Comerciantes del Abasto ofrecen variedad y descuentos en frutas para el clericó
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Estamos próximos a las fiestas de Navidad y fin de año y en todas las casas del país no puede faltar el tradicional clericó, que por cortesía se invita a los que llegan de visita o simplemente para compartir en familia. En el mercado de Abasto decidieron realizar importantes descuentos en frutas y otros productos que se requieren para disfrutar de esta bebida.
Según manifestaron los comerciantes que están instalados en el bloque C del mercado, los descuentos se aplican en todos los puestos e invitaron a las personas a visitarlos. “Tenemos los mejores precios en frutas. La piña está tres por 10.000 guaraníes, la uva nacional tenemos a 10.000 guaraníes por kilo, la manzana y pera a 1.000 guaraníes cada una”, dijo doña María al canal Trece.
La lista de precio en cuanto a frutas siguió con la naranja, que no puede faltar en el clericó, que tiene un precio de cuatro por 5.000 guaraníes, en tanto que la banana tiene un costo de 10.000 guaraníes la docena. “El precio de la banana está bajando y seguirá bajando en la semana”, aseguró.
Confirmó que esta semana se vio buena cantidad de personas tras el cobro del aguinaldo en algunas empresas, pero no se compara con años anteriores, cuando en estas fechas estaba repleto el lugar. “Todavía no está entrando tanta gente al Abasto y seguimos esperando porque tenemos precios especiales”, manifestó.
En cuanto a verduras, el precio del tomate va desde los 7.000 guaraníes, la zanahoria, cebolla y papa tiene un precio de 5.000 guaraníes por kilo cada producto. “Tenemos buen precio y esperamos a todas las personas para realizar sus compras. Tenemos calidad y buenos productos”, dijo otra de las comerciantes.
Resaltó que, pese a estar en una temporada alta en cuanto a las fechas, hasta el momento tienen pocas ventas y que muy pocas personas los visitan incluso con precios que están ofreciendo. “Viene la gente, pero no como en años anteriores, por eso hacemos extensiva la invitación y los esperamos a todos”, resaltó.
Dijo además que uno de los principales problemas del Abasto es que no cuentan con estacionamiento y por esa razón es menos la cantidad de personas que ingresa al establecimiento. “Pedimos al director que solucione esta problemática para dar mayor seguridad y comodidad a nuestros clientes”, puntualizó.
Alientan a sembrar hortalizas, plantas medicinales y frutales
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Jorge Zárate
jorge.zarate@nacionmedia.com
Fotos: Gentileza
Cultivar en pequeños espacios es una posibilidad que muchas veces no se aborda por desconocer cómo. Zanjar esa dificultad es la tarea de los técnicos de un huerto municipal que funciona en el Botánico y Zoológico. Aquí la experiencia.
“No tenemos excusas para comenzar a cultivar nuestros propios alimentos”, expone Margarita López, jefa de la Unidad del Centro de Conservación y Educación Ambiental (CCEA), que trabaja en la recuperación de un vivero muy especial en el predio del Jardín Botánico.
“Podemos cultivar en macetas en un departamento, en un espacio de un metro cuadrado en nuestras casas, es fundamental recuperar esta cultura”, apunta la especialista, que desde hace dos años y medio, en conjunto con su equipo, viene trabajando dos conceptos importantes para el desarrollo de una agricultura urbana sustentable: una huerta agroecológica y un bosque comestible.
También en el predio del Botánico pusieron en marcha un vivero medicinal que ya está comenzando a reproducirse. “Estamos muy contentos con la marcha de la experiencia y ya pudimos entregar algunos plantines a escuelas, colegios, huertas urbanas y ocasionalmente a visitantes”, cuenta.
Explica que el desarrollo del proyecto todavía no da para una escala mayor de entregas de plantines, pero que ese es un objetivo a mediano plazo.
“Como no tenemos mucho presupuesto, dependemos de las capacidades nuestras, de los plantines que una vez que multiplicamos vamos expandiendo hacia las personas, los barrios, etc.”, dice de la tarea que desarrollan en el marco de la gestión ambiental de la Municipalidad de Asunción.
AGROECOLOGÍA
“Tenemos en marcha una pequeña huerta agroecológica donde estamos produciendo en forma orgánica para incentivar las escuelas y colegios que se pueden hacer cultivos libres de agrotóxicos en bienestar de la salud”, comenta.
