La incorporación del Primer Congreso Nacional de Innovación en Producción Frutihortícola reforzó la propuesta de capacitación y transferencia tecnológica.

La tecnología y la capacitación ganan espacio en los negocios del sector frutihortícola. Hortipar 2026 cerró su octava edición con un crecimiento del 20 % en la participación respecto al año anterior, consolidándose como un punto de encuentro para productores, empresas y especialistas que buscan nuevas herramientas para mejorar sus sistemas productivos.

Organizada por la Fundación Nikkei y el Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (Cetapar), la feria se desarrolló durante tres jornadas en Yguazú, Alto Paraná, con una agenda que combinó exposición, demostraciones técnicas e intercambio de experiencias.

Tecnología aplicada al campo. La muestra presentó parcelas demostrativas, materiales genéticos, sistemas de riego, invernaderos automatizados y dinámicas con maquinarias. Estas propuestas permitieron acercar tecnologías y experiencias aplicables a distintas escalas de producción.

Édgar Figueredo, director de Cetapar, destacó la consolidación de Hortipar como espacio de referencia nacional para la capacitación, la innovación y la transferencia de tecnología en el sector.

La feria también contó con la certificación Marca País Paraguay, otorgada por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), que acompaña su proyección como punto de encuentro de la cadena frutihortícola.

Un congreso para fortalecer al sector. La principal novedad fue el Primer Congreso Nacional de Innovación en Producción Frutihortícola, patrocinado por la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod). El encuentro reunió a especialistas nacionales e internacionales para abordar sanidad, suelo, hidroponía, fertilización e inocuidad.

La iniciativa buscó ampliar el acceso a conocimientos especializados, especialmente para pequeños y medianos productores y la agricultura familiar.

Tras el balance positivo, la organización proyecta la próxima edición para 2027, con la intención de mantener el congreso como parte permanente de la feria y fortalecer la incorporación de herramientas tecnológicas al campo paraguayo.

A menos de dos años de su apertura, la cafetería y microtostaduría logró por segundo año consecutivo ingresar entre las 100 mejores de Sudamérica.

Una experiencia académica en Taiwán terminó convirtiéndose en el punto de partida de uno de los emprendimientos paraguayos que comienza a ganar espacio en el competitivo mercado regional del café de especialidad. Kaffe’i, cafetería y microtostaduría creada por Luis Wong, fue incluida por segundo año consecutivo entre las 100 mejores cafeterías de Sudamérica.

Wong, triatleta paraguayo de origen chino-taiwanés, descubrió durante sus estudios en la Universidad Nacional de Taiwán una cultura cafetera basada en el conocimiento, la técnica, el origen del producto y la experiencia de consumo. Al regresar al país, decidió trasladar esa visión al ámbito empresarial.

Del grano verde a la taza. La propuesta de Kaffe’i busca diferenciarse de una cafetería tradicional mediante una experiencia integral. El espacio está pensado para disfrutar distintos orígenes, sabores y métodos de preparación, pero también para trabajar, estudiar, reunirse o compartir.

Uno de los pilares del negocio es el control sobre el proceso productivo. Actualmente, la firma trabaja con cafés provenientes de Bolivia, Colombia, Brasil, Panamá y Ecuador, ampliando la variedad de perfiles y sabores disponibles para el consumidor paraguayo.

Competir en el mercado regional. El reconocimiento internacional no se limita a la calidad del café. El ranking considera la experiencia completa. incluyendo el desempeño de los baristas, atención, innovación, ambiente, gastronomía, sostenibilidad y conexión con la comunidad.

Para Wong, el resultado demuestra que una empresa nacida en Paraguay puede competir en un mercado regional donde otros países cuentan con una tradición cafetera más consolidada.

• Por Lourdes Torres - lourdes.torres@nacionmedia.com.

