La Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) informó que en el marco de este feriado la mayoría de los establecimientos gastronómicos asociados mantendrán sus puertas abiertas para atender la alta demanda prevista por la participación de la selección paraguaya en el Mundial.

Oliver Gayet, titular del gremio, mencionó que unos 19 locales se sumaron al movimiento que genera la cita mundial con formatos de pantalla gigante, mientras que aquellos ubicados en centros comerciales, food parks, el centro histórico de Asunción y los hoteles, activarán su oferta durante la jornada que terminará a altas horas de la noche.

“Pagaron los derechos para poder proyectar y publicitar los partidos de fútbol en los restaurantes, ya que este año para promocionar un partido para atraer a los clientes se paga un valor bastante alto”, mencionó a La Nación/Nación Media.

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De un total de 400 locales asociados a la Arpy, aproximadamente el 30 % no abrirá sus puertas en esta fecha, mientras que el resto se suma a la dinámica especial que genera el feriado y la expectativa por el compromiso del combinado guaraní. Gayet añadió que se esperan niveles “normales” de clientela teniendo en cuenta los horarios de los partidos y generalmente las cocinas cierran a medianoche.

Asimismo, señaló que ya se están preparando para los festejos del Día del Padre, esperando muy buena concurrencia para el domingo 21 de junio, por lo que recomendó realizar reservas con antelación. “Ese día vamos a trabajar bastante, sería sobre todo la venta para el mediodía”, detalló.

El 15 de mayo pasado los locales gastronómicos habían registrado la totalidad de sus mesas reservadas, tanto en Asunción como en ciudades del departamento Central. En esa fecha, los comensales prefirieron reservar en restaurantes cercanos al lugar donde viven sus madres para evitar traslados largos.

En torno a ello, la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) y representantes del sector gastronómico mantuvieron una reunión de trabajo con el objetivo de avanzar en acciones conjuntas para fortalecer el rubro, potenciar su aporte al movimiento económico y posicionar la gastronomía paraguaya como un atractivo tanto para locales como extranjeros.

En el encuentro también se abordaron iniciativas de capacitación, promoción de la cocina nacional y apoyo a emprendedores del sector.

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La Secretaría Nacional de Turismo (SENATUR) busca incentivar la difusión de la música paraguaya en restaurantes y hoteles trabajando en forma conjunta con la Asociación Paraguaya de Autores (APA).

La propuesta apunta a incrementar la presencia de la música nacional en sectores estratégicos como la hotelería, la gastronomía y el entretenimiento, según informaron desde la institución.

Explicaron que el objetivo es potenciar nuestra identidad cultural como un atractivo de primer nivel y consolidar a Paraguay como un destino más competitivo a nivel internacional, protegiendo a los autores nacionales.

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En ese sentido, el ministro de Turismo, Jacinto Santa María, y el presidente de APA, David Portillo, se reunieron para buscar mecanismos que incentiven una mayor difusión del repertorio musical nacional en establecimientos turísticos y gastronómicos.

Ambos representantes se comprometieron a integrar una mesa de trabajo con propietarios de restaurantes y hoteles, en busca de una mayor disponibilidad de opciones de disfrute de la música del Paraguay.

La estrategia de fortalecer una mayor presencia de la música paraguaya en sectores como la hotelería, la gastronomía y el entretenimiento está estrechamente vinculada al objetivo de consolidar a Paraguay como un destino turístico más competitivo y de mayor proyección internacional.

Precisamente, la iniciativa pretende fortalecer el vínculo entre cultura y turismo, generando oportunidades para los creadores nacionales y posicionando el patrimonio musical paraguayo como un elemento central de la experiencia turística.

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El regreso de Paraguay a la Copa del Mundo después de 16 años ya empieza a sentirse con fuerza en el movimiento comercial y de entretenimiento del país. Los centros comerciales preparan una serie de activaciones especiales para acompañar el debut de la Albirroja, apostando a experiencias masivas, promociones y espacios pensados para que las familias vivan juntas los partidos del Mundial.

Gian Piccolo, miembro de la Cámara Paraguaya de Centros Comerciales del Paraguay (CCCPY), precisó a La Nación/Nación Media que los shoppings se encuentran ultimando detalles para recibir a miles de personas durante los encuentros de Paraguay, especialmente en el debut, donde esperan un movimiento superior al habitual.

