En la campaña sojera 2019-2020 se registró un incremento en el rendimiento en comparación a la zafra anterior en las variedades Sojapar. Las condiciones para la producción fueron las mejores, lo que permitió obtener un mayor provecho, destacándose Itapúa, Alto Paraná y Caaguazú como los departamentos que alcanzaron altos rendimientos, según el informe del Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio).
El ingeniero agrónomo Omar Paredes, técnico y responsable de la comercialización de semillas en Inbio, señaló que “la campaña de soja 2019-2020 no tuvo grandes inconvenientes en cuanto a estrés hídrico o enfermedades que pudiesen afectar la productividad de esta oleaginosa”.
Paredes añadió que la campaña anterior fue complicada porque las condiciones no fueron las mejores para la producción de soja debido a la sequía, pero pese a esa situación Sojapar se destacó entre otras variedades por su buena productividad y sanidad.
Leé también: Producción porcina precisa de nuevos mercados internacionales
De acuerdo con los resultados de las cosechas registradas en las parcelas de días de campos y ensayos se pudo comparar los rendimientos de las variedades de Sojapar entre una campaña y otra, en las que se evidencian un comportamiento creciente entre uno y otro año. En ese sentido, explicó que el alto rendimiento de algunas de las variedades como fue la Sojapar R24 y Sojapar R34 fueron superiores a los 5.200 y 5.300 kilos por hectárea, respectivamente.
Investigación
Una de las características más importantes de las variedades Sojapar es el gen de resistencia a la roya que poseen. Las variedades R24, R34, R49 y R75 son fruto de una investigación encarada por Inbio y el Instituto Paraguayo de Investigación Agraria (IPTA).
“Es por eso que es muy importante que no se detengan los trabajos de investigación que se vienen realizando para poder contar en el futuro con nuevas y mejores variedades para ofrecer al productor, no solo al paraguayo, porque ya se comercializa en otros países”, sostuvo Paredes.
Te puede interesar: Iracis registra caída del 64% en recaudaciones a junio
El técnico resaltó además que “en caso que el productor reserve parte de su producción para utilizar como semilla en la próxima campaña, deberá aportar al Programa de Investigación 2,5 dólares, IVA incluido, por cada 40 kilos que guarde, y debe declararlo a su proveedor o a Inbio, ya que es un compromiso que asume el productor a la hora de comprar las semillas Sojapar”.
Dejanos tu comentario
Campaña solidaria por Liam: venden pancitos para costear tratamiento de descanulación
La familia de Liam Bogarín, un niño de 4 años oriundo de Capiatá que nació prematuro y quedó con varias afecciones, vende bandejas de pancitos rellenos para cubrir sus gastos médicos. El niño ya fue sometido a varias cirugías y se encuentra en etapa para descanulación.
La descanulación (o decanulación) es el proceso médico progresivo mediante el cual se retira de forma controlada la cánula de traqueostomía de un paciente. Se lleva a cabo cuando la persona ya no requiere asistencia respiratoria.
El pequeño Liam nació con solo 1.000 gramos y luego de estar varios meses en terapia neonatal fue dado de alta, pero con un diagnóstico complejo entre ellos: PO de exeresis de granuloma traqueal, estenosis traqueal, broncodisplasia pulmonar, hipotiroidismo congénito, retraso en el neurodesarrollo y está traqueostomisado.
Según su madre Fátima Aguilera, actualmente el niño se encuentra en proceso de descanulación, pero deben cumplir con una serie de tratamiento para que este proceso se cumpla. De esa manera, está ofreciendo bandejas de pancitos rellenos de jamón y queso para cubrir sus gastos médicos actuales.
“Con Liam nos movilizamos en plataformas de viajes porque la recomendación de su neumóloga recomendó que no esté expuesto a la aglomeración de personas, porque la traqueotomía es una puertita abierta a todos los virus que hay", expresó la madre en entrevista con La Nación/Nación Media.
