Con las ganas de salir adelante y darle a la gente algo bien nuestro, dos jóvenes se decidieron a crear un producto a base de extracto de yuyos para poder usarlo en el mate o tereré, sin la necesidad de volver a machacar los remedios. Este nuevo producto es conocido como Yuko, que viene en cinco presentaciones, tres para tereré y dos para mates.
Los emprendedores de este innovador proyecto son Laura Benítez y Carlos Gustavo Becker Pessolani, que cuentan con una granja hidropónica indoor o cultivos en interiores, donde cultivan la materia prima para sus productos. “El emprendimiento ofrece un producto que logra mantener la tradición, ya que los paraguayos consumimos mucho el mate y el tereré, entonces con Yuko se sabe que se consume un producto orgánico, sano, con las propiedades medicinales con las que cuenta el yuyo”, dijo Laura Benítez.
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Explicó que la extracción se hace en frío para que no pierda sus propiedades, luego se filtra, se envasa y se sella al vacío. Afirmó que trabajan con una ingeniera agrónoma, que les ayuda con la adecuación de las plantas y que un ingeniero químico con la extracción validando científicamente de cada proceso.
Yuko vienen en cinco presentaciones cargadas en una botella de 100 ml para tereré: 0 Estrés, que contiene yuyos con propiedades relajantes; Che Korasõ, que contiene plantas medicinales con propiedades buenas para el corazón; Yorador, que cuenta con kokû, burrito y yerba de lucero. Así también, están los mixes de mate, que son Yuko Mate Boldo y Yuko Mate Eneldo.
El emprendimiento es apoyado por la incubadora de la Universidad San Carlos, recibió G. 23.000.000, asesoramiento técnico y el acompañamiento por parte del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) a través del Programa Proinnova, que cuenta con apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
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EmprendeTECH presentará soluciones de y productividad para mipymes en la Fepy 2026
La Feria Empresarial del Paraguay (Fepy) lanzó oficialmente EmprendeTECH, una experiencia de formación enfocada en inteligencia artificial, productividad y transformación digital que se llevará a cabo dentro de “La FerIA”, el espacio de innovación de la edición 2026.
La iniciativa es impulsada por el Viceministerio de Mipymes a través de la Dirección Nacional de Emprendedurismo (DINAEM), en alianza con la Unión Industrial Paraguaya (UIP). El evento se desarrollará el próximo viernes 5 de junio, de 09:00 a 12:00, en el Centro de Experiencias Fepy, ubicado en el Comité Olímpico Paraguayo, con acceso libre y gratuito mediante inscripción previa.
La agenda del encuentro contará con la participación de referentes globales como Google for Education, Oracle Next Education y Oracle University, los cuales brindarán contenidos sobre automatización, nuevas dinámicas de trabajo y el uso de inteligencia artificial aplicada al mundo real. El programa está diseñado para un público diverso que incluye a emprendedores, micro, pequeñas y medianas empresas, además de estudiantes, docentes y profesionales interesados en adquirir habilidades para competir en entornos digitales.
“Consideramos que estas herramientas serán valiosas en las manos de todos los emprendedores”, destacó Lorena Méndez, vicepresidenta de Asuntos Gremiales de la UIP y Directora de RR. PP. de la Fepy, durante la presentación oficial.
Desde la organización destacaron que la transformación digital ha dejado de ser exclusiva de las grandes corporaciones, convirtiéndose en una necesidad para que los emprendedores locales puedan adaptarse y crecer en los escenarios económicos actuales.
Finalmente, Romina Da Re, directora nacional de Emprendedurismo del Viceministerio de Mipymes, resaltó la importancia del uso de las herramientas digitales para las pequeñas empresas que desean llegar a una mayor cantidad de clientes y vender más.
