Bruselas, Bélgica. AFP.

La industria salmonera chilena obtuvo en 2018 sus “mejores resultados productivos”, indicó el presidente ejecutivo de SalmonChile, Arturo Clément, a la AFP en Bruselas, donde se celebra la Seafood Expo Global, el salón más importante de productos del mar.

“En el 2018, se dieron los mejores resultados productivos de la historia del salmón en Chile”, apuntó Clément, precisando que los “pesos promedios son mayores que los noruegos” y las mortalidades, las “menores” jamás registradas en Chile, y “más bajas que las de Noruega”.

Chile es el segundo país productor de salmón, solo por detrás de Noruega. Este sector representa el 6% de las exportaciones del país y el salmón, ya sea en su variedad Atlántico, Pacífico (Coho) o Trucha Arcoiris, es su segunda mayor exportación, después del cobre, según datos de ProChile.

De los 5.180 millones de dólares en exportaciones de salmón en 2018, 1.800 millones se destinaron a Estados Unidos, 1.076 millones a Japón, 581 millones a Brasil, 444 millones a Rusia y 285 a China, precisó ProChile.