La idea es llegar este año a los USD 1.000 millones en importaciones de la proteína roja paraguaya, según el director de la Cámara Chileno Paraguaya de Comercio. Foto: Gentileza
Hay interés de nuevos compradores del sur de Chile en carne paraguaya
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Tras la exitosa Noche de la Carne Paraguaya que se llevó a cabo recientemente en la capital chilena, con una concurrencia de casi 300 personas, se evidenció el interés de aumentar el abastecimiento de la proteína roja local, en especial de nuevos posibles compradores del sur de Chile.
Así lo indicó a La Nación/Nación Media el director de la Cámara Chileno Paraguaya de Comercio, Carlos Medina, quien compartió los resultados de la gran noche que integró tanto a ejecutivos de los frigoríficos paraguayos, importadores chilenos, gerentes del retail trasandino, distribuidores y empresarios gastronómicos.
“Se volvió a vivir una entretenida fiesta anual que estuvo suspendida por la pandemia. Este año tuvimos la presencia de varios distribuidores de carnes, fabricantes de embutidos y empresarios gastronómicos del sur de Chile, que se quieren incorporar como compradores de la carne paraguaya”, expresó en entrevista a este medio.
Al tiempo de agregar: “La idea es llegar este año a los USD 1.000 millones en importaciones de la proteína roja paraguaya”, con lo que se demuestra que aún existe mucho espacio para crecer dentro del mercado chileno, subrayó Medina.
Participaron distribuidores de carnes, fabricantes de embutidos y empresarios gastronómicos del sur de Chile, que se quieren incorporar como compradores de la carne paraguaya. Foto: Gentileza
Estrategia de diferenciación
En este sentido, hay que mencionar que conforme al último boletín del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa,) de enero a abril de 2023, este país aliado representó el primer destino de embarque de la proteína local, con una participación del 45,6 % en las divisas, pues del total de USD 445 millones de las exportaciones de Paraguay, Chile compró por valor de USD 203 millones.
A la vez, en cuanto al volumen, las importaciones chilenas representaron un 43 %, ya que del total embarcado en dicho acumulado de este año, de 95.486 t de carne paraguaya, 41.111 t fueron destinadas al mercado chileno.
No obstante, el director de la Cámara aseveró que es preciso seguir trabajando en la estrategia de diferenciación, dando a conocer al consumidor chileno las bondades de la carne paraguaya como de buena calidad genética, sana, blanda, sabrosa y fruto de un ganado criado fundamentalmente a pastura natural.
Asimismo, el referente del sector comercial chileno adelantó a La Nación que el encuentro fue propicio igualmente para iniciar los trámites de habilitación de importación de carne de cerdo paraguaya congelada, lo cual podría darse ya en el segundo semestre de este año, anticipó Medina.
Inversionistas españoles apuestan por Paraguay como plataforma estratégica en Sudamérica
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La Unión Industrial Paraguaya (UIP) recibió a representantes empresariales españoles, quienes manifestaron su interés en conocer las oportunidades que ofrece Paraguay para invertir y desarrollar nuevos negocios.
Entre los temas abordados estuvieron los incentivos para la inversión, los rubros con perspectivas de crecimiento y las ventajas que ofrece Paraguay como plataforma para acceder a mercados regionales.
El encuentro estuvo encabezado por el titular del gremio, Enrique Duarte, y permitió conversar sobre las condiciones del mercado local, además de las posibilidades de expansión hacia otros países de la región.
Durante la reunión también se planteó la posibilidad de generar nuevos contactos comerciales a través de la Feria Empresarial del Paraguay (Fepy) prevista para junio del 2027, y la Rueda Internacional de Negocios.
Según señalaron, la invitación apunta a que más empresas españolas puedan conocer de cerca el mercado paraguayo, conectar entre empresas, explorar oportunidades comerciales y generar nuevas vinculaciones entre ambos países
Participaron del encuentro José Martín Lostao, titular de la Cámara de Comercio Española de Paraguay; Jaime Luis López, presidente de la Cámara de Comercio de Lugo; Elio López García, CEO de Innogando; y Hugo Criado, CEO de Medrar Innovation Office.
Según los datos del perfil económico y comercial compartidos por el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) en marzo de este año, las exportaciones totales de Paraguay a España en el 2025 presentaron una caída del 17 % con respecto al año anterior, totalizando un valor exportado de USD 37,7 millones.
