El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) llevará a cabo este martes 13 de mayo ferias de la agricultura familiar en tres localidades del área metropolitana. Estas actividades tienen como propósito fomentar la comercialización directa entre productores y consumidores, ofreciendo productos frescos, de calidad y sin intermediarios, en apoyo a la economía campesina.
Las ferias se realizarán en tres puntos estratégicos y beneficiarán a un total de 770 familias organizadas en 37 asociaciones campesinas que serán favorecidas directamente de estas activaciones de la cartera.
Los tres puntos serán la explanada de la Dirección de Comercialización, ubicada sobre Ruta Mariscal Estigarribia y Saturio Ríos en San Lorenzo, en el Paseo 1811, sobre la avenida Mariscal Estigarribia en Fernando de la Mora, y frente al Canal 13 y Unicanal, en la ciudad de Lambaré.
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Productores de Itapúa proyectan zafra de 1,8 millones de kilos de mandioca con apoyo del MAG
Pequeños productores del distrito de Coronel Bogado, departamento de Itapúa, trabajan en la competitividad de su principal rubro de sustento diario mediante la introducción de mejoras tecnológicas y el acompañamiento en finca del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
La incorporación de estas prácticas agrícolas se traduce en resultado favorables para las organizaciones locales, permitiéndoles robustecer sus márgenes de ingresos y la seguridad alimentaria de las fincas familiares.
De acuerdo con informaciones del MAG, el Comité de Productores de San Roque Antequera viene registrando un desempeño productivo destacado en sus parcelas. El grupo de agricultores alcanzó rendimientos promedios de entre 4 y 6 kilos por planta en un ciclo de cultivo de 9 a 10 meses.
A partir de estas métricas operativas, los productores estiman para la presente zafra un volumen de cosecha total cercano a los 1.800.000 kilos, una escala que les otorgará mayor protagonismo en los canales de abastecimiento y comercialización.
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Espacios para la comercialización
Paralelamente al desarrollo de la cosecha y la venta en fresco, los comités agrícolas ya se encuentran coordinando la logística para el próximo mes de junio, periodo en el que llevarán a cabo la “2da Edición de la Fiesta de la Mandioca en el Distrito de Coronel Bogado”.
La actividad apunta a estimular los niveles de consumo de la raíz, dinamizar la comercialización directa sin intermediarios y resaltar el valor cultural y económico que posee este tradicional cultivo dentro del complejo productivo de la región sur del país.
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Paraguay y Corea firman acuerdo para el fortalecimiento de la agricultura familiar
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (Koica) firmaron un acta de negociaciones sellando el fortalecimiento de las capacidades de los productores de pequeña escala con enfoque en la adaptación sostenible al cambio climático.
“El proyecto representa un nuevo paso en la sólida relación de amistad y cooperación entre Corea y Paraguay, reafirmando el compromiso conjunto con el desarrollo sostenible y el bienestar de las comunidades rurales”, indicaron sobre la nueva iniciativa de cooperación bilateral orientada al fortalecimiento del sector rural.
Asimismo, el acuerdo fortalecerá las capacidades de productores mediante la provisión de equipamiento para el procesamiento y difusión de información agrometeorológica, promoción de prácticas agrícolas sostenibles, desarrollo de capacidades, además del fortalecimiento institucional.
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Durante la ceremonia las autoridades destacaron la importancia de la agricultura familiar para la seguridad alimentaria, el desarrollo económico local y el sostenimiento de las comunidades rurales del Paraguay.
Igualmente, se resaltó la necesidad de impulsar iniciativas que permitan a los pequeños productores adaptarse de manera sostenible a fenómenos climáticos cada vez más frecuentes y severos.
El acto contó con la participación de Carlos Giménez, titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG); el embajador de la República de Corea en Paraguay, Hyuk-Sang Sohn; la directora País de Koica Paraguay, Hyeyoung Shin; autoridades de la organización y de la cartera estatal de agricultura.
El año pasado, el MAG y Koica acordaron generar un impacto positivo en la economía de las familias beneficiadas, promoviendo la asociación, el acceso a mercados y el incremento en la calidad de la producción, reforzando así el compromiso de ambas instituciones con el desarrollo sostenible del sector hortícola.
Las acciones forman parte del Plan Estratégico Institucional (PEI) 2024-2028 de la cartera agrícola y reafirman el compromiso de fortalecer la extensión agraria y fomentar la innovación tecnológica en el sector agropecuario, buscando mejorar la productividad, sostenibilidad y bienestar de los productores agrícolas de todo el país.
