La localidad de Coronel Bogado, que en 2017 obtuvo el título de “Capital Nacional de la Chipa”, en el departamento de Itapúa, logró otro reconocimiento otorgado por la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi), al recibir la segunda certificación de Indicación Geográfica nacional para la “Chipa de Coronel Bogado”, el pasado 27 de diciembre.

Este importante reconocimiento se llevó a cabo en el acto central de la 36.ª edición del Festival Nacional de la Chipa, una de las celebraciones culturales y gastronómicas más emblemáticas del país, que se realiza en la mencionada ciudad del departamento de Itapúa.

Esta certificación otorgada a productos autóctonos representa un paso clave para su puesta en valor, reforzando su vínculo con la tradición, el saber hacer local y la calidad asociada a su origen. Además, constituyen un incentivo para el desarrollo económico local, la promoción del turismo y la proyección de su comercialización en mercados nacionales e internacionales.

La ciudad itapuense de Coronel Bogado cuenta con más de 30 chiperías que comercializan unas 15.000 chipas por día. Por ello, esta localidad es sede del Festival Nacional de la Chipa, organizado por la Comisión de Cultura de Coronel Bogado y la Asociación de Chiperos, con el apoyo de la municipalidad local y de otras entidades públicas y privadas.

La obtención de esta Indicación Geográfica que reconoce a este tradicional y popular alimento paraguayo como producto emblemático, protegiendo su nombre e identidad territorial; es el resultado de acciones articuladas entre los técnicos y directivos de la Dirección de IG/DO de la Dinapi y el Comité Regulador de la IG “Chipa de Coronel Bogado”, encabezado por su presidenta, Ana Karjallo, así como por los productores que integran esta comisión.

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La miel orgánica de Ñeembucú recibirá el sello de indicación geo­gráfica y denominación de ori­gen del Paraguay de parte de la Dirección Nacional de Pro­piedad Intelectual (Dinapi), lo que les permitirá exportar su producción. Representan­tes de la Asociación de Apicul­tores de Ñeembucú destacan que se trata de un valor agre­gado al producto.

La Asociación de Apicultores de Ñeembucú celebró que el 29 de julio próximo recibirán el certificado de indicación geográfica y denominación de origen (IG/DO) de parte de Dinapi para su produc­ción de miel orgánica de los humedales del departamento. Con esta certificación, los api­cultores ambicionan llegar al mercado europeo y a Esta­dos Unidos, donde afirman que existe interés por la miel orgánica de los humedales y podrán documentar la autenti­cidad de su origen y su calidad. “Fue un trabajo largo de docu­mentación y hoy es una reali­dad y podremos demostrar que tenemos un producto de cali­dad que proviene de los hume­dales de Ñeembucú”, explicó a Unicanal Arturo Benítez, de la Asociación de Apiculto­res de Ñeembucú. Agregó que se trata de un valor agregado muy importante para la pro­ducción de miel, y que es exi­gido en varios países para brin­dar garantías al consumidor acerca de la calidad y el origen del producto adquirido.

“Es un valor agregado al pro­ducto y da una garantía al consumidor final de que se trata de un producto autóc­tono de la zona, entonces el cliente tiene la seguridad de que el producto es elaborado dentro del departamento de Ñeembucú y de los humeda­les”, refirió. Destacaron que la miel orgánica de dicho departamento es la primera del rubro a nivel nacional en obtener esta certificación de trazabilidad y origen.

Desde la Dinapi señalan que las IG/DO son herramientas de protección de la propiedad inte­lectual que vinculan productos a una región geográfica especí­fica, reconociendo la calidad y características únicas de esos productos debido a su origen y que la institución es la encar­gada de registrar y proteger las IG/DO a nivel nacional.

Familias de Ñeembucú cultivan frutillas para generar sus ingresos.

Agricultores familiares de Ñeembucú diversifican la matriz productiva del depar­tamento con el cultivo de frutilla. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), peque­ños productores cultivan entre 4.000 y 12.000 plan­tines en la Colonia Yacarey del distrito de Tacuaras. De acuerdo a los últimos datos registrados por la cartera estatal, actualmente, los productores comerciales de la zona, con asistencia técnica especializada, cultivan entre 4.000 y 12.000 plantas de fru­tilla en etapa de desarrollo, lo que representa un impor­tante avance en la diversifica­ción productiva y generación de ingresos para las familias rurales.

Si bien el cultivo de frutilla en Ñeembucú no es nuevo, los productores optan por este cultivo con la asistencia téc­nica del Centro de Desarro­llo Agropecuario (CDA) de dicho departamento. Según el MAG, esta iniciativa forma parte del fortalecimiento de la agricultura familiar enca­rado por la institución en todo el país, el CDA Ñeem­bucú acompaña de forma per­manente la producción de frutilla en la Colonia Yacarey. El trabajo es coordinado por Bernarda Ramírez, gerente del CDA Ñeembucú, con el acompañamiento técnico del ingeniero Pablo Rolando Amarilla (ALAT Tacua­ras) y el ingeniero Alberto Ruiz, quienes brindan ase­soramiento constante sobre manejo del cultivo, control sanitario y planificación de cosecha.