Así, de manera experimental, en un espacio de 4 x 12 metros se desarrollan hortalizas como lechuga, locote, rúcula, tomate, perejil y kumanda yvyra’i, además de plantas aromáticas como menta, orégano y romero, “que cumplen una función protectora natural dentro del sistema productivo promoviendo una alimentación saludable y el respeto al medio ambiente”, destaca.
López insiste en que la diversidad es esencial y alienta la convivencia de hortalizas con medicinales porque “entre las plantas, si hay una sola variedad, es factible que le ataquen microorganismos, pero si hay varias, entre ellas se protegen, se cuidan, así que intentamos enseñarle eso a la gente, la riqueza de un huerto biodiverso”.
Junto a la huerta funciona un vivero medicinal que alberga diversas especies tradicionales, utilizadas en el consumo cotidiano del tereré y el mate, entre estas cedrón Paraguay, salvia, ruda, yerba mate, menta, romero, jaguarete ka’a y otras variedades medicinales.
Invitan a visitar el bosque comestible lleno de árboles frutales en el que conviven animales de diversas especies
A COMER EL BOSQUE
Margarita invita a visitar el predio del Botánico, donde desarrollan un “bosque comestible” lleno de árboles frutales en el que conviven con monos, tejus, papagallos y “una inmensa variedad de pájaros que hace que pasear por allí sea un sueño”, dice. “Es bueno compartir el espacio con esos seres vivos, inmersos en ese ecosistema tenemos que cuidar que sea lo más natural posible”.
Apunta entonces que este minibosque “no está compuesto por una especie, sino por varias que se comunican a través de las raíces y como tenemos animalitos sueltos también sirven para que ellos se alimenten”, explica. Especies como pomelo, limón, mandarina, guayaba, morera, ciruela mexicana, chirimoya y otras contribuyen a la conservación de la biodiversidad local y en conjunto hacen el bosque comestible.
López apunta que “ese contacto con la naturaleza nos da armonía y, como decimos siempre, es importante conocer lo que es el ecosistema y el ambiente en general, porque lo que no se conoce no se ama y no se puede cuidar lo que no se ama”, concluye.
VISITAS GUIADAS
En el Centro de Conservación y Educación Ambiental (CCEAM), ubicado dentro del predio del Jardín Botánico y Zoológico de Asunción (JBZA), se apuesta a la sensibilización de niños, jóvenes y adultos sobre el cuidado del ambiente.
“Tratamos de rescatar y dar a conocer todas las riquezas naturales que tenemos dentro del centro de conservación, convirtiéndolo en un espacio de aprendizaje para la ciudadanía”, señaló.
Mantiene sus puertas abiertas para recibir a instituciones educativas, organizaciones comunitarias y grupos interesados en conocer las experiencias desarrolladas en el lugar.
Durante los últimos años han participado estudiantes de escuelas y colegios, así como funcionarios de instituciones públicas que recibieron capacitaciones sobre buenas prácticas ambientales, producción sostenible y conservación de recursos naturales.
Las visitas, que se pueden concertar al (0981) 465-485, incluyen recorridos guiados, jornadas de plantación de árboles y charlas orientadas a fomentar la responsabilidad ambiental y el cuidado de los espacios naturales.
Margarita López, jefa de la Unidad del Centro de Conservación y Educación Ambiental
En la sede académica del Instituto Guimarães Rosa Asunción se realizará hoy la tradicional Feirinha Junina, una jornada llena de tradición, música, baile y los sabores más típicos de las fiestas de San Juan de Brasil y Paraguay. Será de 9:00 a 13:00, en 25 de Mayo 1875 esquina General Aquino.
Se aprestan actividades imperdibles como la presentación musical de Cantor Ton, clase de Forró con la profesora Arami Dalila y la tradicional Quadrilha Junina para bailar y divertirse en grupo. Habrá comidas y bebidas típicas para compartir una auténtica experiencia junina. El dress code marca traje de caipira.
MÁS FESTEJOS
También hoy se celebrarán las tradicionales fiestas de San de Juan de dos emblemáticas instituciones educativas. El Colegio Inmaculado Corazón de María (Jejuí entre Hernandarias y Colón) realizará su festejo popular de 16:00 a 23:00, con juegos y comidas típicas, además de espectáculos artísticos. La entrada tiene un costo de G. 10.000.
Por su parte, el Colegio Sagrado Corazón de Jesús (Salesianito) invita a su festival gastronómico y cultural con números artísticos para celebrar una tradición que identifica al Paraguay. Será en el local de la institución en Manuel Domínguez entre Tte. Adolfo Rojas Silva y Capitán Figari. El acceso costará en puerta G. 15.000; anticipadas, a G. 10.000. Informes en el (0974) 625-687.
