El sector porcino nacional continúa avanzando en la apertura de nuevos mercados internacionales, consolidando su estrategia de crecimiento. Así lo señaló Delia Núñez Perito, gerente general de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay, quien destacó que el rubro viene realizando un trabajo sostenido para lograr el acceso a destinos exigentes.

Uno de ellos es la Unión Europea, lo que representaría un paso clave para fortalecer los envíos, ya que el bloque se mostró interesado en los productos paraguayos. También informó sobre la visita de la embajadora de Vietnam, instancia que permitió profundizar los lazos bilaterales y explorar nuevas oportunidades comerciales para la proteína porcina.

“Con el mercado de Vietnam se puede empezar a trabajar a través de su embajada en Buenos Aires y cómo nos podríamos posicionar en ese mercado que si bien es un gran exportador, también lo es como importador”, dijo a La Nación/Nación Media. Igualmente, resaltó que Chile está muy cerca y se tienen muy buenas relaciones establecidas.

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Núñez mencionó que con la Unión Europea, además del Tratado de Libre Comercio, se tiene negociado un cupo Mercosur que fue ganado por Paraguay. “Paraguay exclusivamente negoció un cupo y es un mercado interesante, también es otro con el que se está empezando a hablar al respecto”, expresó.

Destacó además que el grupo español Costa apunta a producir 40.000 matrices y 1.200.000 cerdos terminados al año, dependiendo de la demanda, asimismo, las cooperativas están realizando muchas inversiones para aumentar su hato. Este crecimiento refleja la confianza de los inversionistas internacionales en el potencial del sector porcino.

“El sector está creciendo muy fuertemente, dejando mucho de qué hablar y está posicionando a Paraguay de muy buena manera mediante una coordinación público privada”, remarcó. Además, recordó que en la parte sanitaria se reforzaron los controles atendiendo la detección de la peste porcina africana en España, lo que consideró que dará más fuerza al rubro en materia sanitaria.

Entre enero y noviembre de 2025, Paraguay embarcó 17.173 toneladas de carne de cerdo a los destinos compradores, lo que representó un incremento del 58 % en comparación con el mismo período del año pasado, cuando se enviaron 10.881 toneladas. El aumento en los volúmenes permitió generar ingresos por USD 52 millones, según datos del Senacsa.

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