El programa se desarrolla mediante la instalación de parcelas demostrativas en las fincas de productores o escuelas agrícolas que forman parte. Foto: Gentileza.
Buscan introducir biotecnología en el sistema de la agricultura sustentable
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El Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO), que viene trabajando en el fortalecimiento del Programa de Agricultura Sustentable con Biotecnología (PASB), pretende justamente la introducción ordenada y responsable de la biotecnología en el sistema de agricultura sustentable.
Esto, según lo difundió en su propio sitio web, con base en los criterios de sustentabilidad en los que incluyen el ambiente, la economía y lo social; a ser aplicados a través de la metodología de trabajo denominado “aprender haciendo”.
El PASB incluye a la soja, el maíz, la mandioca, el sésamo, el poroto, entre otros, según el caso y la introducción de abonos verdes en la planificación de la rotación de cultivos.
Básicamente, el programa se desarrolla mediante la instalación de parcelas demostrativas en las fincas de productores o escuelas agrícolas que forman parte, en donde las actividades se planifican conforme a la realidad de cada participante, al que se le denomina cooperador, según INBIO.
El programa incluye a la soja, el maíz, la mandioca, el sésamo, el poroto, entre otros. Foto: Gentileza.
Productores seleccionados
Para aplicarlo, se trabaja con productores seleccionados de la agricultura familiar que se encuentran en zonas en donde amerita este tipo de apoyo, considerando la realidad local y con escuelas agrícolas dependientes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Lo interesante del programa es que los espacios utilizados por los cooperadores quedan como escuelas abiertas de manejo de cultivo, con los criterios de manejo integrado de plagas, de enfermedades, de malezas y de suelo.
Asimismo, contempla la incorporación ordenada y responsable de materiales con eventos biotecnológicos, de modo a que la comunidad circundante pueda acceder al conocimiento de las diferentes tecnologías, al mismo tiempo de implementarlos en sus fincas con el objetivo de lograr ese deseado efecto multiplicador.
Es así que el PASB se adecua a la realidad de cada cooperador, en los manejos de cultivos, equipos y herramientas de trabajo, suelo, clima, facilidades locales, entre otros. Incluye también mejoras en el uso de cultivos biotecnológicos, en caso de que los cooperadores tuvieran experiencia con los mismos o con su introducción dentro de la planificación de la finca.
Al ser un programa dinámico, campaña tras campaña se va innovando y adecuando al avance de los cooperadores, por lo que recientemente se incorporó también el cultivo de la yerba mate y la producción de semillas de abonos verdes.
Esto, teniendo en cuenta que INBIO considera la importancia de los abonos verdes en la planificación de la finca, dentro de una producción sustentable, por lo que impulsa la producción de semillas de abonos verdes con fines de uso en la finca, y la extensión de esta práctica a la comunidad.
La incorporación de la producción de yerba mate como un rubro alternativo, que complementará a la producción de granos, fue concretada a petición misma de la comunidad de la Pastoral Social de Santa Clara, ubicada en la ciudad de Repatriación, en la segunda línea del departamento de Caaguazú.
Senave advierte que uso de semillas no certificadas puede generar pérdidas económicas y sanciones
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El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) alertó sobre los riesgos económicos y productivos del uso de semillas no certificadas ni registradas, señalando que esta práctica puede afectar el rendimiento de los cultivos y derivar en sanciones previstas por ley, incluyendo multas de hasta 10.000 jornales mínimos.
Según explicó la institución, este tipo de semillas no ofrece garantías sobre aspectos fundamentales como identidad varietal, calidad, pureza genética, poder germinativo ni condiciones fitosanitarias.
Además, el Senave advirtió que el uso de materiales sin certificación puede favorecer la aparición de problemas fitosanitarios y dificultar los procesos de trazabilidad dentro de la cadena agrícola.
Ley contempla sanciones económicas
La institución recordó que la Ley n.º 385/94 “De Semillas y Protección de Cultivares” establece infracciones y sanciones para quienes produzcan semillas no registradas, así como para comerciantes que operen sin estar inscriptos en los registros oficiales del organismo.
Entre las medidas contempladas se encuentran apercibimientos, decomiso de productos en infracción y multas económicas que pueden variar entre 5 y hasta 10.000 jornales mínimos vigentes, dependiendo de la gravedad del caso.
