Acceso universal a energía sostenible es una de las metas más ambiciosas, según PNUD
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La ampliación del acceso a la energía eléctrica, el desarrollo de energías renovables no convencionales, la transición hacia la electromovilidad y la transformación en desarrollo de la renta hidroeléctrica son algunos de los retos que plantea el informe sobre “Desarrollo Humano Paraguay 2020-Energía y desarrollo humano”, presentado por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
“La cuestión energética en el Paraguay ocupa un lugar central en cualquier proyecto de desarrollo”, expresó Silvia Morimoto, representante del PNUD en Paraguay, durante la presentación del informe.
El acceso universal a energía sostenible y limpia es una de las metas más ambiciosas para el país, según la representante del PNUD. Tres hidroeléctricas impulsan la economía paraguaya y ofrecen la oportunidad de promover la equidad y el desarrollo sostenible a través de políticas socioeconómicas que contribuyan al empoderamiento de las personas, sobre todo de los jóvenes y las mujeres.
Morimoto indicó que el Paraguay tiene muchas ventajas naturales en materia de energía y que ha dado importantes avances de desarrollo en los últimos años. Desde el 2017 forma parte de los países con un alto índice de desarrollo humano; sin embargo, su gran reto es atender la falta de equidad. “Pese a tener la segunda hidroeléctrica más grande del mundo, un tercio de la población depende de leña para cocinar”, ratificó.
Achim Steiner, administrador del PNUD; Hugo Cáceres, de la Unidad de Gestión de la Presidencia, y el canciller nacional José Antonio dos Santos también destacaron la importancia del informe como un marco de referencia fundamental para desarrollar políticas públicas.
“Este documento nos ayudará a crear planes energéticos más integrales y equitativos. En el área social nos ayudará a generar políticas públicas para garantizar la protección social y promover la inserción laboral, especialmente de las mujeres y los jóvenes”, destacó el ministro Cáceres.
Por su parte, el canciller señaló que “el Ministerio de Relaciones Exteriores, en alianza con otras instituciones y sectores de la sociedad, ha asumido el reto de contribuir a la transformación del sector energético mediante la participación en distintas negociaciones y en la elaboración de estrategias que se proponen fortalecer la capacidad de aprovechamiento de la energía y sus réditos”.
Más desarrollo humano, menos desigualdades
El informe presentado se estructura sobre la base de las triples transiciones: social, económica y energética, que, junto al enfoque de desarrollo humano –clave para el PNUD–, conforman un eje estratégico a la hora de formular las políticas públicas de un país. En el documento, otros tres ejes son centrales ante los desafíos que el Paraguay debe enfrentar: la energía y la equidad; las políticas sectoriales y las políticas de Estado.
Una propuesta para promover la equidad es la reformulación de la tarifa social con apoyo a los microemprendimientos productivos. En materia de políticas sectoriales, se plantea la construcción de pequeñas centrales hidroeléctricas, el desarrollo de energías renovables no convencionales (en especial la energía solar), la transición hacia la electromovilidad del transporte público y el desarrollo de políticas específicas para las mipymes.
En cuanto a políticas de Estado, el informe propone la creación de un Ministerio de Energía, hacer efectiva la Política Energética Nacional 2040 y transformar en desarrollo la renta hidroeléctrica de la tarifa actual del costo de la electricidad mediante la creación de un banco de desarrollo que promueva la infraestructura, la salud y la educación, entre otros puntos.
“Cada vez importamos más derivados del petróleo”
Para conocer más detalles sobre el contenido del informe y su alcance, Arnoldo Wiens, titular del MOPC; Liz Cramer, consejera de Itaipú Binacional, y Cecilia Llamosas, investigadora del Grupo de Investigaciones en Sistemas Energéticos de la UNA, participaron de una mesa de debate.
Wiens destacó que el país cuenta con una política energética nacional, cuyo objetivo es atender el trilema de la energía: la seguridad energética, la equidad y la sostenibilidad ambiental. Otra meta es generar una movilidad sustentable a través del desarrollo del hidrógeno como vector energético para el sector del transporte.
