Recientemente surgió el deseo de crear la asociación de trabajadores gastronómicos y afines con la intención de tener una voz unificada en las discusiones sobre el sector y hacer respetar las leyes laborales de quienes se dedican a trabajar en el rubro.
Al respecto, el chef Derlis Bogado, uno de los voceros y propulsores de la asociación, manifestó en contacto con la radio Universo 970 que la idea es nuclear a todas las personas que tengan relación directa e indirecta con la gastronomía.
Hay que tener en cuenta que dicho rubro fue uno de los más afectados por las decisiones adoptadas por el Gobierno Nacional durante la cuarentena más estricta y que se extiende hasta ahora, ya que varias personas no han recuperado sus puestos de trabajo, fueron despedidas o siguen suspendidas, explicó.
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“Fuimos muy afectados los trabajadores en sí, entiendo la intención de las autoridades, pero no sabían por dónde iniciar, tienen técnicos para todos los sectores, pero no para la gastronomía”, dijo.
Bogado añadió que solo en el departamento Central habría al menos 30.000 personas que trabajan en el rubro de la gastronomía.
“Todos vamos a entrar, queremos que sea bastante inclusivo, desde el yuyero hasta el que vende empanadas”, sostuvo.
Encarnación volvió a vivir
La Asociación de Gastronómicos de Encarnación (AGE) realizó una serie de ferias en el denominado Paseo Gastronómico y la Réplica de la Estación del Ferrocarril a pasos de la costanera. El evento resultó todo un éxito como repunte a la actividad económica de la mano del turismo.
Sobre la auspiciosa actividad, la presidenta de la AGE, Pamela Ayala, recalcó que hicieron un cálculo, por ejemplo, en el caso del Angirû Encar Fest que fue la segunda feria, tuvieron un 40% más de ventas a lo que suele ser un fin de semana normal.
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Paraguay fortalece su presencia regional con nuevo foro hotelero
Paraguay da un paso estratégico para fortalecer la presencia de su industria hotelera a nivel regional con la participación de la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPy), como integrante del grupo fundador del nuevo Foro de Asociaciones Hoteleras de Latinoamérica.
La iniciativa fue formalizada el 4 de setiembre durante Hotelga 2026, en Buenos Aires, donde ocho asociaciones de seis países institucionalizaron un espacio de cooperación destinado a fortalecer la representación conjunta del sector, intercambiar experiencias y abordar los principales desafíos de la hotelería regional.
Para Paraguay, esta participación amplía la presencia del sector hotelero nacional en los grandes debates de la región y permite avanzar hacia una agenda común en materia de competitividad y costos, cargas fiscales e incentivos, seguridad y facilitación turística, sustentabilidad y transformación y distribución digital, entre otros temas estratégicos.
El país también tuvo una participación específica en la agenda técnica del encuentro, donde se presentaron políticas de incentivo a la inversión para el segmento Mice, además de experiencias y comparativos de otros países de la región.
La articulación internacional representa una oportunidad para que la hotelería paraguaya pueda conectar mercados, generar alianzas y crear nuevas oportunidades de inversión, eventos y turismo para el país y la región. Con esta iniciativa, el sector hotelero paraguayo busca proyectarse más allá de las fronteras y fortalecer su integración con la industria regional, apuntando a una agenda de mayor cooperación, competitividad y desarrollo turístico.
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Juicio a Prieto: la defensa se opone a la inclusión testifical del titular de la DNCP
La Fiscalía pidió este lunes la inclusión de la declaración del titular de la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas en la apertura del juicio al exintendente esteño Miguel Prieto, en el marco de la causa Tía Chela, y que fue rechazada por la defensa de los once acusados en el caso que juzga un presunto desvío de G. 2.130 millones en compra de kits durante la pandemia. Además del eventual testimonio de Agustín Encina, de DNCP, el Ministerio Público solicitó que se introduzca en la carpeta el pedido que se había realizado en la etapa de incidentes, que es el cambio de marcas de los productos y mercaderías licitadas.
