Un intenso movimiento se reporta en la feria de tomate que realiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en Asunción, Luque y San Lorenzo, ofreciendo el producto a G. 9.000, hasta agotar stock. El pasado 15 de noviembre, en la primera feria, las cajas se agotaron en dos horas y fueron comercializadas unas 10 toneladas, generando ingresos por G. 90.000.000.
Esta mañana, desde las 7:00, las tres ferias simultáneas se desarrollan en la plaza Juan E. O’Leary en el microcentro de Asunción; así como en la plaza del Ferrocarril en Luque y en la Dirección de Comercialización del MAG (Mariscal Estigarribia casi Saturio Ríos) en San Lorenzo.
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El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, señaló al iniciar la jornada ante medios de prensa que, según estimaciones, habrá ferias de tomate hasta la primera quincena de enero de 2024, en vista a que con las ganancias los productores fortalecen la cadena productiva.
“Todo lo recaudado se va directo al bolsillo de los productores, al campo donde podrán reinvertir, para que puedan generar tomates de buena calidad que es lo que queremos. Pero ellos también necesitan de esa garantía de saber que van a colocar su producción, que es lo que hicimos ahora con las ferias”, expresó Wilma Delvalle, encargada de unos de los proyectos productivos, entrevistada en ocasión de la feria anterior, que benefició a 70 familias, principalmente de Caaguazú.
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MAG no ampliará plazo para importar tomate: “Hay mucha oferta local”
El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, dijo este lunes que por el momento no se extenderá el permiso de habilitación otorgado para la importación de tomate. El secretario de Estado afirmó que la producción nacional es suficiente para abastecer el mercado interno, por lo que no consideran necesario ampliar el plazo para el ingreso del producto desde el exterior.
En comunicación con el programa “Así son las cosas” de canal Gen y Universo 970 AM/Nación Media, el titular del MAG alegó que los tomates importados no se comercializaron en la medida en la que se esperaba.
“Lo venimos analizando desde el primer día que hemos otorgado el permiso de importación y tenemos suficiente producción. Lo que pasó fue que el precio se disparó muy por abajo, los productos que entraron no se vendieron a la velocidad que ellos imaginaban, porque justamente hay mucha oferta local. Y bueno, el precio estaba muy bajo”, dijo Giménez.
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Explicó que el precio actual en finca es de G. 4.000 y no existe presión en el Mercado de Abasto en cuanto al valor de comercialización. “Yo creo que es algo que se va a ir consolidando. También para los que han importado no fue negocio como siempre lo fue”, mencionó el ministro de Agricultura y Ganadería.
Productores y supermercadistas
Por otra parte, Giménez destacó la rueda de negocios llevada a cabo entre productores y miembros de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), señalando que un fue acercamiento importante, ya que productores tuvieron la oportunidad de cerrar contratos.
“Hay noticias buenas de productores vendiendo directamente a los supermercados. Es un logro demasiado importante justamente para evitar esta especulación sobre los productos que entran”, remarcó. El ministro agregó que el tomate actualmente se comercializa entre G. 12.000 y G.13.000 el kilo.
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Liberan importación de tomate bajo compromiso de impulsar la producción nacional
Con el objetivo de promover el apoyo por parte del rubro supermercadistas para con los productores, y de esta manera mejorar las condiciones del mercado tanto para ambos sectores como para el consumidor final, desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) llevan adelante este jueves una rueda de negocios entre productores campesinos y representantes de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu).
En conversación con medios de comunicación, el ministro Carlos Giménez remarcó que, si bien ayer se decidió la liberación de la importación de tomate, esta solo será por cinco días y posteriormente se volverá a comercializar netamente producción nacional, de forma que se regule el precio en el mercado, el cual superó los 200.000 guaraníes la caja, y evitar que los productores sufran pérdidas.
“Lo que nosotros queremos desde el ministerio es que el paraguayo sea realmente autosustentable. Siempre el tomate ronda entre 30.000 o 25.000 guaraníes, pero en finca siempre está a 8.000 guaraníes, y hacemos ferias ofertando a 9.000 guaraníes y con esa variación de 1.000 guaraníes el productor ya es feliz, pero estamos acostumbrados a precios por sobre los 27.000 guaraníes”, dijo Giménez.
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El secretario de Estado enfatizó el hecho de que el productor no puede trabajar por debajo del costo de finca, ya que existe un costo de producción promedio de entre 5.500 y 6.500 guaraníes y que, ofertando al costo actual, inclusive los supermercadistas tienen márgenes de ganancias de hasta el 30 % en el caso de que obtengan los productos de manera directa.
