El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) realizó la primera exportación de carne avícola con destino a la República de Filipinas, luego de la apertura de ese mercado a los productos de esta especie.
“Con esto, la República de Filipinas se suma a la lista de países a los cuales nuestro país exporta productos avícolas, en el marco de la política institucional de expansión de los mercados internacionales para ese sector de la producción y la industria”, informó Senacsa.
El organismo veterinario detalló que el envío fue realizado por la firma Pollpar y consistió en 28,2 toneladas (28,200 kilogramos) de carne de pollo deshuesada y congelada.
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Habilitación en setiembre
El 11 de setiembre pasado, Senacsa había informado que el Departamento de Agricultura de la República de Filipinas habilitó la importación de productos cárnicos de las especies bovina, porcina y aviar provenientes de Paraguay.
La habilitación fue celebrada por el sector y desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) señalaron que llegó de forma propicia para el rubro, ya que se encuentran con miras a expandir los 25 mercados internacionales con los que cuenta ahora, puesto que a través de la posibilidad de ingresar a Filipinas muchos otros países ya se muestran interesados en conocer el producto paraguayo.
Asimismo, indicaron que sería importante seguir motivando la inversión de los paraguayos para que quieran seguir esta modalidad de integración y poder trabajar así con las empresas que invierten y proveen la infraestructura del terreno para el cuidado de las aves.
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Envíos hasta octubre
De enero a octubre de este 2025, los envíos de productos avícolas generaron USD 8.926.245, al enviarse 8.334 toneladas de carne, menudencias y despojos a los diferentes destinos a los que exporta el rubro.
Esto significó una caída del 13 % en volúmenes y 25 % en valores, ya que el año pasado se habían embarcado 9.631 toneladas por USD 11.889.599. Los destinos fueron Albania, Vietnam, Irak, Angola, Ghana, Kosovo, Mozambique, Georgia, entre otros mercados.