A nivel local, se buscará información sobre gustos de más de 600 consumidores, incluyendo a 400 personas de Asunción y Gran Asunción, 150 de Itapúa, y 50 de Guairá. Foto: Archivo.
Realizarán estudio sobre la yerba mate para facilitar proceso de mercadeo
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) desarrollarán un estudio para facilitar la programación de acciones de mercadeo de la yerba mate, en el marco del Proyecto de Fortalecimiento de la Cadena de Valor Agropecuario (Avance). En ese sentido, la cartera informó que se encuentra abierta una convocatoria a empresas de consultoría para la realización de dicho análisis.
El proyecto cuenta con la asistencia de un equipo técnico de expertos japoneses de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (Jica). Las firmas interesadas deberán presentar su propuesta técnica y financiera hasta el próximo 26 de abril, que incluyen experiencias de trabajo con instituciones, cronogramas, y el equipo designado, las cuales serán evaluadas por el grupo de extranjeros.
En cuanto al estudio de mercado en Paraguay, se recopilarán las demandas del sector público, incluyendo en escuelas, los consumos en las fuerzas armadas y cárceles, emergencia nacional. Así también, se buscará información sobre gustos de más de 600 consumidores, incluyendo a 400 personas de Asunción y Gran Asunción, 150 de Itapúa, y 50 de Guairá.
También se prevé un estudio en Chile sobre regulaciones y sistemas de importaciones de yerba mate como la protección fitosanitaria, higiene alimentaria, exigencia de metales pesados, modalidades de análisis químicos y laboratorio, requisitos de etiquetado, certificación de productos orgánicos. Igualmente, la demanda de empresas de ese país y usuarios potenciales del producto paraguayo en sectores de alimentos, supermercados y tiendas especializadas de productos naturales orgánicos.
Además pretenden realizar rondas virtuales sobre negociación comercial entre marcas paraguayas y las del mercado chileno en base a los resultados obtenidos. El informe incluirá recomendaciones sobre medidas de mercadeo a aplicarse por el sector a fines de setiembre de este año.
Hay que señalar que la exportación de la yerba mate alcanzó un aumento durante el mes de febrero tras haber registrado una caída en el primer mes de este 2023, según el último reporte de la Unión de Gremios de la Producción (UGP). Fueron embarcadas 174 toneladas del producto a un total de 15 mercados, siendo el principal España con el 33%, seguido por Bolivia, Polonia, Chile y Brasil.
Ferias de la agricultura familiar se realizarán en seis ciudades esta semana
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El ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) anunció la realización de un nuevo ciclo de ferias de la agricultura familiar, en concreto, ocho ferias que tendrán lugar en Asunción, San Lorenzo, Lambaré, Fernando de la Mora, Itauguá y Caacupé. Esta iniciativa tiene como fin conectar a los productores con consumidores de productos provenientes directamente de las fincas familiares, sin necesidad de intermediarios.
Al mismo tiempo, estos eventos permitirán a la ciudadanía a acceder productos frescos de origen local y los generadores de estos alimentos podrán ofrecerlos por precios justos y accesibles para el público.
El cronograma consta de 6 fechas en donde se ofrecerán variados tipos de productos, que se desarrollará desde este lunes hasta el sábado 12 del corriente.
-Lunes a viernes: Feria permanente de Orquídeas en el Centro de Exposición y Venta de San Lorenzo (km 11 de la Ruta PY02, frente a la UNA), de 8:00 a 16:00.
-Lunes a viernes: Feria permanente en el Centro de Producción de Orquídeas de Caacupé (km 52 de la Ruta PY02), de 8:00 a 16:30. Los sábados, de 07:30 a 11:00.
-Lunes a viernes: Feria permanente de productos orgánicos (Apro), en el km 11 de la ruta PY02 en San Lorenzo y en el km 25 de la ruta PY02 en Itauguá, de 8:00 a 17:00.
-Martes 08: Paseo “1811″, en Fernando de la Mora, de 07:00 a 15:00.
-Miércoles 09: “De Raíz”, en el Shopping Multiplaza de Asunción, de 07:00 a 19:00.