Fiscalización y trazabilidad
La institución informó además que continuará desarrollando acciones de fiscalización, monitoreo y concienciación orientadas a fortalecer el uso de semillas de calidad y mejorar los sistemas de control y trazabilidad.
Senave instó a productores y demás actores del sector agropecuario a adquirir semillas únicamente de proveedores habilitados y verificar la documentación que respalde su origen y calidad. Foto: Arhivo
Paraguay produce cerca de 2,5 millones de litros de leche al día, sostiene a miles de familias y busca ganar mayor competitividad en el mercado regional. Foto: Pixabay
Día Mundial de la Leche: una industria que genera empleo, inversión y desarrollo
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En el marco del Día Mundial de la Leche, celebrado este 1 de junio, actores del rubro destacan nuevas oportunidades de inversión y modernización en el país, aunque advierten sobre las amenazas comerciales y la necesidad de seguir fortaleciendo la productividad desde el sector primario.
La cadena láctea paraguaya atraviesa una etapa de transformación, impulsada por una mayor articulación entre el sector público y privado, nuevos proyectos industriales y un creciente interés de inversionistas extranjeros. Con una producción de aproximadamente 900 millones de litros anuales, el sector se consolida como un actor relevante para la economía agroindustrial del país.
De acuerdo con datos de la Cámara Paraguaya de Industrias Lácteas (Capainlac), las siete principales industrias agrupadas en el gremio procesan más del 80 % de la leche formalizada, lo que convierte al rubro en un engranaje para el empleo, la industrialización y el abastecimiento interno.
Según el Senacsa, las exportaciones de productos lácteos alcanzaron al cierre de febrero de este 2026 un total de 4.700 toneladas por USD 15.626.417. Foto: Gentileza
Interés extranjero e innovación
El presidente de la Capainlac, Erno Becker, señaló a La Nación/Nación Media que Paraguay comienza a despertar el interés de inversores internacionales, principalmente por sus condiciones para una producción competitiva de leche cruda.
“Hay interés de países como Nueva Zelanda y los Países Bajos en venir a encargarse de la producción primaria”, afirmó Becker, al destacar que el país ofrece ventajas para el desarrollo de esta actividad.
A esto se suma el interés empresarial por instalar una fábrica de suero en polvo, una tendencia relativamente nueva dentro de la industria láctea nacional, que podría ampliar la capacidad de industrialización y diversificación del sector.
En términos de innovación, Becker indicó que las inversiones actuales están concentradas principalmente en productos de valor agregado, especialmente en el segmento del yogur.
“El mercado demanda yogures enriquecidos, hiperproteicos, sin lactosa y productos adaptados a distintas necesidades del consumidor”, sostuvo el titular de la Capainlac. Foto: Archivo
Exportaciones
Una de las empresas que refleja la evolución del sector es la Cooperativa La Holanda Ltda., propietaria de la marca Lactolanda, que inició operaciones en 1982 procesando apenas 5.000 litros diarios y hoy supera los 1,4 millones de litros de leche procesados por día.
El gerente general de la cooperativa, Bernie Friesen, destacó a La Nación/Nación Media que el crecimiento sostenido permitió convertir a Lactolanda en el principal actor industrial del rubro. “Más del 50 % de la leche procesada del país pasa por la Cooperativa La Holanda y se comercializa bajo la marca Lactolanda”, afirmó.
Actualmente, la industria procesa más de 400 millones de litros de leche al año, destinados tanto al mercado local como internacional, con una cartera diversificada que incluye leche fluida, yogures, quesos, manteca, crema, dulce de leche y productos funcionales sin lactosa.
Solo Lactolanda genera más de 1.000 empleos directos, trabaja con 1.300 productores asociados y genera ingresos para más de 10.000 personas de forma directa e indirecta. Foto: Gentileza
La apuesta industrial también estuvo acompañada por importantes inversiones en capacidad productiva. En 2012, la cooperativa inauguró la primera planta de leche en polvo del país y, en 2022, puso en funcionamiento una segunda línea con el doble de capacidad.
Con ambas instalaciones, Lactolanda puede destinar hasta 750.000 litros diarios a la producción de leche en polvo, el principal producto exportado por el sector. En términos de comercio exterior, la marca llega actualmente a más de 30 países, entre ellos Brasil, Bolivia, Nigeria, Camerún, Arabia Saudita, Líbano y República Dominicana, respaldada por certificaciones internacionales de calidad.
