La Asociación Rural del Paraguay (ARP) realizó su asamblea general ordinaria en la cual se resolvió la reelección de Daniel Prieto Davey como presidente de la rural, en el marco de un acto asambleario que contó con una importante participación de los socios, ratificando el compromiso y la responsabilidad gremial de los integrantes de la entidad ganadera.

En la jornada fueron reelectos Mario Apodaca Guex como vicepresidente primero y Ceferino Méndez Vera como vicepresidente segundo. Así también fueron electos los nuevos miembros de la comisión directiva central y los representantes de la comisión electoral.

Según informaron desde la ARP, Prieto agradeció el apoyo y la confianza, y renovó el compromiso con la institución, comprometiéndose a “seguir trabajando con total responsabilidad en la defensa de los intereses del sector”. A su vez, detalló que aún hay grandes desafíos por superar, por lo cual, su labor se centrará en honrar todas las responsabilidades que implica estar al frente de un gremio de gran relevancia para la economía del país.

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Durante la asamblea se procedió al tratamiento de la memoria y balance del Ejercicio 2025, que fueron aprobados por el pleno, reflejando así el respaldo institucional a una gestión caracterizada por la solidez financiera, transparencia administrativa y disciplina presupuestaria.

“La ARP reafirma así su compromiso con la institucionalidad, la transparencia y la participación activa de sus bases, pilares fundamentales para el fortalecimiento del gremio y su rol estratégico en el desarrollo productivo del país”, detallaron. De esta manera, Prieto renovó su compromiso con la institución de seguir trabajando con responsabilidad en la defensa de los intereses del sector ganadero.

Como miembros titulares de la comisión directiva central también fueron electos Francisco Parcerisa, Mario Apodaca Guex, Martín Filártiga, Horacio Sienra, Miguel Ángel Doldán, Manuel Rodríguez, Bernard Balansa, Diana Davey de Prieto, Mario Luis Balmelli, Ceferino Méndez Vera, Manuel López Cano, Roberto Chávez Romero y Jorge Lamar Gorostiaga.

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Con una agenda que combina técnica, genética y oportunidades comerciales, la Expo Nacional de Otoño Brangus 2026 marcará el pulso de una ganadería cada vez más eficiente y competitiva. El lanzamiento de la exposición se presentó como una vidriera estratégica en la que la genética se traducirá en resultados concretos, ya que se espera que la edición supere las expectativas de negocios de G. 3.000 millones.

La Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) detalló en conferencia de prensa que la propuesta va más allá de una exposición tradicional: busca posicionar a la raza brangus como una herramienta productiva de alto impacto, capaz de combinar rusticidad, eficiencia y calidad de carne.

Esta edición 2026 reunirá a 835 animales en competencia, entre ellas un ternerazo, reproductores de campo, junior alta selección y ejemplares de bozal, provenientes de 103 cabañas entre las cuales se encuentran 8 cabañas nuevas, reflejando el avance sostenido en materia genética y el fuerte compromiso de los criadores con la mejora continua.

Este volumen, acompañado de calidad, posiciona a la muestra como una de las principales plataformas de validación y proyección de la raza, detallaron. Asimismo, en un contexto de creciente exigencia en los mercados, la raza se consolida como una respuesta sólida, adaptable a distintos sistemas productivos y orientada a maximizar el rendimiento en campo.

Respecto al posicionamiento a nivel nacional, el presidente de la Brangus Paraguay, Guillermo Sisul, destacó el liderazgo sostenido que viene consolidando la raza en los principales indicadores productivos y comerciales del país.

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“La raza hoy tiene datos concretos que respaldan su crecimiento. Observamos un alto volumen de reproductores comercializados en distintos remates y eventos, con una fuerte presencia y protagonismo en todo el circuito ganadero”, afirmó. Además, ocupa posiciones de liderazgo tanto en la faena como en los registros de animales evaluados por las industrias, y en la participación dentro de exposiciones y registros oficiales.

Si bien no existe un censo total de animales de cada raza en el país debido a que no todos los productores registran sus ejemplares, los indicadores disponibles reflejan una expansión constante de la brangus. “Solo dentro de la asociación estamos registrando alrededor de 15.000 animales por año. Es un número muy significativo que demuestra el dinamismo y la confianza del productor en la raza”, mencionó.

En cuanto al desarrollo genético, aseguró que Paraguay ya logró posicionarse también en mercados internacionales. “Hoy no solo lideramos en producción, sino también en la venta de genética, incluyendo semen. Varios productores ya están exportando a países como Argentina, Brasil, Uruguay, Colombia y más, lo que habla del reconocimiento que está teniendo nuestra genética a nivel global”, indicó Sisul.

Juan Carlos Martínez, gerente del gremio, hizo referencia a hitos recientes en el ámbito internacional, destacando la participación paraguaya en eventos de relevancia mundial. “Hemos tenido logros importantes, incluso en Brasil, donde genética paraguaya alcanzó precios destacados en remates internacionales. Esto confirma que el trabajo que se viene realizando está dando resultados y posiciona al país como un referente en la raza”, aseguró.

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A lo largo de la agenda, cuyo inicio se prevé del 6 y se extenderá hasta el 11 de mayo en la Asociación Rural del Paraguay, se ofrecerán juzgamientos, evaluaciones técnicas, espacios de capacitación y ferias que dinamizarán el mercado ganadero, generando oportunidades concretas de inversión y negocios. La integración entre conocimiento técnico y actividad comercial refuerza el objetivo central del gremio, de producir más y mejor, con foco en toda la cadena de valor.

