El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) dispuso que desde el 4 de marzo el traslado de equinos deberá realizarse bajo la Guía y el Certificado Oficial de Tránsito de Animales (Cota) tal como sucede con el ganado bovino. Esto forma parte de los avances en cuanto al proceso de movimientos enfocados en el sector anunciados por el organismo.
Los requisitos incluyen que el establecimiento del propietario deberá estar registrado en la unidad zonal correspondiente a su localidad, los animales tendrán que estar identificados de acuerdo al título de propiedad actualizado de marcas y señales. Para ello, las guías se encontrarán disponibles en el portal web institucional para ser descargadas, impresas y completadas de acuerdo a la finalidad de la movilización.
Así también, el productor deberá acercarse a la oficina del Senacsa más cercana para la emisión del Cota y en caso de las pagadas se deberá realizar el pago respectivo en los locales habilitados. Con esta implementación, la guía de traslado de bovinos dejará de tener la opción otras especies, y ya no podrá ser utilizada para el movimiento de équidos, informaron mediante un comunicado.
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La Dra. Viviana Alonso, coordinadora de anemia infecciosa equina, había indicado a La Nación/Nación Media que la finalidad de estas actualizaciones es lograr la trazabilidad de las especies, lo cual servirá para tomar ciertas decisiones sanitarias y que estas sean las correctas en el caso de brotes de enfermedades.
“Con la documentación será más fácil ver dónde son los focos de los brotes y de acuerdo a esto, otras instituciones podrán determinar las áreas de monitoreos específicos para la vigilancia”, sostuvo, agregando que cada vez la demanda del comercio internacional de estos animales es más exigente.
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Refuerzan cooperación bilateral con nuevo acuerdo para Senacsa
Paraguay y Japón firmaron un acuerdo de cooperación financiera no reembolsable, mediante el cual el Gobierno del país asiático destinará 350 millones de yenes (aproximadamente USD 2,4 millones) para la adquisición de equipos de laboratorio de última generación destinados al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Este apoyo es el resultado de la visita realizada por el presidente Santiago Peña a Japón, en mayo pasado en el marco de la Expo Mundial Osaka 2025.
La cooperación forma parte del Programa de Desarrollo Económico y Social 2025 y permitirá dotar al laboratorio del Senacsa de tecnología avanzada, como cromatógrafos líquidos y espectrómetros de masas, que fortalecerán la capacidad institucional para certificar la calidad e inocuidad de los productos de origen animal. Estos avances serán clave para garantizar la seguridad alimentaria interna y potenciar la apertura de nuevos mercados internacionales para la carne paraguaya, según explicaron.
El acto contó con la presencia del presidente de Senacsa, Dr. José Carlos Martin; el embajador del Japón en Paraguay, Katsumi Itagaki; y el ministro de Relaciones Exteriores, Rubén Ramírez Lezcano, entre otras autoridades nacionales y diplomáticas. Durante su intervención, el embajador Itagaki resaltó el prestigio internacional de los productos cárnicos paraguayos. “Paraguay es uno de los principales exportadores de carne bovina del mundo. Para mí, es la mejor carne en comparación con otros países”, afirmó. Recordó además que desde octubre de 2023 está en marcha un acuerdo de cooperación técnica por cuatro años, enfocado en mejorar el control de calidad de los alimentos de origen animal, con la participación de técnicos japoneses y paraguayos. Destacó que esta nueva iniciativa es uno de los frutos de la visita oficial del presidente Santiago Peña a Japón, y anunció la próxima llegada de altos funcionarios japoneses para dar seguimiento al proyecto. “Con esta cooperación esperamos fortalecer la capacidad de análisis, cumplir con normativas sanitarias internacionales y formar talento humano mediante la transferencia tecnológica”, subrayó.
Por su parte, el canciller Rubén Ramírez expresó su agradecimiento al Gobierno japonés y valoró el significado de este acuerdo dentro de una relación bilateral “sólida y madura”, forjada sobre los principios de cooperación y desarrollo compartido. “Celebramos 106 años de relaciones diplomáticas, 60 años de cooperación bilateral y, el próximo año, conmemoramos 90 años de la primera migración japonesa al Paraguay”, recordó.