Bernie Friesen, gerente general de la Cooperativa La Holanda Ltda. Foto: Gentileza
Sin embargo, Becker alertó sobre factores externos que podrían afectar la competitividad del rubro, particularmente un proyecto legislativo en Brasil que analiza restricciones a la importación de leche en polvo.
“Eso representa una amenaza porque no se ajusta exactamente a las regulaciones del Mercosur”, advirtió. A esto se suma el impacto del dólar bajo, que reduce actualmente la competitividad exportadora de los productos lácteos paraguayos.
Pequeños productores y apoyo del MAG
Desde el sector público, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) busca fortalecer la base productiva del rubro mediante asistencia técnica a pequeños productores.
La doctora Liz Viveros, coordinadora ejecutiva del Programa Nacional de Fomento de la Cadena Láctea del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) explicó a La Nación que actualmente el programa acompaña a alrededor de 480 organizaciones de productores en distintos departamentos del país, principalmente en Caaguazú, Canindeyú, San Pedro, Concepción, Presidente Hayes, Itapúa y Misiones.
El objetivo es mejorar la productividad y sostenibilidad mediante capacitación, sanidad animal, mejoramiento genético y planificación alimentaria.
“Sin nutrición y alimentación adecuada no hay leche”, afirmó Viveros, al destacar la importancia del plan forrajero impulsado por el programa para garantizar producción durante el invierno, cuando aumenta el precio pagado por la industria.
Dra. Liz Viveros, coordinadora ejecutiva del Programa Nacional de Fomento de la Cadena Láctea del MAG. Foto: Gentileza
Durante el 2025, el programa entregó semillas para cultivos de invierno, insumos para ensilado y materiales orientados a mejorar la higiene y calidad de la leche. Además, el acompañamiento incluye vacunación contra enfermedades zoonóticas, mejoramiento genético mediante inseminación artificial y asistencia técnica personalizada en fincas.
Una cadena que genera miles de empleos
El impacto económico del sector también se refleja en la generación de empleo. Según Becker, la cadena láctea involucra alrededor de 28.000 personas, considerando producción primaria, industria, comercio, distribución y servicios vinculados.
Desde la visión del MAG, Viveros estima que al menos 15.000 familias dependen directamente de la actividad, entre pequeños productores e industrias. El fortalecimiento del sector se apoya, además, en una alianza público-privada sustentada por la Ley de Fomento de la Cadena Láctea, que financia programas de sanidad animal y asistencia técnica.
Una nueva era se está dando para la fruticultura paraguaya, con cultivos de alto valor agregado, modelos productivos ecoamigables, tecnología y trazabilidad para competir en los destinos más exigentes del mundo.
Paraguay comienza a abrirse paso en un rubro poco tradicional para el país, pero con enorme potencial de crecimiento, con la fruticultura tropical y subtropical orientada a mercados premium. Para Aldo Fanego, director de Grupo Misionero, la combinación de condiciones agroclimáticas, disponibilidad hídrica y ubicación estratégica posiciona al país frente a una oportunidad única para ser un nuevo origen competitivo de frutas de alto valor agregado.
Luego de más de dos décadas trabajando en producción, acopio, empaque y exportación de banana y piña, el grupo decidió avanzar hacia cultivos como la pitahaya y el aguacate de la variedad Hass, impulsados por una demanda internacional creciente y una fuerte valorización comercial.
“Estamos convencidos de que el aguacate Hass será el cultivo frutal de mayor crecimiento del país en los próximos años. También apostamos a una nueva era de la fruticultura paraguaya, con la premisa de conquistar los mercados premium con la pitahaya”, expresa el productor.
Aldo Fanego, director de Grupo Misionero
Según explica, el Hass reúne características que hoy lo convierten en uno de los productos más atractivos para la exportación, pues tiene un alto valor comercial por hectárea, larga vida postcosecha y capacidad de transporte a larga distancia. Para sostener esa expansión, Grupo Misionero desarrolla un vivero propio de plantas de alta calidad, combinando portainjertos criollos e israelíes con la variedad Hass.
En paralelo, la pitahaya se consolida como otra de las apuestas estratégicas del grupo. Su producción requiere una alta tecnificación basada en selección genética, fertirriego, manejo nutricional, podas estratégicas y monitoreo sanitario para alcanzar estándares premium.
