Las bajas temperaturas que se registran estos días en nuestro país invitan a disfrutar de bebidas calientes que, además de ayudar a entrar en calor, aporten sabor y algunos compuestos beneficiosos para el organismo. Una alternativa sencilla y económica puede prepararse con tres ingredientes que suelen estar presentes en la cocina: cúrcuma, jengibre y pimienta negra.

La combinación reúne diferentes compuestos naturales. La cúrcuma contiene curcumina, estudiada por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias; el jengibre aporta gingerol y un característico sabor picante, mientras que la pimienta negra contiene piperina, que puede favorecer la absorción de la curcumina.

Para preparar una taza se necesitan tres rodajas finas de cúrcuma fresca, dos de jengibre y tres granos de pimienta negra. Los ingredientes se colocan en unos 300 mililitros de agua y se hierven a fuego suave durante aproximadamente ocho minutos. Luego se cuela y se sirve caliente.

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También es posible colocar los ingredientes en una taza, agregar agua caliente, tapar y dejar reposar entre 10 y 15 minutos antes de colar. Para quienes prefieren un sabor más suave, se puede añadir limón o una pequeña cantidad de miel, teniendo en cuenta que esta última aporta azúcares.

La pimienta no está incluida por casualidad: la piperina puede aumentar la biodisponibilidad de la curcumina, por lo que ambos ingredientes suelen combinarse en preparaciones de este tipo.

Más que una bebida milagrosa, esta infusión representa una opción cálida, aromática y accesible para acompañar las jornadas frías. Sus ingredientes pueden aportar compuestos de interés dentro de una alimentación variada, aunque la preparación no sustituye una dieta equilibrada ni tratamientos médicos.

Con productos sencillos que probablemente ya están en la cocina, se puede preparar en pocos minutos una taza rica, reconfortante y perfecta para disfrutar durante el invierno.

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El director del Instituto Europeo de la Calidad del Sueño (ESCI, por sus siglas en inglés), Tomás Zamora, ha puesto el foco en la importancia del descanso y el sueño profundo dentro de los planes detox para eliminar toxinas y limpiar el cuerpo después de los excesos navideños.

Según ha detallado Zamora, el 40 por ciento de la energía que se produce y que requieren las personas para sobrevivir la consumen las neuronas, las células del cerebro, para gestionar toda la información que les llega. Mientras las neuronas utilizan esta energía a lo largo del día, se generan toxinas que van acumulándose y que necesitan eliminarse para evitar alteraciones en el funcionamiento cerebral.

El momento en el que el cerebro aprovecha para limpiar estas toxinas se produce durante el sueño profundo, una fase en la que el cerebro “prácticamente se desconecta, y las células neuronales se contraen, permitiendo que los fluidos cerebrales fluyan más libremente, favoreciendo la limpieza”, ha explicado el también investigador de productos biomédicos.

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Zamora ha señalado que el sistema glinfático es el responsable de este proceso de limpieza y que, cuando no se desarrolla de forma adecuada por tener una mala noche o trasnochar, se nota enseguida que el cerebro funciona más lento y que aumenta la irritación. Si se encadenan noches sin dormir, el cerebro empieza a tener problemas para recibir los nutrientes y el oxígeno necesarios, lo que puede desarrollar problemas neurológicos a largo plazo.

Además, el experto ha aclarado que el sueño no solo aporta beneficios al cerebro sino también a nivel físico. En la fase REM del sueño, los músculos se relajan de forma completa, un momento que el sistema linfático aprovecha para limpiar las toxinas acumuladas en el resto del cuerpo. “Por eso, tanto el sueño profundo, que limpia el cerebro, como la fase REM, que limpia el cuerpo, son indispensables para una detoxificación completa”, ha precisado.

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Para Zamora, la postura y el entorno son dos factores clave para asegurar un buen descanso detox. Sobre el primer aspecto, ha indicado que el cuerpo debe estar en posición horizontal durante el sueño, porque esta postura facilita el drenaje de toxinas. Para favorecer la colocación de la cabeza y el cuello, ha recomendado el uso de almohadas adecuadas.