-Jueves 10: “Plaza Flores” Shopping Multiplaza de Asunción.
-Viernes 11: Explanada de la Dirección de Educación Agraria en San Lorenzo y Shopping Century Plaza, en Lambaré.
La posibilidad plantea que los asistentes tendrán acceso a productos como queso Paraguay, poroto rojo, carne de cerdo, lechón, maíz, huevo casero, pato, miel de abeja, mandioca, batata, verdeos, gallina casera, frutas de estación, granos, artesanía, plantas y flores, entre otros.
Estas ferias son organizadas debido al alcance de la Dirección de Extensión Agraria que actualmente opera en 184 distritos y al trabajo de la Dirección de Comercialización, que articulan acciones para facilitar a los productores de distintos puntos del país espacios para lograr la comercialización de sus productos, de manera eficiente y rentable.
Se espera que las ferias de la agricultura familiar de esta semana beneficien a más de 170 familias que corresponden a seis organizaciones productivas, provenientes de Central, Cordillera y Bajo Chaco, según informaciones del organismo del estado.
Sin miedo al éxito: productores se preparan para contener embestida de El Niño
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Por Melissa Palacios y Luis Noguera
Desde setiembre y durante los próximos meses, la producción nacional en el campo será retada por un ya conocido contendiente, el clima, más específicamente por el embate de El Niño, un fenómeno que durante ciertos periodos trae un mayor caudal de lluvias y temperaturas más elevadas que las habituales. Quienes labran la tierra están preparados para afrontar el desafío y salir airosos, poniendo en marcha sus propias afiladas estrategias de mitigación.
Al decir de Edgar Mayeregger, coordinador de la Unidad de Gestión de Riesgos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), los efectos comenzarán a verse desde este noveno mes del año y el mayor rigor será palpable en noviembre y diciembre.
Precisó que el exceso de lluvias es lo que puede complicar más seriamente al aparato productivo local. Además, dijo que la elevada temperatura puede incrementar el riesgo de tormentas, las cuales afectan más seriamente al sector frutihortícola, generalmente.
“Se sigue calentando la superficie del océano entonces se espera que sí sea un evento importante”, destacó; sin embargo, reconoció que dos frentes son los reguladores, uno en el Índico y otro en el Atlántico, el primero de mayor severidad y el segundo que sirve de “freno”. “En este momento los dos están activos, entonces hay que ver cuál de ellos predomina. El Niño se instaló fuerte, pero hay que ver de qué forma interactúa en nuestra zona”, amplió.
Entre las recomendaciones mencionadas por el especialista se halla el cultivo escalonado, “no poner todos los huevos en la misma bolsa”, además del aseguramiento de la provisión de alimentos para el ganado. Indicó también que se debe asegurar no sembrar ni ubicar a animales en zonas anegables, entre otras cuestiones.
Edgar Mayeregger, coordinador de la Unidad de Gestión de Riesgos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Foto: Gentileza
Mayores costos
La soja, el producto estrella del agro paraguayo, comenzó su campaña 2026/2027 y es uno de los rubros que están amenazados por el fenómeno climatológico. El presidente de la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS), Lindemar Cesca, indicó en diálogo con La Nación/Nación Media que para la producción lo peor es la sequía, mientras que el exceso de precipitaciones puede sobrellevarse de una manera más cómoda.
Entre otras cosas, explicó que uno de los impactos que padecerán los productores es el incremento en el costo para mantener a salvo los cultivos, considerando que el incremento de la humedad propicia la aparición de plagas. “La verdad es que siempre hay gastos mayores porque vos tenés que hacer más aplicación de fungicida, algunas veces por chinche, pero lo peor es cuando vos tenés sequía”, indicó.
Confió en obtener buena calidad de granos para la campaña 2026/2027 que ya está en marcha y precisó que se estima llegar a las 12 millones de toneladas de producción, en las más de 3,6 millones de hectáreas sembradas.