Cramer señaló que al trilema energético se debe agregar el componente educativo “clave para alcanzar niveles competitivos en servicios e industria, todo eso cuidando el desarrollo social y la sustentabilidad ambiental”.
Llamosas, por su parte, manifestó: “Pese a producir energía limpia y renovable, cada vez importamos más volumen de derivados del petróleo, que es 100% importado y menos sustentable”. Además, la primera fuente de energía que nutre al país continúa siendo la biomasa (residuos vegetales, leña y carbón), seguida por los derivados del petróleo y luego por la hidroelectricidad. Esta posición se debe revertir.
Al cierre de la presentación tomaron la palabra Victorio Oxilia, PhD en Energía y catedrático de la UNA, y Luis Felipe López-Calva, director regional del PNUD para América Latina y el Caribe. Ambos coincidieron en destacar el papel central que ocupa hoy la energía en el desarrollo socioeconómico del país, pudiendo ser el pilar de recuperación tras la pandemia del COVID-19.
Derechos de las mujeres: Mucho camino andado y muchos pasos por dar
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Silvia Morimoto, Representante Residente de PNUD Paraguay
Cada 8 de marzo conmemoramos el Día Internacional de la Mujer,una fecha que las Naciones Unidas celebran desde 1975 reconociendo la lucha de las mujeres obreras que levantaron su voz en todo el mundo exigiendo mismas condiciones de trabajo que sus pares hombres. Esta lucha es una historia de progreso, que encuentra sin embargo obstáculos y amenazas a su paso.
Las mujeres paraguayas no estuvieron ajenas a estas reivindicaciones. Algunas recopilaciones revelan que las vendedoras del Mercado Central formaron un sindicato en 1918, y ese mismo año realizaron una protesta por la prohibición de cocinar en el área. También en 1925 las docentes realizaron una renuncia colectiva a sus cargos por el incumplimiento de acuerdos que les garantizaban aumentos salariales. Estos eventos son una pequeña muestra de la valentía de las mujeres y su lucha en todo el mundo por lograr la equidad.
Esta disparidad en los derechos tiene un profundo impacto en el desarrollo de los países y, asimismo, de sus economías. Por ello, invertir en la equidad, además de ser lo correcto, es una apuesta financiera positiva.
Apoyar que las mujeres ingresen a los mercados laborales formales hace crecer economías, aumenta ingresos fiscales, amplía oportunidades para todos, aumenta la productividad y la diversificación económica. Estudios demostraron que aumentar las tasas de empleo femenino en países de la OCDE podría aumentar el PIB en más de USD 6 billones. Se encontró también que las empresas de mujeres o dirigidas por mujeres producen 78 centavos por cada dólar invertido, superando en muchos casos emprendimientos masculinos. Asimismo, se estima que las brechas de género le cuestan a la economía alrededor del 15 por ciento del PIB.
Desde el PNUD, con el objetivo de aportar a una equidad que impulse el desarrollo del país en todos sus ámbitos, apoyamos a nuestras contrapartes nacionales en el desarrollo y aplicación de marcos jurídicos y normativos necesarios en la lucha contra la violencia de género, buscando mejorar el acceso a la justicia para las sobrevivientes y poner fin a la impunidad, proporcionando apoyo y servicios. Estas contrapartes incluyen instituciones públicas, grupos de mujeres, organizaciones de la sociedad civil, líderes tradicionales, empresariales y comunitarias.
Por otro lado, una iniciativa que impulsamos es el Sello de Igualdad de Género, pensado para instituciones públicas que acompaña la generación de cambios que aseguran el compromiso real de instituciones, y próximamente lo extenderemos al sector privado, implementando políticas y procedimientos para un ambiente seguro e igualdad de oportunidades para todos. Nuestra oficina país del PNUD cuenta con dicho Sello, en la Categoría Oro.
En el marco del Día Internacional de la Mujer, reconozcamos los avances logrados, así como las brechas que aún existen para la equidad. Mejorando la inversión en las mujeres podemos mejorar las condiciones para todos y todas.
Silvia Morimoto: “Hay mucho por hacer, derechos por conquistar y brechas por cerrar”
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Para honrar a las mujeres que con su rebeldía, valentía y coraje lograron acortar las brechas de equidad e igualdad, además de luchar por las oportunidad, desde La Nación/Nación Media hablamos con Silvia Morimoto, representante del PNUD en Paraguay.
