La 20° Expo Nacional Braford y la 9° Nacional del Ternero marcarán el inicio del calendario de exposiciones ganaderas en Paraguay, en un contexto donde la eficiencia productiva, la generación de más kilos y la calidad de carne se vuelven determinantes para el negocio, con la genética como eje central.

Del 14 al 20 de abril, en el Campo de Exposiciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en Mariano Roque Alonso, la raza Braford pondrá en escena todo su potencial como herramienta clave para la ganadería moderna.

Organizada por la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford, la muestra reunirá a 33 expositores de distintos puntos del país y casi 500 animales, de los cuales 340 corresponden a ejemplares tipo Braford, consolidando una de las mayores convocatorias de la raza en Paraguay. En pista habrá 100 animales de bozal, 30 de corral y 17 de campo.

“La Braford hoy representa una ganadería más eficiente, más productiva y preparada para los desafíos actuales. Esta Nacional refleja el trabajo que venimos haciendo como país y como asociación. Y lo más importante: seguimos convencidos de que juntos somos más fuertes, y ese es el camino para seguir creciendo”, expresó Fabrizio Guggiari, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford.

La exposición se desarrolla en un momento estratégico para el sector, donde el desafío pasa por producir más terneros, aumentar los kilos por animal y mejorar la eficiencia productiva. En este escenario, la Braford se posiciona como una de las razas con mayor capacidad de respuesta, destacándose por su adaptación, eficiencia y calidad de carne tanto en sistemas de cría como en esquemas intensivos.

Este inicio del calendario también adquiere un valor especial tras un año destacado a nivel internacional, en el que Paraguay logró posicionarse con la mejor vaca Braford del mundo. A esto se suma la proximidad del Congreso Mundial Braford, que se realizará en el país, consolidando el posicionamiento global de la ganadería nacional.

Las juras de pista estarán a cargo del Dr. Mustafa Yambay, quien tendrá la responsabilidad de evaluar a los mejores ejemplares de las cabañas participantes en una de las instancias más esperadas de la semana.

Agenda técnica y actividades destacadas. Para el miércoles 15, jura de animales tipo Braford y corral, junto con la tradicional Peña Braford Junior.

El jueves 16 habrá remate de animales tipo Braford y corral, el viernes 17 una jornada técnica de Braford Educa, con la charla “El ABC de las DEPs”, a cargo del Ing. Agr. (Dr.) Sebastián Munilla.

Las actividades siguen el sábado 18 con juras de bozal (terneros y adultos), entrega de premios y actividades sociales, y el domingo 19 la jura de campo y gran remate final de bozal y campo.

Experiencia Braford. Con genética, carne y networking, se habilitará el Rincón Gourmet Braford, con propuestas gastronómicas, buffet y bebidas durante toda la exposición, incluyendo un almuerzo especial el día sábado con catering de Marta Elena Restó.

Además, los asistentes podrán disfrutar de carne Braford del Frigorífico Victoria, acercando al público el resultado final de la raza.

La exposición contará con el respaldo de importantes empresas del sector, que ofrecerán beneficios exclusivos, promociones y activaciones especiales, fortaleciendo la experiencia comercial y de networking para productores y visitantes.

Condiciones comerciales. Junto a Banco BASA, se ofrecerán condiciones especiales para la compra de productos y animales, con financiación en cuotas sin intereses en los remates realizados con Ferusa. Además, los socios contarán con beneficios exclusivos a través de Automóviles Garden.

Desde la Braford, invitan a productores, socios y público en general a formar parte de esta edición, que combina genética, negocios y experiencia en un mismo espacio, por que el lema de la raza es “juntos somos más fuertes”.

Con este marco, la Nacional Braford no solo inaugura el calendario ganadero, sino que se consolida como una vidriera estratégica de la ganadería del futuro: más eficiente, más productiva y sustentada en la genética como base del crecimiento.

Vuelve Gastronomik en su tercera edición, con más de 70 empresas, 100 marcas y la expectativa de recibir 5.000 visitantes. La apuesta además se centra en crear rutas gastronómicas a nivel país.

La industria gastronómica paraguaya sigue ganando peso, y Gastronomik 2026 quiere capitalizar ese crecimiento con una propuesta más ambiciosa: pasar de ser una feria a convertirse en un generador de experiencias y rutas gastronómicas en el país.

El evento se realizará el 19 y 20 de mayo en el Centro de Eventos del Paseo La Galería, con más de 70 empresas expositoras, 100 marcas y una convocatoria de más de 5.000 profesionales del sector.

Uno de los focos de esta edición será justamente el desarrollo de rutas gastronómicas locales, una tendencia que gana terreno en la región.

Como referencia, el encuentro contará con la participación de Andrés Ugaz, creador de la Ruta Gastronómica del Callao (Perú), un modelo que hoy está marcando el pulso del turismo gastronómico.

A nivel local, la apuesta se traduce en iniciativas como la Ruta del Mbeju, donde el público podrá votar vía Instagram por su local favorito, buscando posicionar este plato tradicional como atractivo cultural y comercial.

