Gripe aviar: Senacsa pide verificar hidratación de aves a para evitar contagios
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La región y otros países del continente americano se encuentran trabajando para evitar la propagación de la gripe aviar en sus territorios. En Paraguay las labores giran en torno a la prevención, ya que de momento no se ha registrado ningún caso positivo.
En ese contexto, el director general del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. Víctor Maldonado, indicó que están en constante comunicación con los gremios y empresarios del sector avícola con el fin de velar por la salud de las aves, sabiendo que las consecuencias de una infección son altas.
Maldonado indicó que parte de las conversaciones que se tienen con el rubro se trata de los cuidados que deben tener, en especial, los pequeños productores. “Insistimos a los pequeños productores que verifiquen y cuiden el agua que le dan a sus aves para evitar que sean infectadas”, manifestó a la 1140 AM.
Asimismo, recordó que la vigilancia sanitaria animal está activa en toda las unidades del país y que han intensificado las mismas para contar con una mayor protección y de paso, intentar evitar la aparición de aves migratorias infectadas.
Según explicó el Dr. Maldonado, las aves son muy susceptibles, sobre todo las de corral porque pueden generar una gran cantidad de aves muertas. También señaló que una vez que esto afecte a una granja doméstica o de producción, se trabajará en la eliminación rápida para contener el brote. De paso, expuso que en la Bahía de Asunción hay muchas aves migratorias por lo cual se debe trabajar con la población para una notificación inmediata, “que a nosotros nos permitirá actuar rápidamente”.
En comunicación con La Nación/Nación Media citó como medidas generales: disponer de arcos de desinfección o sistemas de desinfección permanentes, no permitir el ingreso de personas extrañas, un manejo interno en cuanto a la bioseguridad personal de los operadores con cambios de vestuario permanentes, mantener un lavado correcto y desinfección de las manos.
Como previa a la reunión los representantes participaron del Seminario de los Programas de Control y Erradicación de la Fiebre Aftosa en América del Sur. Foto: Gentileza
Actualizarán trabajos sobre fiebre aftosa en reunión de la Cosalfa
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Una delegación paraguaya liderada por directivos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) se encuentra en Brasil para la 50ª edición de la reunión de la Comisión Sudamericana para la Lucha contra la Fiebre Aftosa (Cosalfa). Se realizará la actualización de los trabajos de los países miembros, su estatus sanitario, desafíos presentes y futuros para el mantenimiento de áreas libres sin vacunación.
Asimismo, no solo marcará un capítulo significativo en la lucha colectiva contra la enfermedad, sino que también sirve como un eco contemporáneo del histórico Seminario de los Programas de Control y Erradicación de la Fiebre Aftosa en América del Sur, del cual participan este martes.
El equipo técnico del Senacsa está compuesto por el director general de la Dirección General de Sanidad Animal, Identidad y Trazabilidad (Digesit), el Dr. Víctor Maldonado; el director general de la Digesetec, el Dr. Primo Feltes; la directora de Enfermedades Vesiculares, Dra. Gabriela Colmán; y la coordinadora de Fiebre Aftosa, Dra. Zuny Rodríguez; y representantes del sector privado.
Cada país miembro de la Cosalfa presentará una breve historia, el escenario presente y los desafíos que enfrentan para lograr mantener y avanzar en su estatus sanitario de dicha enfermedad de acuerdo con el contexto actual y la definición de las diferentes estrategias para avanzar en cada situación.
Por otra parte, se prevén otras 4 sesiones siguientes que serán tratadas por representantes de los servicios veterinarios de los países del bloque, de acuerdo con el estatus de otorgado por la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA). Las conclusiones de cada sesión se presentarán el próximo 25 y 26 de abril.
Los profesionales paraguayos reciben formación sobre uso de equipos de laboratorio, técnicas de control, diagnóstico y prevención de la peste porcina africana. Foto: Gentileza
Técnicos del Senacsa se capacitan en Taiwán sobre peste porcina
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La agenda del Proyecto de Capacitación en Diagnóstico y Prevención de la Peste Porcina Africana (PPA) en Paraguay, con la cooperación de la Misión Técnica de la República de China (Taiwán), se encuentra desarrollando una siguiente fase con la capacitación al personal paraguayo en sus propios sistemas, es decir, en territorio taiwanés.