Ella es una mujer empoderada, talentosa y líder que con su trabajo apoya el desarrollo de Paraguay y su gente, por lo que le hicimos cinco preguntas, cuyas respuestas podrás leer a continuación.
- ¿Qué simboliza para usted el día internacional de la mujer?
El 8 de marzo recordamos desde las Naciones Unidas la lucha histórica de las mujeres obreras por la igualdad en las condiciones de trabajo, y es también un homenaje a todas las mujeres que contribuyeron a erradicar esas inequidades.
“Un homenaje a todas las mujeres que contribuyeron a erradicar esas inequidades”
- Habiéndose conquistado muchos derechos para las mujeres, ¿a qué debe apuntarse hoy para seguir ganando espacios decisivos?
Independientemente del sector, las mujeres deben seguir uniéndose y luchando para alcanzar espacios decisivos. Desde el PNUD promovemos esta igualdad de oportunidades. Por ejemplo, impulsamos el Sello de Igualdad de Género que ayuda a las instituciones públicas a contar con políticas y procedimientos para la no discriminación e igualdad de oportunidades. Ya cuentan con este sello 2 instituciones. También apoyamos la Escuela de Liderazgo Político para Mujeres, que apunta a contribuir a aumentar el porcentaje de mujeres en cargos electivos en todo el país.
“Las mujeres deben seguir uniéndose y luchando por alcanzar espacios decisivos”
- Teniendo en cuenta que vive lejos de su tierra, ¿cómo afronta su cargo en un país extranjero?
Soy afortunada, ya que Paraguay tiene gente muy hospitalaria y he hecho muchos amigos. Sin dudas puedo decir que Paraguay es mi segundo hogar.
“Paraguay tiene gente muy hospitalaria”
- ¿Qué puede destacar de Paraguay y sus mujeres, qué proyección tienen y qué falta mejorar?
La fortaleza y la solidaridad de las mujeres paraguayas son valores que las hace brillar. Son unas emprendedoras natas, tienen la capacidad y la garra para salir adelante. Un fuerte apoyo a políticas de protección social y laboral, además de cuidado, hará una diferencia para mejorar la participación de las mujeres en todos los ámbitos
“Son unas emprendedoras natas, tienen la capacidad y la garra para salir adelante”
- Un mensaje a las mujeres
Celebremos los avances logrados, reconociendo que aún hay mucho por hacer, derechos por conquistar, brechas que cerrar. Toda la sociedad debe poner su grano de arena para erradicar la desigualdad y violencia hacia las mujeres y niñas.
“La sociedad debe poner su grano de arena para erradicar la desigualdad y violencia hacia las mujeres y niñas”
Estas mujeres están trabajando codo a codo con el Gobierno y entidades públicas, privadas y no gubernamentales para mejorar la calidad de vida de todos los ciudadanos. Foto: Gentileza/Nación Media
8M: destacadas mujeres que aportan a Paraguay y a su gente
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Cada 8 de marzo se recuerda el Día Internacional de la Mujer, una fecha en la que se reivindican los derechos obtenidos por varias generaciones de mujeres que reclamaron la desigualdad de género en todos los estratos sociales.
Bajo la mirada de mujeres extranjeras que influyen en el país, especialmente en el ámbito diplomático, La Nación/Nación Media conversó con Nakatani Yoshie, embajadora de Japón en Paraguay; Melva De Gracia Han, esposa del embajador de la República de China (Taiwán); Silvia Morimoto, representante en Paraguay del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD); Edna Armendáriz, representante en Paraguay del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y Carmen Castiella Ruiz de Velasco, embajadora del Reino de España en Paraguay.
Estas mujeres, referentes en sus países, trajeron su talento, su conocimiento y su don de gente a Paraguay y están trabajando codo a codo con el Gobierno y las entidades públicas, privadas y no gubernamentales para mejorar la calidad de vida de todos los ciudadanos.
Honramos a las mujeres en su día con el testimonio y el mensaje de estas cinco referentes femeninas.
