La viceministra de Salud, Lida Sosa, advirtió que si bien el ritmo de contagios de COVID-19 es un poco menos complicado actualmente, la situación sanitaria en el país no es como para cantar victoria y decir que se dominó al virus. Destacó en ese sentido que de alguna manera la vacuna está surtiendo efecto.
“Hay un leve descenso de casos, pequeño aún, pero seguimos con el sistema de salud saturado”, dijo la profesional médica.
En el mismo contexto, reiteró la importancia de la vacunación y resaltó el inicio de la inmunización exclusiva de segunda dosis anti-COVID. “Ayer tuvimos un 44% de personas vacunadas, no llegamos ni al 50%, y esperamos poder levantar ese margen. Hoy y mañana son los días exclusivos para la aplicación de la segunda dosis. Constantemente insistimos que la gente vaya a vacunarse, pedimos que la gente mire sus tarjetas de vacunación”, expresó en contacto con la R 800 AM.
Por otro lado, Sosa explicó que las 12.000 dosis que vinieron de Uruguay se utilizaron en el marco de la aplicación de la primera dosis.
Así también, la viceministra negó que haya escasez de vacunas y que por eso se esté pensando en suspender la campaña de inmunización. “Todavía tenemos vacunas sobrantes. En ningún momento hablamos de parar las vacunaciones”, aseguró.
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Salud Pública reportó cerca de 35 mil consultas por virus respiratorios en siete días
El Ministerio de Salud informó que en la última semana se registraron cerca de 35 000 consultas por enfermedades tipo influenza. No obstante, las autoridades aclararon que el Virus Sincitial Respiratorio (VSR) es el predominante en el país, afectando de manera directa a los lactantes.
En el último mes se internaron más de 1.500 personas por infecciones respiratorias agudas (IRAG).
Según el reporte de la dirección de Vigilancia de la Salud a nivel país se reportaron un total de 34.903 consultas por enfermedades tipo influenza, en la última semana. De esta cantidad, las notificaciones por influenza en los centro centinelas fueron más de 8.000 pacientes.
“En las últimas semanas se visualiza una actividad simultánea de varios virus respiratorios, con predominio del virus sincitial respiratorio. Se notificaron 8.636 consultas por enfermedades respiratorias tipo influenza (ETI) en los centros centinelas”, apuntaron en el reporte.
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En las últimas cuatro semanas, se registraron 1.548 personas hospitalizadas por infecciones respiratorias agudas (IRAG), de los cuales el 15 % ingresó a la unidad de cuidados intensivos.
Los virus respiratorios predominantes en estos pacientes fueron: virus sincitial respiratorio, rhinovirus, metapneumovirus e influenza A (H3N2).
La ocupación de camas se mantiene en personas mayores, que representan el 29 % de los pacientes hospitalizados. Así también, los niños menores de 2 años, que equivalen el 25 % de los ingresos, mientras que el 16 % de los internados son niños y jóvenes de entre 5 y 19 años.
En las últimas cuatro semanas se han confirmado 37 fallecidos asociados a la enfermedad: por rhinovirus un total de 15, influenza A H3N2 fueron siete, virus sincitial respiratorio con 6 fallecidos, metapneumovirus un total de cinco, parainfluenza con 2 muertes y 2 coinfecciones por influenza A (H3N2) + parainfluenza y virus sincitial + rinovirus. En lo que va del 2026 suman 135 los fallecidos por virus respiratorios.
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Instituto de Medicina Tropical brindó más de 12.000 atenciones en junio
Este viernes, el Ministerio de Salud informó que en el mes de junio el Instituto de Medicina Tropical (IMT), superó las 12 mil atenciones en sus usuarios. Así también, en el áreas de servicios de diagnóstico se realizaron más de 1.300 estudios por imágenes.
Según el reporte dado por la cartera sanitaria se registró un total de 12.723 atenciones en los diferentes servicios. De este número 8.055 atenciones fueron en el área de consultas externas correspondientes a servicios ambulatorios como: reumatología, hematología, cardiología, neumología, dermatología, neurología, gastroenterología, urología y psicología.
