En el mes de mayo, el fortalecimiento de los precios internacionales permitió a las industrias salir al mercado con mejores valores para el ganado, generando una mayor convalidación por parte de los productores y más negocios destinados a faena, según señalaron desde la Asociación de Productores y Exportadores de Carne (Appec).

En un informe elaborado por el gremio, indicaron que se registró un incremento cercano al 6 % en el valor del novillo tipo respecto al mes pasado. “Consolidándose los precios internacionales y aumentando el valor total del novillo tipo, las plantas frigoríficas salieron al mercado con mejores precios y los productores empezaron a avalar los mismos, logrando mayores negocios para faena”, destacaron.

Esto motivó a que el sector proyecte que los precios del ganado gordo pueden seguir subiendo para los meses de junio y julio, ya que el margen bruto industrial se mantiene en el orden del 26,6 %, lo que se considera bastante alto para la región, teniendo la industria un margen importante para transmitir mejores precios al productor.

A su vez, se advirtió que la faena acumulada del año continúa baja y apenas cubre el 44 % de la capacidad instalada, con una reducción del 27 % frente al mismo periodo del 2025. A esto se suma una menor participación de hembras en la faena exportadora, pero remarcaron que aún no es posible determinar si existe una retención en los campos o un traslado hacia mataderos orientados al mercado interno.

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De acuerdo con el índice de precios de la carne de la FAO, se reportó que durante mayo los valores tuvieron repercusión en el mercado nacional, donde se consolidaron los precios internacionales de exportación. Según el indicador se promediaron 129,4 puntos y un crecimiento 1,2 % respecto a abril.

“El principal impulso volvió a venir de la carne bovina ante una oferta limitada y una demanda internacional sostenida”, explicaron. Al quinto mes del año, el precio del ganado se ubicó en USD 5,14 por kg al gancho, mientras que las menudencias fueron el único producto que no tuvo variación de precio con respecto a abril.

De enero a mayo de este año, la exportación de carne, menudencias y otros productos de origen animal permitieron el ingreso de USD 930.320.980 por 217.526 toneladas. El mercado de Chile se mantuvo como el principal destino de la carne bovina paraguaya, reafirmando su posición de mayor comprador, al concentrar el 35 % del total exportado tras adquirir 36.369 toneladas por USD 251.191.849.

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Paraguay destacó el liderazgo de Paraguay en la promoción de la agricultura familiar, durante XLIV Reunión Especializada de la Agricultura Familiar (REAF) del Mercosur.

Asimismo, se valoró el papel que el espacio se encuentra desempeñando durante más de dos décadas como una plataforma de diálogo político y construcción colectiva de políticas públicas para el sector.

Así lo explicó Iván León Ayala, representante de la FAO en Paraguay, quien resaltó que la amplia participación de gobiernos, organizaciones de productores y otros actores constituye uno de los principales activos del mecanismo, permitiendo una integración más inclusiva y cercana a las necesidades de los territorios rurales.

El momento que atravesamos exige hoy la construcción de estrategias concretas en áreas claves. “La variabilidad climática, el desafío de conservar nuestros recursos naturales, de reducir las desigualdades, acelerar la adopción tecnológica, no son desafíos del futuro, son elementos que están reconfigurando de manera continua nuestros territorios rurales”, comentó.

Destacó además que los temas que fueron priorizados para los días de diálogo fueron enmarcados en una agenda de crecimiento económico, social, ambiental, garantizando un desarrollo que no deje a nadie atrás.

“En ese contexto, cerrar las brechas productivas, fortalecer el acceso a mercados, entre otros temas, son habilitantes de la transformación activa de los territorios”, aseguró.

El representante también advirtió que la región enfrenta desafíos cada vez más complejos, entre ellos la variabilidad climática, la conservación de los recursos naturales, la reducción de las desigualdades y la aceleración de la adopción tecnológica.

En ese contexto, consideró fundamental fortalecer espacios de concertación como la REAF para impulsar estrategias que promuevan el acceso al financiamiento, la asistencia técnica, la innovación, el desarrollo de la ciencia y la tecnología, así como una mayor inserción de los productores en los mercados.

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Igualmente, subrayó la importancia de incorporar en el centro del debate a los pueblos indígenas, las mujeres, los jóvenes y las organizaciones de productores, destacando que sus conocimientos y experiencias son esenciales para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, sostenibles y resilientes.