Lindemar Cesca, titular de la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS). Foto: Gentileza
Logística complicada
Christian Rothbacher, presidente de la Comisión de Medio Ambiente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), también respondió a las consultas de La Nación/Nación Media y destacó que el agua siempre es bienvenida para la producción, aunque aclaró que el exceso sí es perjudicial.
“Van a venir dificultades, principalmente en lo que se refiere a logística. Los caminos que no están asfaltados o no están bien terraplenados va a dificultar mucho el acceso”, expresó. El representante de la ARP mencionó que están instando a la limpieza de canales de agua y trabajando con entes del Estado para las previsiones del caso.
“No hay mucho que hacer más que prepararse de alguna manera, le instamos a los productores que están en zonas que puedan ser afectadas que tengan provisiones”, dijo. Se mostró optimista y consideró que durante el periodo se logrará tener una buena producción.
Christian Rothbacher, presidente de la Comisión de Medio Ambiente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Foto: Gentileza
Disminuir su impacto
Otra fuente consultada por La Nación fue el presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay (AIAP), Víctor Miranda, quien se mostró optimista sobre la cuestión. “El clima siempre fue uno de los factores que más condicionan nuestra producción y fenómenos como El Niño nos obligan a estar preparados. Hoy contamos con mucha más información, tecnología y capacidad de anticipación que años atrás, pero nunca podemos decir que estamos totalmente preparados frente a un fenómeno climático”, manifestó.
“Lo importante es trabajar con planificación, información, manejo adecuado de los cultivos y acompañamiento técnico. No podemos controlar el clima, pero sí podemos tomar mejores decisiones para disminuir su impacto”, dejó en claro.
Víctor Miranda, presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay (AIAP). Foto: Matías Amarilla
Sector sojero proyecta 12 millones de toneladas para la campaña 2026
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La UGP dio inicio a la siembra de soja 2026 en Canindeyú, con una superficie estimada de 3,6 millones de hectáreas. El sector espera repetir una producción cercana a 12 millones de toneladas y apunta a alcanzar 15 millones a mediano plazo.
Con expectativas de una campaña favorable, el sector productivo dio inicio a la siembra de soja 2026 en Canindeyú, durante un lanzamiento organizado por la Unión de Gremios de la Producción (UGP). Productores, cooperativistas, autoridades y representantes gremiales participaron del encuentro.
El presidente de la UGP, Héctor Cristaldo, destacó la importancia de la integración entre productores, empresas, cooperativas y el sector público para garantizar acceso a tecnología, conocimiento, financiamiento y mercados. Señaló que el objetivo es que la actividad productiva genere rentabilidad y arraigo rural.
Para la campaña actual, el sector estima una superficie de 3,6 millones de hectáreas y una producción de aproximadamente 12 millones de toneladas, con la expectativa de avanzar hacia las 15 millones de toneladas en los próximos años.
Héctor Cristaldo, presidente de la UGP. Foto: Mariana Díaz.
Preocupaciones del sector. Héctor señaló que el clima continúa siendo uno de los principales desafíos, aunque consideró que el escenario de El Niño es más favorable para la agricultura que La Niña. También expresó preocupación por el bajo nivel del dólar y su impacto en los ingresos de los productores, principalmente los pequeños, por lo que planteó la necesidad de buscar mayor previsibilidad cambiaria.
Por su parte, el presidente de Fecoprod, Alfred Fast, destacó que la soja dejó de ser un cultivo exclusivo de grandes productores. Según explicó, existen más de 40.000 parcelas de menos de 20 hectáreas donde se cultiva soja y actualmente cerca del 20% de la producción está en manos de pequeños productores.
Alfred resaltó además el aporte de la siembra directa y el potencial para ampliar la producción mediante la recuperación de áreas degradadas y el desarrollo de nuevas zonas.
Alfred Fast, presidente de Fecoprod. Foto: Mariana Díaz.
Rechazo a un aumento de impuestos. Ambos dirigentes coincidieron en que Paraguay debe priorizar la racionalización del gasto público y aumentar la producción antes que elevar la presión tributaria. “Si el campo produce, Paraguay crece”, sostuvo Héctor, al marcar la expectativa con la que el sector encara la nueva campaña.