Hasta que se habiliten las ventanas de agua por parte de las represas Itaipú y Yacyretá no hay condiciones de navegación en los ríos Paraná y Paraguay, esto como consecuencia del estrés hídrico actual, según reportó Hugo Pastore, director ejecutivo en la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
El representante del gremio explicó que esta situación retrasa la exportación de productos que ya están varados hace más de 30 días en los puertos.
“Se está trabajando en la habilitación de ventanas de agua para llenar un poco más los ríos, pero no se sabe específicamente cuándo empezarán a implementarse, puede que sea en la segunda quincena de mayo o en los primeros días de junio recién. Mientras tanto tenemos mercaderías varadas en los puertos y estos están completamente llenos ahora mismo”, manifestó Pastore.
Explicó que el río Paraná es el que está en una situación más crítica, en comparación con otros que mejoraron un poco. “Cuando hablamos del río Paraná, hablamos ya del tramo a Argentina, y hay lugares que también tienen piedras y pozos que dificultan la navegación, ya que los ríos que nutren al Paraná son el Paraguay y Alto Paraná, y ambos están bajos”, explicó.
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Retraso en granos
El representante de la Capeco indicó que esta situación retrasaría nuevamente el envío de granos hacia los diversos mercados que cuenta Paraguay en el exterior.
“Se van a generar atrasos por no poder cargar los granos o por cargar menos. La solución parcial de las ventanas de agua tardará hasta que no se coordine el trabajo con las binacionales, la Ande y el Gobierno. Por lo pronto esperaremos más lluvias en las próximas semanas”, comentó.
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Mejores precios impulsan los ingresos de la carne bovina y las menudencias
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) dio a conocer los datos de exportación de carne bovina al cierre del mes de octubre. Los altos precios de la proteína animal están impulsando los ingresos; sin embargo, hay una notoria reducción en el volumen de envíos, en comparación con lo registrado el año pasado.
El ingreso de divisas alcanzó los USD 1.645 millones al cierre del décimo mes del ejercicio, lo que representa una reducción de 8 %. En cuanto al volumen, se llegó a 231.212 toneladas, lo que significa una caída del 24,3 %.
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En términos de precio, el promedio reflejado en el informe para lo largo del año es de USD 7,12 por kilo, frente a los USD 5,85 del ejercicio anterior. Analizando los datos mencionados anteriormente, es notorio que el valor de la carne está impulsando los ingresos de la industria cárnica en los envíos al exterior. Ahora bien, se puede decir que esto a la vez se ve impactado por una diferencia importante en el tipo de cambio, que sufrió un desplome relevante durante este 2026.
Con derivados
Con relación a los envíos de carne, menudencias y otros productos de origen animal, se puede apreciar un fenómeno similar, es decir, mejor precio, pero menor volumen remitido. Se llegó a las 473.058 toneladas, es decir, -18,7 % frente al año anterior. En valores, alcanzó la suma de USD 2.122,9 millones, lo que significa un recorte de 5,4 %. El costo promedio fue de USD 4,49 por kilo, por encima de los USD 3,86 de 2025.
Finalmente, teniendo en cuenta solo menudencias, las exportaciones sumaron 41.400 toneladas, representando USD 91,9 millones, con un precio promedio de USD 2,2 por kilo, superior a los USD 1,91 del año pasado.
Principales mercados
Con relación a los principales mercados para la carne bovina, claramente Chile ostenta los mejores números, con 70.828 toneladas, lo que representó en el periodo a octubre la suma de USD 505,7 millones. En segundo término de importancia se encuentra Estados Unidos, con 49.227 toneladas, volumen que significó USD 315,7 millones. Cierre el top 3 el mercado israelí, con 33.444 toneladas, es decir, unos USD 277,4 millones.
Otros destinos importantes son Taiwán, con USD 209,6 millones, Brasil, con USD 75,4 millones, Canadá, con 65 millones, Uruguay, con USD 33,9 millones y Colombia, con USD 21,9 millones, por citar los de mayores cifras de dinero ingresado al sector frigorífico.
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Industrializar el maní podría elevar hasta 40 % su valor de exportación, señalan
El maní paraguayo tiene presencia en 33 mercados internacionales y proyecta exportar entre 20.000 y 25.000 toneladas durante este año. Sin embargo, gran parte de la producción todavía se comercializa como materia prima, lo que abre oportunidades para avanzar en su industrialización y generar mayores ingresos mediante productos elaborados.
Según explicó a La Nación/Nación Media Johan Heinrichs, vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Procesadores y Exportadores de Maní (Cappem), incorporar valor agregado puede incrementar entre un 30 % y 40 % el valor de exportación, dependiendo del procesamiento aplicado.
La mayor parte del maní paraguayo se exporta como grano seleccionado o materia prima para su procesamiento en otros países. “Una gran parte se va como materia prima para snacks, para mantequilla y para aceite”, explicó Heinrichs.
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Entre las alternativas de industrialización se encuentran la mantequilla de maní, los granos tostados, los snacks saborizados o recubiertos, como el conocido maní japonés, y los productos de chocolate con maní. También se puede obtener aceite a partir de los granos que no reúnen las condiciones comerciales para otros destinos. Estas opciones permiten diversificar la oferta y aprovechar distintas calidades de la producción, en lugar de concentrar la comercialización únicamente en materia prima.
