Funcionarios de la Senatur y autoridades locales participaron del proceso desarrollado en San Ignacio Guazú, departamento de Misiones. Foto: Gentileza/Senatur.
Ante gran crecimiento, implementan indicadores de calidad en establecimientos turísticos de Misiones
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La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) impulsa el Sistema Nacional de Calidad Turística (SNCT) mediante el cual están realizando la implementación de indicadores de calidad en establecimientos turísticos del departamento de Misiones. Desde la institución destacan el crecimiento del 90% del sector en esta zona del país tras la pandemia.
La reactivación del sector turístico en la zona de Misiones llegó a la cima tras la organización y realización de una nueva edición de la Procesión de Tañarandy, que tuvo lugar en San Ignacio tras dos años de pausa a consecuencia del confinamiento por la pandemia del COVID-19, con nuevos atractivos que convocó a un gran número de personas.
Desde la Senatur destacaron que una importante cantidad de personas llegó hasta dicho evento religioso colaborando con la recuperación del 90% en el sector turístico. En ese sentido, se desarrolló el proceso de implementación de indicadores de calidad en los locales gastronómicos y centros de alojamientos.
En la Gobernación de Misiones se llevó adelante el encuentro con miembros del ente gestor de calidad del octavo departamento con quienes se pactaron trabajos a fin de garantizar que todos los establecimientos cumplan con los requerimientos impuestos por la cartera de turismo a fin de mejorar el posicionamiento de los mismos.
Visitas a locales
Los funcionarios de la Senatur realizaron visitas a todos los locales gastronómicos de la zona y a los prestadores de servicios hoteleros con quienes coordinaron la puesta en marcha de los indicadores de calidad que están previstos en el programa con el que deben cumplir. Esto se da también con el objetivo de mejorar la seguridad de los turistas que llegan hasta estos sitios.
En el mismo encuentro, también se realizaron capacitaciones sobre la manipulación higiénica de alimentos impartidas por la directora del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), Elsi Ovelar. Se contó con una gran convocatoria de empresarios y funcionarios prestadores de servicios hoteleros, extrahoteleros y gastronómicos adheridos al sistema.
Piden desechar edulcorante con moho independientemente al número de lote
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Tras la serie de análisis que ya realizó el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (Inan), se comprobó la presencia de contaminación por hongos filamentosos o moho en más lotes del edulcorante Ka’a Vital, por lo que instan a desechar el producto para evitar cualquier situación que comprometa la salud.
Este viernes, desde el instituto dieron a conocer los nuevos números de lotes que presentan moho, tras realizar un nuevo estudio y atendiendo a que son siete lotes, advirtieron que lo mejor es que desde las casas se deshagan de los edulcorantes de mesa a base de glicósidos de esteviol, sin importar el número de lote.
“Desde el Inan recomiendan a la población abstenerse de consumir los productos de dicha marca. Se insta a desecharlos en caso de tenerlos en casa, independientemente del número de lote”, resaltaron en un nuevo comunicado.
Afirmaron que consumir este producto puede generar una reacción adversa en la salud de las personas. En esta oportunidad solicitaron a la empresa Carlos Gabriel Céspedes Becker (R.E. N.Q 26854716/1) el retiro del mercado nacional de los lotes N° 0131, N° 0135, N° 0139, N° 141, N° 142, N° 143 y N° 145.
“La medida fue adoptada debido a que, según los resultados de análisis de muestras de los productos los mismos sugieren la presencia de contaminación por moho. Se recomienda a la población abstenerse de consumir los productos de dicha marca”, aseguraron.
Agregaron que en el caso de haber tenido desconocimiento de los resultados anteriormente socializados y que hayan consumido el producto presentado algún malestar o reacción adversa contra la salud deben acudir de inmediato al centro asistencial más cercano.
Según las informaciones con las que se cuenta sobre este tipo de hongos, es que la ingesta prolongada del mismo podría provocar desde dolores estomacales crónicos, alteraciones inmunológicas, renales, neurológicas, hasta cáncer o malformaciones fetales.
Congreso Ibero Latinoamericano del Asfalto fue confirmado para el 2025
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La Secretaría Nacional del Turismo (Senatur) informó que una gran cantidad de visitantes llegará a nuestro país gracias a una nueva convocatoria que fue confirmada para el 2025. Se trata del XXIII Congreso Ibero Latinoamericano del Asfalto (CILA), que fomentará el turismo de congresos en Paraguay y representará un crecimiento en el gasto total del turismo de reuniones, según indicaron.
Este reconocido encuentro internacional reunirá a técnicos, expertos en infraestructura vial, miembros del sector con el objetivo de promover prácticas sostenibles en la construcción de carreteras, así como también, evaluar los avances en la implementación de tecnologías innovadoras.
