La ministra de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), Sofía Montiel, pidió a propietarios, empresarios, encargados, ciudadanos y turistas respetar el protocolo sanitario para mitigar el riesgo de contagio de COVID-19. La funcionaria de Estado resaltó que el plan de reactivación depende del cumplimiento de las medidas sanitarias vigentes.
Instó que al llegar a un hotel, posada o restaurante se cumpla a rajatabla los indicadores del ministerio de Salud para los usuarios. Destacó que se trata del trabajo en un rubro castigado durante 5 meses por la pandemia del COVID-19 y que de manera gradual se encuentra habilitando locales comerciales. Agregó que Salud Pública y la Senatur verificarán cada empresa involucrada.
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“Nuestros cuidados sanitarios deben acompañarnos permanentemente. Tenemos que ser respetuosos con los protocolos cuando llegamos a un destino, restaurante, servicio hotelero o posada turística. Están los protocolos porque durante 5 meses los empresarios recibieron entrenamiento que hoy son verificados por los equipos de Salud y Senatur”, manifestó Montiel.
Montiel resaltó que durante 5 meses los empresarios y propietarios de estos sitios recibieron entrenamiento en la aplicación de las medidas, el cual actualmente está siendo sometido a revisión por parte del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, en coordinación con técnicos de la Senatur.
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“El sector se preparó ahora necesita que el usuario también sea respetuoso con esa aplicación del protocolo, y de esa manera podamos libremente recorrer nuestro país, redescubrir nuestro propio país, pero de un modo seguro”, expresó la ministra de Turismo en contacto con 1000 AM.
Montiel resaltó que el sector turístico supo sobrellevar la situación de crisis económica causada por la pandemia. Señaló que actualmente se está reiniciando la reactivación con optimismo y esperanza. Pidió aprovechar las bondades turísticas que tenemos en el Paraguay para contribuir con la reactivación económica.
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ONU Turismo: Paraguay expuso visión turística basada en entretenimiento e inversiones
Paraguay apunta a consolidarse como un gran destino de entretenimiento y atracción de inversiones hacia el 2037 con el objetivo de incrementar la llegada de visitantes y potenciar el impacto económico del turismo, destacó el ministro de Turismo, Jacinto Santa María, durante la 71ª Comisión Regional para las Américas (CAM) de ONU Turismo, celebrada hasta ayer en el país con la presencia de altas autoridades de la región.
El secretario de Estado señaló que la visión forma parte de una estrategia orientada a consolidar al país como un referente regional, aprovechando el crecimiento de la industria como motor de desarrollo, generación de empleo y dinamización de las economías locales. Asimismo, resaltó la importancia de impulsar proyectos que fortalezcan la competitividad y la proyección internacional de Paraguay.
La reunión contó con la participación de la secretaria general de ONU Turismo, Sheikha Al Nowais, y fue presidida por República Dominicana. Paraguay tuvo un rol destacado en el encuentro al ejercer la vicepresidencia de la Comisión Regional para las Américas a través del ministro de Turismo.
Durante el encuentro se presentaron iniciativas orientadas a fortalecer la conectividad aérea, la innovación, la inversión, la educación y el turismo comunitario, además de proyectos vinculados al turismo accesible, el turismo regenerativo y la sostenibilidad, informó la Senatur. Además, se anunció que la próxima reunión de la Comisión Regional para las Américas se realizará en Argentina en mayo de 2027.
Otro de los puntos abordados por los países fue el avance de la estrategia regional Visit South América, que busca posicionar a América del Sur como un destino turístico integrado mediante una promoción conjunta y el fortalecimiento de rutas regionales.
Mujeres emprendedoras
En el marco de la 71ª Comisión Regional para las Américas, Santa María participó de la apertura del Taller Internacional “Futuro en femenino: construyendo el turismo del mañana” dirigido a mujeres emprendedoras de las Américas. Esta iniciativa incluyó actividades prácticas y vivenciales sobre como transformar la identidad cultural en productos de alto valor y comercialización premium.
“Destaqué que las mujeres son protagonistas del futuro del Paraguay y de la región, gracias a su espíritu emprendedor, su capacidad de generar oportunidades y su rol como guardianas de la multiculturalidad y motores de transformación en sus comunidades”, sostuvo el ministro en su cuenta de X.