Simbolismo
Nakatani Yoshie, embajadora de Japón en Paraguay. Foto: Nación Media
Consultadas sobre lo qué simboliza para ellas este día tan importante para las mujeres, la embajadora de Japón, Nakatani Yoshie, aseguró que es una fecha significativapara “rendir homenaje a las mujeres que luchan día a día por abrirse paso en la vida, sin aceptar hechos de discriminación”.
“En lo personal, me recuerda la responsabilidad de ser ejemplo de perseverancia, con aciertos y errores, para las mujeres de la generación de mis hermanas menores o de mis hijas, porque también los fracasos sirven de ejemplo para no cometer los mismos errores. Siempre debemos estar enfocadas en actitudes positivas”, asegura.
Melva De Gracia-Han, esposa del embajador de la República de China (Taiwán), José Chih-Cheng Han, resaltó que para ella esta fecha tiene un significado muy especial y sostuvo que es vital reconocer y celebrar la contribución de las mujeres a lo largo de las últimas décadas. Resaltó la diversidad y el protagonismo de cada una alrededor del mundo.
“Esta fecha es una oportunidad para fortalecer los lazos entre nosotras, compartir experiencias y promover la sororidad entre las mujeres. Esta fecha nos invita a reflexionar sobre los desafíos que aún enfrentamos, tanto en el ámbito personal como en el profesional, impulsándonos a trabajar juntas para superar barreras y contribuir a la construcción de una sociedad sin dejar a nadie atrás”, afirma.
Melva De Gracia-Han, esposa del embajador de la República de China (Taiwán). Foto: Gentileza
Para Silvia Morimoto, representante del PNUD en Paraguay, el 8 de marzo es un día para recordar la lucha histórica de las mujeres obreras por la igualdad en las condiciones de trabajo, y es también un homenaje a todas las mujeres que contribuyeron a erradicar esas inequidades.
Para Edna Armendáriz, en esta fecha hablamos de las brechas de género, que si bien se han logrado muchas conquistas queda un buen camino por recorrer. “Por ejemplo, la tradicional desventaja femenina en años de escolaridad ha desaparecido y se ha convertido en una ventaja en la mayoría de los países. Sin embargo, todavía queda mucho por hacer”, asegura.
La embajadora del Reino de España en Paraguay, Carmen Castiella Ruiz de Velasco afirmó que es un día para recordar y rendir homenaje a aquellas que defendieron la igualdad de derechos y libertades entre hombres y mujeres, abriendo con mucha dificultad un camino. No obstante, es también un día para alzar la voz contra la violencia, la discriminación y la invisibilidad que sufren, todavía hoy, demasiadas mujeres y niñas en el mundo.
“Sobre todo, debe ser un día de unión de todos, hombres y mujeres, para construir un mundo mejor, es decir, en el que nadie quede atrás y todos disfrutemos de los mismos derechos y oportunidades”, sostiene.
La embajadora del Reino de España, Carmen Castiella Ruiz de Velasco. Foto: Gentileza
Espacios decisivos
Habiéndose conquistado muchos derechos para las mujeres, ¿a qué se debe apuntar hoy para seguir ganando espacios decisivos? Esta fue la consulta que hizo La Nación/Nación Media y esto fue lo que respondieron las entrevistadas.
Morimoto asegura que independientemente del sector, las mujeres deben seguir uniéndose y luchando para alcanzar espacios decisivos. “Desde el PNUD promovemos esta igualdad de oportunidades. Por ejemplo, impulsamos el Sello de Igualdad de Género que ayuda a las instituciones públicas a contar con políticas y procedimientos para la no discriminación e igualdad de oportunidades. Ya cuentan con este sello 2 instituciones. También apoyamos la Escuela de Liderazgo Político para Mujeres, que apunta a contribuir a aumentar el porcentaje de mujeres en cargos electivos en todo el país”, detalla.
Para la embajadora de Japón se debe apuntar a nunca decir “no puedo”. “Si se quiere avanzar, se requiere de una firme determinación de ir escalando de nivel, paso a paso. A veces me sentía muy preocupada por cumplir con las expectativas de mis padres, mis superiores y colegas. Pero luego, sentía una gran satisfacción al enfrentarme a un desafío y conquistarlo. De todas maneras, siempre debe ser una decisión tomada por una misma, y no porque otras personas nos obliguen a hacerlo”, argumenta Nakatani.
