En el distrito de General Artigas, departamento de Itapúa, se reactivará el cultivo de ajo nacional con la expansión de la superficie, que anteriormente contaba con menos de 10 hectáreas, a 28 hectáreas. Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), destacando que directamente se beneficiarán unas 112 familias productoras mediante la provisión de tecnología, insumos y asistencia técnica.
La iniciativa se lleverá a cabo bajo el Plan Piloto de Producción de Ajo impulsado por la cartera, a través de su Dirección de Extensión Agraria (DEAg). Asimismo, se entregarán 28.000 kilogramos de material de propagación, fertilizantes, defensivos agrícolas y se instalarán cuatro infraestructuras hídricas.
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Lluvias frenan la cosecha de maíz y genera preocupación por la calidad de la producción
En varias de las principales zonas productoras del país, el exceso de humedad impidió el ingreso de las cosechadoras a los cultivos y dejó en pausa la recolección de maíz, generando preocupación entre los productores por el posible impacto sobre la calidad del grano y el cumplimiento del calendario agrícola.
De acuerdo con el informe semanal de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), representantes de las Coordinadoras Agrícolas del Paraguay (CAP) señalaron que las precipitaciones no solo mantienen saturados los lotes de cultivo, sino también los caminos de acceso, dificultando el movimiento de la maquinaria y retrasando las tareas de cosecha. El problema trasciende la demora operativa. Los agricultores advierten que, si las condiciones climáticas persisten, la producción podría sufrir un deterioro en su calidad.
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El presidente de la CAP regional Caaguazú, Flaminio Núñez, explicó que varios días consecutivos de lluvias y escasa radiación solar crean un ambiente propicio para el desarrollo de hongos en las espigas de maíz, situación que podría reducir la calidad comercial del cereal y afectar su valor en el mercado.
La preocupación también alcanza a otros cultivos. La representante de la CAP regional Itapúa, Blanca Saiki, indicó que el sorgo, utilizado tanto como cultivo comercial como de rotación y abono verde antes de la siembra de soja, también podría verse afectado por el exceso de humedad.
Señaló que en la zona de Colonias Unidas todavía queda una importante superficie de maíz y sorgo por levantar y expresó la expectativa de que las condiciones climáticas mejoren para concluir la cosecha.
Asimismo, recordó que las proyecciones climáticas anticipan un período influenciado por el fenómeno de El Niño, lo que podría mantener un patrón de lluvias frecuentes durante los próximos meses.
En Caaguazú, uno de los principales departamentos productores de maíz, la cosecha había alcanzado cerca del 50 % del área sembrada antes de las últimas precipitaciones. Sin embargo, el técnico de la UGP, Manuel Ocampos, advirtió que nuevos episodios de lluvia podrían prolongar los retrasos y afectar la planificación de las labores agrícolas posteriores.
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Cosecha de maíz avanza y producción podría llegar a 6 millones de toneladas, según Capeco
La cosecha de maíz avanza con resultados alentadores y la producción podría alcanzar las 6 millones de toneladas en esta campaña, lo que marcaría el segundo año consecutivo con un volumen significativo, según estimó el director ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), Hugo Pastore.
Pastore explicó a la 1000 AM que, si bien las recientes heladas afectaron algunas zonas agrícolas, las primeras evaluaciones muestran que los daños sobre los cultivos fueron limitados, por lo que las perspectivas para la campaña se mantienen favorables.
Crece la demanda del mercado interno
El director de Capeco señaló que el consumo de maíz en el mercado local continúa en expansión. Atribuyó esta tendencia al crecimiento de la industria del bioetanol, con nuevas inversiones y plantas en desarrollo, así como al mayor uso del grano para la producción de proteína animal, principalmente en los sectores avícola, porcino y de engorde intensivo de ganado bovino.
Soja cerró una campaña de 12,5 millones de toneladas
Pastore también destacó el desempeño de la última campaña de soja, cuya producción fue estimada en 12,5 millones de toneladas, considerando la cosecha de primavera-verano, la zafriña y los resultados obtenidos en la Región Occidental.
El ejecutivo calificó la campaña como “muy importante y bastante pareja” y, aunque evitó definirla como un récord, sostuvo que los resultados fueron ampliamente positivos para el sector.
No obstante, señaló que algunas zonas del sur del país, como Itapúa, Misiones y el sur de Alto Paraná, registraron menores rendimientos debido a la siembra tardía, el déficit de lluvias y las altas temperaturas registradas durante enero.
Efecto sobre la economía
Pastore destacó que una cosecha de este volumen genera un efecto multiplicador sobre la economía al dinamizar actividades vinculadas al transporte, la logística y el comercio, además de fortalecer la liquidez de los productores. Añadió que ese movimiento económico continúa con el desarrollo de la cosecha de los cultivos de entrezafra.