En el marco de la conmemoración del Doble Diez, el Día Nacional de la República de China (Taiwán), que celebra este año el 115.º aniversario; el embajador taiwanés Iván Lee destacó en entrevista con La Nación/Nación Media el dinámico momento que atraviesan las relaciones bilaterales. Durante la conversación, el diplomático enfatizó el significado especial de esta festividad en suelo guaraní, oportunidad en la que reafirmó el compromiso compartido en torno a la democracia, la libertad y la paz, al tiempo de agradecer la histórica amistad del pueblo paraguayo.

Asimismo, resaltó la firme intención de profundizar los lazos de cooperación estratégica en áreas clave como educación, innovación, salud digital y desarrollo productivo. De cara al futuro cercano, el representante diplomático señaló que ambas naciones ya se preparan para celebrar en 2027 el 70.º aniversario del establecimiento de sus relaciones diplomáticas, proyectando una agenda enfocada en seguir construyendo de forma conjunta un horizonte de prosperidad para ambos pueblos.

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-¿Qué significado tiene para Taiwán celebrar esta fecha en Paraguay?

Celebrar el Doble Diez en Paraguay tiene un significado muy especial. Al conmemorar el 115.º aniversario de la República de China (Taiwán), compartimos con un país amigo el orgullo por nuestra historia y nuestro compromiso con la democracia, la libertad y la paz. Es también una oportunidad para agradecer al pueblo paraguayo su amistad y reafirmar nuestra voluntad de seguir construyendo juntos un futuro de prosperidad

-¿Cómo definiría el estado actual de las relaciones entre Taiwán y Paraguay y cuáles son los principales avances de esta alianza?

Considero que nuestra relación atraviesa una etapa de gran dinamismo. Contamos con una amistad sólida y una agenda de cooperación cada vez más amplia, cuyos resultados se reflejan en la vida de las personas: jóvenes paraguayos que reciben formación en Taiwán y en la Universidad Politécnica Taiwán-Paraguay (UPTP), servicios de salud que avanzan en su digitalización y productores que encuentran nuevas oportunidades en el mercado taiwanés.

De cara al 70.º aniversario de nuestras relaciones diplomáticas, que celebraremos en 2027, queremos seguir profundizando esta alianza. Nos une una larga historia, pero también una visión compartida de futuro, basada en la confianza, el respeto mutuo y la generación de beneficios para ambos pueblos.

-Con la visita de Foxconn para explorar oportunidades en inteligencia artificial, ¿qué perspectivas existen de atraer inversiones taiwanesas de alta tecnología a Paraguay?

La visita de Foxconn es una señal positiva de interés y una oportunidad para que una empresa de alcance global conozca de cerca las fortalezas del Paraguay. Somos optimistas respecto del potencial de esta relación, aunque es importante tener presente que una visita exploratoria constituye una etapa inicial y que las decisiones de inversión dependen de las evaluaciones técnicas y comerciales de cada empresa.

Paraguay cuenta con fortalezas importantes, entre ellas su disponibilidad de energía renovable y la formación de una nueva generación de profesionales. Para transformar ese potencial en inversiones concretas, también son fundamentales un suministro eléctrico confiable y competitivo, una conectividad digital robusta, reglas claras y previsibles y procedimientos administrativos eficientes.

-¿Qué papel desempeñan la formación de profesionales y la UPTP en la estrategia para atraer inversiones tecnológicas?

El talento humano es una pieza central en este proceso. La UPTP responde precisamente a esa necesidad estratégica: formar profesionales con conocimientos de ingeniería y tecnología, así como dominio del inglés, capaces de acompañar inversiones de mayor valor agregado.

Desde la embajada seguiremos facilitando los contactos entre empresas e instituciones de ambos países y acompañando la identificación de oportunidades viables. Queremos que ese interés se traduzca en proyectos sostenibles, empleos calificados y nuevas capacidades productivas para el Paraguay.

-¿Qué perfil de profesionales necesita Paraguay para aprovechar esta nueva etapa tecnológica?

Paraguay necesita profesionales con una sólida formación en ingeniería, informática, análisis de datos, inteligencia artificial y ciberseguridad. Además de los conocimientos técnicos, son fundamentales el dominio del inglés, el pensamiento crítico, la capacidad de trabajar en equipo y la experiencia práctica para resolver problemas del sector productivo.

