El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) presentó un estudio basado en los microdatos de los Censos Agropecuarios Nacionales de 1991, 2008 y 2022, el cual reveló que la productividad total de los factores (PTF) del sector agrícola nacional creció cerca del 2 % anual en los últimos 30 años, ubicando a Paraguay como un caso relevante de transformación agrícola en América Latina.

Analizando este informe, el ingeniero Héctor Cristaldo, titular de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), en conversación con La Nación/Nación Media, destacó que Paraguay logró saltos importantes en el crecimiento de este sector, posicionándose como uno de los mayores productores de alimentos del mundo.

“Si tomamos el censo agropecuario del año 1991 en cinco rubros, soja, maíz, trigo, girasol y arroz, teníamos un volumen total de producción de 2 millones de toneladas; hoy con esos cinco rubros estamos por casi los 19 millones de toneladas. Esto muestra un salto muy importante, la superficie siempre aumentó en 2.5 veces y la productividad subió ocho veces más”, comentó Cristaldo.

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Señalo además, que estos avances se deben en gran medida a la incorporación de tecnología, la capacitación permanente del productor, el aumento de la inversión y, por supuesto, las condiciones climáticas que permitieron que el crecimiento no solo se mantenga en niveles altos, sino que en muchos casos se superen los estimativos de producción en productos como la carne y la soja.

“Uno de los principales factores que ayudaron a este salto fue que en los años 80 se introdujo el sistema de la siembra directa, que hoy se llama agricultura regenerativa en el mundo, pero Paraguay ya viene décadas utilizando esa práctica que permite un manejo y uso racional de los suelos, evitando su degradación y promoviendo su mejoramiento”, comentó.

Así también, señalo que en la década de los 2000 el ingreso de la biotecnología con los cultivos genéticamente modificados decantó hacia una mayor productividad, acompañada también por la alta inversión en el sector que se mantuvo y aumentó en los últimos años, al igual que la capacitación de los productores en mejores prácticas.

El titular de la UGP subrayó además que Paraguay debió trabajar bastante en materia de eficiencia para ser competitivo ante los mercados internacionales, en especial teniendo en cuenta su tamaño frente a otros países productores, logrando finalmente contribuir con la seguridad alimentaria global.

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