Sumado a ello, desde el Crédito Agrícola de Habilitación (CAH) resaltaron el papel fundamental del financiamiento como herramienta para fortalecer la producción familiar y promover el desarrollo sostenible del sector rural, reafirmando el compromiso con el fortalecimiento de la agricultura familiar campesina e indígena, mediante la promoción de herramientas financieras que contribuyan al desarrollo rural sostenible.

“Este importante espacio de diálogo y construcción de políticas públicas reúne a representantes gubernamentales, organizaciones de la agricultura familiar y organismos internacionales para abordar temas clave como el acceso al financiamiento, la inserción en mercados, entre otros”, destacaron desde el CAH.

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Altas autoridades de Honor Colorado se reunieron ayer lunes con Horacio Cartes para celebrar la ampliación de la hegemonía del movimiento oficialista tras la conquista de la representación de la Asociación Nacional Republicana (ANR) en 240 municipios, de los 263, en las elecciones internas municipales del domingo 7 de junio.

El encuentro consistió en un ameno almuerzo y contó con la presencia del presidente del Congreso Nacional, el senador Basilio “Bachi” Núñez y sus colegas Natalicio Chase, Silvio “Beto” Ovelar, Antonio Barrios; el ministro de Urbanismo, Vivienda y Hábitat (MUVH), Juan Carlos Baruja; el director de Gabinete de la ANR, Eduardo González, y el exsenador y asesor jurídico de la presidencia de la Cámara Alta, Sergio Godoy.

El candidato colorado a intendente de Asunción, Camilo Pérez, celebró este martes una reunión con el movimiento de Fuerza Republicana, que encabezó el exvicepresidente Hugo Velázquez, un día después de concretar la concordia colorada con el sector de Colorado Añetete, y auguró un “Partido Colorado unido” para la campaña de las elecciones municipales del próximo 4 de octubre.

“Por la apertura, por la conversación sana y por sobre todo que muy sincera, en la cual vamos a llevar adelante una hermosa campaña por la Lista 1 con el Partido Colorado unido”, expresó Pérez en una conferencia de prensa posterior al encuentro. El precandidato de Honor Colorado se impuso el domingo pasado en las urnas al senador Arnaldo Samaniego, quien representaba a los movimientos Causa Republicana y Fuerza Republicana.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), anunció una nueva Feria de la Agricultura Familiar con una carnicería en la Costanera de Asunción, donde pondrá a disposición de los consumidores 10.000 kilos de carne vacuna a precios especiales, en el marco de las actividades previas al primer partido de Paraguay en el Mundial y los festejos por el Día del Padre.

De acuerdo con el listado de precios publicado por el MAG, entre los cortes disponibles se encuentran el lomo a G. 62.000 por kilo, tapa cuadril a G. 69.000, colita de cuadril a G. 58.000, bife ancho a G. 55.000 y rabadilla a G. 52.000.

El presidente de la Cámara de Senadores, Basilio Núñez, firmó la resolución que llama desde el día lunes 15 de junio hasta el martes 30 del mismo mes, a concurso público para la Contraloría General de la República.

El gabinete de la secretaría general, en el tercer piso del Palacio Legislativo, recibirá las postulaciones en el horario de 8:00 a 13:00. También es posible hacerlo a través del correo institucional: secretariageneral@senado.gov.py, según informaron las autoridades.

El exgobernador de Paraguarí y actual titular del Ministerio de Urbanismo, Vivienda y Hábitat (MUVH), Juan Carlos Baruja, fue relevante con su liderazgo para guiar el triunfo del movimiento oficialista Honor Colorado al interior de su departamento, donde su candidato a intendente para la capital departamental, Osmar Galeano, se impuso para representar al Partido Colorado en las elecciones municipales del 4 de octubre próximo.

“En todo el departamento de Paraguarí tuvimos muy buena participación, en particular la capital departamental, la ciudad de Paraguarí, prácticamente llegó al 75 %, una cifra sin precedentes en la historia de las internas dentro del Partido Colorado y con un resultado muy positivo para nuestra lista, la lista 2 A, en donde el doctor Osmar Galeano, que es nuestro candidato, ha tenido un triunfo contundente, sacando casi 20 puntos de diferencia al segundo competidor”, manifestó Baruja, este martes, en entrevista con el programa “Así son las cosas” del canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.

