Senacsa desarrolla agenda en Norteamérica para empujar el ingreso de la carne paraguaya
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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que en el marco del proceso para la futura apertura del mercado de la carne bovina a Estados Unidos y Canadá, su presidente José Carlos Martin viajó a estos países donde se reunirá con distintas autoridades internacionales. Además, se discutirán otros puntos referentes a las relaciones comerciales y otros sectores.
Las reuniones oficiales iniciaron este lunes pasado, primeramente con el administrador interino del Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS) del Departamento de Agricultura, Mike Watson, con quien se entabló la situación sobre el proceso de reautorización para la exportación de carne paraguaya a los Estados Unidos. Se intercambiaron a la vez puntos de vista en temas urgentes como la influenza aviar y la peste porcina africana.
Para este martes 1 de agosto está previsto el encuentro con el director ejecutivo del Consejo de Importadores de Carne de los Estados Unidos (Mica, por sus siglas en Inglés), Stephen M. Sothmann, con la idea de explorar posibilidades de asociación para realizar actividades de promoción de la carne paraguaya, además de generar vínculos entre el MICA y sus contrapartes en Paraguay.
José Carlos Martin, presidente del Senacsa, abordará una serie de reuniones con autoridades de Estados Unidos y Canadá. Foto: Néstor Soto
Cargada agenda
La agenda del martes tiene prevista al menos otras 2 reuniones más, por un lado con el subdirector de la OPS/OMS, Marcos Espinal, para continuar los temas de salud animal como influenza aviar. También está diseñado el encuentro con el director de la División de Asuntos del Hemisferio Occidental del Servicio Agrícola Externo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Jeff Zimmerman, para conversar respecto al cambio climático, agricultura sostenible y biotecnología, y el proceso de reautorización para la exportación de carne paraguaya a los Estados Unidos.
Para el miércoles 2 de agosto, la representación local participará de encuentros con autoridades del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) en Washington D. C., para la presentación del informe de situación del crédito aprobado, disponible y en ejecución desde marzo de 2020 por el organismo. El aumento de la tasa de interés del crédito aprobado “Proyecto de mejoramiento y ampliación de los servicios de sanidad animal en Paraguay, Senacsa- BID” 4526/OC-PR Operación PR-L1148, y sobre nuevos financiamientos para infraestructura, como ser un laboratorio de alimentos.
Para el jueves 3 de agosto, el presidente del Senacsa y comitiva viajan a Canadá, para reunirse con el director de la División de Importación y Exportación de Animales de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) Suminder Sawhney y su equipo, para conversar sobre el plan y recomendaciones del Reporte Final de Auditoría para la exportación de carne paraguaya a Canadá. También se aprovechará la propuesta de Certificado Sanitario y el Etiquetado canadiense para la carne fresca o congelada, entre otras reuniones más.
Sector porcino apunta al aumento del hato como plan estratégico para expandirse
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El sector porcino se posiciona actualmente como uno de los rubros con mayor potencial estratégico para el Paraguay, impulsado por la sólida base agrícola destinada a la producción de balanceados, las crecientes inversiones industriales y la calidad de su proteína, reconocida incluso en mercados altamente exigentes.
En este contexto de expansión y oportunidades, aumentar el hato porcino representa uno de los principales desafíos y puntos de mejora, especialmente considerando la demanda que se proyecta ante la apertura de nuevos mercados internacionales.
Al respecto, referentes del sector señalaron que estos resultados confirman el enorme potencial de la producción nacional, reflejado en crecimientos de exportación de hasta tres cifras porcentuales, impulsados incluso por la habilitación de nuevos destinos.
En paralelo, desde el Gobierno continúan avanzando políticas públicas orientadas al fortalecimiento del rubro, con énfasis en el incremento de la producción y la planificación de acciones estratégicas para acompañar su desarrollo y expansión.
Avance
La presidenta de la Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (Capainpod), Marta Mareco de Ross, mencionó que actualmente las estrategias para impulsar al rubro están enfocadas en trabajar junto al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), productores, industria y el sector financiero para fortalecer la calidad, la inocuidad y la competitividad del sector.