Para ello, tres profesionales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) fueron seleccionados para recibir la formación directa de especialistas en Taiwán, con la instrucción sobre uso de equipos de laboratorio, técnicas de control, diagnóstico y prevención de la PPA.
“Con esta cooperación se busca mejorar las funciones del laboratorio y las capacidades del personal del Senacsa a fin de beneficiar la industria porcina de Paraguay y a las familias productoras”, expresó la Misión Técnica de Taiwán.
Hay que mencionar que la cooperación ya propició la donación de equipamientos para el laboratorio de biología molecular del Senacsa. En ese afán, el pasado 1 de abril se entregó también un secuenciador NGS y un analizador de fragmentos para el diagnóstico y prevención de la peste porcina.
El equipo técnico en representación de Paraguay a través del Senacsa está conformado por la coordinadora del Laboratorio de Biología Molecular, Lorena Lagrave; el jefe del departamento de Programas Microbiológicos de Digecipoa, Sergio Acuña, y la jefa de la Unidad Zonal de Filadelfia, Celia Ruiz Díaz.
Asimismo, la agenda del proyecto para este año también contempla la llegada de especialistas taiwaneses al país para la capacitación in situ, tanto a profesionales en la materia así como a los propios productores, según la Misión Técnica de Taiwán.
La tendencia es que el sector ganadero siga a la baja con su población vacuna teniendo en cuenta que las condiciones de comercialización no mejoran. Foto: Archivo
El hato ganadero registra una baja del 7,2 % en los últimos 9 años
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Paúl Fernández, paul.fernandez@nacionmedia.com.
La cadena de la carne es uno de los sectores más importantes de la economía paraguaya y, actualmente, uno de sus eslabones que es la ganadería está pasando por un complicado escenario que se arrastra desde hace varios años. Los precios para el productor siguen sin ayudar a mejorar las condiciones de comercialización, lo que genera una reducción del hato ganadero y repercutirá en la dinámica de todo el sector y mano de obra empleada.
El sector ganadero viene reclamando condiciones de comercialización bastante complicadas que le impide seguir creciendo y esta situación empeoró, lo que se refleja en la contracción que está experimentando el hato ganadero. Según los últimos datos del Servicio Nacional de Validad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de la vacunación contra la fiebre aftosa en el 2023, la población bovina alcanzó los 13.413.512 cabezas, lo que significa una disminución de 73.105 cabezas.
Ramiro Maluff, presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Apeec), en comunicación con La Nación/Nación Media fue claro y señaló que la disminución en el hato es producto de la complicada situación de los productores. “Los precios no están ayudando, al productor mediano y pequeño no le están alcanzando los recursos que generan con la venta de su ganado para cubrir sus costos”, puntualizó.
El titular del gremio indicó que los productores están vendiendo por debajo de su costo y que incluso están vendiendo ganado que no deberían, es decir, animales que deberían dejar para reponer su población. En el caso de las grandes ganaderas, indicó que están pudiendo compensar sus gastos operativos por el tamaño de las operaciones que manejan, pero tampoco experimentan un buen pasar económico.
Para Maluff, los precios bajos están relacionados a la concentración de la mayor parte de la faena, un 60 % aproximadamente, en dos industrias del país que controlan los valores que se pagan al productor. “Hay algunos eslabones de la cadena de la carne que están pasando por un buen momento, mientras que otros no está pasado bien y está haciendo que se disminuya el hato”, añadió.
Lamentó dicha situación teniendo en cuenta que, según los datos que manejan, el 97 % del patrimonio o inversiones que maneja la cadena cárnica está en el sector productivo, mientras que en la mano de obra, más del 94 % también está en el campo, lo que evidencia la importancia tanto para el sector como para la economía del país.
De acuerdo a los datos del gremio, el sector productor totaliza inversiones por USD 41.130 millones, superior a los USD 914 millones del sector industrial y USD 465 del comercial y de servicios. Sólo en términos de transporte, el sector productivo genera 3.500 puestos de trabajo directo; 300 indirectos con más de 1.600 flotas habilitadas que transportan 6 millones de cabezas al año utilizando más de 14 millones de litros de combustibles.