Morimoto asegura que independientemente del sector, las mujeres deben seguir uniéndose y luchando para alcanzar espacios decisivos. Foto: Gentileza
Melva sostiene que invertir en el empoderamiento económico de las mujeres contribuye a reducir la brecha de la desigualdad, mitigar la pobreza y el crecimiento económico inclusivo. “Es responsabilidad de todos crear las herramientas y políticas que permitan que las mujeres tengan acceso a oportunidades de empleo digno, de calidad, y con una remuneración justa y un mayor poder de decisión”, subraya.
Agrega otro aspecto que merece la pena destacar, la participación de más mujeres en la política procurando así un mayor peso y representación femenina en la toma de decisiones y las políticas públicas. “Ejemplo de ello es la presidenta de Taiwán, Dra. Tsai Ing-wen, quien desempeña un papel fundamental como líder de la nación. Su liderazgo ha demostrado que las mujeres pueden desempeñar roles clave para contribuir de manera efectiva al desarrollo de las políticas de estado y crecimiento económico”, reseña.
La embajadora del Reino de España opina que, si bien ha habido muchos avances, todavía queda mucho camino por recorrer y existen prioridades, entre las que destaca la “tolerancia cero frente a cualquier violencia contra la mujer, lo que supone combatir su normalización en nuestras sociedades”. “La segunda, igual de trascendental, es asegurar el acceso de las mujeres a los centros de decisión política porque para cambiar el mundo hay que estar allá donde se decide el futuro”, indica.
Para la representante del BID, Edna Armendáriz, necesitamos seguir trabajando en cerrar las brechas del mercado laboral, considerando que en América Latina las mujeres ganan un 13% menos en comparación a los hombres, debido a las desproporcionadas responsabilidades que recaen sobre las mujeres en el hogar. “En Paraguay, las mujeres dedican 28,7 horas al trabajo no remunerado, más del doble de horas que los hombres, que dedican 12,9 horas semanales en promedio”, explica.
Edna Armendáriz, representante en Paraguay del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Foto: Roberto Zarza
“Los cuidados y responsabilidades familiares que recaen sobre las mujeres limitan sus oportunidades de desarrollo en los demás ámbitos, como por ejemplo en la inserción laboral, la formación y capacitación permanente y la participación social”, indica.
Lejos de su tierra
Sobre cómo afrontan su cargo en un país extranjero, Melva reveló que cada nueva asignación representa un nuevo desafío, pero que el acervo cultural ganado supera enormemente cualquier dificultad.
“Disfrutamos enormemente de Paraguay, una tierra hermosa y llena de oportunidades, donde su activo más preciado es su gente. Es un honor para nosotros poder acompañar a Paraguay, desde el lugar que nos corresponde, en los diversos proyectos que emprenda. Nuestra tarea es caminar de la mano del Paraguay en la senda del progreso como países hermanos que compartimos valores democráticos que nos unen”, manifiesta la esposa del embajador de Taiwán.
Nakatani considera que vivir en el extranjero es el privilegio de ser diplomática. “Al conocer un país, su cultura y su gente, se extiende la frontera y enriquece nuestra vida. Cuando fui designada como embajadora de Japón en Paraguay sentí una doble satisfacción: ser la primera representante femenina al frente de la Embajada del Japón en Paraguay y ver cumplido mi sueño de volver a esta querida tierra guaraní”, destaca.
Silvia dijo ser afortunada de estar en Paraguay, ya que tiene gente muy hospitalaria y ha hecho muchos amigos. Foto: Gentileza
Por su parte, Silvia dijo ser afortunada de estar en Paraguay, ya que tiene gente muy hospitalaria y ha hecho muchos amigos. “Sin dudas, puedo decir que Paraguay es mi segundo hogar”, remarca emocionada.
La embajadora Carmen Castiella Ruiz de Velasco asegura que “ser diplomático es una vocación y una opción de vida. Para todos quienes elegimos esta carrera, hombres y mujeres, supone una oportunidad formidable y a la vez conlleva el peaje personal de estar lejos de nuestros seres queridos”.