Más allá del concepto, Gastronomik mantiene su base: ser un punto de encuentro del negocio gastronómico. Durante dos jornadas que se desarrollarán de 14:00 a 21:00, el evento combinará exposición, capacitación y networking, con 16 conferencias, demostraciones en vivo, degustaciones y lanzamientos de productos.

El espacio reunirá a toda la cadena del sector: desde alimentos y bebidas, equipamiento y tecnología, hasta soluciones de gestión, logística y servicios. La lógica es concreta, generar conexiones que se traduzcan en negocios dentro del mismo evento.

Otro de los momentos será el lanzamiento del ebook “Fuego Nuevo”, que reunirá propuestas de estudiantes de gastronomía, en una apuesta por visibilizar talento emergente y vincular formación con industria.

Con este formato, Gastronomik busca consolidarse como el principal punto de encuentro del sector HORECA en Paraguay, en un contexto donde la gastronomía ya no es solo consumo, sino también experiencia, identidad y oportunidad de negocio.

Tanto trabajadores como propietarios de mipymes podrán incorporarse al sistema de salud.

El Instituto de Pre­visión Social (IPS) informó que ya fue­ron emitidas las resoluciones reglamentarias que permi­ten la implementación de los beneficios previstos en la Ley n.º 7444/2025 para micro y pequeñas empresas (mipy­mes), con lo cual se habi­lita el acceso a la seguridad social para este segmento. Según la institución, la nor­mativa establece que tanto trabajadores como propie­tarios de mipymes podrán incorporarse al sistema del IPS, accediendo a seguro de salud y jubilación. La cober­tura incluye enfermedades comunes, accidentes de tra­bajo, maternidad, invalidez, vejez y muerte.

En el marco del nuevo régi­men, se dispone que el aporte al IPS para microempresas se realizará sobre una base mínima imponible equi­valente al 80 % del sala­rio mínimo legal vigente, durante un periodo máximo de hasta 36 meses.

El IPS indicó además que se encuentran en etapa final los trabajos para la habilitación de la plataforma de inscripción, la cual estará disponi­ble próximamente para las empresas interesadas en adherirse al sistema.

Por su parte, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Segu­ridad Social (MTESS) será el encargado de implementar mecanismos de validación y control a través del Sistema de Registro Obrero Patronal (REOP) y otras herramien­tas tecnológicas.

Estos instrumentos esta­rán orientados a verificar el cumplimiento de las con­diciones establecidas en la ley, su decreto reglamenta­rio y la resolución vigente. El control abarcará tanto la aplicación del régimen labo­ral especial para microem­presas y pequeñas empresas como, en los casos corres­pondientes, el régimen sala­rial especial previsto para microempresas.

El Viceministerio de Mipymes anunció hace unos días que avanza en un proyecto que busca formalizar y potenciar a los trabaja­dores de la vía pública, en complemento a la Ley de Mipymes. El viceministro de la institución, Gustavo Giménez, se reunió con representantes mesiteros para explorar los beneficios de la nor­mativa para el sector.

Giménez destacó que se buscará potenciar a aquellos micro emprendedores que necesitan acceder a nuevos créditos y opor­tunidades en ciudades de frontera. “Por otro lado vamos a recibir también a los gremios empresariales, principalmente de mipy­mes de todo el Alto Paraná que van a escuchar de primera mano los pilares y planes que tenemos”, comentó.

Según los datos de la Federación Nacional de Mipymes (Fede­mipymes), el sector nuclea a 320.000 microempresas, 23.000 pequeñas empresas y 6.900 medianas empresas, donde los rubros más atractivos actualmente son alimentos, servicios, tex­til, ropa y la venta de productos electrónicos.

Paraguay continúa atrayendo iniciativas empresariales impulsadas por capital extranjero, en esa línea el Viceministerio de Mipymes acompaña el desarrollo de Kampy R.V. EAS, un emprendimiento liderado por el ciudadano estadounidense David Green, orientado a la fabricación de campers de aventura transportables.

El producto consiste en un remolque compacto, diseñado para ser armado y desmontado con facilidad, adaptable a distintos vehículos y condiciones de uso. El modelo incorpora neumáticos estándar de 14 pulgadas y una distancia al suelo de 30 centímetros, con opciones de personalización que permiten ajustar el tamaño de ruedas según el vehículo de remolque, optimizando su perfil aerodinámico y funcionalidad.

Desde el MIC, señalan que la iniciativa se inscribe en una tendencia de llegada de emprendedores internacionales que identifican en Paraguay condiciones favorables para la inversión, apoyadas en políticas públicas orientadas al fortalecimiento del sector mipymes y la atracción de capital.

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El viceministro de Mipymes, Gustavo Giménez, señaló que este tipo de proyectos evidencia la confianza en el potencial industrial del país. Indicó que el objetivo institucional es facilitar la instalación y crecimiento de nuevas empresas, con impacto en la generación de empleo y la innovación.

Por su parte, David Green explicó que el concepto de negocio ya está desarrollado en mercados como Estados Unidos y Europa, y que su implementación en Paraguay responde a las oportunidades de adaptación al mercado local.

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