Sólo en el transporte de ganado se generan más de 3.800 puestos de trabajo de forma directa e indirecta. Foto: LN
Negocio sin atracción
Desde hace 10 años, el hato ganadero viene experimentando un estancamiento que ya se tradujo en retracción en los últimos 3 años. Desde el pico más alto en la población bovina que se dio en el 2014, con más de 14,5 millones de cabezas, frente a los 13,4 millones del año anterior, se registró ya una caída de 1.052.069 cabezas, es decir, una baja del 7,2 % en los últimos 9 años.
Para el titular del gremio, esta disminución generaría que los productores busquen “achicar” sus costos como primera medida disminuyendo generación de puestos de trabajo, recortando actividades. En el pero de los casos, los que visualizan nuevas oportunidades de negocios en su campo se orientarían a eso, situación que ya se viene registrando, según comentó.
“El negocio ganadero está perdiendo atractivo, eso hay que entender, hay que tratar de que la industria entienda esa situación, la tendencia es esa”, añadió. Por su parte, el exministro de Hacienda y economista, César Barreto, aseguró en comunicación con La Nación/Nación Media que es preocupante el estancamiento que se observa en la producción ganadera en los últimos años y consideró que el problema es que el sector enfrenta mucha incertidumbre con relación al acceso a los mercados.
El sector comercial concentra el 1 % de la inversión en toda la cadena de la carne. Foto: LN
Aseguró que las sanciones a Rusia afectaron al sector porque era uno de sus principales mercados. En tanto, se abrió la venta a Taiwán, pero sus volúmenes no compensan los de Rusia. “No accedemos a mercados como Corea del Sur o México o Japón y Estados Unidos, que nos abre su mercado, pero hay riesgos de que el Congreso norteamericano nos cierre las puertas nuevamente”, dijo.
Agregó que todo esto genera un futuro muy incierto para el sector y el mercado interno absorbe apenas el 30% de la producción actual de carne vacuna, por lo cual cualquier incremento en la producción debe encontrar un mercado en el exterior que pague un precio razonable. Tanto Barreto como Maluff coinciden en que se debe realizar un análisis muy objetivo de la situación del sector y buscar alternativas tanto a nivel privado como público para mejoras las condiciones de comercialización y recuperar la dinámica de este segmento de la economía nacional.
Incremento de efectivos en el grupo Lince es crucial para disminuir índices de inseguridad
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Si bien el trabajo del grupo Lince se ha destacado por su efectividad en los últimos meses, cuando se ha visto también un incremento al doble del personal del grupo táctico, aún es necesario continuar trabajando en el fortalecimiento de la seguridad con este mecanismo de prevención y patrullaje en departamentos con mayor cantidad de población.
En este sentido, el comisario Gustavo Morínigo, quien se encuentra al frente del mencionado equipo, destacó durante una entrevista con el canal de noticias NPY que el departamento que presenta mayores zonas de delincuencia es el departamento Central, destacando entre una de las ciudades con más índice de delincuencia la de Asunción.
“Hay que entender que el departamento Central está compuesto de varias ciudades que tienen a su vez muchos habitantes y así también muchos comercios, por lo que la circulación de valores es considerable y se convierten en focos de atención para el grupo Lince el cual debe de fortalecer su presencia en la zona y en horario continuado”, explicó el comisario Morínigo.
En cuanto al plan de acción con el que cuenta el equipo Lince, el mismo destacó que la prioridad siempre en una zona de presencia de los mismos es reducir los índices de inseguridad, destacando que actualmente uno de los operativos más eficaces es el de “Escuela Segura” en el marco del cual los efectivos llegan hasta las instituciones educativas en horarios centrales como el de la entrada y salida de estudiantes y realizan un acompañamiento de los mismos y sus padres.
“La tarea del grupo Lince es cada vez más compleja, ya no se limita muchas veces solo a al patrullaje de prevención, sino que también al monitoreo de zonas y acompañamiento en los operativos, pero nos pone contentos que la ciudadanía siga pidiendo la presencia de los Linces en sus barrios y comisarias porque quiere decir que la percepción que tienen es la de eficiencia y seguridad”, remarcó el comisario Gustavo Morínigo.