A pesar de que Paraguay tuvo grandes avances en su sistema alimentario, todavía enfrenta algunos desafíos, pues el 8,7% de la población nacional está en estado de subalimentación, un 25% está en situación de inseguridad alimentaria moderada o grave, 12,5% de los niños menores de 5 años tiene sobrepeso, y 20% de los adultos tiene obesidad.
Para contrarrestar tales indicadores, es preciso que el país realice las inversiones necesarias a través de un trabajo institucional articulado de las diversas instancias del Gobierno, conforme lo sugiere el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu.
Dicha postura fue transmitida por el representante de la FAO en Paraguay, Jorge Alberto Meza Robayo, en el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra hoy 16 de octubre, cuyo lema de este año es “Mejor producción, mejor nutrición, mejor medioambiente, y una vida mejor. Sin dejar a nadie atrás”.
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Actores decisivos
Dongyu remarcó que los gobiernos, el sector privado, las instituciones académicas, la sociedad civil y todos los actores son decisivos para ayudar a la población más vulnerable, transformando la forma en que se producen, se suministran y se consumen los alimentos.
“Es importante recordar que invertir en alimentación y nutrición es invertir en un presente y futuro mejor para todos. Pero no podemos acabar con el hambre en un país si no se articula y enlaza la gestión institucional de los diversos sectores del Estado, para alcanzar la seguridad alimentaria”, expresó, por su parte, Meza.
En este sentido, remarcó la importancia de que los distintos ministerios y entes del Estado puedan servir como articuladores y facilitadores, de modo de no limitarse solo a producir alimentos, sino que estos lleguen en cantidad y calidad apropiadas para todas las personas.
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El camino de la hembra bovina hacia su segundo parto
El médico veterinario Enrique Villar presentará en el CEA 2026 el ciclo productivo de la hembra bovina, con énfasis en nutrición y sanidad desde el nacimiento del ternero hasta el segundo parto.
La nutrición y la sanidad serán analizadas a lo largo de todo el ciclo productivo de la hembra bovina durante el 34° Congreso Internacional CEA 2026, que se realizará los días 19 y 20 de octubre. El médico veterinario Enrique Villar adelantó que su conferencia seguirá el proceso desde el nacimiento del ternero y su permanencia junto a la madre hasta el destete, para luego abordar las distintas etapas de desarrollo de la futura reproductora.
“Analizaremos la nutrición y sanidad alrededor del ternero al nacer, junto a su madre” destacó Villar. Al explicar el tema que desarrollará durante el Congreso CEA 2026 en Paraguay.
El objetivo de la exposición será analizar de manera integral el ciclo productivo de la hembra bovina desde su nacimiento hasta el segundo parto, siguiendo cada etapa y los requerimientos nutricionales y sanitarios asociados.
El análisis partirá del nacimiento y continuará con el desmame o destete convencional, que se realiza entre los 6, 7 u 8 meses. A partir de allí, Villar abordará la recría del ternero desde los 7 u 8 meses hasta los 15 meses, considerando los aspectos nutricionales y sanitarios.
Posteriormente, se tomará como ejemplo una hembra para analizar su paso al servicio, previsto entre los 18 y 22 meses, y los cuidados nutricionales y sanitarios necesarios en ese momento. Luego se seguirá el proceso de preñez.
De la gestación a la lactación. La conferencia también contemplará los tres tercios de la gestación hasta el momento del parto. Posteriormente, se analizará el inicio de la lactación con el becerro al pie, manteniendo el enfoque sobre nutrición y sanidad.
Villar también incorporará al análisis los distintos sistemas de servicio, como el servicio a campo, inseminación artificial a tiempo fijo y servicio dirigido. “El manejo será considerado además según los diferentes tipos de potreros, desde potreros sucios, con renovales, con monte y naturales, hasta aquellos implantados con pasturas”, agregó Villar.
El objetivo de la exposición será analizar de manera integral el ciclo productivo de la hembra bovina desde su nacimiento hasta el segundo parto, siguiendo cada etapa y los requerimientos nutricionales y sanitarios asociados.
Genética y producción. El 34° Congreso Internacional CEA 2026 tendrá como tema principal la “Cría y Mejoramiento Genético”, bajo el lema “Genética que transforma. Producción que crece”.
