Esta mañana, la Policía Nacional allanó un supuesto frigorífico en Piquete Cué, Limpio, donde se incautaron de 25.000 a 30.000 kilos de carne de dudosa procedencia. Allí se procedió al allanamiento de un depósito sin denominación, en el cual se encontraron productos cárnicos sin el debido control, utilizados para el consumo humano.
El fiscal Eugenio Ocampos manifestó que encontraron más de 15.000 kilos de carne vacuna de origen argentino en un solo vehículo, durante el allanamiento a un establecimiento que no está habilitado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Así también aclararon que no se trata de productos cárnicos equinos, sino vacunos, ingresados de contrabando y sin documentos respaldatorios.
“En este camión hay más de 15.000 kilos, según calcomanías es de origen argentino, pero no tiene ninguna documentación. Estamos comenzando el conteo, este camión nos habla de ese pesaje, luego vamos a hacer en el interior del local”, afirmó el fiscal Ocampos al canal NPY, esta mañana.
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En la zona funcionan varios frigoríficos que aparentemente reciben carne de contrabando que fue detectado por la Policía Nacional, Aduanas y la Fiscalía. Se estima que en el local envasan la carne con distintos logotipos para hacerla pasar como carne paraguaya.
“Este local no está habilitado para operar por Senacsa, son productos argentinos por la etiqueta. Presumimos que envasan y distribuyen a distintos puntos del país como un producto nacional, pero son ingresados de manera ilegal”, expresó el comisario Óscar Vázquez.
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Control derivó en la incautación de miles de kilos de productos frutihortícolas
Un procedimiento de control conjunto realizado en un depósito en la ciudad de Fernando de la Mora, zona Sur, derivó en la incautación de miles de kilos de productos frutihortícolas que habrían ingresado al país de forma irregular.
El operativo fue realizado a las 10:30 por funcionarios de la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios (DNIT), en coordinación con el Departamento Especializado contra Hechos Punibles Económicos y Financieros, efectivos de la Policía Nacional y técnicos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave).
Los trabajos de verificación se realizaron en un depósito ubicado sobre Zavalas Cué y Andrés Barbero, de Fernando de la Mora.
La comitiva se constituyó en el sitio en el marco de los controles establecidos por la Ley N.º 123/91, que regula la protección fitosanitaria en el país.
De acuerdo con los datos se incautaron de 40 mil kilos de papa, 8 mil kilos de tomate, 5 mil kilos de cebolla y 4 mil kilos de zanahoria.
En el operativo, descubrieron cajas con la impresión de Retail S.A (S6, Stock, Delimarket). Y la mega estructura sobre Zavalas Cue costaría G 1.500 millones.
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En el lugar, los intervinientes fueron recibidos por el abogado Víctor Hugo Morel, quien manifestó actuar en representación de una de las propietarias del establecimiento, Soledad Basilia Venica.
Tras autorizar el ingreso, los funcionarios procedieron a la verificación del depósito, donde constataron la existencia de una importante cantidad de productos agrícolas.
Al ser consultado sobre la documentación que respalde el ingreso legal de la mercadería, el representante indicó que no contaban con los documentos correspondientes, lo que motivó el decomiso inmediato.
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¿Qué es la “cuota Hilton” y por qué es clave para Paraguay en 2026?
La llamada “cuota Hilton” no tiene nada que ver con hoteles ni turismo. Es uno de los cupos de exportación de carne vacuna más prestigiosos del mundo. Otorga acceso preferencial a la Unión Europea con arancel reducido para cortes de alta calidad. Para Paraguay, representa precio, posicionamiento y puerta de entrada a los mercados más exigentes.
La cuota Hilton es un contingente arancelario que la Unión Europea asigna a un grupo limitado de países productores de carne vacuna de alta calidad. Nació a fines de los años 70 y su apodo proviene de que los acuerdos iniciales se firmaron en un hotel Hilton durante negociaciones comerciales multilaterales.