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Prevén ofertas de cortes de carne en los partidos de Paraguay y ferias en los barrios
Tras el éxito de la tercera edición de la feria de la agricultura familiar con la comercialización de cortes de carne vacuna a precios accesibles, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) proyecta extender estas actividades a distintos barrios del país. Además, de cara a los partidos de Paraguay en la Copa del Mundo, prevé aumentar la frecuencia de las ofertas de este producto con promociones especiales.
“Realmente el paraguayo quiere consumir carne, en cualquier cumpleaños o evento primero está el asado. También en cada fecha que va a jugar Paraguay (en el Mundial 2026) me decían las empresas que participaron que van a hacer una promoción especial para combinar el fútbol y el asado”, adelantó el titular de la institución, Carlos Giménez, en diálogo con el programa “Así son las cosas” de canal Gen y Universo 970 AM/Nación Media.
Durante la jornada de ayer, realizada en la Costanera de Asunción, se lograron vender aproximadamente 6.000 kilogramos de carne y la recaudación de los productores de la agricultura familiar alcanzó los G. 243 millones, superando ampliamente las cifras registradas en ediciones anteriores.
“El resultado fue bastante importante. Yo estoy muy contento porque todos los productos que se traen son los que se venden”, expresó el secretario de Estado, al remarcar que estas ferias representan una oportunidad concreta para fortalecer la economía rural y brindar mayores ingresos a los pequeños productores del país.
Dijo que el Gobierno prevé extender las ferias con venta de carne al interior del país, iniciando en Concepción, así como también acercarlas a los barrios periféricos de Asunción y Central. “Logramos exitosamente que se pueda hacer la feria en su barrio primeramente. Queremos empezar por los barrios periféricos”, señaló.
Garantizar mercados seguros
Giménez sostuvo que uno de los principales objetivos es garantizar mercados seguros para los agricultores y fomentar una producción más sostenible. “Estamos demostrando que todo lo que se produce en el campo tiene mercado y puede ser comercializado sin ningún problema”, afirmó. En ese sentido, insistió en la necesidad de una mejor planificación productiva y de un acompañamiento más cercano a las familias productoras.
Por otra parte, mencionó que la decisión de llevar las ferias al interior surgió a partir de numerosos pedidos de la ciudadanía. “Hubo muchos pedidos y también muchas críticas. Entendemos que en Asunción y Central el precio de la carne tiene un impacto mucho mayor en el bolsillo de las familias”, explicó y recordó que el desafío inicial era implementar estas ferias antes de las fiestas de fin de año, debido al elevado precio de la proteína en el mercado local.
El fortalecimiento del sector rural contribuye a disminuir la vulnerabilidad social en el campo. “Hay productores con capacidad y condiciones, pero que siguen en situaciones de precariedad. Por eso queremos que aprovechen sus fincas y planifiquen mejor su producción”, puntualizó.
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Vuelven los cortes premium y precios accesibles en la Costanera
La tradicional Feria de la Agricultura Familiar sumará esta semana un atractivo especial para las familias, una edición que pone en oferta la venta directa de carne vacuna y una amplia variedad de cortes a precios más competitivos que los del mercado convencional.
La actividad se realizará este miércoles 13 de mayo, desde las 07:30 hasta agotar stock, en la Costanera de Asunción, y promete convertirse en una de las opciones más buscadas para las compras previas al Día de la Madre.
Entre los cortes disponibles figuran bola de lomo, carnaza negra, rabadilla, sambarí, peceto, colita cuadril, costilla, falda y puchero, además de otras opciones seleccionadas que estarán disponibles hasta agotar stock.
La propuesta surge de una alianza entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y una empresa frigorífica, con el objetivo de acercar carne de primera calidad a precios accesibles. Esto, en un contexto en el que el costo de la canasta familiar sigue siendo una de las principales preocupaciones de los hogares.
Bajo el lema “Precios accesibles para el pueblo, mercado seguro para el productor”, la iniciativa también busca fortalecer la comercialización directa y generar un beneficio tanto para consumidores como para productores nacionales.
Además de las ofertas en carne, la jornada incluirá la tradicional Feria de la Agricultura Familiar, con productos frescos traídos directamente del campo, consolidando a la Costanera como uno de los principales puntos de compra para abastecer el hogar con mejores precios.