Lea también: Apartan a policías que fingieron detención de influencer durante la Expo
Tratamiento
Cada semana la familia asiste a varias sesiones de: fisioterapia respiratoria, fonoaudiología, psicología, estimulación temprana y terapia ocupacional, además de controles con especialistas en otorrinolaringología, neumología, neuropediatría, endocrinología, neurología y nutrición.
“Liam tiene tu seguimiento en el Hospital de Acosta Ñu, en el Hospital General de San Lorenzo y en Instituto de Presión Social (IPS) Central. El gasto mínimo que tenemos por día es de G. 100.000 y tengo días en que las consultas son los dos turnos. Son 3 a 4 sesiones por semanas”, puntualizó.
Te puede interesar: Piden prisión de joven que agredió a su expareja en su trabajo y en la calle
Vender 400 pancitos
Fátima expresó que para poder costear los gastos está preparando y vendiendo pancitos rellenos de jamón y queso, que se hacen por pedido. Estos son entregados por delivery o las personas pueden pasar a buscarlos en su vivienda ubicada sobre la ruta departamental D027 en el kilómetro 16,5.
“Necesito vender 400 bandejas, de esta forma me quedo más tranquila para continuar costeando nuestro traslado. Hasta el momento ya vendí 200, pero quiero llegar a mi objetivo. Cada bandeja tiene un costo de G. 10.000 y lo preparo por pedido por eso busco llegar a más personas”, detalló.
Agregó que para hacer los pedidos pueden contactar con ella al 0975 948 162. Así también, está recibiendo ayuda monetaria al alias 6016508 (Cédula) a nombre de Fátima Aguilera o giros al número de celular.
Lea también: Accidente fatal en Asunción: joven motociclista murió luego de chocar contra una grúa
Dejanos tu comentario
Paraguay reunirá a referentes mundiales para debatir el futuro de la producción
El 34.º Congreso CEA “Cría y Mejoramiento Genético 2026” pondrá en el centro de la discusión una de las claves para transformar la ganadería. Esto quiere decir, producir más, mejor y de manera sostenible a partir del conocimiento, la tecnología y la selección genética. El encuentro reunirá a expertos internacionales, productores y especialistas los días 19 y 20 de octubre en el Centro de Convenciones de la Conmebol.
La ganadería atraviesa una nueva etapa. Ya no alcanza con aumentar el volumen de producción. El desafío global es lograr animales más eficientes, adaptados a los nuevos escenarios climáticos, con mejores índices reproductivos y mayor calidad de carne. En ese contexto, la genética dejó de ser una herramienta exclusiva de los centros de investigación para convertirse en un factor determinante de competitividad.
Bajo esta mirada, el 34.º Congreso CEA “Cría y Mejoramiento Genético 2026” reunirá a referentes nacionales e internacionales para analizar cómo la innovación genética puede acelerar la evolución del sector ganadero y abrir nuevas oportunidades para Paraguay.
El encuentro combinará conocimiento científico, experiencias productivas y tecnología aplicada, con la participación de disertantes internacionales, salidas de campo virtuales y una jornada de campo precongreso, acercando a productores y profesionales las últimas tendencias en selección, reproducción y mejoramiento animal.
Una ganadería más eficiente y de mayor valor. En un mercado mundial donde los consumidores exigen trazabilidad, calidad y sostenibilidad, la capacidad de producir animales con mejores características productivas se vuelve una ventaja estratégica.
La incorporación de herramientas como evaluación genética, datos productivos, inteligencia artificial aplicada y biotecnologías reproductivas está redefiniendo la forma en que se toman decisiones en los establecimientos ganaderos.
Para Paraguay, uno de los principales productores y exportadores de carne de la región, este debate tiene una importancia estratégica: mejorar los índices productivos significa fortalecer la competitividad internacional, agregar valor a la cadena cárnica y consolidar su posicionamiento en mercados cada vez más exigentes.
Del campo tradicional al campo inteligente. El Congreso CEA llega en un momento donde la ganadería mundial avanza hacia modelos más precisos, donde cada decisión -desde la elección de un reproductor hasta la planificación del rodeo- puede impactar directamente en la rentabilidad.