También es importante que la tecnología llegue a los distintos ámbitos de la economía. Por eso, resulta valioso formar profesionales capaces de aplicar herramientas digitales a sectores como la industria, la agricultura, la salud y las mipymes.

-¿Qué nuevos programas de formación o intercambio proyectan?

Seguiremos apoyando las oportunidades de formación tanto en Paraguay como en Taiwán, a través de la UPTP, las becas y los intercambios académicos. Asimismo, queremos fortalecer la vinculación entre universidades y empresas, promover oportunidades de prácticas profesionales y explorar nuevas modalidades de capacitación que respondan a las necesidades del país.

Nuestra aspiración es que los jóvenes encuentren en Paraguay oportunidades para aplicar sus conocimientos, emprender y contribuir al desarrollo de sus comunidades. La formación de talentos es una inversión a largo plazo que puede abrir las puertas a una nueva etapa de crecimiento para el país.

¿Cuáles son los proyectos que Taiwán considera prioritarios para Paraguay en los próximos dos o tres años?

Las prioridades de cooperación se definen conjuntamente con el Gobierno paraguayo, de acuerdo con las necesidades del país. Para los próximos dos o tres años, vemos un potencial especial en tres ámbitos: la formación de talentos y la innovación; la transformación digital y el fortalecimiento de las mipymes; y la ampliación de las oportunidades comerciales y de inversión.

La UPTP seguirá siendo uno de los pilares de esta agenda. Queremos fortalecer su vinculación con las empresas y las instituciones públicas, de modo que la formación y la investigación respondan a las necesidades concretas del Paraguay. Aspiramos a que se consolide como un referente tecnológico y como un espacio de colaboración entre la academia, el sector privado y el Gobierno.

¿Cuáles podrían comenzar a concretarse próximamente?

En el corto plazo, buscamos avanzar en las iniciativas que ya están en marcha: profundizar la digitalización de los servicios de salud, acompañar a las mipymes en la incorporación de tecnología y fortalecer los intercambios académicos y empresariales. También seguiremos trabajando para facilitar el acceso de los productos paraguayos al mercado taiwanés.

Al mismo tiempo, estamos explorando oportunidades en inteligencia artificial y otras áreas tecnológicas. Los nuevos proyectos se darán a conocer a medida que cuenten con los acuerdos necesarios y las condiciones para su ejecución. Nuestra prioridad es que cada iniciativa tenga objetivos claros, sea sostenible y genere beneficios concretos para la ciudadanía.

Siga informado con: Alliana se reunió con funcionarios de la embajada paraguaya en Jerusalén

El vicepresidente de la República, Pedro Alliana, mantuvo un encuentro con los funcionarios de la embajada paraguaya en Jerusalén, Israel, acompañado del canciller Rubén Ramírez Lezcano y del embajador Alejandro Rubin.

La embajada paraguaya fue trasladada nuevamente de Tel Aviv a Jerusalén el 12 de diciembre del 2024 bajo la presidencia de Santiago Peña.

El vicepresidente agradeció a los integrantes de la representación paraguaya por el trabajo que realizan y los instó a continuar fortaleciendo los vínculos con Israel, promoviendo nuevas inversiones y oportunidades de cooperación.

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Así mismo, resaltó la importancia de que la gestión diplomática contribuya a generar beneficios concretos para el país y mejores oportunidades para las familias paraguayas. “Compartí un lindo encuentro con los funcionarios de nuestra Embajada en Israel, a quienes agradecí por el trabajo que realizan representando a nuestro querido Paraguay”, señaló el vicepresidente a través de sus redes sociales.

También expresó las instrucciones desde el Gobierno paraguayo se seguir trabajando apuntando a inversiones y cooperación que beneficien al país. “Les pedí que sigan trabajando para fortalecer las relaciones con Israel y, sobre todo, que continúen buscando nuevas inversiones y cooperación que se traduzcan en beneficios para las familias paraguayas”, sentenció.

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