En la jornada expusieron sobre como acceder a los beneficios de formalizar negocios para llegar a financiamientos, mercados globales y sistemas de protección social, entrenamiento en liderazgo, oratoria y técnicas de negociación, así como el uso de herramientas tecnológicas y datos para posicionar negocios locales. Las participantes concluyeron con herramientas prácticas para fortalecer sus emprendimientos y avanzar en su trayectoria profesional dentro del sector turístico.
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Doctor Raúl Peña crece con la diversidad de su población y el auge del agronegocio
Por Luis Noguera
El departamento de Alto Paraná actualmente conjuga realidades distintas en sus ciudades y comunidades. Dispone de urbes de importancia regional, como Ciudad del Este, polos de desarrollo, como Hernandarias, y también cuenta con comunas menos ruidosas, pero igualmente productivas, como es el caso de Dr. Raúl Peña, un pequeño distrito, que alberga una población más discreta en números, pero no menos trabajadora.
Se encuentra al sur del décimo departamento del país y posee, entre sus particularidades, la predominancia de inmigrantes en su casco urbano, mientras que paraguayos se desenvuelven en mayor volumen en las colonias, labrando la tierra y obteniendo su sustento día a día.
“Nuestra población es mixta, la ciudad donde está la Municipalidad de Dr. Raúl Peña es 90 % inmigrante y después todas las colonias del interior del municipio los habitantes son paraguayos”, explicó Gustavo Javier Cano, intendente de la localidad, en conversión con La Nación/Nación Media. Agregó que, en su conjunto, la mayor cantidad de habitantes son de nacionalidad paraguaya, con una relación de 70-30, aproximadamente.
De acuerdo con los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la población total de la localidad es de 5.617 habitantes; de los cuales 953 residen en el área urbana y 4.664 en la rural. El distrito fue fundado el 11 de setiembre de 2012.
Actualmente, el acceso a la localidad se da principalmente a través del conocido como Cruce Raúl Peña, que tiene el empalme con la ruta PY06. Además, hay otra vía, mediante un camino de terraplén, desde la ruta PY18.
Pulmón económico
El sustento económico de la población es la producción agropecuaria. “Es netamente agropecuario y está cooperativizada la producción. Acá la gente se dedica al cultivo extensivo, soja, trigo, maíz, canola, avena, eso es el fuerte del municipio, después tenemos el sector comercial que es otra parte que tiene ingreso, donde la gente se dedica”, explicó el ejecutivo municipal.
“El pulmón económico es la agricultura”, dijo el jefe comunal sobre la economía local y precisó que la comuna tiene 22.511 hectáreas, de las cuales 15.000 hectáreas son extensiones de cultivo extensivo mecanizado, es decir más del 66 % de la superficie total.
“Después tenemos la pequeña agricultura familiar en las colonias de los paraguayos, donde la gente planta su autoconsumo, ya sea rama de mandioca, maíz blanco, poroto, algunos se dedican a la horticultura, tienen huerta, como tomate, locote, remolacha, zanahoria y que son feriantes permanentes en Ciudad del Este”, expuso.
“Hay un desarrollo sostenible acá. La Cooperativa Raúl Peña es una de las instituciones pioneras en generar empleo para la gente, aproximadamente, paraguayos que viven en las colonias, trabajan unas 100 familias ahí”, destacó, al tiempo de mencionar que hay varias operaciones graneleras de importancia que brindan empleo.
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Cooperativismo
Uno de los hechos destacados por el jefe comunal es que la producción de la localidad está cooperativizada y en ese sentido se debe mencionar que es la Cooperativa Dr. Raúl Peña la que se encuentra trabajando en la zona hace más de 35 años.
El modelo productivo permitió que la entidad solidaria pueda crecer de manera muy importante y expandir a negocios anexos, como el de insumos, acopio de granos, ferretería, supermercado, veterinaria, acopio de leche, fábrica de balanceados, entre otros rubros. Actualmente tiene una capacidad instalada para almacenar 84.000 toneladas de granos.
Atractivos durante el año
Cano explicó que la localidad cuenta con dos eventos de gran convocatoria durante el año, el primero en el mes de marzo, denominado la Fiesta del Camionero, y el segundo, a finales de agosto, conocido como Fiesta del Lechón Maturado.