En tanto, Edna Armendáriz, afirma que vive en Paraguay con su familia. “Lo importante es organizarse para el día a día y luego los viajes de negocios requieren más planificación“, aseguró.
Paraguay y sus mujeres
Sobre ¿qué pueden destacar de Paraguay y de sus mujeres? ¿qué proyección tiene y qué falta mejorar? Nakatani dice que reafirma su “admiración hacia las mujeres paraguayas por levantar el país de la devastación de la guerra de la Triple Alianza. Las mujeres paraguayas son capísimas”.
Edna sostiene que las mujeres todavía enfrentan brechas importantes en lo que respecta a las oportunidades económicas. Foto: Gentileza
Agrega que se siente orgullosa de ser una de las fundadoras y madrina de la agrupación “Mujeres Nikkei del Paraguay”, creada para visualizar las actividades de las mujeres, compartir sus experiencias y fortalecer su red de contactos para promover el empoderamiento.
Melva detalla que el 70 % de la economía de Paraguay se concentra en mipymes y dentro de este grupo, un segmento importante está compuesto por mujeres, indicativo de la relevancia que tienen las mujeres paraguayas en el sector económico del país. “El calificativo “Kuña Guapa” se les quedó pequeño, son mujeres excepcionales, siempre risueñas, líderes natas desde el hogar. Más que divinas, ¡unas guerreras guaraníes!”, sostiene.
Para Morimoto, la fortaleza y la solidaridad de las mujeres paraguayas son valores que las hace brillar. “Son unas emprendedoras natas, tienen la capacidad y la garra para salir adelante. Un fuerte apoyo a políticas de protección social y laboral, además de cuidado, hará una diferencia para mejorar la participación de las mujeres en todos los ámbitos”, precisa.
Edna sostiene que las mujeres todavía enfrentan brechas importantes en lo que respecta a las oportunidades económicas. Sobre las proyecciones, indicó que existen avances en el acceso a la educación de las mujeres, lo cual abre puertas a mejores oportunidades laborales y eventualmente alcanzar la igualdad de ingresos.
Nakatani considera que vivir en el extranjero es el privilegio de ser diplomática. Foto: Gentileza
Agregó que a través de los programas y su relacionamiento con el país, pudo conocer a todo tipo de mujeres, incluso en trabajos no tradicionales (como transporte), por lo que puede afirmar que la mujer paraguaya es trabajadora, ingeniosa y resiliente, sin embargo, siguen enfrentando brechas en las oportunidades económicas.
Para la embajadora del Reino de España “las mujeres paraguayas son valientes y resilientes como lo han demostrado a lo largo de la historia de este país”, además de resaltar la calidad, generosidad, alegría y lo emprendedoras que son.
Mensaje a las mujeres
El mensaje de Silvia para las mujeres es que “celebremos los avances logrados, reconociendo que aún hay mucho por hacer, derechos por conquistar, brechas que cerrar. Toda la sociedad debe poner su grano de arena para erradicar la desigualdad y violencia hacia las mujeres y niñas”.
“A la mujer paraguaya,nuestra admiración por la valentía de emprender, al ser protagonistas en esta búsqueda de mayores espacios. Abracemos esta causa con sororidad, creando redes de apoyo que impulsen cambios sociales sin discriminación ni violencia para las mujeres”, recalca Melva.
La embajadora Carmen Castiella Ruiz de Velasco, con Mil Solidarios y las artesanas de Cateura. Foto: Gentileza
“El potencial de las mujeres es sorprendente y aún queda mucho por hacer para el empoderamiento de la mujer en pos del bienestar y prosperidad de la comunidad internacional. Expreso mis sinceras felicitaciones a todas las mujeres en este día y celebro esta importante fecha con unas maravillosas frases extraídas del cuento titulado “Kuña Mujer” de la escritora Verónica Abente: Ser mujer es un regalo muy grande. Cada mujer es diferente, es única y tiene un potencial inmenso para dar de sí. Cada una tiene un gusto especial. Cada una se parece a una estrella en el firmamento. Tiene luz propia, ilumina donde va”, concluye Nakatani.