En cuanto al servicio de urgencias se brindó un total de 4.668 consultas inmediatas. En tanto que, en las área quirúrgicas los profesionales desarrollaron un total de 263 intervenciones quirúrgicas correspondieron a cirugías mayores y menores.
En este mismo periodo, en las áreas de servicios de diagnóstico se realizaron 1.306 estudios por imágenes. De los cuales 895 estudios fueron de radiología, 249 ecografías, 133 ecocardiografías, 26 estudios de endoscopia y 3 otros estudios (fibrobroncoscopía).
El comparativo con relación a los meses anteriores en cuanto asistencias dentro del instituto y se mantuvo un importante volumen de atención. Se registraron 13.870 atenciones en marzo, 12.084 en abril y 12.935 en mayo, lo que evidencia la sostenida demanda de servicios especializados.
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Preparar las comidas de la semana sí es seguro, pero solo si seguís estas reglas
Cocinar para varios días se convirtió en una tendencia cada vez más popular entre quienes buscan ahorrar tiempo y organizar mejor su rutina. Sin embargo, una conservación inadecuada puede favorecer la proliferación de bacterias peligrosas y aumentar el riesgo de intoxicaciones. Una especialista del Instituto de Previsión Social (IPS) explica cuáles son los métodos más seguros y qué errores deben evitarse.
El batch cooking, una práctica que consiste en preparar las comidas de varios días en una sola jornada, gana cada vez más adeptos e incluso ha impulsado la contratación de chefs particulares para elaborar almuerzos y cenas semanales. Aunque esta modalidad representa un importante ahorro de tiempo, su éxito depende de un aspecto fundamental: la correcta conservación de los alimentos.
La jefa de la Unidad de Nutrición del Instituto de Previsión Social (IPS), Estela Servín, explicó que almacenar adecuadamente los alimentos no solo permite prolongar su vida útil, sino que también tiene un impacto directo en la salud, al reducir el crecimiento de bacterias como Salmonella, Escherichia coli (E. coli) y las responsables del botulismo, microorganismos capaces de provocar intoxicaciones graves e incluso mortales.
Además de proteger la salud, una buena conservación ayuda a preservar nutrientes esenciales, como la vitamina C, las vitaminas del complejo B y diversos antioxidantes, al tiempo que disminuye el desperdicio de alimentos y favorece el ahorro en la economía familiar.
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La especialista señaló que conocer los distintos métodos de conservación resulta indispensable para quienes planifican sus comidas con anticipación. La refrigeración, entre 0 °C y 4 °C, ralentiza el crecimiento de bacterias, aunque no las elimina. Bajo estas condiciones, los lácteos, frutas, verduras y comidas cocidas pueden conservarse, en términos generales, entre tres y siete días.
En cambio, la congelación, a -18 °C o menos, detiene la actividad de bacterias y enzimas, convirtiéndose en el método más seguro para conservar alimentos durante períodos prolongados sin necesidad de utilizar aditivos. Según explicó Servín, las carnes pueden mantenerse entre seis y doce meses, las verduras entre ocho y doce meses, las comidas cocidas de dos a tres meses, mientras que panes, lácteos y otros productos presentan tiempos variables según sus características.
No obstante, la profesional advirtió que congelar no elimina las bacterias, sino que únicamente detiene su desarrollo. Asimismo, con el paso del tiempo pueden registrarse pérdidas de calidad, como cambios en la textura debido a la formación de cristales de hielo, disminución de entre 10 % y 30 % de algunas vitaminas, principalmente la vitamina C y las del complejo B, además de alteraciones en el sabor por la denominada “quemadura de freezer”. En ese sentido, remarcó que nunca debe recongelarse un alimento que ya fue descongelado.
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Entre los demás métodos de conservación, mencionó la esterilización mediante calor, utilizada para conservas, salsas y mermeladas, capaz de eliminar bacterias y esporas, permitiendo una duración de meses o incluso años si los envases permanecen herméticamente cerrados. También destacó la deshidratación, ideal para frutas secas, legumbres y pastas, así como la utilización de sal, azúcar o vinagre, técnicas tradicionales que reducen la actividad del agua y prolongan la conservación de quesos, fiambres, encurtidos y dulces.
