La Dirección de Meteorología e Hidrología advierte que hacia el final de la jornada de este sábado 26 de julio ingresará un sistema de lluvias con tormentas, que se extenderán mañana, domingo.

“En horas de la noche, se espera el ingreso de un sistema de tormentas que afectaría inicialmente al extremo suroeste del país, para luego desplazarse hacia otras áreas durante la madrugada del domingo, pudiendo ocasionar fenómenos significativos de manera puntual a su paso", advirtió la meteoróloga Aracely Fernández.

La experta explicó que este sistema de tormentas está asociado al ingreso de un frente frío en el país, lo que favorecería la rotación de los vientos al sector sur y el descenso de las temperaturas durante la jornada del domingo 27 y para los próximos días.

“Para el inicio de semana, se espera un ambiente fresco, con temperaturas mínimas que estarían en torno a los 12 °C y máximas entre 16 y 18 °C. Predominarían vientos del sur, el cielo mayormente nublado y lluvias dispersas, que perderían intensidad en el transcurso del día", indicó.

Este último sábado de julio, el día se presentará fresco al amanecer y por la tarde ya un ambiente cálido a caluroso. Las lluvias seguirán en varios puntos del país y para la noche se prevé el ingreso de un sistema de tormentas que podría ocasionar fenómenos significativos durante la madrugada del domingo.

El cielo estará parcialmente nublado a nublado, con vientos que soplarán del noreste y luego variables, según el pronóstico de la Dirección de Meteorología e Hidrología (DMH) para este sábado. La temperatura máxima oscilará entre 25 y 32 ℃ en la región Oriental, en tanto que en la Occidental entre 32 y 35 ℃.

Las precipitaciones con ocasionales tormentas eléctricas afectarán en la jornada: Caazapá, Encarnación, San Juan Bautista, Paraguarí y Pilar. Para mañana domingo, se anuncia lluvias con ocasionales tormentas eléctricas en casi todo el país.

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El día estará fresco, con cielo mayormente nublado, vientos variables y luego soplarán del sector sur, lo que generaría un ambiente más frío. La mínima prevista oscilará entre 13 y 18 ℃, mientras que la máxima 19 y 27 ℃.

De acuerdo con el boletín, el lunes la jornada estará mayormente fresca, con cielo nublado y vientos del sector sur. Persistirán las lloviznas, luego mejorando. Al amanecer se aguarda una mínima que oscilará entre 11 y 15 ℃, mientras que la extrema no superaría 20 ℃.

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El próximo sábado 2 de agosto, la plaza Infante Rivarola de Villa Morra será escenario de otra gran feria de sabores de los pueblos del interior.

Con el lema “Revi­viendo los sabores de tu pueblo” llega la sexta edición de “Paraguay Rembi’u”, la gran feria gas­tronómica organizada por la Federación Paraguaya de Centros de Residentes del Interior, en Asunción y Cen­tral. La actividad se desarro­llará el próximo sábado 2 de agosto, a partir de las 11:00, en la plaza Infante Rivarola de Villa Morra (avda. Mcal. López y San Roque Gonzá­lez) con el apoyo de Fondos de Cultura 2025 de la Secre­taría Nacional de Cultura. La entrada será libre y gratuita.

En esta fiesta de manjares de tierra adentro se podrán degustar, a precios muy accesi­bles, más de 70 platillos tradi­cionales, y se anuncia la cocina en vivo del “kavure norteño”, declarado patrimonio nacio­nal. Estarán compartiendo la identidad de sus pueblos a tra­vés de sus platos los centros de residentes de las localida­des de Antequera, Caapucú, Esteban Martínez, Caballero, Horqueta, Itapé, San Ignacio, Pedro Juan Caballero, San Juan, San Miguel, San Pedro, Sapucai, Alberdi, Pilar, Tobatí, Fuerte Olimpo y Caaguazú. El evento fue declarado de Inte­rés Turístico por la Senatur.

“La comida es un puente entre las personas, para trasmitir cultura, saber popular e iden­tidad nacional. Ese es el gran propósito de esta feria que presenta su sexta edición. Queremos que la gente dis­frute y vuelva a saborear esos platos de su infancia, de sus pueblos, y que las personas que no conocen puedan tener la oportunidad de probar y conocer también”, expresó Gloria Sofía Caballero, presi­denta de la federación orga­nizadora.

Además, como cada año, este evento estará animado con música en vivo, con la parti­cipación de conjuntos folkló­ricos, bandas musicales y cuerpos de bailes, que apor­tarán mucho arte y color. Vale destacar que “Paraguay Rem­bi’u” no es solo un evento para promocionar la tradición culi­naria del país, sino que tam­bién es una actividad con fines solidarios. Con la venta de las comidas en la plaza, los cen­tros destinarán lo recaudado a acciones solidarias prioriza­das en sus respectivos pueblos.