De esta forma la Fepy, organizada por la UIP, y en alianza con el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), se consolida como uno de los principales encuentros de negocios del país al reunir a empresas, inversores y referentes de diversos sectores
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Expo eCommerce propone crear tu tienda online en un solo día
El comercio digital en Paraguay dejó de ser tendencia para convertirse en una necesidad competitiva, pasando de la teoría a la acción y del clic a la venta. Unos 100 negocios podrán activarse en un solo día.
La Cámara Paraguaya de Comercio Electrónico (CAPACE) prepara la cuarta edición de la Expo eCommerce 2026, el principal punto de encuentro del ecosistema digital local.
El evento se realizará el 21 de mayo, de 08:30 a 17:00, en Paseo La Galería, en una edición que coincide con los 15 años del gremio impulsando la digitalización en el país.
Pero más allá de la agenda, hay un dato que marca el enfoque, ya que este año, 100 emprendimientos podrán salir con su tienda online activa en un solo día.
Se trata del Ecommerce Lab: Transformación en Acción, una iniciativa que seleccionará proyectos de todo el país para participar en un programa intensivo de mentoría durante la Expo. El objetivo es pasar de la idea a la venta real, sin costo y en cuestión de horas.
El evento reunirá a emprendedores, mipymes y empresas, junto a referentes nacionales e internacionales, en un momento donde la transformación digital ya no es opcional para crecer.
La agenda apunta directamente a los temas que hoy están redefiniendo el negocio digital, como la inteligencia artificial aplicada al marketing y eCommerce, experiencia de usuario (UX), inclusión financiera digital, infoproductos y social commerce, mujeres tech y liderazgo digital.
Además, más de 20 proveedores de servicios digitales presentarán herramientas y soluciones para desarrollar, optimizar y escalar tiendas online, ofreciendo a los asistentes opciones concretas para dar el salto al canal digital.
En paralelo, Capace aprovechará la ocasión para lanzar su revista-libro institucional, que recopila casos de éxito y la evolución del sector en estos 15 años, además de reconocer a actores clave del ecosistema.
El eCommerce en Paraguay está entrando en una nueva etapa, donde la diferencia ya no está en estar o no estar online, sino en qué tan rápido se puede ejecutar y escalar.
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Emprendedores paraguayos en la Madre Patria
Las historias de superación de los compatriotas residentes en la península ibérica son una invitación a disfrutar de la inventiva echando mano a nuestro propio acervo cultural. Es sabido que la gastronomía paraguaya está conquistando lugares cada vez más importantes en la crítica especializada, por lo que los sabores nacionales gozan de gran aceptación en el extranjero.
Loren es el nombre del barcito que la compatriota Loren Vera tiene hace más de cinco años en un populoso barrio de Barcelona. Hace 17 años tomó la decisión de ir a España en busca de un mejor porvenir. Como casi todos, hizo de todo desde que llegó, pero nunca perdió de vista el anhelado objetivo de tener un local gastronómico. “Mi sueño siempre fue tener un restaurante de comida paraguaya y lo conseguí, hace más de cinco años tengo mi localcito”, dice orgullosa.
Se trata de un restobar que ya se convirtió en punto de encuentro para la colectividad paraguaya en Barcelona y alrededores. Ya sea entre semana o fines de semana, siempre hay compatriotas disfrutando de comidas que les acercan un poquito a su tierra. “Lo más popular es nuestro mbeju, también se pide mucho nuestro vorivori, así como el chipa guasu, la sopa paraguaya, además de ñoquis o tallarín con el popular estofado bien a lo paraguayo”, relata sobre la lista de platos más requeridos del menú.
Con el paso del tiempo, cada vez es más fácil acceder a todos los ingredientes necesarios para elaborar comidas típicas de nuestro país. Si bien el sabor no sabe exactamente igual que estando en el país, se acerca bastante. Cuando no está trabajando en el restaurante, también se dedica al catering con los populares bocaditos con sello paraguayo como las empanaditas, sandwichitos de jamón y queso, de milanesa, trozos de chipa guasu y sopa paraguaya.