La nutricionista también compartió una serie de reglas de oro para minimizar riesgos. La primera consiste en mantener una correcta higiene, tanto de las manos como de las superficies, utensilios, tablas de cortar y recipientes, ya que, según indicó, alrededor del 80 % de las contaminaciones alimentarias se originan durante la manipulación.
Asimismo, insistió en respetar la cadena de frío, manteniendo la heladera a 4 °C y el freezer a -18 °C, además de evitar que los alimentos permanezcan más de dos horas a temperatura ambiente. También recomendó separar siempre los alimentos crudos de los cocidos para prevenir la contaminación cruzada.
Servín realizó una advertencia que nunca debe pasarse por alto: no consumir alimentos enlatados o en envases herméticos que presenten hinchazón, ya que pueden contener bacterias altamente peligrosas para la salud.
En conclusión, la especialista sostuvo que cocinar para varios días es una práctica completamente segura, siempre que se respeten las condiciones adecuadas de cocción, almacenamiento y conservación. Aplicar estas medidas permite disfrutar de comidas listas para consumir, ahorrar tiempo y dinero, y reducir considerablemente los riesgos para la salud.
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Paraguay y Meta lanzan Alertas Mafe para ayudar a localizar menores desaparecidos
El Gobierno, a través del Ministerio del Interior, el Ministerio de la Niñez y la Adolescencia (Minna), el Ministerio de Tecnologías de la Información y Comunicación (Mitic) y la empresa tecnológica multinacional Meta, oficializaron el lanzamiento de “Alertas Mafe en Paraguay”. Un sistema que permite enviar alertas a usuarios de Facebook, Instagram y Messenger con información sobre niños, niñas y adolescentes desaparecidos para ayudar a acelerar su localización.
Al respecto, el ministro del Interior, Enrique Riera destacó que mediante la activación de esta alerta permitirá romper ese paradigma de horas de espera que se aguardaba antes. Indicó que en el preciso instante que desaparezca un menor de edad, se realiza la denuncia ante la Policía Nacional y serán las autoridades policiales las que inmediatamente activarán el sistema de Alerta Mafe, para que la ciudadanía reciba rápidamente la información.
Explicó que el sistema funcionará de la siguiente forma, al recibir la denuncia se activa inmediatamente la alerta a través de las redes sociales, y todas las personas que se encuentren dentro de un radio de 160 kilómetros del lugar donde el niño, niña y/o adolescente fue visto por última vez recibirán una notificación directamente en Facebook, Instagram o Messenger.
Las alertas incluyen información clave, como una fotografía del niño, niña y/o adolescente, una descripción física, la ubicación del incidente y cualquier otro dato disponible que pueda contribuir a la búsqueda y localización del menor desaparecido.
“Hoy el paradigma cambió, 1 minuto que desaparece o que dejó de estar donde debía de estar ese chico, tiene que haber una explicación y la reacción rápida es el secreto de esta alerta. Entonces, quizás utilizar esos minutos iniciales servirá de mucho. Por favor denuncien, avisen, por favor no esperen, y denuncien por cualquiera de los medios habilitados, sean una comisaría cercana o bien, a través del Sistema 911 que es una llamada gratuita de emergencia”, comentó.
A su turno, el ministro de Niñez y Adolescencia Walter Gutiérrez destacó el gran trabajo que se llevó adelante desde el Ejecutivo con apoyo del Legislativo, a fin de dar una respuesta del Estado y así lograr que la Ley sancionada sea efectiva. Destacó que, gracias a la tecnología y los contactos en las redes sociales, sumado a la capacidad que tiene la Policía Nacional, se está concretando este sistema de alerta rápida.
“Este es un ejemplo de alianza público - privada, que va a quedar y que capaz hoy no estamos dimensionando aún la gran importancia que va a tener, a la hora de iniciar los procesos de búsqueda y localización de los menores desaparecidos. Con esto, se está dando vida a esa ley promulgada y ponerla en práctica”, acotó.
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