Con el aval del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), arrancó bien temprano la feria de las organizaciones campesinas que ofrecen productos frescos directamente traídos de sus fincas. La comercialización se realiza en un amplio stand montado frente a la sede de la Dirección de Educación Agraria del MAG, ubicada en el kilómetro 10,5 de la ruta Mariscal José Félix Estigarribia, en San Lorenzo.

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Participan de la actividad, productores organizados provenientes de varios departamentos del país, quienes de esta manera acercan nuevamente toda su producción como lo vienen haciendo mensualmente.

Las organizaciones de pequeños productores ofrecen a un costo muy accesible sus productos traídos directamente de finca. Foto: Gentileza.

Se ofertan productos frescos y a precios muy accesibles, entre ellos los huevos caseros de gallina y pato, queso paraguayo, además de legumbres y verduras. También hay variedad de frutas de estación, harina de maíz, mandioca y todos los insumos para preparar la rica sopa paraguaya, tales como suero de leche de vaca y grasa de cerdo.

Los consumidores también podrán encontrar carnes de cabra, cerdo y oveja. Y quienes gozan de consumir productos naturales, tienen la oportunidad de comprar miel de abeja.

Venta de comidas

En esta ocasión hay un agregado para los comensales, puesto que la feria también habilitó puestos de venta de comidas para el almuerzo. El menú incluye tallarín, caldo de gallina, matambre, chorizos y empanadas caseras. Igualmente, se vende el tradicional mbeju, chipa asador, chicharrón y asadito de chancho.

Como postre se podrá escoger desde jugos naturales y mosto helado, hasta una variedad de masas dulces, pastafrolas y tortas.

¡A no olvidar los cuidados!

Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) insisten en no olvidar las medidas preventivas del COVID-19. Los organizadores tomaron las previsiones al montar un área de desinfección y toma de temperatura corporal por donde cada comprador deberá pasar antes de escoger los productos de su predilección.

Se recuerda igualmente que el ingreso al predio de ventas es una persona por familia, respetando el distanciamiento físico, además de cumplir con el uso obligatorio de tapabocas.

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