La actividad fue declarada de Interés Turístico Nacional por la Senatur, atendiendo su gran relevancia como impulsor del desarrollo turístico global. “En nuestro país será el centro para los profesionales de la industria que desean explorar el potencial transformador en el sector turismo”, manifestaron desde la institución.
La ministra de Turismo, Angie Duarte, había mencionado que para este año está proyectado concretar más de 100 eventos internacionales, lo cual significaría la participación aproximada de unos 50 mil profesionales del exterior. Asimismo, se espera que un total de 106.246 personas participen en los diversos eventos que se celebrarán en este 2024.
Algunos ellos son la Asamblea de Testigos de Jehová, que traerá a 18.000 personas; la Felaban a 2.000 personas; el congreso de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros a 600 personas; el Foro de Transparencia organizado por la Dirección de Ingresos Tributarios con 140 países representados y 600 participantes; las Olimpiadas Especiales con 1.500 atletas y 1.500 acompañantes extranjeros y más 800 atletas nacionales, entre otros.
Entre cerros y collados. En las competencias de trail running se ponen a prueba la determinación y la resistencia de los atletas ante los desafíos que presenta la madre naturaleza en medio del circuito. Foto: Gentileza
Pese al tardío arranque de la disciplina en el país, resulta sorprendente el rápido crecimiento que experimentó en los últimos años, ganando gran aceptación y nuevos adeptos, explicó a La Nación del Finde el doctor en bioquímica Andrés Canese, líder del Club Aviru Trail, la principal organización de esta modalidad deportiva en Paraguay.
“La tendencia del trail running tiene que ver con las características de nuestra vida moderna y el sedentarismo, que pueden producir diabetes, sobrepeso, hipertensión, estrés y más. Fue así como el trail running cobró mucha más fuerza porque, además de la actividad física, agrega el factor naturaleza del sendero, sumando mayores ventajas”, detalló.
“Realizando estas actividades en Argentina, Brasil y Europa nos dimos cuenta de que Paraguay tiene unas características que no se ven en otras partes del mundo: tenemos un entorno selvático único e ideal para los amantes de esta modalidad deportiva”.
Andrés Canese (61), doctor en Bioquímica con especialidad en Microbiología, es la alma mater del Club Aviru Trail. Foto: Gentileza
AMIGOS CON LA MISMA PASIÓN
En medio del surgimiento del trail running en Paraguay, allá por el 2018, se formó el Club Aviru Trail, que actualmente organiza los circuitos más desafiantes de esta disciplina. Se trata de un grupo de amigos que recorre y entrena en senderos y organiza competencias de ecoaventura.
Tanto amateurs como experimentados pueden participar de las competencias que se desarrollan en ambientes naturales como selva, cerros, praderas y arroyos. Foto: Gentileza
“Visualizamos el potencial que tenemos en nuestro país para el trail running. Ya teníamos experiencia realizando estas actividades en Argentina, Brasil y Europa, y nos dimos cuenta de que Paraguay tiene unas características que no se ven en otras partes del mundo: tenemos un entorno selvático único e ideal para los amantes de esta modalidad deportiva”, añadió.
Ya con la organización formada, en 2019 se organizó una primera competencia local en San Bernardino. Desde entonces, el paisaje nacional ha sido escenario de emocionantes desafíos de ecoturismo.
“No había muchas competencias de trail en Paraguay, por lo que vimos una oportunidad, como un nicho no aprovechado. Así, surge una organización organización que desarrolla competencias de senderismo dirigidas a todo tipo de atletas nacionales y extranjeros, tanto amateurs como experimentados, priorizando los ambientes naturales como selva, cerros, praderas y arroyos, pero también interactuando con nuestra gente y el entorno”, expresó.
“TIERRA SIN MAL”
La historia detrás del nombre del club está inspirada en los caminos selváticos de los guaraní-tupi o tape aviru, de la cultura guaraní, que eran sendas naturales en busca de la “tierra sin mal”. Estos senderos cruzaban toda Sudamérica, desde el océano Atlántico, hasta el Perú.
“Lastimosamente, hoy en día quedan muy pocos vestigios del tape aviru, pero subsisten algunas marcas en piedras. Una de las marcas más famosas la utilizamos como base de nuestro logo y para simbolizar la concordancia de nuestras carreras con la naturaleza”, resaltó el doctor Canese.
Como organización, el Club Aviru Trail inició organizando competencias cortas, de 5 a 30 km, aunque actualmente se aboca a preparar competencias de ultra trail running, con distancias de 50 y 100 km. Los encuentros se realizan todos los fines de semana, y este domingo el punto de encuentro será el Jardín Botánico, donde se vivirá “una experiencia ancestral, única en el bosque urbano de Asunción”, señala la invitación de Aviru.