Los principales productos exportados al mercado español fueron alcohol etílico sin naturalizar, semillas oleaginosas, harina de soja y carbón vegetal. Las importaciones totales provenientes de España el año pasado presentaron un aumento, siendo este 18 % con respecto al 2024, de acuerdo al informe de la cartera económica.
Los principales productos importados de España fueron perfumes y aguas de tocador, productos inmunológicos, medicamentos y refrigeradores y congeladores, mientras que en total, las importaciones totales del 2025 fueron de USD 200,4 millones.
La ARP Regional Central Chaco realizó capacitaciones sobre producción ovina y oportunidades de exportación de carne paraguaya a mercados internacionales. Foto: ARP
ARP impulsa el desarrollo comercial de la producción ovina paraguaya
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La Asociación Rural del Paraguay (ARP), a través de su Regional Central Chaco, realizó dos capacitaciones sobre producción ovina y oportunidades comerciales para la carne paraguaya en mercados internacionales, con énfasis en las posibilidades de exportación y el desarrollo del rubro en el país.
La primera exposición, abordó el potencial de la ovinocultura como actividad complementaria a la ganadería, sus posibilidades de diversificación y los factores clave para mejorar la eficiencia productiva, como la genética, el manejo, la alimentación y la sanidad.
Por su parte, Mustafá Yambay, presidente de Bradford Paraguay, presentó las oportunidades de exportación de carne ovina a Singapur, tras la habilitación sanitaria de ese mercado, además de las perspectivas comerciales en destinos como Emiratos Árabes Unidos, Israel y Uzbekistán. También analizó alternativas de inversión en sistemas intensivos, mejoramiento genético y planificación reproductiva.
Las jornadas destacaron el potencial de la producción ovina para diversificar la ganadería paraguaya y generar nuevas oportunidades de negocio, mediante la capacitación, la incorporación de tecnología y el fortalecimiento de la competitividad para acceder a mercados internacionales.
EE. UU. aprueba venta de armas por USD 1.000 millones a Emiratos Árabes Unidos
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Estados Unidos anunció el lunes que aprobó una venta por 1.000 millones de dólares en equipos militares a Emiratos Árabes Unidos, que ha sido blanco de ataques desde el comienzo de la guerra en Oriente Medio.
“La venta propuesta reforzará la capacidad de Emiratos Árabes Unidos para hacer frente a las amenazas actuales y futuras, desarrollando y manteniendo una capacidad de autodefensa sólida y operativa y mejorando la interoperabilidad con las fuerzas estadounidenses”, subrayó el Departamento de Estado en un comunicado.
Se entregarán hasta 10.000 kits del Advanced Precision Kill Weapon System (APKWS), un sistema de guía que convierte cohetes no dirigidos en munición de precisión.
Este sistema ofrece una alternativa menos costosa que el uso de misiles para neutralizar aparatos relativamente baratos, como los drones.
Esta venta “contribuirá asimismo a los objetivos de política exterior y de seguridad nacional de Estados Unidos al reforzar la seguridad de un socio clave”, añadió el Departamento de Estado, que ha firmado varios acuerdos de venta de armamento en 2026 para reforzar las capacidades de defensa aérea de los Emiratos Árabes Unidos.
Cuota temporal de EE. UU. encamina a Paraguay hacia nuevas oportunidades para la carne
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Melissa Palacios
La nueva cuota de carne vacuna establecida por Estados Unidos abre una oportunidad para Paraguay, pero también plantea desafíos para el sector cárnico nacional. Referentes del sector productivo, empresarial y sanitario analizaron el alcance de esta ventana comercial y la importancia de aprovecharla para fortalecer la presencia de la carne paraguaya en ese mercado.
La medida contempla el ingreso de 300.000 toneladas de carne vacuna magra sin arancel para el bloque de terceros países (Brasil, Paraguay, Irlanda, Japón y los Países Bajos) durante 90 días, desde el 1 de setiembre, distribuidas en tres tramos de 100.000 toneladas, hasta noviembre.
En este contexto, representantes de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) señalaron las oportunidades que genera el mercado estadounidense y los desafíos que enfrenta Paraguay para aprovechar el contingente.
Ganar reputación
Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), resaltó a La Nación/Nación Media la importancia de esta oportunidad para el sector y señaló que aunque todavía es prematuro medir los resultados, el acceso al mercado estadounidense permite seguir fortaleciendo la presencia de la carne paraguaya.