Subrayó además que el objetivo con esta política pública que apoya la producción nacional no solo es potenciar la producción interrumpida de productos esenciales como el tomate, sino que, por medio de un abastecimiento fluido, se puede llegar a regular los costos en torno a los 15.000 guaraníes y dejar de sufrir fluctuaciones al alza durante diferentes ciclos del año.
“Tenemos condiciones de producción y lo estamos demostrando. Nosotros apelamos a la conciencia, pero la única manera de desenmascarar la especulación y fluctuación de precios es a través de este tipo de reuniones que antes no se daba”, indicó el titular del MAG.
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MAG asistió a más de 57.900 productores de la agricultura familiar en 2025
El Ministerio de Agricultura (MAG), a través del titular de la cartera, Carlos Giménez, presentó su informe de gestión destacando un fuerte impulso a la agricultura familiar campesina e indígena, alcanzando la asistencia a 57.900 productores con una inversión directa total de G. 122.440 millones.
Asimismo, se informó que se realizaron 7.744 ferias que generaron ingresos por G. 114.020 millones y se alcanzaron ventas por más de G. 431.341 millones para el sector. Sumado a ello, se concretaron exportaciones de tomate y piña a Argentina y Uruguay, y la bancarización de 620 mujeres y jóvenes líderes.
También, se avanzó en la sustitución de importaciones mediante el fortalecimiento de la producción de tomate, papa, ajo y cebolla, así como en el crecimiento sostenido de los rubros pecuarios y acuícolas, consolidando el desarrollo del campo paraguayo en los doce meses del 2025.
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En el marco de la gestión, 3.038 organizaciones recibieron asistencia técnica agrícola y pecuaria, mientras que 2.502 fueron fortalecidas institucionalmente a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg).
Además, 10.608 productores fueron beneficiados con inversiones e insumos tecnológicos, y 7.089 nuevos productores accedieron a asistencia técnica tras la depuración y actualización de registros.
En el ámbito de la agricultura familiar indígena se tuvieron 2.419 productores registrados en el Rafi, que recibieron acompañamiento técnico, alcanzando a 53 comunidades indígenas de las regiones Oriental y Occidental.
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Unas 620 mujeres y jóvenes líderes fueron ingresados al sector bancario en los departamentos de San Pedro, Itapúa, Caaguazú, Central y Ñeembucú, promoviendo su inclusión financiera, así como 2.950 productores fueron capacitados en educación tributaria por la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios y en la gestión del Documento de Trazabilidad Vegetal (DTV) fortaleciendo la formalización y competitividad del sector.
En el marco de las acciones estratégicas para fortalecer la producción hortícola con el Plan Tomate 2026, 1.270 productores de los departamentos de Caaguazú, Cordillera, Central y Paraguarí recibieron asistencia técnica diferenciada.
También se envió el fruto con destino a Mendoza, Argentina por un valor de G. 1.350 millones en ingresos, y 300.000 kilos exportados que estuvieron entre G. 4.000 y G. 5.000 pagados por kilo al productor.
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MAG brinda acompañamiento técnico a cultivos de tomate en diferentes puntos del país
Con el fin de monitorear y mantener actualizados los datos sobre el proyecto “Cultivar tomates en verano”, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) lleva adelante un plan de seguimiento y acompañamiento, mediante el cual visitan fincas en distintos puntos del país.
Los técnicos abocados a esta tarea buscan asesorar al productor en la gestión de su plantación, brindándole orientaciones técnicas para el buen desarrollo de la cosecha y registrando experiencias durante las etapas de producción.
Igualmente, durante estas visitas se busca ampliar los conocimientos de los productores sobre temas clave como el manejo de plagas y enfermedades, la aplicación adecuada de fertilizantes y la instalación de trampas caseras.
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Desde el MAG destacaron como una de las prácticas centrales el monitoreo constante para garantizar el éxito del proyecto, debido a que, en muchos casos, los productores no cuentan con experiencia en este tipo de cultivos o en esta temporada del año, pues normalmente la producción de tomate se extiende solo hasta fines de noviembre.
Con el proyecto “Cultivar tomate de verano”, lo que se espera —además de generar nuevas alternativas para la agricultura familiar campesina— es contar con producción nacional durante todo el año, de manera que se logre abastecer el mercado interno de forma ininterrumpida y que esto, a su vez, impacte positivamente en la economía.
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