El programa contempla charlas con disertantes nacionales e internacionales, además de salidas de campo para analizar tecnologías, manejo, nutrición y rentabilidad de la ganadería moderna.
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Gobierno rechaza sanciones de China y ratifica apoyo a Taiwán
Ministro de Mitic tendrá prohibida la entrada a China, Hong Kong y Macao.
El Gobierno de Paraguay, a través del Ministerio de Relaciones Exteriores, expresó su repudio a las sanciones impuestas por China contra ministros de Paraguay y Belice.
Las medidas fueron aplicadas al ministro paraguayo del Mitic, Gustavo Villate, y el ministro beliceño de Relaciones Exteriores, Francis Fonseca.
“El Gobierno del Paraguay rechaza las sanciones impuestas por China Popular al ministro del Mitic, Gustavo Villate; que generan fricciones innecesarias con nuestro país. El Paraguay ratifica una vez más su firme respaldo a la República de China (Taiwán) y su compromiso con los valores y principios democráticos”, señala el comunicado de la Cancillería nacional.
La portavoz del Ministerio de Asuntos Exteriores de China, Mao Ning, declaró este lunes en rueda de prensa que “ciertos políticos en Paraguay y Belice se han prestado voluntariamente a servir como peones de las autoridades taiwanesas en su intento de buscar la ‘independencia’ mediante apoyo externo”, y en respuesta, China anunció “medidas de retorsión para penalizarlos y servir como advertencia para otros”.
Las medidas contra el ministro paraguayo de Tecnologías de la Información y Comunicación, Gustavo Villate, y el ministro beliceño de Relaciones Exteriores, Francis Fonseca, incluyen el congelamiento de sus propiedades y bienes en China, denegación de visas y la prohibición de que organizaciones chinas tengan relaciones comerciales con ellos, indicó el Ministerio de Relaciones Exteriores de Pekín.
También, ambos ministros sancionados tendrán prohibida la entrada a China, Hong Kong y Macao.
Gustavo Villate, por su parte, aseguró que estas sanciones responden directamente a los sólidos avances que Paraguay viene impulsando junto a Taiwán en materia tecnológica, económica y de innovación, afirmando en consecuencia que esta medida coercitiva no alterará la hoja de ruta establecida por el Gobierno nacional.
“Creo que son varias cuestiones, como proyectos con Taiwán con impactos económicos y sociales demasiado grandes que estamos llevando adelante desde el ministerio y el Gobierno mismo”, expresaba el ministro.
“Lo que hacemos con Taiwán no es del agrado de China”
El ministro de Tecnologías de la Información y Comunicación (Mitic), Gustavo Villate, aseguró que las sanciones impuestas por la República Popular China responden directamente a los sólidos avances que Paraguay viene impulsando junto a Taiwán en materia tecnológica, económica y de innovación.
El secretario de Estado sostuvo firmemente que esta medida coercitiva no alterará la hoja de ruta establecida por el Gobierno nacional.
“Creo que son varias cuestiones, como proyectos con Taiwán con impactos económicos y sociales demasiado grandes que estamos llevando adelante desde el ministerio y el Gobierno mismo. Evidentemente, ellos van a buscar mecanismos porque es su manera de presionar que tienen, de tratar de intimidar, pero para mí todo lo contrario: esto es lo que me hace fortalecer y saber que estamos en el camino correcto”.
El ministro cuestionó los métodos utilizados por el gobierno asiático al señalar que “no es la manera en la cual una República, por lo menos las democráticas, se comporta. Pero entendemos su posición; entiendo yo que lo que estamos haciendo no es de agrado para ellos”.
El funcionario recordó las gestiones encaradas con la empresa taiwanesa Foxconn, invitada por el presidente Santiago Peña para evaluar inversiones locales y su posible articulación con el proyecto Yguazú Digital, enfocado en inteligencia artificial y nuevas tecnologías.
“Por nuestra parte estamos muy tranquilos, vamos a seguir trabajando con los proyectos que tenemos y empujar con más fuerza esto”.
