Para el próximo 4 de marzo está prevista la feria gastronómica “Paraguay Rembi’u y el Canto de los Pueblos”, que se desarrollará en la plaza Infante Rivarola de la ciudad de Asunción. Donde ofrecerán una variada cantidad de comidas tradicionales del país y buena música paraguaya, como la presentación de nuevos talentos artísticos.
El encuentro está previsto desde tempranas horas del sábado 4, en que tendrán a la venta desde el desayuno como el famoso tereré rupa y luego se tiene prevista la venta de almuerzos a precios realmente accesibles. “Se trata de personas que vinieron del interior y que residen en Asunción”, detalló Sofía Caballero, en canal Trece.
Afirmó, que cada ciudad del interior tiene un representante en Asunción y forman una comisión que se encarga de destacar a sus ciudad natal o departamento. “Es como la colectiva paraguaya en el exterior, pero en este caso sería en la capital del país. De donde surge el emprendimiento de mostrar las comidas típicas de cada localidad”, aseguró.
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Resaltó, que la idea de este encuentro es mostrar la identidad de cada ciudad del país y cada comisión muestra el plato característico de su comunidad. “En total son 19 comisiones cada uno representará la comida típica de su ciudad natal. Este año vamos mostrar el canto de los pueblos y artistas que tienen trascendencia nacional e internacional, pero la idea es mostrar también a las nuevas voces”, aseguró.
Agregó que la idea es tener gastronomía, baile y buena música, para pasar en familias compartir de un buen tereré. “Vamos a estar desde las 7:00 que va a empezar con el tereré rupa que va a costar desde G. 5.000 y desde las 11:30 va a estar listo el almuerzo que tendrá un costo desde 20.000 guaraníes”, confirmó.