El modelo productivo también pone foco en sostenibilidad y eficiencia ambiental. La empresa implementa riego tecnificado, fertirrigación de precisión, monitoreo climático y aplicaciones fitosanitarias basadas en necesidad real, además de fortalecer la biología del suelo mediante el uso intensivo de materia orgánica. “Nuestro modelo de sostenibilidad no es un discurso”, sostiene Aldo.
La estructura agroecológica del grupo incluye la producción anual de 7.000 toneladas de compost, 1.300 toneladas de humus sólido de lombriz y 300 m³ de lixiviado, reduciendo la dependencia de fertilizantes externos y mejorando la retención hídrica y sanidad vegetal.
Una oportunidad única para ser el nuevo origen competitivo de frutas de alto valor agregado.
A esto se suma una biofábrica de propagación meristemática de banana con capacidad para 600.000 plantas anuales, orientada a garantizar trazabilidad y calidad desde el origen. Para el empresario, los mercados internacionales ya no compran solamente fruta. “Compran confianza”, resume. Por eso, sostiene que la trazabilidad, la inocuidad, la sostenibilidad y la responsabilidad social se convirtieron en requisitos indispensables para competir globalmente.
Cultivos como la pitahaya y el aguacate Hass emergen ante la demanda internacional creciente.
En ese escenario, el referente en producción frutícola considera que la pitahaya y el aguacate forman parte de una nueva canasta exportadora para Paraguay, aportando diversificación, innovación y nuevas oportunidades de desarrollo rural y generación de empleo técnico.
La séptima edición de la muestra reunió innovaciones para el agro, recibió el reconocimiento del Senado y registró más de Gs. 750 millones en primer remate PDC. Foto: Gentileza
El Chaco mostró su potencial productivo en la Expo Pioneros 2026
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La séptima edición de Expo Pioneros del Chaco 2026 culminó este fin de semana consolidándose como uno de los principales espacios de negocios, transferencia tecnológica e innovación para el desarrollo agropecuario de la Región Occidental. La muestra reunió a empresas nacionales e internacionales vinculadas a agricultura, ganadería, genética, maquinarias e infraestructura productiva, en un contexto marcado por el crecimiento del potencial agrícola y pecuario del Chaco paraguayo.
La exposición volvió a posicionarse como una plataforma para la presentación de tecnologías, genética e inversiones destinadas al sector agropecuario, con énfasis en soluciones adaptadas a las condiciones productivas del Chaco.
Durante el evento, representantes del sector destacaron el potencial de expansión de la agricultura chaqueña, impulsada por mejoras en conectividad, infraestructura y logística, en especial con proyectos como la Ruta Bioceánica. Actualmente, la región cuenta con cerca de 300.000 hectáreas agrícolas, con predominio de la soja, seguida por maíz y sorgo.
Senado declara de Interés Nacional a Expo Pioneros
En el marco de la edición 2026, la Honorable Cámara de Senadores de la República del Paraguay declaró de Interés Nacional la séptima edición de Expo Pioneros del Chaco – Desarrollo Chaqueño.
El reconocimiento fue formalizado mediante la Declaración N.º 473, remitida al presidente de la República, Santiago Peña. El documento destaca a la muestra como una plataforma estratégica de integración, innovación y transferencia de conocimientos, orientada al fortalecimiento de la producción nacional y la generación de empleo.
Asimismo, resalta el aporte de Expo Pioneros al fortalecimiento del Chaco paraguayo y a la integración del Gran Chaco Sudamericano. Foto: Gentileza
Remates movilizaron más de G. 750 millones
Como parte del programa ganadero de la muestra, el 1er Remate PDC desarrollado en el predio de Expo Pioneros cerró con un volumen total de operaciones de Gs. 752.978.550, reflejando el movimiento comercial vinculado a genética adaptada al Chaco.
La raza Brahman concentró el mayor volumen de ventas, con Gs. 565.978.550 correspondientes a 22 ejemplares comercializados. El macho de mayor valor fue rematado por Gs. 52.000.000 y la hembra de mayor precio alcanzó Gs. 32.000.000.
En total participaron 32 compradores, mientras que Bridan SRL encabezó el ranking de adquisiciones con compras por Gs. 139.000.000. También se registraron operaciones de Braford, Brangus Negro, Brangus Rojo, Criollo y Cuarto de Milla.