UNA DIFÍCIL DECISIÓN
A nivel personal, Loren debió tomar la difícil decisión de migrar cuando sus hijos eran muy pequeños aún. “Yo vine sola y trabajé de interna en una casa, recién al año pude traer a mi hija de 3 y mi hijo de 5 añitos en aquel entonces. Fue muy difícil en ese momento, pero hoy ya están conmigo y trabajamos todos juntos en el restaurante”, afirma. Ellos son su sostén para aguantar el techaga’u hacia el Paraguay, ya que acá siguen estando sus padres, hoy ya adultos mayores.
La añoranza de los amigos, de sentarse a la mesa y charlar por horas con los seres queridos no tiene precio para Loren. Otra cosa que extraña y que no puede replicar es el chipa guasu y la sopa al tatakua. Una añoranza en torno a la comida es el asado, que al no contar con carne paraguaya en España el sabor no es igual.
Por ello, su deseo es que alguna vez pueda tener acceso a nuestra carne para elaborar sus platos, así como el deseo de vender cervezas paraguayas en suelo español.
“Ojalá con los años se pueda invertir más y apostar por traer productos paraguayos”, refiere.
Finalmente, señala que su mayor deseo es volver a Paraguay, “donde están nuestras raíces, de las que nunca tenemos que olvidarnos”, culmina.
LA ASIMILACIÓN DE SABORES
En el corazón del barrio La Latina de Madrid, se encuentra el Mercado de la Cebada. En ese lugar, la compatriota Lourdes Argüello es dueña de su propio local, Sabor Mediterráneo.
Esta mujer emprendedora recuerda que llegó a España hace casi 23 años con tan solo 20 años de edad. “Migré para mejorar mi vida porque en ese momento no tenía la posibilidad de ir a la universidad. Un familiar que tenía aquí me impulsó y me dijo que venga. Al inicio, como todo migrante, dije que sería por un tiempo, unos 4 a 5 años, para juntar dinero y tener mi casa en Paraguay. Pero finalmente ya me quedé”, recuerda. Lourdes es madre de un hijo ya español, por lo que asentó sus raíces en la Madre Patria.
Con el alma de una persona emprendedora, Lourdes recuerda cómo fue avanzando con diversos proyectos hasta lograr tener su propio emprendimiento. “Aquí no hay delicadeza para trabajar de lo que sea, yo aquí hice de todo, cuidando ancianos, de camarera muchos años, hasta que un día decidí que quería abrir mi propio negocio”.
EMPEZAR DE CERO
Primeramente, decidió abrir una cafetería, cuya preparación le tomó cinco meses de completas refacciones y adecuaciones del local. Eso fue en el fatídico 2020. Resultado: solo pudieron abrir 15 días porque llegó la pandemia. “Ahí se fue todo lo invertido y no quedó de otra que empezar todo de cero”, recuerda.
Cuando la situación mejoró, llegó hasta el Mercado de la Cebada, donde abrió nuevamente una cafetería. Pero desde su paso por Barcelona, donde vivió unos años, le quedó el recuerdo de las clásicas jamonerías con degustaciones, un rubro que le gustó. “Siempre decía ‘quiero tener algo así’, aun sin tener idea de cómo funcionaba”, rememora.
Fue así que abrió su local Sabor Mediterráneo, que ofrece productos ibéricos de bellotas como son los jamones, chorizos, lomos y salchichones, además de una amplia variedad de quesos. Actualmente, todo esto lo hace teniendo como proveedores a pequeños productores, nada industrial.
“Trabajo con unos jamones muy exclusivos, que son los jamones de bellota de larga curación, tengo por ejemplo un jamón con casi seis años de curación”, explica describiendo que el sabor es inigualable comparado con otras variedades.