La genética se convierte así en una inversión de largo plazo ya que permite reducir costos, mejorar la eficiencia alimentaria, aumentar la calidad del producto final y responder a los desafíos ambientales.
Más que un encuentro técnico, el Congreso CEA 2026 será un espacio para discutir el futuro de una de las industrias más importantes del Paraguay: una ganadería que combina tradición, ciencia e innovación para competir en el mundo.
Dejanos tu comentario
Chorizo sanjuanino: productores fabrican 138.000 kilos al año y buscan expandirse fuera de Misiones
Nacido como una receta familiar en San Juan Bautista, Misiones, el chorizo sanjuanino se convirtió con el paso de las décadas en uno de los productos gastronómicos más reconocidos del país. Sin embargo, detrás de su valor cultural existe una actividad económica que hoy moviliza a productores organizados, genera oportunidades comerciales en varios departamentos y comienza a mirar hacia mercados más amplios.
Guillermo Pig, productor y referente del sector, contó a La Nación/Nación Media, que durante el 2025 los productores asociados cerraron el año con una producción de 138.000 kilos de chorizo sanjuanino, una cifra que refleja la consolidación de un rubro que, aunque todavía de escala relativamente pequeña, viene avanzando en procesos de formalización, posicionamiento comercial y expansión territorial.
Actualmente, el gremio, aún no oficial, está integrado por seis productores activos, de los cuales cuatro ya cuentan con marcas registradas ante la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi). Pig precisó que la formalización representa uno de los principales desafíos para la actividad debido a los costos y los tiempos que demandan los trámites administrativos.
Leé también: Desafíos de la IA: las siete claves para entender el impacto en los recursos humanos
“Muchas veces la burocracia desalienta. En mi caso, conseguir el registro de marca llevó cerca de cuatro años”, contó. A pesar de ello, los productores avanzan en la construcción de una identidad comercial común que permita fortalecer el reconocimiento del producto y abrir nuevas oportunidades de negocio.
Del mercado local a la expansión nacional
Aunque su origen está ligado a San Juan Bautista, el principal mercado consumidor ya no se encuentra exclusivamente en Misiones. Actualmente, el departamento Central concentra el mayor volumen de ventas del producto, seguido por puntos de comercialización distribuidos en Itapúa, Alto Paraná, Caaguazú, Canindeyú y San Pedro.
Según los productores, el crecimiento de la demanda permitió que el chorizo sanjuanino dejara de ser un producto asociado únicamente a festividades locales para convertirse en una opción cada vez más presente en reuniones familiares, encuentros sociales y celebraciones en distintas zonas del país.
El comportamiento de las ventas también presenta una marcada estacionalidad. Los mayores niveles de comercialización se registran durante los feriados nacionales y especialmente hacia finales de enero, cuando miles de personas llegan a San Juan Bautista para participar del tradicional Festival Nacional del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino.
A este escenario se suma un fenómeno particular registrado durante los últimos meses: el impacto del buen momento deportivo de la selección paraguaya. Los productores afirman que la clasificación al Mundial y el entusiasmo generado por el fútbol impulsaron el consumo durante encuentros familiares y reuniones sociales vinculadas a los partidos. “La gente se reúne más, organiza asados, encuentros y eso también termina favoreciendo las ventas”, señalan desde el sector.
Podés leer: Corredor Bioceánico: una autopista para transformar la logística nacional
Producto con identidad propia
Más allá de los números, los elaboradores consideran que uno de los principales activos del chorizo sanjuanino es su identidad. La receta se originó en la década de 1960 gracias a Aníbal Amarilla, quien comenzó a comercializar una preparación elaborada con 50 % de carne vacuna y 50 % de carne porcina.
Con el tiempo, el producto ganó popularidad y se convirtió en uno de los símbolos gastronómicos más representativos de Misiones. Aunque muchas personas lo identifican como “chorizo misionero”, los productores sostienen que su origen está directamente ligado a San Juan Bautista. Por ese motivo, actualmente trabajan en la consolidación de herramientas que permitan proteger y diferenciar comercialmente al producto.