El fiscal Silvio Corbeta presentó informes obtenidos de la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas (DNCP), la Contraloría General de la República (CGR) y la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios (Dnit) sobre la adquisición de productos del kit de alimentos, pero los abogados defensores, tanto de Prieto como de los demás acusados, se opusieron a la inclusión probatoria.
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“Consideramos importante introducir este testimonio, así como los pedidos de informe, debido a que no existe ninguna constancia en la carpeta fiscal de que esta nota haya sido tenida en cuenta por parte de la Dnit, de la Contraloría General de la República y de la DNCP en la conclusión de sus respectivos informes para, para la determinación de uno de los elementos de tipo de lesión de confianza que es el perjuicio patrimonial”, argumentó el fiscal Corbeta.
Mientras tanto, la defensa argumentó que el incidente presentado por el Ministerio Público no hace parte de una prueba nueva y que la nota referida al cambio de marcas de productos ya se encuentran en la carpeta de investigación. Afirmaron que no se oponen a la inclusión de nuevos elementos probatorios y los pedidos de informes, pero sí a la testifical del director de la DNCP.
Por otra parte, la defensa también solicitó la inclusión de más de 120 testigos, como también la autorización de la transmisión en vivo de la audiencia a través de las redes sociales que responde a Miguel Prieto, bajo el argumento que se trata de una figura política y aspirante a la presidencia de la República.
La audiencia fue a un cuarto intermedio y se retoma a las 13:00 de esta jornada, informaron.
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Tía Chela: Miguel Prieto a juicio oral por corrupción con kits de alimentos que ocasionó millonario perjuicio a la comuna de CDE
Tras varias chicanas rechazadas en todas las instancias y nuevos intentos de seguir dilatando el inicio del juicio oral y público, este lunes el exintendente de Ciudad del Este, Miguel Prieto, debe responder ante la Justicia por el supuesto mega negociado en la compra de kits de alimentos para familias vulnerables durante la pandemia del covid-19, en el caso conocido como “Tía Chela”. El perjuicio patrimonial sostenido por el Ministerio Público supera la millonaria suma de G. 2.130.036.016. La audiencia oral comenzará a las 08:00.
Además de Prieto —quien cuenta con otras dos acusaciones por negociados y centenares de denuncias en trámite—, deberán estar sentados en el banquillo de los acusados: Maggi Elizabeth Fariña Almada, coordinadora de la Unidad Operativa de Contrataciones; Sebastián Martínez Insfrán, director de Desarrollo Social; José Félix Cáceres Galeano, jefe de Desarrollo Comunitario.
La lista de acusados sigue con: Julián Benítez Gamarra, jefe de Almacenes; Francisco Arrúa Álvarez, director de Administración y Finanzas; Higinio Ramón Acuña, jefe de Adquisición y Suministros; Cirle Alcaraz Ramírez, encargado de Órdenes de Pago; Nelson Segovia Acevedo, tesorero; Fermín Ávalos Britos, propietario de Tía Chela SRL; y Emili Vanessa Florentín Páez, propietaria de la firma Vanemi SA.
El Tribunal de Sentencia que tendrá a su cargo juzgar a Prieto y a los demás procesados está conformado por los jueces Ana Rodríguez, Karina Cáceres y Yolanda Morel. Por su parte, el fiscal del caso es Silvio Corbeta, quien tendrá que sostener la acusación. El representante del Ministerio Público cuenta con sobrados elementos probatorios para demostrar la gravísima responsabilidad de Prieto y de cada uno de los procesados en el presente caso.
En el juicio, la Fiscalía sostendrá la acusación en la cual se menciona que Prieto causó un perjuicio patrimonial de G. 2.130.036.016. Para el Ministerio Público, el exintendente encabezó un esquema de corrupción que se instaló en el municipio y estuvo conformado por funcionarios a su cargo, quienes habrían operado para el desvío de recursos municipales.