Asimismo, organizarán actividades como charlas técnicas orientadas a conectar la producción con el consumo final, evidenciando una visión integral, en la que la genética no solo se mide en el campo, sino también en la calidad que llega al consumidor.

La Asociación Paraguaya de Cuarto de Milla (APCM) realizó la elección de sus autoridades para la nueva comisión directiva 2026/2028 y presentó los resultados del ejercicio 2025. El ingeniero Diego Ruiz Zubizarreta fue reelegido como presidente del gremio.

Según informó la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en la ocasión los socios asambleístas votaron por la reelección de Ruiz como titular de la Apcm, quien estará acompañado por Ismael Llano como vicepresidente. Además, fueron designados los nuevos miembros de la comisión directiva y los síndicos.

En el acto asambleario también se presentaron los resultados del ejercicio culminado con la presentación de la memoria de la comisión directiva, el balance general e informe del síndico. Por parte de la ARP se contó con la participación de Paulo Rojas, prosecretario de coordinación.

La nueva comisión estará integrada por los miembros titulares: Julianna Wagner, Rafaela Peroni, Rainer Dittberner, Margarita Buey, Claire Gauthier, Werner Friesen, Junior Olmedo Wagner y Humberto Dominguez. Como miembros suplentes: Sofía Peroni, Wilson Alderete; síndico titular: Fernando Peroni, y como síndico suplente, Jesús Báez Ferreira.

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En comunicación con La Nación/Nación Media, Ruiz Zubizarreta mencionó que el sector atraviesa por un muy buen momento, y por ello se continuará con innovaciones en el aspecto comercial, dando un canal de ventas para los socios. Se tendrán tres remates con los aliados comerciales: uno para principios de junio, el de otoño; luego en la Expo Internacional; y posteriormente en octubre será el de primavera.

Asimismo, se proseguirá con las competencias de funcionalidad. “Y sobre todo, seguir procurando entusiasmarle a los jóvenes y a los niños a que participen de nuestras competencias, que ellos son el futuro de nuestra raza y el futuro de nuestro mercado”, mencionó.

Destacó que en el último año el remate del gremio registró una venta del 100 % de los ejemplares ofertados, lo que evidenció una fuerte demanda por los animales de los socios. Asimismo, afirmó que esta demanda sostenida se refleja en los precios alcanzados, que han marcado récords sucesivos, alcanzando en el último año más de 2.000 millones de guaraníes en dos remates realizados.

En cuanto a la calidad genética, puntualizó la exportación de una yegua nacida en Paraguay hacia Estados Unidos, país de origen del Cuarto de Milla, donde competirá en el Campeonato Mundial de la Asociación Americana de Caballos Cuarto de Milla (AQHA) se lleva a cabo en Oklahoma City. Este tipo de exportaciones, junto con envíos previos a Bolivia, Argentina y Brasil, demuestran el nivel alcanzado por la genética de la raza en el país.

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Teniendo en cuenta la reciente iniciativa de un productor argentino que decidió incursionar en la comercialización de carne de burro en su país, desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) señalaron que se trata de una proteína de origen mamífero que desde el punto de vista técnico, es apta para el consumo humano, aunque con escasas probabilidades de consolidarse como un mercado en Paraguay.

Así lo indicó Mario Apodaca, vicepresidente primero del gremio, quien en contacto con La Nación/Nación Media explicó que las carnes provenientes bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y equinos hoy son las más apetecibles, aunque en países como Francia la proteína equina también es consumida.

No obstante, sostuvo que el desarrollo de un mercado específico para la carne de burro sería difícil en el país, principalmente por factores culturales y por la preferencia del consumidor hacia otras proteínas ya consolidadas, como la carne bovina, porcina, ovina y caprina, cuyas cadenas productivas están más desarrolladas y posicionadas tanto a nivel local como internacional.

“Seguramente el productor encontró ciertas ventajas en la producción animal, pero no creo que le alcance a la calidad de la carne bovina, pero puede ser tranquilamente consumida. Sin embargo, es una proteína roja más que se puede consumir”, aseguró.

Destacó que en Paraguay existe aún un amplio potencial de crecimiento en especies tradicionales como la carne porcina, así como en alternativas como la producción avícola y la piscicultura, que vienen ganando espacio en el mercado nacional. “Difícilmente se instale mientras que haya todavía mucho potencial en las diferentes carnes que existen. La carne porcina tiene todavía mucho espacio por crecer, la bovina acaparó el mercado”, acotó a LN/NM.

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Por último, consideró que su introducción comercial enfrentaría importantes barreras de aceptación, lo que además limitaría su viabilidad como producto de consumo masivo en el país, aunque no descartó que en el país se pueda estar consumiendo actualmente este tipo de carne, sin ningún tipo de control o identificación.

Recientemente en el vecino país, el productor rural de la localidad de Punta Tombo, Chubut, Julio Cittadini, lanzó un emprendimiento denominado “Burros Patagones”, con el que comenzó a comercializar cortes de carne de burro a unos 7.500 pesos el kilo, con el objetivo de romper tabúes en torno a su consumo y diversificar la producción en un contexto de crisis para el sector ganadero local.

Según el productor, la carne de burro posee características nutricionales y organolépticas similares a la carne vacuna, por lo que consideró que podría posicionarse en el mercado a medida que aumente su producción. Además, el emprendimiento contempla la posibilidad de expandirse hacia la exportación de ejiao, una gelatina obtenida del cuero de burro con creciente demanda en la medicina tradicional china.

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