El nutricionista Sebastián Galeano señaló este martes que es fundamental mantener una alimentación saludable e hidratarse correctamente ante la ola de calor registrada en el país, que se extendería hasta los próximos días. Destacó que también se debe cuidar la calidad de los alimentos consumidos.
“La hidratación depende del peso, 35ml por cada kilo de peso, en promedio tres litros. La recomendación es que no está mal hidratarse un poquito más. Para personas que hacen actividad física regular, sería entre 8 a 10 vasos”, manifestó el especialista en comunicación con la radio 650 AM.
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Sostuvo que la hidratación es una necesidad fisiológica y no se debe dejar de tomar agua. Destacó que tener sed ya es una señal de deshidratación, por lo que instó a tomar agua correctamente, especialmente durante los días de mucho calor y la práctica de ejercicios debe ser en horarios recomendados.
Galeano indicó que se debe reducir el consumo de harina y azúcares, especialmente las personas que buscan perder peso. También recomendó practicar actividades físicas para combatir el sedentarismo y las enfermedades no transmisibles, priorizando la buena salud.
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“La gente ya es más consciente de que tiene que hacer actividad física, tener movilidad y tener un plan de alimentación a base de vegetales, frutas y la hidratación que es muy importante. La gente es más consciente de hacer algo, de irse al parque y de caminar en horarios recomendables”, agregó.
El nutricionista indicó que se debe motivar a la gente de hacer actividad física, ya que después ya viene la disciplina que cada que uno tiene para la práctica de ejercicios y destacó que actualmente los entregadores de gimnasios están mejor preparados para preparar un entrenamiento de acuerdo a la necesidad de cada persona.
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Francia, Italia, y España registran devastadores incendios
Los incendios forestales devastadores que arrasan partes del sur de Italia, el suroeste de Francia y el centro de España dejan este jueves un saldo de miles de personas evacuadas y tres bomberos muertos. En medio de temperaturas arriba de 40 ºC, los vientos cálidos atizan las llamas en la isla italiana de Sicilia, donde el fuego se ha propagado por varios días.
Se desplegaron alrededor de 6.000 bomberos, guardabosques y funcionarios de protección civil para combatir el fuego con la ayuda de aviones cisterna, informó el presidente de la región siciliana, Renato Schifani, quien precisó que aún hay 50 focos activos. El ministro del Interior italiano, Matteo Piantedosi, anunció el fallecimiento de un bombero cuando luchaba contra las llamas en el centro de la isla.
Un portavoz de la Protección Civil italiana consultado por la AFP alertó que la situación en Sicilia es “grave” y que los incendios “se ven favorecidos por las temperaturas extremadamente altas” y “un suelo muy seco”, consecuencia de la falta de lluvias. También se han registrado más de 160 fuegos en la vecina región de Calabria, que, según el jefe de protección civil, fueron casos deliberados provocados por “individuos malintencionados” que, entre otras cosas, habían atado trapos empapados en líquido inflamable a la cola de gatos callejeros para propagarlos.
En Francia, dos bomberos fallecieron el martes mientras combatían un incendio que se desató cerca del aeropuerto de Burdeos.
Según el ministro del Interior francés, Laurent Nuñez, se han declarado más de 12.500 conflagraciones desde comienzos de año y ya se han quemado 44.000 hectáreas.
Nuñez se reunió el miércoles con las familias de los bomberos muertos, mientras los sindicatos advertían que los trabajadores se enfrentaban al “agotamiento” y a la falta de recursos.
Dos incendios devastadores han desplazado a más de 12.000 personas en el suroeste del país. Uno de ellos ya arrasó más de 2.000 hectáreas en la pintoresca región de la cuenca de Arcachon, cerca de Burdeos.
“Nos enfrentamos a un bosque muy denso de pinos muy juntos”, dijo a la AFP el capitán de bomberos Wilfried Schneider, al describir un incendio de una intensidad “poco común”.
Gran nube negra en Francia
“Vimos una gran nube de humo negro extenderse por el cielo a media tarde”, relató Julie Leonard, una residente de Burdeos de unos treinta años que acudió con su familia a la zona afectada de Le Porge, pero a un lugar que no estaba en peligro.
El alcalde de esa localidad, Martial Zaninetti, señaló que el incendio podría haber sido provocado por una máquina utilizada para despejar un camino forestal, aunque esa hipótesis no ha sido confirmada oficialmente.