PRÓXIMOS ACUERDOS
El fortalecimiento del Senacsa responde a las prioridades del Gobierno paraguayo, que busca mejorar la trazabilidad bovina y consolidar el posicionamiento del país como proveedor confiable de alimentos seguros y de calidad, expuso el ministro.
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Habilitan nuevamente el ingreso de productos avícolas desde Río Grande do Sul, tras el fin de gripe aviar
Después de poco más de un mes de haber cerrado el ingreso de productos avícolas desde Río Grande do Sul, Paraguay decidió levantar la prohibición. El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) habilitó nuevamente la importación tras confirmarse que ya no existe riesgo sanitario.
El servicio veterinario nacional informó que por Resolución N° 880, de fecha 24 de junio de 2025, se abroga la Resolución N° 686, de fecha 22 de mayo de 2025, por la cual se prohibía la importación de aves vivas, productos y subproductos de origen avícola desde dicho estado brasileño.
Según explicaron, esta decisión se tomó luego de que las autoridades sanitarias de Brasil informaron oficialmente que el brote fue contenido y que ya se completó el llamado vacío sanitario, un periodo sin actividad productiva en la zona afectada, que permite asegurar que el virus ya no está presente.
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El Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) del vecino país notificó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) que cumplió todos los requisitos internacionales, y fue declarado nuevamente libre de gripe aviar.
Cabe mencionar que Brasil es el principal exportador mundial de carne de pollo. Su mayor cliente es China, además de exportar a la Unión Europea, México y Argentina, entre otros.
Medidas en Paraguay
La medida se había tomado cuando se detectó un foco de gripe aviar el pasado 16 de mayo en una granja del municipio de Montenegro, en Río Grande do Sul.
En este sentido, Paraguay había reforzado los controles en los puntos fronterizos con el objetivo de impedir el ingreso de la influenza aviar, siguiendo los protocolos internacionales para proteger su producción local y evitar la entrada del virus.
Asimismo, se tomaron medidas para precautelar y mitigar todos los riesgos. Una de las primeras medidas que tomó el Senacsa fue emitir un comunicado de alerta máxima a la ciudadanía, a las regionales del ente, a las coordinaciones de regiones sanitarias y a los puntos fronterizos.
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Paraguay y Japón refuerzan cooperación bilateral con nuevo acuerdo para Senacsa
Paraguay y Japón firmaron este jueves un acuerdo de cooperación financiera no reembolsable, mediante el cual el Gobierno del país asiático destinará 350 millones de yenes (aproximadamente USD 2,4 millones) para la adquisición de equipos de laboratorio de última generación destinados al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Este apoyo es el resultado de la visita realizada por el presidente Santiago Peña a Japón, en mayo pasado en el marco de la expo mundial Osaka 2025.
La cooperación forma parte del “Programa de Desarrollo Económico y Social 2025” y permitirá dotar al laboratorio del Senacsa de tecnología avanzada, como cromatógrafos líquidos y espectrómetros de masas, que fortalecerán la capacidad institucional para certificar la calidad e inocuidad de los productos de origen animal. Estos avances serán clave para garantizar la seguridad alimentaria interna y potenciar la apertura de nuevos mercados internacionales para la carne paraguaya, según explicaron.
El acto contó con la presencia del presidente de Senacsa, Dr. José Carlos Martin; el embajador del Japón en Paraguay, Katsumi Itagaki; y el ministro de Relaciones Exteriores, Rubén Ramírez Lezcano, entre otras autoridades nacionales y diplomáticas.
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Durante su intervención, el embajador Itagaki resaltó el prestigio internacional de los productos cárnicos paraguayos. “Paraguay es uno de los principales exportadores de carne bovina del mundo. Para mí, es la mejor carne en comparación con otros países”, afirmó. Recordó además que desde octubre de 2023 está en marcha un acuerdo de cooperación técnica por cuatro años, enfocado en mejorar el control de calidad de los alimentos de origen animal, con la participación de técnicos japoneses y paraguayos.