A criterio de la embajadora del Reino de España, el 8M, “con M de marzo, de mujer, de muchas, de mundo, de mejor, de mañana, de más derechos y oportunidades (...) tiene que ser un día de reivindicación compartida de hombres y mujeres”, a fin de lograr un futuro mejor, que solo se puede lograr contando con el talento de quienes representan al menos la mitad de la población.
Para concluir, Edna nos comenta que no faltan mujeres líderes, sino más bien faltan mujeres en posiciones de liderazgo, y destacó el enorme impacto de las mujeres en el desarrollo. “No estamos hablando de potencial, hablamos de liderazgos que ya ocurren todos los días”.
"Disfrutamos enormemente de Paraguay, una tierra hermosa y llena de oportunidades, donde su activo más preciado es su gente", asegura Melva. Foto: Gentileza
Circularidad: cuando un residuo se transforma en oportunidad de negocio y desarrollo
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Silvia Morimoto
Representante Residente del PNUD en Paraguay
El distrito de Tomás Romero Pereira, departamento de Itapúa, es nuestra Capital nacional de la zanahoria. Un pequeño territorio con un potencial desconocido para muchos, que busca mejorar la vida de sus habitantes a través de las oportunidades que pueda brindar esta hortaliza versátil y nutritiva. En medio de los desafíos de los sistemas productivos, esta comunidad se embarcó en una apuesta por una nueva manera de producir, en lo que conocemos como economía circular.
Desde América Latina generamos 160 millones de toneladas de desechos sólidos al año; apenas el 3% se recicla. Las hortalizas, cuando quedan fuera de las cadenas de valor, se convierten en desechos, y es aquí donde la economía circular se alza como alternativa sostenible. Tomás Romero Pereira, responsable del 91% de la producción nacional de zanahorias, no escapa a este dilema. Allí se desperdician diariamente alrededor de 15.000 kilos de zanahorias en buen estado, debido a restricciones de tamaño o forma. En este contexto surge “Mr. Carrot - Rescatando Sabores”, un proyecto innovador impulsado por estudiantes y docentes de la Universidad Nacional de Itapúa.
El equipo de Mr. Carrot se basó en esta problemática, y propuso una solución integral: capacitar a mujeres de la localidad para reutilizar los remanentes de zanahorias, generando una cultura emprendedora que promueva el trabajo decente, generación de recursos y un mejor aprovechamiento del producto, añadiendo valor y atractivo al mismo para ganar competitividad en el mercado.
El enfoque de esta iniciativa busca resolver la problemática del desperdicio y lograr la sostenibilidad del proyecto a largo plazo en términos económicos. Uno de los elementos determinantes es el involucramiento activo de los actores de la comunidad y el aprovechamiento de las capacidades y abordaje de las limitaciones que existan técnicamente.
La idea se expandió y generó la iniciativa del I Gran Festival Nacional de la Zanahoria, una fiesta donde se exhibieron productos innovadores como pan dulce, fideos, jabones, cremas, chipas, y mucho más, a base de la zanahoria que se descartaba. En el Festival tuvo lugar un espacio de co-creación con autoridades distritales, departamentales y nacionales, comités de productores, estudiantes, academia, donde se encaminaron soluciones propuestas por Mr. Carrot: buenas prácticas agrícolas, un centro de acopio, asistencia técnica y formación, apoyo organizativo y de desarrollo empresarial, proyectos innovadores de alumnos y estudiantes y un programa de capacitación permanente municipal.
Al transformar el desperdicio en oportunidad, Mr. Carrot es una herramienta a través de la cual la comunidad local está redefiniendo la manera en que aborda sus desafíos socioambientales, económicos y territoriales. Es un ejemplo inspirador de cómo la innovación y la colaboración pueden conducir a soluciones que pueden sentar las bases para un cambio más amplio en la forma en que producimos y consumimos a nivel nacional.
Mr. Carrot es ganador de Moirū, un proyecto que busca promover la innovación social centrada en la sostenibilidad. Es impulsado por la Comisión ODS Paraguay y el Laboratorio de Aceleración del PNUD Paraguay, en alianza con la Universidad Nacional de Itapúa.