Actualmente, están impulsando importantes inversiones en infraestructura productiva, alta genética, eficiencia productiva y sofisticación de toda la cadena, incluyendo la producción de balanceados y la eficiencia energética, con el objetivo de aumentar la productividad y expandir el hato porcino manteniendo los más altos estándares de calidad.
Marta Mareco de Ross, presidenta de la Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (Capainpod). Foto: Gentileza
Hoy los principales desafíos del sector incluyen reducir la informalidad, unificar criterios de calidad a nivel nacional y fortalecer la infraestructura y el acceso a financiamiento dentro de las granjas.
“También es clave seguir impulsando la capacitación y educación de los productores, así como mejorar la comunicación entre la industria y los distintos eslabones de la cadena”, señaló, a fin de transmitir las exigencias del mercado e integrar cada vez más a pequeños y medianos productores dentro de una cadena productiva con gran potencial de crecimiento.
Mareco aseguró que los nuevos destinos para la carne generan mayor demanda e incentivan inversiones en producción, permitiendo al Paraguay agregar valor a su producción agrícola mediante proteína animal de mayor valor, generando más divisas, ingresos y desarrollo para el campo.
La presidenta del sector destacó que el rubro no requiere grandes inversiones estatales ni plazos largos para mostrar resultados: mediante el trabajo público-privado y la rápida apertura de mercados, puede crecer aceleradamente, generar valor agregado, por lo que impulsar inversiones es necesario para trasladar beneficios económicos de forma directa y rápida a productores, industrias y familias vinculadas a toda la cadena productiva.
Oportunidades para crecer
Por su parte, desde la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), el presidente del gremio, Hugo Schaffrath, manifestó que hay oportunidades para crecer y el desafío que se da con todo ello es la infraestructura de caminos principalmente en el interior del país “para que se puedan sacar los animales en tiempo y forma, acercar balanceados”. Así también, insistió en la necesidad de contar con financiación y plazos, para que cierren los números.
En la misma línea, la gerente del gremio, Delia Núñez, indicó a LN/NM que se está invirtiendo en genética e impulsando créditos conforme al sector para que las granjas puedan producir. “Hace poco arribó una nueva representación de un centro genético de Dinamarca, ese tipo de iniciativa es lo que necesitamos para que empezando de la genética aumente la productividad”, manifestó.
Delia Núñez, gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay. Foto: Mariana Díaz
Agregó que solo con la apertura de nuevos mercados se podría mantener el repunte del sector, ya que el mercado local es pequeño. “No tenemos aún la producción para sostener la demanda internacional, por eso se están haciendo las inversiones”, mencionó.
Núñez enfatizó que actualmente se tiene en Paraguay más de 40.000 matrices y esto irá creciendo con las inversiones, poniendo de ejemplo a uno de los inversores como el Grupo Costa, que apunta a producir al menos 32.000 matrices en el país, lo que se traduciría en 1.400.000 lechones cuando se instale en Paraguay.
Hugo Schaffrath, titular de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP). Foto: Gentileza
Según la Accp, la proyección del plantel de matrices industriales en Paraguay muestra un crecimiento sostenido y altamente significativo para los próximos años. El sector pasaría de unas 45.600 unidades en 2025 a 135.000 en 2035, lo que representa un incremento del 195 % en una década; para 2028 prevén 86.000, mientras que 115.000 para 2030. Al cierre del 2025 el hato porcino registró 1.663.729 cabezas, según el Sigor Porcino.
Hato en franco crecimiento
Marcelo González, viceministro de Ganadería, mencionó que el hato porcino nacional está en franco crecimiento, con perspectivas auspiciosas, al punto duplicar la cantidad de madres en las unidades de producción de lechones.
“El MAG viene fomentando la producción en este rubro, y este proceso de fomento tiene sus etapas, se ha enfocado la política pública pecuaria para dotar al sector oficial de sistemas de gestión de datos del sector porcino”, dijo. Esta etapa se ha consolidado y funciona, debido al sistema se cuenta con información importante y coloca a Paraguay en el mapa de países confiables en exportación de carne de cerdo.
Además, se está implementando la estrategia de mejorar la genética y la calidad de los animales. “Esto también impacta en la rentabilidad del rubro en todos los niveles de producción a través de asistencia técnica diseñada en la mesa de competitividad, donde participa el sector privado y el público para planificar acciones y sobre todo priorizar los temas a ser trabajados”, dijo.