Explicó que los centros comerciales ya trabajan en diferentes acciones vinculadas a la selección paraguaya y al ambiente mundialista. “Todos nos estamos preparando para este momento. No solamente los centros comerciales, sino también restaurantes, parrillas y distintos comercios que quieren ser parte de esta fiesta”, afirmó.

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En varios shoppings se instalarán pantallas gigantes en los patios de comidas para transmitir los partidos y generar un espacio de encuentro para el público. “En nuestro caso, tenemos dos pantallas gigantes en el patio de comidas 1 y otras dos en el patio de comidas 2. También estuvimos probando todo el sistema de sonido”, indicó.

Además, mencionó que se preparan actividades previas a los encuentros, incluyendo batucadas, ambientación temática y alianzas con marcas para ofrecer promociones especiales. “Estamos trabajando con diferentes marcas para tener combos de comidas y bebidas, además de promociones relacionadas a los resultados de la Albirroja”, sostuvo.

Según detalló, algunos locales incluso prevén descuentos especiales dependiendo del desempeño de Paraguay durante el Mundial. Piccolo señaló que el objetivo es convertir los centros comerciales en espacios de experiencia y encuentro para las familias durante cada partido del equipo paraguayo.

“Un centro comercial hoy es sinónimo de experiencia, de conectividad y de familia. La idea es que la gente pueda vivir juntos esos momentos”, expresó. Debido a la expectativa que genera el debut mundialista, algunos centros prevén extender horarios en las zonas donde se realizarán las actividades vinculadas a los partidos.

También confirmó que se reforzarán los sistemas de seguridad y logística para acompañar el aumento esperado de visitantes, aunque destacó el comportamiento del público paraguayo durante este tipo de eventos.

“El paraguayo vive estos partidos en familia y se comporta muy bien. Igual, siempre reforzamos seguridad para cualquier evento masivo”, señaló. De acuerdo con Piccolo, durante partidos importantes de Eliminatorias el flujo de visitantes ya suele duplicarse o triplicarse, pero considera que el impacto del Mundial será incluso mayor. “Esperamos triplicar el movimiento normal de un viernes o un sábado. Esto puede llegar a ser inclusive más grande”, afirmó.

El empresario también destacó el trabajo realizado desde el entorno deportivo y comercial alrededor de la Selección Paraguaya, señalando que la conexión emocional generada con la gente ayudó a potenciar el entusiasmo colectivo y el interés de las marcas por sumarse a la fiebre mundialista.

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Se observa que los comensales prefieren reservar en sitios cercanos al lugar donde viven sus madres para evitar traslados largos.

Las reservas en restaurantes por el Día de la Madre regis­tran un importante movi­miento, especialmente para este viernes 15 de mayo, según indicó el presidente de la Aso­ciación de Restaurantes del Paraguay (Arpy), Oliver Gayet. En algunos casos, los locales gastronómicos ya tienen la totalidad de sus mesas reser­vadas, aunque en general el nivel alcanza el 70 %.

Así lo indicó en contacto con La Nación/Nación Media, señalando que los locales gas­tronómicos reportan una alta demanda para la fecha, mien­tras que otros todavía man­tienen un movimiento con­siderado normal y aguardan reservas de última hora. En tanto, las reservaciones para ayer jueves 14 se mantuvieron en bajos niveles, debido a que la mayoría de los clientes está optando por confirmar para hoy, fecha en la que se concen­trarán las celebraciones. Los locales con mayor ocupación corresponden principalmente a restaurantes que trabajan con sistema de reservas, espe­cialmente los de categoría alta y aclaró que el fenómeno no se traslada a los locales de comida rápida, donde habitualmente no se realizan reservas.

Gayet indicó que las reser­vas se distribuyen tanto en Asunción como en ciudades del departamento Central, y se observa que los comensales prefieren reservar en restau­rantes cercanos al lugar donde viven sus madres para evitar traslados largos.

“En cual­quiera de los casos siempre hay algún obsequio o mimo para las madres. Algún chocolate, algún trago de bienvenida, alguna flor, dependiendo de cada establecimiento”, enfa­tizó. Mencionó que en años anteriores para el día 13 de mayo los locales ya estaban totalmente reservados. “Hoy todavía hay restaurantes que dicen que el movimiento es normal y que les sobran luga­res por eso aún se pueden rea­lizar reservas contactando con los locales”, manifestó.