El presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), Héctor Cristaldo, afirmó que las condiciones actuales del suelo son favorables para el sector agrícola, de cara al ingreso del invierno. Mencionó que la cosecha de soja está prácticamente terminada, mientras que el maíz zafriña sigue en desarrollo.

En conversación con La Nación/Nación Media, Cristaldo abordó la llegada de las bajas temperaturas y su posible impacto en la producción agrícola. “En general buenas lluvias, eso es importante para entrar al invierno con buena humedad en el suelo. Las bajas temperaturas no llegaron a extremos, excepto en algunos puntos en el Chaco, donde llegó a cero o menos un grado, pero muy puntual”, indicó

Cristaldo aseguró que no se reportaron daños en los cultivos debido al descenso térmico. “No hay daño por helada, la soja está casi terminada la cosecha”, explicó. En el caso del maíz zafriña, que está en pleno desarrolló, mencionó que, si bien las bajas temperaturas afectan el metabolismo de las plantas, no se prevén daños mayores.

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El presidente del gremio mencionó que el trigo está en plena siembra. Resaltó que este es el cultivo que mejor se adapta a las temporadas de bajas temperaturas.

En este contexto, Cristaldo afirmó que, en términos generales, la producción del campo se mantiene estable. “Están sin mayores sobresaltos, las frutihortícolas tampoco fueron afectadas por las bajas temperaturas, no llegaron a nivel de la helada meteorológica que puede causar daño en el cultivo y quemar las plantas”, señaló.

Añadió que hasta el momento no se presentaron heladas tempranas, aunque no descartó la posibilidad en las próximas semanas. “Puede que ocurra una helada un poco más adelante, en julio, pero ojalá no sea tan intensa y se pueda ir llevando la situación”, dijo a LN/NM.

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La cosecha de soja está llegando a su fin. Además, Cristaldo recordó que desde el 1 de julio no puede haber plantas verdes en las parcelas, salvo para fines de cosecha.

En cuanto a los rendimientos, destacó que fueron positivos, especialmente tratándose de zafriña. “En general, los reportes hablan de un rendimiento bastante bueno en torno a los 2.000 a 2.500 kilos de soja, pero para la zafriña es un rendimiento muy interesante”, manifestó.

Respecto a lo que se viene en los próximos meses, el titular de la UGP señaló que en unos 50 a 60 días comenzará la cosecha del maíz. Paralelamente, los productores ya están organizando la siguiente campaña agrícola.

“Ya empiezan los procesos de reserva y compra de fertilizantes, semillas e insumos”, indicó, refiriéndose a la campaña de soja 2025-2026, cuya siembra arranca en septiembre-octubre.

• No se reportaron daños por heladas ni en cultivos agrícolas ni frutihortícolas.
• La cosecha de soja está prácticamente finalizada y tuvo rendimientos positivos por hectárea.
• El maíz zafriña continúa en desarrollo sin daños significativos por las bajas temperaturas.
• La siembra de trigo avanza y es el cultivo más adaptado al frío invernal.
• Los productores ya se preparan para la campaña 2025/26 con compras de insumos y fertilizantes.

El Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) actualizó el pronóstico agrícola mensual para junio del 2025, anticipando un comportamiento predominantemente normal de las precipitaciones en gran parte del Paraguay.

Sin embargo, las proyecciones del sexto mes del año prevén déficit de lluvias en el sur de la Región Oriental, específicamente en los departamentos de Ñeembucú, Misiones, sur de Itapúa y parte de Paraguarí. En estas zonas se esperan acumulados ligeramente inferiores a lo normal, de hasta -10 milímetros.

El informe detalla, por otro lado, que los departamentos del centro y noreste de la Región Oriental, como Caaguazú, Canindeyú, San Pedro, Alto Paraná, Concepción, Amambay, tendrán acumulados de lluvias dentro de lo que se considera normal, incluso ligeramente superiores, es decir 10 a 15 milímetros por encima de lo habitual.

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Si bien se prevé un déficit de precipitaciones en ciertas áreas del sur del país, se estima que este sería en rangos moderados. En consecuencia, los efectos adversos podrían ser de carácter aislado, dada la favorable humedad del suelo actualmente observada.

Siguiendo con los datos que publicó Inbio, en el centro, norte y noreste del país, las condiciones de humedad previstas son favorables para el establecimiento y desarrollo de los cultivos de otoño e invierno. De esta manera, las condiciones serán óptimas para el buen desarrollo, siempre que se acompañe de un manejo agronómico apropiado y control adecuado de malezas.

Las proyecciones de precipitaciones son importantes para el sector agrícola para tener una previsibilidad y asegurar una producción con buenos resultados. Esto, teniendo en cuenta que los productores deben realizar una planificación agronómica adecuada, evaluando el contenido de humedad óptima en el perfil del suelo antes de iniciar la siembra.

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En cuanto a este mes, el comportamiento de las precipitaciones indicaban niveles inferiores al normal en la mayor parte del territorio nacional. Los déficits más marcados estaban proyectados para el este y sureste del país.

Para la Unión de Gremios de la Producción (UGP), comerciar con Europa implica riesgos y recomiendan a los productores “no ingresar al sistema” ante reglas “poco claras”. Sostienen que cumplieron con las exigencias del bloque, pero que no obtuvieron reciprocidad y que establecieron medidas “arbitrarias y unilaterales”. Por otra parte, informaron que continúan las negociaciones con Taiwán para el reingreso de la soja a su mercado.