Este cupo permite exportar a Europa determinados cortes premium con un arancel muy inferior al general. En la práctica, significa que los países habilitados pueden vender carne a mejor precio en uno de los mercados más exigentes y mejor pagadores del mundo.
¿Qué países la integran? Históricamente, la cuota fue asignada a productores reconocidos por su calidad cárnica como Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay, Australia y Estados Unidos, entre otros.
Cada país recibe un volumen anual determinado (en toneladas) que puede colocar bajo este beneficio arancelario.
¿Qué tipo de carne entra en la Hilton? No es cualquier carne. Son cortes enfriados, deshuesados, de novillos jóvenes, alimentados a pasto o con terminación específica, con estrictos requisitos sanitarios, de trazabilidad y calidad. Es carne “de vitrina”, la que termina en restaurantes y carnicerías gourmet europeas.
¿Por qué es tan valiosa para Paraguay?
- Mejor precio por tonelada: La Hilton paga un diferencial importante respecto a otros destinos. No se compite por volumen, sino por calidad y valor.
- Sello de calidad internacional: Cumplir con Hilton implica garantizar los estándares más altos del mundo. Eso eleva la reputación de toda la carne paraguaya.
- Puerta de entrada a Europa: Es una credencial comercial. Estar en Hilton facilita luego el acceso a otros segmentos del mercado europeo.
- Efecto derrame en toda la cadena: Para cumplir con la cuota, frigoríficos y productores deben elevar procesos, trazabilidad y estándares. Eso mejora el conjunto del sistema cárnico.
- Posicionamiento país: Paraguay exporta carne premium certificada para el mercado más exigente del planeta. Más que un cupo, es una estrategia
La cuota Hilton no representa el mayor volumen de exportación paraguaya, pero sí uno de los mayores valores por tonelada. Es estratégica porque posiciona a Paraguay en la liga de los proveedores de carne de alta gama.
En un mundo donde los mercados pagan cada vez más por calidad, trazabilidad y sostenibilidad, la Hilton funciona como una vidriera internacional ya que demuestra que Paraguay puede cumplir y sostener estándares de primer nivel.
Por eso, cuando se habla de la cuota Hilton, no se refiere solo a toneladas sino a precio, prestigio y posicionamiento para la carne paraguaya.
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Limpio: guardia que arrolló y abandonó a una persona fue desvinculado
Este jueves, la empresa de seguridad privada, cuyo empleado arrolló y abandonó a un hombre en la ciudad de Limpio anunció que decidieron desvincular a esta persona, porque lo que hizo no refleja los valores que predican. La víctima, que sería una persona con problemas de salud mental ya se encuentra fuera de peligro.
El hecho se registró esta semana sobre la avenida San Francisco de la citada ciudad y fue captado por las cámaras de circuito cerrado de una vivienda. En imágenes se puede ver como el conductor arrolló a una persona que se había caído y no se podía levantar y que luego fue arrollada por la camioneta de la firma.
“Consideramos sumamente grave e inaceptable la conducta posterior del conductor, quien se retiró del lugar sin brindar asistencia, incurriendo en una posible omisión de auxilio. Este accionar no representa ni refleja los valores ni principios que rigen a la empresa. Ante esta situación, la firma actuó de manera inmediata, procediendo a la desvinculación del colaborador”, resaltaron en el comunicado.
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Confirmaron que están a disposición de la persona afectada y su familia asumiendo los gastos médicos necesarios para garantizar su bienestar y recuperación. “Afortunadamente, y según la información médica disponible, el afectado no sufrió lesiones de gravedad”, puntualizaron.
Resaltaron que rechazan cualquier conducta que atente contra los principio de la empresa y que seguirán colaborando con las autoridades hasta asegurarse de que esta situación esté completamente resuelta.
El conductor, tras arrollar al hombre, fue hasta la comisaría e indicó que encontró a una persona sentada en la vía pública y cuando se bajó para ver qué pasaba se percató de que otras dos personas se le acercaban. Pensó que lo querían asaltar y volvió a subir a la camioneta.