Esquema delictivo
El 25 de marzo del año 2020, en plena pandemia, el intendente opositor Miguel Prieto anunciaba con bombos y platillos en sus redes sociales que estaba distribuyendo víveres a las comunidades carenciadas. Según explicó a la Contraloría General de la República, estos víveres los adquirió a través de una contratación de urgencia a la firma Tía Chela SRL. El inconveniente es que, según los papeles, este contrato con la empresa de víveres se concretó recién el 27 de marzo del 2020, pero Miguel Prieto ya estaba publicando los videos jactándose de la entrega el 25 de marzo; es decir, dos días antes.
Curiosamente, el 27 de marzo de 2020, el mismo día que la municipalidad firmaba el contrato con Tía Chela SRL, se producía la primera entrega de 15.000 kits de los 25.000 que debían proveerse, y se elaboraba la factura de crédito. Es decir, la licitación se encontraba apenas en proceso, pero dos días antes, Miguel Prieto ya estaba haciendo pública la entrega de alimentos, exhibiendo incluso canastas en sus videos.
El Ministerio Público llegó a la conclusión de que Miguel Prieto se aprovechó de su cargo de ordenador de gastos para hacer uso y abuso de los recursos, comprando kits de alimentos que, en realidad, no fueron proveídos por Tía Chela SRL.
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Otros casos de Prieto
Prieto deberá enfrentar otro juicio oral por lesión de confianza, administración en provecho propio y asociación criminal, tras un perjuicio patrimonial estimado en más de 300 millones de guaraníes. Así lo resolvió en su momento el juez Penal de Garantías, Humberto Otazú, quien elevó a juicio oral y público el “Caso Tajy”.
Igualmente, el exjefe comunal de Ciudad del Este, Miguel Prieto, soporta un tercer caso penal junto a otras 10 personas por la presunta comisión del hecho punible de lesión de confianza, en una investigación vinculada al uso de fondos municipales destinados a obras en el Hospital Regional de la capital de Alto Paraná.
En el presente proceso penal, siete de los once imputados ya admitieron los hechos de corrupción cometidos por Prieto y otros, lo que robustece la teoría del Ministerio Público en la causa contra el exintendente de Ciudad del Este. El perjuicio patrimonial en este tercer proceso sería de G. 757 millones, en el marco de trabajos que no se realizaron correctamente en el Hospital Regional de Ciudad del Este entre diciembre de 2019 y agosto de 2022.
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Nace la Asociación Paraguaya de Mujeres con Carreras Jurídicas y Sociales
Se realizó la presentación de la Asociación Paraguaya de Mujeres con Carreras Jurídicas y Sociales (APMCJS), dando inicio de una organización comprometida con el fortalecimiento del liderazgo femenino y la promoción de una sociedad más justa e igualitaria. La entidad nace como una asociación civil sin fines de lucro y de utilidad pública. La presidenta de la Asociación es la jueza Vivian López.
Las referentes de la APMCJS señalaron que el objetivo es reunir a mujeres con formación en carreras jurídicas y sociales para impulsar acciones de capacitación, incidencia y cooperación que contribuyan al desarrollo de políticas públicas con enfoque de derechos humanos, igualdad sustantiva y participación democrática.
Entre sus principales objetivos se encuentran:
- promover una justicia con perspectiva de género y derechos humanos
- impulsar el liderazgo y la participación de las mujeres en espacios de decisión
- visibilizar y combatir las barreras estructurales que enfrentan las profesionales
- promover el reconocimiento del trabajo de cuidados
- fortalecer la salud mental y el bienestar de las mujeres
- construir redes de apoyo y cooperación
- y desarrollar actividades académicas que contribuyan al debate y avance de los derechos humanos de las mujeres en Paraguay.
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La Asociación aspira a consolidarse como un espacio plural de encuentro entre profesionales de distintas disciplinas, convencida de que el intercambio de conocimientos, la capacitación permanente y el trabajo colaborativo constituyen herramientas fundamentales para fortalecer las instituciones y ampliar las oportunidades de participación de las mujeres en todos los ámbitos de la vida pública.
La presentación institucional reunió a autoridades, profesionales, representantes de instituciones públicas y privadas, organizaciones de la sociedad civil, universidades, estudiantes y medios de comunicación.