TIPS PARA HACER TRAIL
- Usar calzados deportivos diseñados para el trail running: la parte más importante del equipamiento para esta actividad es el calzado, que debe ser cómodo, resistente y proporcionar el soporte necesario.
- Equiparse para cuidar la hidratación y la alimentación: una mochila con compartimento para líquidos puede ser una gran aliada, además de barras energéticas para cuidar los niveles de glucosa y energía en el organismo.
- Usar prendas cómodas: esto permite la movilidad de la parte superior del cuerpo. Esta recomendación también incluye utilizar mallas de trail, un tejido resistente de algodón para proteger la parte inferior de las piernas.
- Tener GPS: contar con GPS y otras aplicaciones de localización en los dispositivos electrónicos es importante para evitar confusiones y sustos mientras se recorren los senderos naturales.
UN PROMOTOR PARA EL TURISMO
A partir de una alianza con la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), el Club Aviru Trail buscará además promover los atractivos turísticos que tiene el Paraguay, utilizando el paisaje local como escenario de las competencias más desafiantes.
“Hay una enorme movilización turística y comercial detrás de las carreras de trail running. Se congrega mucha gente. Todo este movimiento involucra hospedajes, bares y restaurantes, tiendas de deporte, al comercio de artesanías y a las actividades extras como paseos en bicicleta, senderismo, canotaje y más, que también están relacionadas con el deporte aventura. La Senatur nos vio como potenciadores del rubro turístico”, explicó.
Precisamente, con el apoyo de la Secretaría Nacional de Turismo se llevará a cabo SanBer100, que ya fue declarado de Interés Turístico Nacional.
Del acto participarán la ministra de Turismo, Angie Duarte; el gobernador de Cordillera, Denis Lichi; el intendente de San Bernardino, Emigdio Ruiz Díaz; además del presidente y otros directivos del Club Aviru Trail.
LLEGA SANBER 100, SEGUNDA EDICIÓN
En junio, durante las fechas 8 y 9, la organización realizará la segunda edición de SanBer100, que es una competencia de nivel internacional en la que figuras de gran renombre se alistan para participar. “Se trata de una de las zonas más bellas de Paraguay que es la Cordillera de los Altos, de más de 100 km de largo y que va desde Emboscada hasta General Caballero. Calculamos que tendremos alrededor de 2.000 atletas participantes, por lo que será una verdadera fiesta del trail running a nivel nacional y regional”, subraya Andrés Canese.
Tras el éxito de la edición anterior, este año redoblaron la apuesta y se aumentaron los senderos selváticos a lo largo de distintos puntos de Cordillera, desde San Bernardino hasta Atyrá y Tobatí.
Se espera que un total de 106.246 personas participen en los diversos eventos que se celebrarán este año, de los cuales 50.000 serán extranjeros que arribarán al país. Foto: Archivo
La ministra de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), Angie Duarte, señaló que a través del Plan de Turismo de Reuniones se espera atraer a más de 50.000 extranjeros en los próximos meses, según lo informó en “Tribuna”, programa emitido por Paraguay TV. La iniciativa, que forma parte clave del Plan Maestro de Turismo del país, contribuirá a dinamizar la economía y crear nuevos empleos. “El turismo de reuniones es un segmento de alto valor de la industria turística, que puede generar importantes beneficios económicos para nuestro país”, dijo la ministra Duarte, agregando que esta iniciativa ayudará a posicionar a Paraguay como un destino líder para conferencias, convenciones y otros eventos internacionales.
La misma incluye una serie de componentes clave como el trabajo coordinado de la Senatur con el Paraguay Convention Bureau y la Universidad Nacional para realizar encuestas nacionales para el Observatorio Económico del Turismo de Reuniones. Asimismo, asistencia técnica a entidades interesadas en postularse para eventos para atraerlas a este destino.
ALIANZA CON EL SECTOR PRIVADO
La representante de la Senatur indicó que también está enfocando su gestión en una alianza público-privada para la promoción internacional de Paraguay. Además de estas medidas, la institución planea organizar una serie de eventos en los próximos meses para promover el turismo de reuniones entre los visitantes potenciales. Estos eventos incluyen un seminario sobre turismo de reuniones para burós de convenciones, asociaciones profesionales y entidades públicas que son potenciales candidatos para albergar eventos. Además, asistencia técnica continua a organizaciones nacionales que postulan al país como sede de eventos internacionales.
Se espera que un total de 106.246 personas participen en los diversos eventos que se celebrarán este año, de los cuales 50.000 serán extranjeros que arribarán al país. Algunos de los próximos eventos más importantes son la Asamblea de Testigos de Jehová con 18.000 personas, la Felaban con 2.000 personas; el congreso de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros para 600 personas; el Foro de Transparencia organizado por Ingresos Tributarios con 140 países representados y 600 participantes.