Alrededor de 700 personas abandonaron sus hogares como medida de precaución en Le Porge, donde también se reubicó a más de 3.000 campistas, informó la prefectura.
Otro incendio que estalló el martes en la región de Var, también en el sur de Francia y que se propagó a un ritmo inesperadamente rápido, obligó a unas 400 personas a evacuar y arrasó 2.550 hectáreas.
En total, 12.000 personas han sido evacuadas en el suroeste de Francia y la prefecta de Gironda, Sophie Brocas, ha pedido que cientos más abandonen la zona.
España arde
En tanto, en España, un nuevo incendio declarado el miércoles cerca de la ciudad central de Toledo provocó la evacuación de varios municipios de la comunidad de Madrid, así como el confinamiento de uno de ellos, anunciaron los servicios de emergencia en X.
“Debido a la evolución del incendio de Almorox”, los municipios de Encinar del Alberche, Ribera del Alberche y Rincón del Alberche fueron evacuados y “el municipio de Villa del Prado fue puesto en confinamiento”, indicaron los servicios de emergencia, que enviaron dos mensajes a un sistema de alerta de todos los teléfonos móviles de la zona.
Los socorristas indicaron a los habitantes que permanecieran en sus hogares con puertas y ventanas cerradas “hasta nuevo aviso”.
Estos incendios se extienden en momentos que cientos de bomberos combatían un enorme fuego forestal que ha devastado 32.000 hectáreas unos 100 kilómetros al norte de Madrid. En 2025, más de 393.000 hectáreas habían sido consumidas por las llamas en España, según el Sistema Europeo de Información sobre Incendios Forestales, lo que representa el peor balance en la historia reciente del país.
Hospitalizacones en Tokio
La ciudad de Tokio registró el miércoles la mayor cantidad de hospitalizaciones por calor desde 2010, en medio de una ola de temperaturas extremas que ya causó una muerte en Japón, informaron el jueves los servicios de emergencia. Los bomberos de la capital japonesa indicaron que 453 personas fueron internadas en centros médicos el miércoles, la cifra más alta desde que comenzaron los registros en 2010.
“Urgimos a las personas a mantenerse hidratadas y usar el aire acondicionado”, indicó un portavoz de los bomberos a la AFP. “Parece que el número de pacientes subió al aumentar la temperatura. Parece que ayer y antier vimos aumentos realmente notables”, agregó el vocero. Indicó que una persona murió y otras cuatro estaban en condiciones críticas en la prefectura de Tokio, de 14 millones de habitantes.
Fuente: AFP.
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España: preocupa incendio forestal que ya arrasó más de 12.000 hectáreas
El incendio forestal cerca de Zaragoza, en el noreste de España, ya arrasó más de 12.000 hectáreas y su riesgo de propagación “continúa siendo muy alto”, informó este viernes el Gobierno de la región de Aragón. “La noche ha sido muy compleja, muy difícil. En estos momentos estimamos que la superficie quemada estaría por encima de 12.000 hectáreas”, indicó a periodistas el encargado de Interior del Gobierno aragonés, Roberto Bermúdez de Castro.
Este fuego ha despertado alarma en España, aún marcada por el virulento siniestro forestal de la semana pasada en la provincia de Almería, en la región sureña de Andalucía, que se cobró 13 vidas y destruyó 7.000 hectáreas.
En primera línea del cambio climático en Europa, España ha vivido en los últimos años olas de calor cada vez más largas y frecuentes, con temperaturas superiores a los 40 ºC, que crean condiciones perfectas para los incendios forestales.
En el incendio declarado el miércoles en el municipio de Orés, una zona poco poblada de Aragón donde se evacuaron cinco pequeños pueblos, los bomberos lucharon toda la noche del jueves al viernes pero “el fuego se mantiene muy activo”, advirtió el Gobierno de Aragón en un comunicado.
“El riesgo de propagación continúa siendo muy alto” y la prioridad es “seguir garantizando la protección de todos los núcleos habitados”, dijo Bermúdez de Castro.
El fuego no ha dejado víctimas.
Más de 450 bomberos, apoyados por 300 miembros del ejército y unos 30 medios aéreos que descargaron agua sobre las llamas, siguen combatiendo este viernes el fuego.