Uno de los principales objetivos es fortalecer la obtención y utilización de la indicación geográfica, un sello que permite identificar productos asociados a un territorio específico y que constituye un importante factor de valor agregado en los mercados modernos. La iniciativa busca otorgar mayores garantías al consumidor y reforzar la diferenciación frente a productos similares elaborados en otras regiones.
Turismo y el desafío de exportar
La promoción del producto encuentra uno de sus principales escenarios en los eventos gastronómicos organizados en San Juan Bautista. Además del tradicional Festival Nacional del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino, que reúne anualmente a más de 25.000 visitantes en enero de cada año, la ciudad desarrolla otras actividades orientadas a fortalecer la visibilidad de los productores locales.
Entre ellas figura la Fiesta del Siriki y del Chorizo Sanjuanino, celebrada durante junio y considerada una de las principales plataformas de promoción comercial y turística para el sector. Según Pablo Cubilla, secretario de Comunicación de la Municipalidad de San Juan Bautista, estos eventos generan un importante movimiento económico para emprendedores, artesanos, comerciantes y productores gastronómicos.
“Prácticamente todo lo que se ofrece durante las jornadas termina vendiéndose”, destacó. Mientras tanto, el siguiente gran desafío del sector apunta a la exportación. Los productores comenzaron a trabajar junto al Ministerio de Industria y Comercio (MIC) en procesos de formalización, capacitación y acceso a herramientas de financiamiento que permitan cumplir los requisitos sanitarios y comerciales exigidos por los mercados internacionales.
Si bien el objetivo todavía se encuentra en una etapa inicial, el sector considera que la combinación entre identidad territorial, tradición gastronómica y organización productiva puede convertirse en una oportunidad para posicionar al producto más allá de las fronteras.
Dejanos tu comentario
Paraguay presenta su primera Política Forestal Nacional y apunta a atraer más inversiones
El Gobierno presentó la primera Política Forestal Nacional, un documento que busca establecer una hoja de ruta de largo plazo para el crecimiento del sector, fortalecer la seguridad jurídica y generar condiciones para atraer nuevas inversiones nacionales e internacionales.
La presidenta del Instituto Forestal Nacional (Infona), Cristina Goralewski, destacó que se trata de la primera vez que el país cuenta con un marco estratégico integral para orientar el desarrollo forestal. Según explicó, la iniciativa fue construida durante aproximadamente dos años mediante consultas con productores, empresas, comunidades rurales, pueblos indígenas y otros actores vinculados a la actividad.
“El objetivo es que esta política trascienda gobiernos y se convierta en una herramienta de Estado, con reglas claras y una visión compartida sobre el futuro del sector forestal paraguayo”, señaló Goralewski, este sábado, a la 1020 AM. La titular del Infona sostuvo que el sector forestal tiene potencial para convertirse en uno de los principales motores económicos del país, no solo por su capacidad de generar inversiones y exportaciones, sino también por su impacto en el desarrollo de comunidades rurales y la creación de empleo.
Leé también: Yatytay: una ciudad joven, en crecimiento y con un atractivo encantador
La estrategia se presenta además en un contexto favorable para Paraguay, marcado por la reciente ratificación del grado de inversión por parte de Moody’s y el creciente interés de fondos internacionales por proyectos vinculados a sostenibilidad, economía verde y desarrollo productivo.
Goralewski afirmó que la combinación de estabilidad macroeconómica, fortalecimiento institucional y condiciones naturales competitivas posiciona al país como un destino atractivo para nuevas inversiones forestales. A ello se suma el trabajo de promoción internacional impulsado por el Gobierno para posicionar al Paraguay forestal en mercados globales.
Sin embargo, advirtió que el próximo desafío ya no pasa únicamente por aumentar las plantaciones forestales, sino por avanzar hacia una mayor industrialización. Indicó que la prioridad es generar más competitividad para que el país exporte productos con mayor valor agregado y reduzca progresivamente la venta de materia prima sin procesamiento.