En cuanto al entorno en el que se duerme, ha comentado que los colchones, almohadas o incluso pijamas con propiedades alcalinas pueden servir de apoyo en el proceso de detoxificación al reducir la acidez acumulada durante la vigilia.

“El sueño es un pilar clave en la detoxificación, y sin un sueño reparador, no es posible que el cuerpo se deshaga completamente de las toxinas, por mucho que cuidemos la alimentación o hagamos ejercicio. La ciencia nos enseña que tanto el cerebro como el cuerpo necesitan descanso profundo para purificarse y regenerarse de manera adecuada”, ha remachado Zamora.

Fuente: Europa Press.

Si bien los ronquidos son asociados sobre todo al sueño de los adultos, los niños también pueden ser propensos a esto y los ronquidos en niños como en bebés son más frecuentes de lo que podemos imaginar. Pero hay que tener en cuenta que los motivos son muy diferentes a los de los adultos y por lo tanto las soluciones a llevar a cabo no tienen nada que ver entre sí.

“Cuando un niño ronca, quiere decir que no está respirando bien mientras duerme y, por lo tanto, no puede llegar a alcanzar por completo el sueño profundo tan importante para la secreción de la hormona del crecimiento”, refirió el doctor Robert Núñez, neonatólogo pediatra. A través de sus redes sociales, el médico indicó que está comprobado que una de las consecuencias del ronquido infantil es la falta de crecimiento en los niños que lo sufren.

“También se ha visto en numerosos estudios que los niños que suelen roncar con frecuencia presentan un coeficiente intelectual más bajo, que podría afectar al rendimiento en sus estudios”, agregó. El profesional dijo además que la presencia de ronquido, respiración bucal y pausas respiratorias (apneas cortas del sueño) alertan sobre algún problema obstructivo a nivel de la vía aérea.

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En cuanto a las causas más frecuentes del ronquido, mencionó rinitis alérgica, hiperplasia o crecimiento de adenoides, hiperplasia de amígdalas y desviación del tabique nasal. Señaló que si tu hijo o hija emite sonidos durante la noche y tenés dudas, entonces es recomendable consultar con un otorrinolaringólogo. “Todo niño que ronca respira por la boca en forma habitual o hace pausas respiratorias al dormir debe ser evaluado por el especialista”, resaltó.

Por último, Núñez explicó que en los casos en que la obstrucción es evidente, alterando la calidad del sueño del niño, y su calidad de vida, el manejo quirúrgico se plantea como la opción de tratamiento; esto es, extirpación de adenoides y/o amígdalas para despejar la vía aérea superior.

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Generalmente, el período menstrual llega acompañado de dolores o cólicos intensos que provocan incomodidad durante los primeros días, muchos de los cuales desaparecen con el famoso ibuprofeno.

Sin embargo, hay mujeres que buscan alternativas más naturales para aliviar los síntomas de la menstruación, entre las cuales se encuentran las infusiones. Te recomendamos tres de ellas:

De canela

La canela contiene propiedades anticoagulantes y desinflamatorias que ayudan a disminuir el dolor menstrual. Consumirla en forma de té evita enfriamientos, regulando así la temperatura del cuerpo. La canela es una gran aliada para mejorar la circulación de la sangre y, como ya lo hemos visto, para disminuir la intensidad y la duración del dolor menstrual.

De manzanilla

La manzanilla es conocida por su efecto relajante y desinflamante, por lo que es una opción ideal para curar los dolores menstruales. Con un poco de semillas de anís o jengibre podés ayudar también a que los espasmos disminuyan. Además de calmar los dolores del período, el té de manzanilla hidrata y suaviza la piel.

De orégano

El orégano también es una alternativa para bajar la inflamación que aparece en esos días. Además de calmar los cólicos menstruales, ayuda a regularizar el período, por eso nunca falta entre las opciones naturales para aliviar el dolor del vientre. Además, consumir té de orégano antes de dormir te ayudará a conciliar el sueño.