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CAF pone hasta USD 3.000 millones sobre la mesa para impulsar inversiones en Paraguay
La entidad financiera, que ya mantiene una cartera de USD 2.696 millones en el país, plantea combinar prudencia fiscal, inversión pública estratégica y capital privado para elevar la productividad. Educación, energía e infraestructura figuran entre las prioridades.
Estabilidad con inversión estratégica. Paraguay tiene el desafío de convertir su estabilidad macroeconómica en mayor productividad y nuevas oportunidades de inversión. En ese escenario, el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF) manifestó su disposición de aportar hasta USD 3.000 millones adicionales en los próximos años para financiar proyectos públicos y privados, con énfasis en infraestructura, energía y desarrollo productivo.
Jorge Srur, gerente regional Sur de CAF, sostuvo que preservar el grado de inversión exige prudencia fiscal, pero también una gestión eficiente de los recursos destinados a obras estratégicas. Según explicó, el financiamiento soberano debe priorizar aquellos proyectos críticos para el desarrollo que no puedan ejecutarse únicamente mediante instrumentos privados.
El ejecutivo destacó que la estabilidad monetaria e institucional, la previsibilidad de las políticas, la energía renovable y de bajo costo, y una población joven constituyen ventajas competitivas del país. Sin embargo, señaló que el siguiente paso consiste en traducir esas condiciones en productividad sostenida, con la educación y la infraestructura como áreas prioritarias.
Energía y capital privado. La cartera actual de CAF en Paraguay asciende a USD 2.696 millones, concentrada principalmente en infraestructura vial, energía, agua y saneamiento. Dentro del sector energético, la entidad destinó alrededor de USD 965 millones al fortalecimiento del sistema eléctrico, mediante líneas de transmisión, redes de distribución y modernización de infraestructura.
Srur advirtió que el crecimiento de la demanda y el interés de nuevos inversores requieren acompañar esa expansión con mejoras en el sistema.
La institución también amplía el financiamiento a pequeñas y medianas empresas mediante la AFD, bancos comerciales y operaciones directas. Además, manifestó interés en proyectos forestales, centros de datos, economía del conocimiento y electromovilidad.
Conectividad para competir. Para CAF, el desafío logístico consiste en conectar al país con las cadenas regionales y globales de valor. El Corredor Bioceánico, los puentes binacionales, la Hidrovía Paraguay-Paraná y la conectividad digital y aeroportuaria forman parte de las iniciativas destacadas por Srur.
El ejecutivo participará del Foro Cavialpa 2026, previsto para el 20 de octubre en el Teatro del Banco Central del Paraguay, donde se debatirán alternativas de financiamiento privado para la obra pública y el papel de la infraestructura en la integración regional.
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Inversión de USD 50 millones impulsará la producción avícola en Caaguazú
El proyecto en marcha, contempla una planta con capacidad para producir seis millones de huevos fértiles al mes y generará 180 empleos directos.
Paraguay busca fortalecer su industria avícola desde el origen de la producción, con una inversión de USD 50 millones, el Grupo Pluma Agroavícola, de Brasil, impulsa un proyecto en Yhú, Caaguazú, que apunta a producir localmente pollitos destinados al engorde y posterior procesamiento para el mercado interno y la exportación.
El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, informó que el proyecto ya está en marcha sobre un terreno de 500 hectáreas. La iniciativa contempla una planta de producción de huevos fértiles con capacidad para alcanzar los seis millones de unidades mensuales y la creación de 180 puestos de trabajo directos.
El anuncio se realizó durante una conferencia de prensa con representantes de la empresa y autoridades nacionales. Según el MIC, la inversión se concretó tras una reunión entre el presidente Santiago Peña, el titular de la cartera y representantes del grupo brasileño.
Más valor agregado para el maíz.El plan también incluye una fábrica de balanceados que procesará unas 3.000 toneladas de maíz de la zona para producir alimento destinado a la actividad avícola. De esta manera, la materia prima local se integrará a una cadena que culmina en la producción de carne de pollo para exportación.
Riquelme destacó que actualmente los pollitos destinados al engorde en Paraguay son importados. Por ello, desarrollar la producción nacional permitiría reducir esa dependencia y fortalecer la trazabilidad, un requisito relevante para acceder a mercados internacionales exigentes.