Garantizan servicio de transporte público para los feriados patrios
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El Viceministerio de Transporte recuerda a la ciudadanía la existencia de alternativas disponibles en el transporte público a fin de que se pueda participar de las celebraciones previstas por las fiestas del 14 y 15 de mayo. Desde la institución mencionaron que estarán operando de manera regular los buses eléctricos y la Red Búho, con el objetivo de facilitar la movilidad de las personas en Asunción y ciudades del área metropolitana.
Las líneas de buses eléctricos E1, E2 y E3 parten desde las Oficinas de Gobierno, en el Puerto de Asunción, conectando la capital con San Lorenzo y Luque a través de Eusebio Ayala, Mariscal López y Silvio Pettirossi. Las unidades cuentan con aire acondicionado, cámaras de seguridad, cargadores USB, rampas de acceso y espacios adaptados para personas con discapacidad.
Los buses eléctricos conectan Asunción con ciudades del área metropolitana. Foto: Mariana Díaz
La Red Búho ofrece servicio nocturno para quienes necesiten trasladarse durante la noche o regresar luego de las actividades previstas por las fechas patrias y el Día de la Madre. Las líneas B1, B2, B3 y B4 parten desde la zona de Colón, en el centro de Asunción, y conectan con ciudades como San Lorenzo, Limpio, Ñemby y Luque, operando desde las 22:00.
El viceministerio también recordó que el sistema de integración tarifaria permite combinar líneas dentro de una ventana de 120 minutos, accediendo a beneficios como transbordos gratuitos y descuentos en el costo del pasaje.
Entre las empresas con integración se encuentran Ñandutí S.A. y 3 de Febrero S.A., que permiten conexiones entre las líneas 165-27 y 454, cubriendo trayectos entre Capiatá, Itauguá, Itá, Lambaré y Mariano Roque Alonso.
Asimismo, Ñandutí S.A. y La Sanlorenzana cuentan con integración entre ramales de las líneas 45, 50 y 56, mientras que Magno S.A. y San Isidro S.R.L. ofrecen conexiones entre las líneas 12, 29, 43, 48, 51 y 85.
Esta semana se realizan cinco ferias de la agricultura familiar en tres ciudades
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Durante esta semana cinco ferias de la agricultura familiar se realizarán en las ciudades de Asunción, San Lorenzo y Caacupé, con el objetivo de promover la venta directa de productos del campo a la mesa. Esta iniciativa tiene como objetivo reducir la intermediación comercial, promoviendo una relación más directa entre productores y consumidores.
Según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se buscará asegurar precios más justos para ambas partes, al tiempo que se facilitará el acceso de la ciudadanía a alimentos frescos, de alta calidad y con identidad nacional.
Mañana miércoles 15 se llevará a cabo la feria De Raíz en el Shopping Multiplaza de Asunción, en el horario de 07:00 a 19:00. El jueves, la actividad se desarrollará en la Dirección de Comercialización en San Lorenzo y en la Plaza Flores de Asunción, de 07:00 a 18:00, mientras que el viernes, la feria tendrá lugar en la explanada de la Dirección de Educación Agraria de San Lorenzo.
“En esta semana más de 191 familias organizadas en 78 asociaciones productivas de los departamentos de Central, Cordillera y Paraguarí participarán de las ferias, fortaleciendo la soberanía alimentaria, la economía local y el desarrollo sostenible del sector rural”, destacaron.
Los asistentes podrán encontrar una amplia y variada oferta de productos, que incluyen queso Paraguay, carnes de cerdo, cabra, oveja y aves, huevos caseros, choclo, harina de maíz, legumbres, miel, maní, ajo, papa, cebolla, mandioca, batata y frutas de estación.
Asimismo, estarán disponibles artesanías, así como plantas y flores, ofreciendo una experiencia completa que combina alimentos frescos con productos tradicionales y culturales. La venta de los productos genera oportunidades concretas de comercialización para los productores y facilita el acceso de la ciudadanía a alimentos sanos y de origen nacional.
La realización de estas ferias que tienen lugar entre tres y cinco veces por semana en diversos puntos del país, responde a un esfuerzo coordinado entre la Dirección de Extensión Agraria y la Dirección de Comercialización con presencia en 184 distritos fortaleciendo el vínculo directo entre los productores y los mercados, y facilitando la llegada de sus productos a los consumidores.