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Productores de frutilla de Estanzuela prevén una cosecha masiva con 850 mil plantas
El sector dedicado a la producción de frutilla sembró 850 mil plantas para esta temporada y estima rendimientos de hasta 400 gramos por unidad, según explicó Ángel Rivarola, presidente de la Asociación de Productores de Frutillas y Afines de Estanzuela (Itauguá). Con la cosecha ya iniciada, el fuerte de producción se espera entre los meses de julio y agosto, periodo en el que se concentrará la mayor oferta de la fruta.
En comunicación con La Nación/Nación Media, el presidente del gremio mencionó que esto representaría una variación respecto al año pasado, cuando se superaron las 900.000 plantas. Bajo condiciones normales del clima, la cantidad generará una producción importante para el abastecimiento del mercado nacional.
Precio
En cuanto a los precios, señaló que las primeras cosechas de frutilla se comercializan aproximadamente a G. 20.000 guaraníes por caja de 250 gramos, mientras que el kilo ronda los G. 80.000 para la variedad Sweet Charlie y la Dover a G. 70.000, con variaciones semanales según la oferta, ya que cuando aumenta la producción, el precio tiende a bajar.
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“El precio cambia cada semana, cambia porque cuando hay más rendimiento de frutilla baja el precio. Lo normal es si al comienzo es demasiado caro, después ya va bajando de a poco”, aseguró a LN/NM. La principal dificultad para el sector podrían ser las condiciones climáticas, especialmente la humedad y las lluvias, que favorecen la aparición de hongos que afectan tanto a la fruta como a las flores.
Showroom
En cuanto a la comercialización, Rivarola destacó que recientemente fue habilitado el centro de ventas oficial de la asociación y esperan un buen comportamiento. Actualmente opera los sábados, domingos y feriados de 8:00 a 19:00, con la proyección de ampliar progresivamente sus días de atención.
El local se encuentra en la ruta Areguá–Patiño en el Kilómetro 33 de la compañía Estanzuela de Itauguá, donde además de adquirir frutas frescas recién cosechadas se cuenta con todo tipo de productos derivados a base del extracto de la fruta, desde postres hasta salados. Se prevé la visita de cientos de personas durante las próximas semanas.
Asimismo, poseen parque infantil, estacionamiento y baños sexados, ofreciendo mayor comodidad a quienes llegan en busca de las frutillas. El showroom demandó una inversión de más de G. 990 millones y apunta a ser unto de referencia gastronómica y turística para la temporada.
El espacio fue financiado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Proyecto de Inserción a los Mercados Agrarios (Pima) y busca dejar atrás la tradicional imagen de ventas al costado de la ruta para que los visitantes accedan a un espacio ordenado y atractivo.
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Arrancó la temporada de frutilla en Estanzuela
Ya comenzó la temporada de frutilla con las primeras cosechas en la compañía Estanzuela, situada sobre la ruta Areguá – Patiño. La fruta ya está disponible para la comercialización en bandejas a partir de G. 20.000 y desde G. 70.000 el kilo, dependiendo de la variedad.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que la Asociación de Productores de Frutilla y Afines de Estanzuela arrancó con la cosecha 2026 con las primeras frutas de esta temporada. La variedad Dover se comercializa a G. 70.000 el kilo y la Sweet Charlie a 80.000 el kilo, “un valor característico de esta etapa inicial, cuando la oferta es aún limitada”. Las mismas ya están disponibles en los puestos ubicados sobre la ruta, precisó la institución.
Destacó que las expectativas para esta campaña son auspiciosas, ya que los productores hablan de un desarrollo de los cultivos y prevén que la producción aumente gradualmente en las próximas semanas, permitiendo una mayor disponibilidad de la fruta que distingue a esta compañía de Itauguá.
Centro de ventas
Semanas atrás fue inaugurado un moderno centro de ventas en el km 33 de la ruta que une Areguá con Patiño, donde los miembros de la asociación de productores aguardan a visitantes con una gran variedad de productos elaborados a partir de la fruta, además de frutilla fresca recién cosechada.
El espacio, cuya construcción fue financiada por el MAG, cuenta con amplia galería, parque infantil, estacionamiento y baños sexados, ofreciendo un lugar acogedor para los visitantes que además de realizar compras quieren vivir la experiencia de cosecha en familia. De esta manera se busca el fortalecimiento de la agricultura familiar, apoyando el trabajo de quienes impulsan la producción nacional desde sus fincas, resaltó la cartera de Agricultura.