El presidente de la UGP, Héctor Cristaldo, afirmó que los productores locales deberían reconsiderar comerciar con Europa ante un escenario de falta de “reglas claras”, “medidas unilaterales y arbitrarias”, por lo que consideran a dicho mercado como un destino de “muy alto riesgo”.

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“Estamos en un régimen muy peligroso y para nosotros es de altísimo riesgo comerciar con Europa así como están las cosas”, explicó Cristaldo al programa “El Péndulo” de Unicanal. Ejemplificó que existen multas de hasta el 4 % del volumen total exportado en el año.

Según Cristaldo, Paraguay y el Mercosur deben buscar otros mercados ante la falta de negociación de parte del mercado europeo. “Hay que buscar otros mercados. La realidad le va a terminar atropellando a Europa y van a tener crisis de abastecimiento en determinado momento. Once países pidieron que se vuelva a postergar (requisitos para exportar) porque es inaplicable así como está”, sostuvo.

El presidente del gremio mencionó que se está trabajando para que la soja vuelva al mercado taiwanés, pero reconoció que el principal obstáculo es la exigencia de Taiwán de que los productos sean enviados hasta su territorio, mientras que la UGP considera que debe adquirirlos desde Nueva Palmira, ciudad uruguaya donde Paraguay tiene un depósito franco.

“Las empresas nacionales no tienen las condiciones de llegar hasta allá (isla de Taiwán), pero sí de entregarles en Nueva Palmira. No pedimos subsidios, no pedimos precio especial, pero sí pedimos que dejen de bloquear el tema de que solamente reciben allá. Es negociación”, mencionó Cristaldo.

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Los gremios de producción de granos avanzan en el diseño de su sistema de certificación orientados a las exigencias de la Unión Europa para la importación de soja. En abril pasado, una comitiva acudió a Bruselas a presentar los avances y estiman que estaría disponible para mediados de año para aquellos productores que tengan interés en exportar al viejo continente.

El presidente de la Unión de Gremios de la Producción, Héctor Cristaldo, explicó a La Nación/Nación Media que este esquema que diseñaron se ajustará a las exigencias del mercado europeo relacionadas con trazabilidad socioambiental, además de los términos de calidad y sanidad ya existentes.

“Hace un año que estamos trabajando entre cuatro gremios para diseñar un sistema que sirva al productor que quiera vender a Europa”, mencionó a LN. Agregó que el sistema cubre todo el proceso “desde la chacra hasta el puerto de destino” y que actualmente se encuentra en fase de ajustes finales tras haber sido presentado por una comitiva técnica paraguaya en Bruselas, Bélgica, sede de la Unión Europea.

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Cristaldo señaló que Europa es destino del 4 % de la producción total de soja del país y que, aunque sea un mercado pequeño para el sector, es importante tener su mercado abierto para la producción nacional y para los productores que deseen enviar sus granos al viejo continente. Agregó que la principal dificultad para exportar granos a Europa radica en su política de segregación total, lo que evita la mezcla de grandes provenientes de distintas regiones.

Al respecto, el presidente de la UGP explicó que los exportadores deberán construir sus propias redes de productores adheridos al sistema para poder cumplir con la segregación, pero que sería voluntaria para todos aquellos que deseen comerciar con Europa.

“El exportador que tiene compradores en Europa va a tener que armar su propia red de productores que cosechen exclusivamente para Europa y no generar la mezcla. Pero van a tener que convencerles a los productores sobre la conveniencia de entrar al sistema y si le conviene va a entrar”, remarcó.

Igualmente, Cristaldo señaló que Paraguay y Argentina tienen sistemas similares pensados en la exportación a Europa, pero que aún existen criterios a ser armonizados porque el sistema paraguayo se basa en la adhesión del productor y el vecino país compra soja paraguaya para revenderla al viejo continente.

“Vamos a tener que armonizar con ellos si es que le vendemos a Argentina y ellos quieren venderle a Europa. Paraguay tiene esa doble dificultad, el cero mezcla y que somos mediterráneos y no podemos garantizar qué va a pasar en los puertos de ultramar o en las fábricas de Argentina con nuestra producción porque les vendemos y ya no sabemos cómo ellos se manejan”, mencionó a LN.

Acerca de los precios internacionales, el presidente del gremio afirmó que observa un pequeño repunte con relación a meses anteriores, pero que la situación internacional con la guerra de aranceles sigue generando incertidumbre.

“Ahora bajó la intensidad (con respecto a la situación arancelaria global), pero eso puede volver a recrudecer y cambia totalmente el escenario. Es muy difícil prever ni siquiera mediano plazo lo que va a pasar porque a veces un anuncio ya altera todo el mercado”, dijo.

De acuerdo con datos del Viceministerio de Economía y Planificación del Ministerio de Economía y Finanzas, Europa compra de Paraguay principalmente harina y pellets de la extracción del aceite de soja. En 2024 el total en valor fue de USD 110,6 millones, pero decreció con respecto al 2023, año en que se vendió un total de USD 223,7 millones.

En cuanto a las semillas y frutos oleaginosos, en 2024 las exportaciones a la Unión Europa sumaron USD 40,9 millones. Esta cifra representó una mejoría con respecto a 2023, año en que se vendió un volumen valuado en USD 36 millones.

• El sistema diseñado por productores para cumplir con las exigencias de la Unión Europea estaría listo para mediados de año.
• Señalan que los envíos de soja a Europa representan el 4 % del total exportado por Paraguay.
• El principal desafío radica en la política de segregación total de granos que exige el viejo continente.

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