El aprovechamiento del maní también alcanza a sus residuos, ya que la cáscara se utiliza como biocombustible en calderas para generar energía dentro de las industrias. De esta manera, este subproducto encuentra una utilidad energética y permite aprovechar prácticamente toda la producción.
El valor agregado abre la puerta a más ganancias
Según el entrevistado, el desafío es ampliar la capacidad de procesamiento local para exportar productos con valor agregado, sin dejar de vender granos como materia prima. “No va a dejar de ser exportador de productos como materia prima porque va a ir creciendo, entonces probablemente llegue a exportar también una partida de productos terminados”, señaló Heinrichs. Así, el sector podrá diversificar su oferta y ampliar los ingresos generados por la cadena.
Cabe destacar que la expansión del sector también exige cumplir los controles fitosanitarios de Senave y los límites de aflatoxinas, especialmente estrictos en mercados como el europeo.
El maní se cultiva principalmente en suelos arenosos, como los de San Pedro. Aunque requiere más cuidados y costos que otros cultivos, como la soja, resiste bien la sequía. Cappem, integrada por cinco industrias, busca impulsar la producción y ampliar la presencia paraguaya en ferias y mercados internacionales.
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Nueva planta de agua potable en el Bañado Sur beneficiará a 30.0000 personas
La Empresa de Servicios Sanitarios del Paraguay (Essap S.A.) anunció este sábado la construcción de una nueva planta de tratamiento de agua potable en el Bañado Sur de Asunción, que beneficiará a 30.000 personas, informaron desde la institución.
Destacaron que el proyecto representa un importante avance para mejorar el acceso al agua potable y la calidad de vida de las familias de la zona.
La presentación oficial tuvo lugar en la Cancha Cañones, con la participación de vecinos de la comunidad y directivos de la Essap encabezados por su presiente, Luis Fernando Bernal.
Informaron que la nueva planta tendrá una capacidad de producción de 250.000 litros de agua potable por hora, equivalentes a 6 millones de litros diarios. Estará ubicada en un predio anexo al nuevo Barrio Tacumbú, con acceso desde la Costanera Sur.
Según detallaron, el proyecto contempla la instalación de una planta compacta metálica de tratamiento de agua potable, que contará con un sistema de captación de agua del río Paraguay, equipos de bombeo y procesos de potabilización que permitirán asegurar que el agua producida cumpla con los estándares de calidad establecidos por el Ente Regulador de Servicios Sanitarios (ERSSAN).
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Además, se instalarán aproximadamente 3.580 metros de tuberías de distribución, que permitirán conectar la nueva infraestructura con la red existente y fortalecer el abastecimiento de agua potable en la zona.
A la par del importante anuncio, también se realizó una jornada de acercamiento a la comunidad, con la realización de un censo de los habitantes de la zona y la atención directa a los vecinos a través de los diferentes servicios de la institución.
Los pobladores pudieron acercarse a los equipos de Essap para realizar consultas, recibir orientación y plantear sus necesidades relacionadas con el servicio de agua potable.
Asimismo, la jornada sabatina incluyó un karu guasu compartido con las familias del barrio, en un espacio de encuentro e integración entre los vecinos y los representantes de la institución.
Las autoridades indicaron que estas actividades permitieron fortalecer el vínculo con la comunidad y acompañar el anuncio de una obra que busca dar respuesta a una de las necesidades más importantes de las familias del Bañado Sur.
Con este proyecto, el Gobierno continúa impulsando acciones para ampliar el acceso al agua potable y llevar soluciones que mejoren la calidad de vida de las familias paraguayas.
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Vecinos de Limpio denuncian ola de robos de medidores de agua
Pobladores de la ciudad de Limpio reportan millonarias pérdidas materiales y masivos cortes del suministro debido a una ola de robo de medidores de agua. El objetivo de los delincuentes es extraer las piezas de bronce para poder venderlas a las recicladoras. Los afectados exigen mayor patrullaje policial en la zona.
Se trata de vecinos residentes en el barrio El Portal de la citada ciudad, quienes han sido víctimas de los delincuentes que salen durante las noches y madrugadas para alzarse con los artefactos que dejan sin agua a los usuarios. Pero también dañan las veredas y calles, por la presión del agua.
Los pobladores que cuentan con cámaras de seguridad pudieron hacer un comparativo de los vídeos y determinaron que serían las mismas personas las que salen a recorrer para alzarse con los medidores. Los mismos ya radicaron sus denuncias ante la Policía Nacional y se encuentran en alerta para intentar reducir a los maleantes.
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En las imágenes se puede ver que son dos hombres los que salen a recorrer las calles, uno de ellos es el que se encarga de sacar el medidor y otro funge de campana en caso de que aparezca alguna personas por la zona. Una vez que logran el objetivo huyen del sitio, dejando que el agua corra.
Sospechan que los elementos de bronce son comercializados en el mercado negro del reciclaje, dejando a las familias con costosos daños y sin el servicio básico. Los afectados difunden imágenes para reconocer a los responsables y exigen una mayor presencia policial en la zona.
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