Desde la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu) explicaron que el etiquetado frontal de alimentos ayudará a distinguir los productos que ingresan de manera ilegal, atendiendo a que se podrá evidenciar en el empaquetado cuál es el artículo que cumple con las medidas para su ingreso a Paraguay. No obstante, existe todavía un camino importante para recorrer y que la ciudadanía esclarezca sus dudas, teniendo en cuenta que el proyecto continúa en proceso de construcción, mencionaron.
“El proyecto de ley que se consensuó y que sigue en el Congreso va a permitir que el producto de origen argentino tenga un diferente sello, eso va permitir al mismo tiempo identificar un producto que entró de manera legal con uno de contrabando”, sostuvo Alberto Sborovsky, titular de la Capasu, en comunicación con la 650 AM, agregando que será una herramienta importante para reconocer entre un envase y otro.
Refirió que con ello se resolverían dos asuntos al mismo tiempo porque el consumidor se merece saber la información nutricional y además se contará con mayor precisión en cuanto a los alimentos que obedecen a las normativas nacionales. “No se puede seguir sosteniendo un nivel de informalidad como el que tenemos en Paraguay. Quiero creer que el gobierno que venga va a abordar esto de una manera diferente”, comentó.
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Sborovsky detalló que la propuesta tampoco serviría si las autoridades o las instituciones no hacen su trabajo como corresponde al ser una herramienta que ayudará a quienes estén encargados de su cumplimiento. El documento que sigue en el Congreso utilizaría el modelo brasileño con etiquetado de una lupa, en lugar del hexagonal, teniendo en cuenta la gran cantidad de alimentos de contrabando que ingresan del vecino país.
La ley que establece la obligatoriedad del etiquetado frontal de advertencia en los alimentos procesados y envasados en ausencia del consumidor y comercializados en el territorio nacional se encuentra en proceso de estudio para ser implementada en nuestro país. Cuenta con media sanción de la Cámara de Senadores y fue aprobada con cambios por Diputados, por lo que el Senado deberá estudiar las modificaciones.
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