Marcelo González, viceministro de Ganadería. Foto: Mariana Díaz
Incluso se está apuntando al mejoramiento del sector aprovechando los granos producidos en la agricultura y convertir en carne de alto valor alimenticio. Sumado a ello se encuentra la Mesa de Competitividad de la Cadena Porcina, y se realizan campañas desde el MAG, el VMG para aumentar el consumo en el país. “Tuvieron muy buena aceptación, hasta mejoras en la presentación de cortes, recetas gastronómicas aplicables, eventos con apoyo de los gremios”, dijo.
Señaló que el mercado interno es de gran importancia para el sector. En tanto, las exportaciones han superado los 50 millones de dólares, estando en 2025 en 56 millones de dólares. “El sector porcino hoy en día pasó de estar en rubro de fomento a integrar la lista de cadenas pecuarias que logran avanzar en la industrialización frigorífica, así que eso nos pone muy contentos, ver los resultados de una planificación y los nuevos desafíos que van apareciendo”, aseveró González.
Titular del Congreso sobre la IA: “Urge tomar cartas en el asunto”
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El presidente de la Cámara de Senadores, Basilio Núñez, se refirió a la regulación del uso de la inteligencia artificial y el uso negativo que se puedan dar a esta herramienta digital. El parlamentario señaló que se debe analizar con urgencia una normativa para legislar dicha herramienta en el país.
“Creo que es una urgencia porque hasta puede haber estafas y diferentes hechos punibles con la mala utilización de la inteligencia artificial, en diferentes sectores, en mi campo en la medicina misma, hasta pueden ser mal utilizados por los laboratorios médicos, para mí urge tomar cartas en el asunto”, expresó el senador en conversación con los medios de prensa.
Núñez señaló que es una preocupación de nivel mundial, citando también las expresiones del papa León XIV, que habla de los derechos humanos incluyendo el uso debido de la inteligencia artificial en estos tiempos.
“La encíclica papal salió el 15 de mayo, magnífica humanidad, donde habla que el derecho humano debe ser respetado con la inteligencia artificial, y claro que tenemos capacidad de legislar, claro que debemos legislar. Hasta países vecinos lo están haciendo”, indicó el legislador.
Consultado si tiene la intención de promover un proyecto de ley de manera personal o desde la bancada del oficialismo, Honor Colorado, indicó que primeramente se debe analizar los aspectos legales con especialistas. “Yo ya estuve viendo la legislación comparada, pero creo que tenemos que convocar a especialistas”, sentenció.
Nueva estrategia apunta al fortalecimiento de la Policía Nacional, señaló Peña
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El presidente de la República, Santiago Peña, explicó este viernes que la decisión de no abrir el ingreso de nuevos policías para el año 2027 se da en el marco de una estrategia política que tiene que ver con mejorar la infraestructura. Sin embargo, ante los reclamos de los interesados en ingresar, señaló que no se descarta volver a evaluar esta decisión.
“Nosotros no descartamos absolutamente nada. Estamos evaluando constantemente, pero necesitamos que los medios de comunicación les transmitan a la ciudadanía que la inversión que se ha hecho en personal humano y equipamientos, y todavía lo que nos está llevando que es toda la infraestructura, son 700 comisarías que tenemos que arreglar”, respondió a los medios de prensa.
Peña destacó que este año ya se logrará el aumento de las filas con 15.000 policías en tres años, un número que superó ampliamente las expectativas, y que el objetivo en este momento es seguir capacitando al personal y fortalecer la infraestructura de las comisarías. El mandatario participó de la apertura de la LV Reunión de Ministros del Interior y de Seguridad del Mercosur y Estados Asociados (RMIS) y de la LXIII Reunión de Ministros de Justicia (RMJ), en el Hotel Crowne Plaza Asunción.
Santiago Peña participó de la apertura de la LV Reunión de Ministros del Interior y de Seguridad del Mercosur y Estados Asociados (RMIS) y de la LXIII Reunión de Ministros de Justicia (RMJ). Foto: Ministerio del Interior
“Nosotros hemos tomado la decisión, y esto lo hemos hablado con el ministro del Interior (Enrique Riera), que capaz que este es el momento de parar la pelota, ya hemos ingresado 10.000, hay 5.000 que hoy se están formando que salen en diciembre. Esto también ha sido un cuestionamiento enorme, los famosos policías exprés, y nosotros dijimos que se están formando con la misma rigurosidad que aquellos que se estaban formando en dos años”, apuntó.