El embajador destacó que esta nueva iniciativa es uno de los frutos de la visita oficial del presidente Santiago Peña a Japón, y anunció la próxima llegada de altos funcionarios japoneses para dar seguimiento al proyecto. “Con esta cooperación esperamos fortalecer la capacidad de análisis, cumplir con normativas sanitarias internacionales y formar talento humano mediante la transferencia tecnológica”, subrayó.
Por su parte, el canciller Rubén Ramírez expresó su agradecimiento al gobierno japonés y valoró el significado de este acuerdo dentro de una relación bilateral “sólida y madura”, forjada sobre los principios de cooperación y desarrollo compartido. “Celebramos 106 años de relaciones diplomáticas, 60 años de cooperación bilateral y, el próximo año, conmemoramos 90 años de la primera migración japonesa al Paraguay”, recordó.
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Próximos acuerdos
El fortalecimiento del Senacsa responde a las prioridades del Gobierno paraguayo, que busca mejorar la trazabilidad bovina y consolidar el posicionamiento del país como proveedor confiable de alimentos seguros y de calidad, expuso el ministro.
“El compromiso del sector productivo e industrial, junto con el profesionalismo del Senacsa, nos ha permitido estar entre los 10 mayores exportadores de carne vacuna en el mundo”, enfatizó Ramírez. Agregó que este acuerdo contribuirá a abrir nuevos mercados y promover el desarrollo sostenible, especialmente en comunidades rurales.
Finalmente, el canciller reafirmó la voluntad del Paraguay de seguir profundizando la cooperación con Japón, anunciando que se prevén nuevas notas reversales para ampliar aún más esta histórica y fructífera relación bilateral.
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Inician muestreos en establecimientos porcinos para demostrar ausencia de enfermedades
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) inició los trabajos de muestreo serológico en porcinos, en el marco de la vigilancia activa para demostrar la ausencia de circulación del virus de la Peste Porcina Clásica (PPC) y otras enfermedades de esa especie.
Se prevé el muestreo de 390 establecimientos porcinos y la colecta de 1.950 muestras serológicas que serán analizadas en el laboratorio central de la institución. La actividad se encuentra respaldada por la Resolución N° 735/2025 y se desarrollará hasta el 27 de junio, informaron.
Los trabajos de campo serán realizados por brigadas de médicos veterinarios oficiales de la institución oficial, conforme a protocolos establecidos por el Programa Nacional de Sanidad Porcina. El estudio es requisito estratégico y fundamental para la recertificación del país como libre de la enfermedad.
Las inspecciones se extenderán hasta el 27 de junio y no solamente serán para determinar la ausencia de Peste Porcina Clásica sino también para descartar la transmisión de otras enfermedades como la Peste Porcina Africana, Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino, Aujeszky, Fiebre Aftosa y Séneca Virus.
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Exportaciones en aumento
Para este año el sector porcino apunta a exportar 15.000 toneladas de carne a la República de China (Taiwán), según había explicado a La Nación/Nación Media Hugo Schaffrath, presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP). Asimismo, el sector espera una duplicación de los envíos que se daría en el 2026 con unas 20.000 toneladas.
Al cierre del mes de mayo las exportaciones de productos de origen porcino aumentaron 42 % en cuanto al volumen, mientras que en ingreso de divisas hubo un aumento del 37,8 %, en comparación con el mismo periodo del año 2024.
Al cierre del quinto mes del año se exportaron 5.711 toneladas de productos por valor de USD 15.747.803. En el mismo periodo del año pasado, se llegaron a embarcar 4.022 toneladas por un valor de USD 11.422.091.
De acuerdo al reporte mensual, Taiwán ocupó el primer lugar con 3.983 toneladas por valor de USD 12.723.323, seguido por Uruguay que se llevó 950 toneladas por USD 1.955.326. Brasil ocupó el tercer lugar con un embarque de 336 toneladas por USD 505.154, seguido por Georgia que importó de Paraguay 335 toneladas por un valor de USD 501.865.