Al mes de octubre del 2023 las industrias de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) registraron una molienda acumulada de soja que llegó a las 2.520.823 toneladas, que representó un incremento del 38 % en la comparación interanual. El volumen de procesamiento significó un aprovechamiento del 65 % de la capacidad nominal, un punto por encima del registro del mes de septiembre.
Según indicó el gremio, aunque el aumento parezca elevado, todavía es bastante inferior al incremento de la disponibilidad de esta materia prima en los diez meses del año. Asimismo, mencionaron que estuvo muy lejos de los niveles óptimos con los que operaría cualquier fábrica si no tuviera factores que limiten su desempeño.
Con respecto a los números de noviembre y diciembre, subrayaron que se espera que la industrialización de oleaginosas sea bastante limitada, porque los propios registros de agregado de valor y exportación de granos en estado natural dieron cuenta de que la mayor parte de la oferta disponible ya fue procesada o exportada, en los primeros diez meses de este año.
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En tanto, la industrialización acumulada alcanzó las 2.595.203 toneladas, siendo una mejoría de 8 % con respecto al promedio para este periodo en los últimos tres años. Los mejores registros acumulados con varios años anteriores superaban los 3 millones de toneladas; y en octubre, se ubicó en torno a las 274 mil toneladas.
“Estos valores confirman las expectativas negativas que se venían anunciando prácticamente desde inicios del año, ya que a pesar de la recuperación de la producción primaria las condiciones de competitividad de la agroindustria no han mejorado por falta de políticas que así lo permitan”, enfatizó la Cappro. A esto se sumarían factores externos que limitaron la posibilidad de agregar valor a nivel local, tanto logística como el aumento significativo de la demanda por nuestros granos.
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