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Braford abre el calendario ganadero con casi 500 animales
La 20° Expo Nacional Braford y la 9° Nacional del Ternero marcarán el inicio del calendario de exposiciones ganaderas en Paraguay, en un contexto donde la eficiencia productiva, la generación de más kilos y la calidad de carne se vuelven determinantes para el negocio, con la genética como eje central.
Del 14 al 20 de abril, en el Campo de Exposiciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en Mariano Roque Alonso, la raza Braford pondrá en escena todo su potencial como herramienta clave para la ganadería moderna.
Organizada por la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford, la muestra reunirá a 33 expositores de distintos puntos del país y casi 500 animales, de los cuales 340 corresponden a ejemplares tipo Braford, consolidando una de las mayores convocatorias de la raza en Paraguay. En pista habrá 100 animales de bozal, 30 de corral y 17 de campo.
“La Braford hoy representa una ganadería más eficiente, más productiva y preparada para los desafíos actuales. Esta Nacional refleja el trabajo que venimos haciendo como país y como asociación. Y lo más importante: seguimos convencidos de que juntos somos más fuertes, y ese es el camino para seguir creciendo”, expresó Fabrizio Guggiari, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford.
La exposición se desarrolla en un momento estratégico para el sector, donde el desafío pasa por producir más terneros, aumentar los kilos por animal y mejorar la eficiencia productiva. En este escenario, la Braford se posiciona como una de las razas con mayor capacidad de respuesta, destacándose por su adaptación, eficiencia y calidad de carne tanto en sistemas de cría como en esquemas intensivos.
Este inicio del calendario también adquiere un valor especial tras un año destacado a nivel internacional, en el que Paraguay logró posicionarse con la mejor vaca Braford del mundo. A esto se suma la proximidad del Congreso Mundial Braford, que se realizará en el país, consolidando el posicionamiento global de la ganadería nacional.
Las juras de pista estarán a cargo del Dr. Mustafa Yambay, quien tendrá la responsabilidad de evaluar a los mejores ejemplares de las cabañas participantes en una de las instancias más esperadas de la semana.
Agenda técnica y actividades destacadas. Para el miércoles 15, jura de animales tipo Braford y corral, junto con la tradicional Peña Braford Junior.
El jueves 16 habrá remate de animales tipo Braford y corral, el viernes 17 una jornada técnica de Braford Educa, con la charla “El ABC de las DEPs”, a cargo del Ing. Agr. (Dr.) Sebastián Munilla.
Las actividades siguen el sábado 18 con juras de bozal (terneros y adultos), entrega de premios y actividades sociales, y el domingo 19 la jura de campo y gran remate final de bozal y campo.
Experiencia Braford. Con genética, carne y networking, se habilitará el Rincón Gourmet Braford, con propuestas gastronómicas, buffet y bebidas durante toda la exposición, incluyendo un almuerzo especial el día sábado con catering de Marta Elena Restó.
Además, los asistentes podrán disfrutar de carne Braford del Frigorífico Victoria, acercando al público el resultado final de la raza.
La exposición contará con el respaldo de importantes empresas del sector, que ofrecerán beneficios exclusivos, promociones y activaciones especiales, fortaleciendo la experiencia comercial y de networking para productores y visitantes.
Condiciones comerciales. Junto a Banco BASA, se ofrecerán condiciones especiales para la compra de productos y animales, con financiación en cuotas sin intereses en los remates realizados con Ferusa. Además, los socios contarán con beneficios exclusivos a través de Automóviles Garden.
Desde la Braford, invitan a productores, socios y público en general a formar parte de esta edición, que combina genética, negocios y experiencia en un mismo espacio, por que el lema de la raza es “juntos somos más fuertes”.
Con este marco, la Nacional Braford no solo inaugura el calendario ganadero, sino que se consolida como una vidriera estratégica de la ganadería del futuro: más eficiente, más productiva y sustentada en la genética como base del crecimiento.