En 2025, más de 393.000 hectáreas fueron arrasadas por el fuego en España, según el Sistema Europeo de Información sobre Incendios Forestales (EFFIS), la cifra más alta en la historia reciente. En lo que va de año, ya son 72.488 las hectáreas del país quemadas, según EFFIS.
“Los efectos de la emergencia climática cada vez se están agravando”, señaló el presidente del Gobierno español, Pedro Sánchez, el martes al visitar la zona del incendio en Andalucía, donde dijo que se prevé un “verano complejo” en España por los incendios.
Fuente: AFP.
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Alimentación saludable subió 25 %
El costo de alimentarse sanamente se incrementó de forma importante en cinco años, según la FAO.
- AFP.
El costo de una alimentación saludable aumentó un 25 % en cinco años y casi una de cada tres personas en el mundo carece de ella, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) dados a conocer el miércoles.
Este costo asciende a 4,28 dólares por persona al día, según indica el informe de 2026 de la FAO sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, que se presentará el martes en la sede de la organización en Roma.
“Como consecuencia, 2.690 millones de personas, es decir, casi una de cada tres personas en el mundo, siguen sin poder permitirse una alimentación saludable”, comentó Máximo Torero Cullen, economista jefe de la FAO, durante una conferencia de prensa en la sede de la ONU en Nueva York.
La región donde este costo es más elevado es América Latina, más concretamente el Caribe, precisó el experto. Según él, esto podría explicarse porque estos países dan prioridad a las exportaciones en lugar de una oferta suficiente y diversificada para los mercados locales.
Los alimentos básicos, como los cereales y las legumbres, representan el 13 % del costo de una alimentación saludable, frente a casi el 30 % de los productos de origen animal y, sobre todo, el 16 % de las frutas y verduras.
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Francia: ola de calor obliga a la Torre Eiffel y varios museos a cerrar antes
La Torre Eiffel y otros sitios emblemáticos de París anunciaron cierres anticipados este fin de semana por las altas temperaturas, mientras una cuarta parte de Francia está bajo alerta roja en medio de la tercera ola de calor desde mayo.
El operador de la Torre Eiffel informó que el monumento “cerrará excepcionalmente” este sábado y domingo a las 16:00 (14:00 GMT) debido a las “altas temperaturas pronosticadas”. La torre, que atrae a unos 7 millones de turistas cada año, suele permanecer abierta hasta pasada la medianoche durante el verano boreal.
Los dos museos más famosos de la capital francesa, el Louvre y el Orsay, han tomado medidas similares. El primero cerrará a las 16:00 (14:00 GMT) hasta el lunes inclusive, mientras que el segundo lo hará a las 17:00 (15:00 GMT) hasta el miércoles.
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Veinticuatro departamentos, donde viven 22,2 millones de personas según un cálculo de la AFP, se encontraban el sábado bajo el nivel máximo de alerta emitido por el servicio meteorológico nacional Méteo-France. Entre ellos, figuran París y su región metropolitana.
Alerta naranja
Otros 59 departamentos estaban bajo alerta naranja, mientras la gente abarrotaba trenes y carreteras en el inicio de un fin de semana largo, previo al feriado del 14 de julio. En toda Francia, muchas ciudades han renunciado a los típicos fuegos artificiales de la fiesta nacional debido al aumento de incendios y a las condiciones de sequía.
En este contexto, los incendios se multiplican. Más de 25.000 hectáreas han ardido desde principios de año, casi el doble de lo que se registraba en el mismo período de 2025, según la Seguridad Civil. El presidente francés, Emmanuel Macron, hizo un llamado a la vigilancia este sábado, advirtiendo que nueve de cada diez incendios se deben a la actividad humana.
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“Un solo segundo de distracción puede poner en riesgo a las familias, poner en peligro a quienes nos protegen y destruir nuestro campo”, escribió en X. La nación europea enfrenta su tercera ola de calor en dos meses, mientras la previa ocurrida el mes pasado batió récords.
En junio, el país registró más de 2.000 muertos atribuibles a la ola de calor y 300 durante las altas temperaturas a finales de mayo, según cifras oficiales. El Ejecutivo ha recibido numerosas críticas por su “falta de preparación” ante el calor extremo, cuya creciente frecuencia los científicos atribuyen al cambio climático causado por el ser humano.
Fuente: AFP