“En todas las ediciones, toma­mos la decisión de ayudar a la gente más necesitada de las comunidades. La federación no vive de recaudar, nosotros compartimos esta identidad con el público, cocinamos, vendemos y lo recaudado es utilizado por cada centro en sus acciones sociales priori­tarias, como comunidades indígenas, escuelas, centros de salud, leprocomio, alber­gues para estudiantes, etc.”, señaló la señora Caballero.

Los centros de residentes prometen una verdadera fiesta para los paladares. El de Antequera se prepara con chupín de surubí con mandioca frita; los de Caapucú cocina­rán vorivori de gallina casera y una variedad exquisita de dulces como el de leche, de mamón y maní kaguyjy con miel negra.

De Esteban Martínez (Bajo Chaco), locro so’o josopy y so’o ku’i josopy con arroz y ver­duras; desde Caballero, sopa paraguaya al tatakua y sopa so’o; de Horqueta, kavuré norteño; de Itapé, pastel de arroz, de carne y verduras, y picada de chorizo itapeño con mandioca; mientras que los de Pedro Juan Caballero prome­ten conquistar con su arroz carretero con charque, so’o hu’û con desmechado charque.

Desde Misiones llegarán con sus emblemáticas propuestas gastronómicas; de San Ignacio, chorizo misionero ignaciano, chipa asador y el famoso batiburrillo al estilo ignaciano; los de San Juan se sumarán con chorizo sanjua­nino “Don Aníbal”, batiburrillo tradicional sanjuanino y chastaca “Don Aníbal”; y desde San Miguel, un festival de cordero, hamburguesa de cordero a la parrilla, chorizo de cordero, cordero a la cruz con pica­ditas de mandioca y asado en tiras, al estilo misionero.

San Pedro dirá presente con kure chyryry a la olla de hierro y butifarra casera con mandioca. Desde Sapucai, se podrá saborear un tallarín con gallina casera, chipa guasu y enrollado de carne, y los de Alberdi aprestan la gran novedad: pizza de surubí al tatakua, que se cocinará en vivo.

Desde Pilar, mila­nesa y empanadas de surubí y el exótico mbutuka de choclo; de Tobatí, variedad de asadito tipo broches con mandioca, mbeju tradicional y cocido quemado con anís estrellado y cáscara de naranja. Los de Fuerte Olimpo ofrecerán empanadas caseras de chastaca y arroz carretero con cecina; y, desde Caa­guazú, se tendrá ryguasu caldo y kure hui’tî con mandioca.

En el primer trabajo de análisis geoespacial de área sembrada de maíz y soja zafriña 2025 de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) se reveló que Alto Paraná es la región con mayor cantidad de hectáreas cubiertas en el país para ambos cultivos.

Según el relevamiento, se registraron 874.885 hectáreas cubiertas del cereal y 541.289 hectáreas de la oleaginosa. Se obtuvieron datos cercanos a la superficie sembrada en el periodo de entre zafra de esta campaña, totalizando de esta manera unas 1,4 millones de hectáreas que fueron cubiertas.

En cuanto a soja:

• Alto Paraná presentó una cobertura de 251.213 hectáreas
• seguido de Itapúa que registró 110.703 hectáreas
• Caaguazú 55.212 hectáreas
• Canindeyú llegó a las 44.864 hectáreas

También sembraron soja de segunda zafra los departamentos de:

• Caazapá con 42.561 hectáreas
• San Pedro con 15.527 hectáreas
• Amambay 13.383 hectáreas
• Misiones 6.120 hectáreas
• Guairá 1.600 hectáreas
• Paraguarí con 106 hectáreas

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Sobre el maíz, el informe señaló que se sembraron

• en Alto Paraná 287.011 hectáreas
• en segundo lugar estuvo Canindeyú con 227.522 hectáreas
• Caaguazú con 129.656 hectáreas
• Itapúa con 108.643 hectáreas.

También sumaron áreas destinadas al maíz los departamentos de:

• San Pedro con 50.449 hectáreas
• Caazapá 41.732 hectáreas
• Amambay 21.594 hectáreas
• Misiones 5.422 hectáreas
• Guairá 2.045 hectáreas
• Concepción con 811 hectáreas dedicadas al cereal

Desde el gremio señalaron que el objetivo es elaborar mediciones de los principales cultivos desarrollados en el país para fortalecer la disponibilidad de información de la agricultura paraguaya. “El propósito de este informe es sumar datos precisos que puedan ayudar a la toma de decisiones de los productores y miembros de la cadena de valor agropecuaria”, aseguraron.

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