La Administración Nacional de Electricidad (Ande) presentó este martes una nueva edición de su tradicional promoción anual, ofreciendo facilidades de pago para clientes en Baja y Media Tensión en un año marcado por la fiesta albirroja en el Mundial de la FIFA.

El Gobierno presentó oficialmente este 9 de junio la esperada campaña anual “Ñande Ahorro”. Se trata de una iniciativa que busca brindar un alivio económico directo a las familias y comercios de todo el país, permitiendo a los usuarios de suministro eléctrico regularizar sus estados de cuenta pendientes con promociones. Estará vigente hasta el 31 de julio.

El presidente electo del Partido Liberal Radical Auténtico (PLRA), Alcides Riveros, apunta a buscar una armonía entre todos los sectores internos con miras a las elecciones municipales del 4 de octubre, teniendo por objetivo ganar en 100 distritos. Además, el actual intendente de Fernando de la Mora impulsará un trabajo coordinado con los legisladores liberales, observando que “el Partido Liberal tiene que liderar con propuestas”.

Este miércoles 10 de junio empieza el juzgamiento de actas y la próxima semana se prevé la proclamación del Tribunal Electoral Independiente liberal. “Una vez proclamado eso, vamos a llamar a la primera reunión al directorio y vamos a conformar para que podamos trabajar ya sobre el tema de las municipales, conversar con los demás partidos de la oposición, lo cual vamos a estar haciendo ya de esta semana para poder buscar también en esos distritos donde hay dos, más de dos, tres candidaturas de la oposición, buscar que haya solamente un candidato para poder estar todos unidos”, anticipó este martes en entrevista con el programa “Así son las cosas” del canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.

La colectividad Noi Siamo Discendenti anuncia la cuarta edición del Campionato della Pizza, un torneo que celebra la tradición italiana y el talento de las pizzerías de estilo italiano en Paraguay. El evento se desarrollará del 8 al 25 de junio, en el marco del Junio Italiano y en conmemoración de las fechas patrias de la República Italiana. El 4 de junio se realizó el sorteo oficial de los grupos en vivo.

Las votaciones serán virtuales a través de la plataforma de Noi Siamo y AIOL. Cada enfrentamiento durará 24 horas, y la pizzería con más votos avanzará a la siguiente ronda. Los votantes también participarán por premios especiales. Los finalistas podrán enfrentarse de manera presencial en la gran final con destacados jurados, donde se definirá al ganador del Campionato della Pizza.

En un nuevo formato en que se establecen cuatro grupos, dieciséis pizzerías seleccionadas por la comisión organizadora en base a su vínculo con la cultura y gastronomía italiana, integrarán la edición 2026 del campeonato y buscarán conquistar la Coppa Noi Siamo 2026. La participación es totalmente gratuita y no existe ningún intercambio económico entre las pizzerías y la organización.

El certamen nació en 2020 cuando la pandemia del coronavirus obligó a suspender la Fiesta Italiana 2020. El grupo organizó un concurso virtual para votar por la pizza favorita, que ganó el italiano Massimiliano Corsi, quien hoy vive en Brasil y es propietario de “Mamma che pizza”. El primer campeón fue invitado a ser uno de los jueces de la final presencial de la tercera edición.

El segundo Campionato della Pizza, en el año 2021, tuvo por ganador a Nappo, en una final contra Guggiari. Mientras que la tercera y última entrega se desarrolló en junio de 2023, con una final en la antigua fábrica italiana de hilos de la familia Genovese, donde concursaron Pinasca de Coronel Oviedo y Lazzerini de Fernando de la Mora, resultando este último como vencedor del trofeo del primer puesto.

La colectividad Noi Siamo Discendenti se originó en un grupo de Facebook en 2014, por iniciativa de Emerson Viapiana, Ruth Castorino, Antonella Villasanti y Ornella Viapiana, jóvenes con raíces italianas. La página “paraguayos descendientes de italianos” fue creada con un solo requisito para ser miembro: tener apellido italiano. Ante el creciente interés de la colectividad local, el proyecto se formalizó posteriormente.