La actividad que tiene a los camioneros como protagonistas se desarrolla en tres jornadas y se cierra con un bingo millonario, según contó Cano. Tiene como epicentro al Club Dr. Raúl Peña, que es organizador del evento y cuyas instalaciones sirven de locación.
Por otro lado, la Fiesta del Lechón Maturado tiene un tinte gastronómico más importante, justamente por la preparación de un menú que tiene como plato principal a un corte de cerdo marinado con anticipación, de una manera muy particular de la población “brasiguaya”.
“Se le quita el hueso al cerdo, luego se pone en el condimento, que es la maturación, en una cámara frigorífica, luego se hierve el cerdo en una bandeja especial y finalmente se hace el asado”, explicó Cano.
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¿Esperando la temporada de frutilla? Estanzuela se prepara con todo
Con una inversión cercana a G. 1.000 millones, productores buscan dejar atrás la venta improvisada y posicionar la marca “Delicias de Estanzuela” como nuevo atractivo gastronómico y turístico.
La temporada de frutilla todavía no arrancó oficialmente, pero en Estanzuela ya se preparan para recibir a más visitantes y transformar la experiencia de compra de uno de los productos más emblemáticos del invierno paraguayo.
Los productores frutilleros de la zona inauguraron un moderno salón de ventas que apunta a potenciar el turismo interno, fortalecer la comercialización y dar un salto más profesional a un rubro que cada año mueve a cientos de familias y atrae a miles de personas sobre la ruta PY02.
La apuesta busca dejar atrás la tradicional imagen de ventas improvisadas al costado de la carretera para avanzar hacia un espacio más ordenado, atractivo y preparado para recibir a consumidores y turistas durante la temporada alta.
El nuevo local, identificado bajo la marca “Delicias de Estanzuela”, demandó una inversión cercana a G. 1.000 millones y pretende convertirse en un nuevo punto de referencia gastronómica para quienes esperan cada año la llegada de la frutilla paraguaya.
Además de mejorar las condiciones de venta, el espacio permitirá a los productores ofrecer mayor variedad de productos derivados, desde frutillas frescas hasta dulces, postres y alimentos procesados elaborados artesanalmente.
El proyecto también apunta a fortalecer la economía local y generar mayores oportunidades para las familias dedicadas al cultivo, en un contexto donde el turismo gastronómico gana cada vez más fuerza como atractivo en el interior del país.
La iniciativa fue impulsada con apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería y busca consolidar a Estanzuela como uno de los principales polos productivos y turísticos vinculados a la frutilla.
Cada año, durante la temporada alta, cientos de personas llegan hasta la zona atraídas por la producción local, convirtiendo a la frutilla en mucho más que un cultivo: una experiencia de consumo, tradición y turismo para miles de paraguayos.
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“Palmear sin fronteras” tendrá la participación de 22 países
Este sábado 30 de mayo se desarrollará la feria “Palmear sin fronteras”, sobre la tradicional calle Palma del centro histórico de la capital. Se trata de un evento que contará con una importante variedad, teniendo en cuenta que 22 países estarán representados, con gastronomía y cultura.
Jorge Kronawetter, director Nacional de Migraciones, conversó con GEN y Universo 970/Nación Media sobre la actividad y resaltó que se celebrará “la presencia de la diversidad tanto de gente de Asia, gente de Europa, gente de Centroamérica, gente de nuestro continente también”.
“La oferta gastronómica y variedad cultural va a ser bastante amplia. Van a haber varios escenarios durante todo el trayecto de la calle Palma y se van a estar realizando en simultáneo presentaciones de elencos de arte, de danza, y también aparte van a estar los stands que van a ofrecer gastronomía”, explicó.
Despliegue
El alto funcionario explicó que la jornada arrancará a las 11:00 con el reconocimiento de los expositores y se extenderá hasta las 23:00, con diversas actividades que están agendadas.
En simultáneo, se tendrán diferentes atractivos, considerando que se dispondrá de cuatro escenarios, que estarán instalados en los siguientes sitios: Palma y Alberdi, Palma y 14 de Mayo, en la explanada del Panteón Nacional de los Héroes y frente a la Secretaría de Cultura.
El año pasado se realizó la primera edición, con éxito total, destacó Kronawetter. Además de Migraciones, están involucradas otras instituciones como la Oficina de la Primera Dama, la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), entre otras.
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