En octubre pasado, el Ins­tituto Paraguayo de Tec­nología Agraria (IPTA) y la Gobernación de Ñeembucú hicieron entrega a producto­res de los distritos de Tacua­ras, San Juan Bautista e Isla Umbú de plantas madres de frutilla de la variedad Dover, a fin de fortalecer la produc­ción de frutillas en la región, brindando a las productoras acceso a material de alta calidad para mejorar sus culti­vos. En abril de este año, los productores de Tacuaras y otros distritos, compartieron los resultados de las plantas madres de la variedad Dover, logrando su multiplicación. El IPTA señaló que el ren­dimiento tradicional de los plantines desde 10 toneladas por hectárea, pero con la apli­cación de tecnologías se logró aumentar a 20 toneladas por hectárea.

La miel orgánica de Ñeembucú recibirá el sello de indicación geográfica y denominación de origen del Paraguay de parte de la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi), lo que les permitirá exportar su producción. Representantes de la Asociación de Apicultores de Ñeembucú destacan que se trata de un valor agregado al producto.

La Asociación de Apicultores de Ñeembucú celebró que el 29 de julio próximo recibirán el certificado de indicación geográfica y denominación de origen (IG/DO) de parte de Dinapi para su producción de miel orgánica de los humedales del departamento.

Con esta certificación, los apicultores ambicionan llegar al mercado europeo y a Estados Unidos, donde afirman que existe interés por la miel orgánica de los humedales y podrán documentar la autenticidad de su origen y su calidad.

“Fue un trabajo largo de documentación y hoy es una realidad y podremos demostrar que tenemos un producto de calidad que proviene de los humedales de Ñeembucú”, explicó a Unicanal Arturo Benítez, de la Asociación de Apicultores de Ñeembucú.

Agregó que se trata de un valor agregado muy importante para la producción de miel, y que es exigido en varios países para brindar garantías al consumidor acerca de la calidad y el origen del producto adquirido.

“Es un valor agregado al producto y da una garantía al consumidor final de que se trata de un producto autóctono de la zona, entonces el cliente tiene la seguridad de que el producto es producido dentro del departamento de Ñeembucú y de los humedales”, refirió.

Destacaron que la miel orgánica de dicho departamento es la primera del rubro a nivel nacional en obtener esta certificación de trazabilidad y origen.

Desde la Dinapi señalan que las IG/DO son herramientas de protección de la propiedad intelectual que vinculan productos a una región geográfica específica, reconociendo la calidad y características únicas de esos productos debido a su origen y que la institución es la encargada de registrar y proteger las IG/DO a nivel nacional.

La Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi) junto a otras instituciones públicas y empresas privadas, lanzaron la campaña “Hecho con talento en Paraguay”, que busca promover el consumo de contenidos, productos y servicios originales y legales. Al respecto, la Dinapi mantiene un lema: “Consumí contenido original, apoyá lo nuestro”.

Esta campaña es impulsada por la Asociación Paraguaya de Fútbol (APF), junto con entidades bancarias y la Federación de Industrias Creativas del Paraguay (FIC), que representa una continuidad del compromiso asumido por la APF en la promoción del respeto a los derechos de propiedad intelectual en el ámbito del fútbol, y ahora amplía su alcance a todo el ecosistema de las industrias creativas del país.

La directora de la Dinapi, Claudia L. Franco Quevedo, participó del acto de lanzamiento, realizado en el estadio Defensores del Chaco, sede significativa del deporte nacional y escenario de históricos encuentros deportivos y masivos eventos internacionales.

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En este evento, que contó con la participación de autoridades de entidades públicas, directivos de las corporaciones involucradas y destacadas figuras del deporte paraguayo, se dieron a conocer detalles y también se presentaron los materiales audiovisuales que acompañan esta gran campaña, que busca sensibilizar a la ciudadanía sobre la importancia de respetar y valorar la propiedad intelectual en todos los sectores creativos, de productos y servicios del país.

Al sumar la fuerza del fútbol paraguayo como plataforma de amplificación, la campaña propone llegar a audiencias masivas con un mensaje claro: consumir contenido original y legal es apoyar el talento nacional y fortalecer nuestra industria cultural.

Desde la institución recuerdan que su trabajo se enfoca en planificar y ejecutar las tareas investigativas de todo hecho que atente contra los derechos de Propiedad Intelectual. Esto incluye intervenciones administrativas en aduanas de todo el país, tareas de investigación vía web y de locales públicos, allanamientos conjuntos con el Ministerio Público y Policía Nacional de locales comerciales y depósitos, controles en vía pública, todo esto en persecución a una posible fabricación, comercialización y/o almacenamiento de productos presumiblemente falsificados y/o pirateados.

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