Sobre Paraguay, Lourdes se siente agradecida por poder contar con su familia en España, pero sí extraña muchísimo a sus amigos de infancia. También se siente mucha nostalgia por la calidez de nuestra gente, con una solidaridad única que es difícil de encontrar en el exterior. Y si bien siempre viene a Paraguay, por de pronto no tiene pensado retornar de forma definitiva al país.
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Universo MOLA llega a Paraguay con una agenda sostenible
Por: Adelaida Alcaraz
El movimiento más grande de moda sostenible de Latinoamérica desembarca en el país con una propuesta que combina diseño, impacto y negocios. Su presentación será en junio con un gran evento denominado Casa MOLA.
La industria de la moda atraviesa una transformación profunda. Lo que durante décadas estuvo dominado por la velocidad y el consumo masivo, hoy comienza a redefinirse bajo nuevos parámetros: trazabilidad, impacto social y sostenibilidad. En ese contexto, el desembarco de Universo MOLA en Paraguay trae una señal clara de hacia dónde se dirige el negocio en América Latina.
Considerado el movimiento de moda sostenible más grande de la región, Universo MOLA ha logrado consolidar una red que articula diseñadores, emprendedores, instituciones y consumidores bajo la premisa de transformar la industria desde adentro. Su propuesta apunta a visibilizar marcas, impulsar formación, comunidad y oportunidades comerciales para quienes abrazan un modelo más consciente.
El primer hito en Paraguay será Casa MOLA, en junio. Este evento funcionará como un espacio abierto de networking y conocimiento, con el objetivo de generar una comunidad local conectada con el ecosistema de moda sostenible. Casa MOLA contará con un desfile de moda, un panel de expertos y espacios de interacción para diseñadores, emprendedores y actores del sector.
Como parte del evento, semanas atrás ya fue lanzado un concurso para diseñadores, del cual cinco participantes serán seleccionados para el desfile de manera gratuita tras completar un taller intensivo de cuatro horas y ser evaluados por un comité de expertos locales e internacionales.
Entre los panelistas confirmados para Casa MOLA se encuentran Jorge Bunchikoff, Jazmín Rodríguez y un diseñador que resulte ganador del concurso, con moderación a cargo de Adriana Chaparro. De hecho, la convocatoria para participar del concurso de diseñadores cierra el 25 de abril, por lo que los interesados ya pueden postularse para ser parte de esta experiencia única.
Detrás de este movimiento hay una visión clara y una trayectoria sólida. Su cofundadora y directora general, Valentina Suarez, colombiana criada en Uruguay, cuenta con formación en diseño de modas y una especialización en sostenibilidad que la posiciona como referente en el tema. Desde 2016 lidera esta iniciativa -parte de la Fundación Entre Soles y Lunas- que ya ha impactado a más de 500 emprendimientos de moda sostenible en América Latina.
Su recorrido incluye más de 200 conferencias sobre conciencia, sostenibilidad y diseño, además de su rol como coordinadora de moda sostenible en los Premios Latinoamérica Verde en 2020 y 2021, y presentadora en la Alfombra Verde.
A esto se suma su trabajo como docente desde 2019, impulsando contenidos vinculados a moda, inclusión y sostenibilidad en universidades y organizaciones, junto con su formación en instituciones internacionales.
El crecimiento de la moda sostenible no es solo una cuestión ética, sino también económica. A nivel global, el sector muestra una expansión sostenida, impulsada por nuevas generaciones que priorizan el impacto de sus decisiones de compra.
En este escenario, América Latina comienza a posicionarse como un polo creativo con identidad propia, donde la innovación se cruza con tradiciones y recursos locales.
Paraguay, con su riqueza cultural y su potencial en industrias creativas, aparece como un terreno fértil para este tipo de iniciativas.
La llegada de Universo MOLA instala una conversación, pero además busca activar un ecosistema: conectar talento, profesionalizar al sector y abrir puertas a mercados internacionales.
De hecho, y si se lo analiza, esta presentación hasta podría terminar con la concreción del próximo Asunción Fashion Week.