El jefe de Estado recordó que, con la dotación de más policías, se implementó una gran inversión en elementos de seguridad. “Fue un avance tremendo, por muchos cuestionado, pero fue un avance tremendo, la implementación de una nueva ley de la Policía Nacional, la inversión de motos para el grupo Lince, las 300 patrulleras y todo lo que es el mecanismo de comunicaciones, las herramientas de comunicación, los chalecos, todo lo que es hoy el centro de monitoreo, la implementación de la tobillera (electrónica)”,afirmó.
Designación de EE. UU. a facciones brasileñas favorece para coordinar acciones, dice Riera
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El ministro del Interior, Enrique Riera, celebró la decisión de Estados Unidos en declarar como grupos terroristas al Primer Comando Capital (PCC) y elComando Vermelho, argumentando permitirá una mayor coordinación entre el Paraguay y el gobierno del republicano Donald Trump en el combate contra ambas facciones criminales brasileñas.
“Mediante el Consejo de Defensa Nacional (Codena), el Paraguay tomó esta iniciativa aún antes de la decisión de Estados Unidos. Al aplicar una ley de terrorismo las condenas y responsabilidades son mayores y naturalmente el margen de cooperación mundial también porque hay un trabajo coordinado en la región. En líneas generales, la decisión de los Estados Unidos nos favorece para trabajar coordinadamente”, dijo el alto funcionario, este viernes, a la 780 AM.
La declaración permite al gobierno de Trump extender todo tipo de operaciones policiales, de inteligencia y contrainsurgencia a los líderes de esas bandas y a sus intereses, en todo el mundo. Con esta decisión los capos y todos los que se asocien con ambas facciones criminales pueden ser sometidos rápidamente a sanciones por parte del Departamento del Tesorode los Estados Unidos.
Varios miembros del PCC detenidos en el país fueron deportados a Brasil el año pasado. Foto: Archivo
“El Primer Comando Capital y el Comando Vermelho, se alojaron como cualquier empresa en los Estados que ofrecen facilidades, incluido Paraguay, que bajó la guardia mediante el debilitamiento de nuestras instituciones. Cuando nosotros realizamos la designación de grupos terroristas nos permitió por ejemplo ubicar a más de 150 líderes de estas facciones en la expenitenciaría de Tacumbú con la operación Veneratio", comentó.
El funcionario de Estado recordó que los criminales se encontraban detenidos en nuestro país con “documentos falsificados paraguayos, tenían altas condenas en el Brasil y acá ellos buscaban impunidad. Terminábamos dándoles cobertura, protección, luz, agua, teléfono, posibilidades de seguir delinquiendo".
Señaló también que “el terrorismo es la escala de mayor gravedad en términos delincuenciales. Con la designación de grupos terroristas, los Estados Unidos automáticamente cuando siente una amenaza tendrá la posibilidad de colaborar con los países entre ellos Paraguay, ya que no es un secretemos que tenemos buenas relaciones”.
Paraguay y Brasil fortalecen cooperación bilateral en seguridad y lucha contra el crimen organizado. Foto: Ministerio del Interior
Acuerdo con Brasil
Por otra parte, Riera comentó que ayer jueves se firmó con el Brasil un acuerdo de cooperación policial y de seguridad fronteriza en el marco de la LV Reunión de Ministros del Interior y Seguridad del Mercosur y de la LXIII Reunión de Ministros de Justicia. Se contempla el trabajo conjunto en el combate a la corrupción y al lavado de dinero, así como la capacitación de agentes policiales en análisis e investigación financiera.
Asimismo, incluye la integración de sistemas de control migratorio, el fortalecimiento de la cooperación policial en el futuro Corredor Bioceánico y la creación del comando bipartito Puerto Murtinho–Carmelo Peralta, entre otras áreas. “En el puente de la Bioceánica pasará mucha mercaderías, comercio, pero lógicamente armas, drogas y trata de personas. El crimen transnacional no tiene fronteras”, mencionó.