El gerente de la CPC destacó que uno de los principales valores de esta oportunidad está en la posibilidad de que Paraguay gane reputación y presencia entre los importadores estadounidenses. En ese sentido, mencionó que el mercado de Estados Unidos hoy es prioritario para el gremio y recordó que su apertura cambió la dinámica del comercio exterior de la carne paraguaya.
Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC). Foto: Gentileza
“Lo que sí permite es que Paraguay vaya ganando reputación en Estados Unidos, que aparezcamos en el radar de más y más importadores, que los importadores de carne empiecen a mirar a Paraguay como una opción”, sostuvo.
La oportunidad también permitió redireccionar parte de la carne que anteriormente era enviada a otros destinos, y se trata de un mercado que “está necesitando mucha carne que nosotros producimos”.
Sobre los próximos meses, Burt señaló que cada kilo que Paraguay consiga ingresar bajo las condiciones preferenciales será beneficioso. No obstante, remarcó que será necesario aprovechar los tiempos de producción y logística para utilizar la cuota de la mejor manera posible.
En cuanto a la competencia con Brasil, indicó que el país vecino cuenta con ventajas debido a su mayor volumen de producción, capacidad de entrega, escala y condiciones logísticas. Al compartir la cuota y aplicarse el criterio de primeros llegados, primeros servidos, consideró que tendrá una ventaja por su capacidad de abastecimiento, por ello el país debe seguir trabajando para ser considerado una opción de abastecimiento.
Mercado de enorme dimensión
Daniel Prieto, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), indicó a LN que la apertura de la nueva cuota representa una oportunidad muy importante para Paraguay, porque Estados Unidos es un mercado de enorme dimensión y, además, atraviesa un periodo de menor disponibilidad de ganado, con una reducción de su hato bovino y de la faena, lo que genera una mayor necesidad de abastecimiento de carne desde el mercado internacional.
“Para nosotros, lo más importante es entender que esto no debe verse solamente como una oportunidad coyuntural. Paraguay ya ha demostrado que tiene capacidad para ingresar y competir en este mercado”, mencionó.
Asimismo, recordó que Estados Unidos adquirió cerca de 49.500 toneladas de carne paraguaya, convirtiéndose en el segundo destino en volumen. Durante 2026, los envíos continuaron creciendo: en el período enero-agosto, se registró un incremento del 55 % en volumen y del 8 % en valor FOB respecto del mismo período de 2025 con un precio promedio de exportación que se situó en USD 5.967 por tonelada.
El desafío ahora es transformar esta oportunidad comercial en una relación de largo plazo, con mayor previsibilidad y mejores condiciones de acceso para nuestra producción, asegurando que es un desafío para toda la cadena.
“Tenemos que mirar esta competencia con realismo. Brasil juega en otra escala: es uno de los principales exportadores de carne bovina del mundo y sus volúmenes de exportación hacia Estados Unidos son muy superiores a los de Paraguay”, dijo.
Daniel Prieto, presidente de la ARP. Foto: Matías Amarilla
A su vez, señaló que nuestra fortaleza está en la capacidad de producir carne de calidad, con condiciones sanitarias reconocidas, trazabilidad y una cadena productiva con capacidad de seguir creciendo.
Por eso, sostuvo que Paraguay no debe plantearse esta competencia únicamente en términos de volumen, sino también en términos de valor y diferenciación. “Tenemos la posibilidad de posicionar distintos cortes de acuerdo con las características y exigencias de cada mercado, incluyendo carne proveniente de animales terminados a pasto y en sistemas de feedlot (engorde a corral)”, dijo.
El objetivo debe ser desarrollar una estrategia comercial que permita capturar un mayor valor por los distintos cortes en cada mercado, buscando mejores precios y aprovechando las oportunidades que ofrece cada destino. También se debe aumentar progresivamente la participación en este mercado, aprovechando las oportunidades que se presentan, pero de manera ordenada y sostenible.
Estrategia a seguir
Primero, se debe consolidar la presencia de la proteína paraguaya en el mercado estadounidense, trabajando para lograr una cuota específica para Paraguay libre de arancel. “Para ello, necesitamos una coordinación estrecha entre el sector privado y el Gobierno, orientada a negociar mejores condiciones de acceso. La apertura de un mercado es apenas el primer paso; consolidarlo y hacerlo crecer requiere una estrategia permanente”, dijo Prieto.
Segundo, fortalecer la promoción de la marca país y de la carne paraguaya, mostrando al consumidor internacional no solamente el producto, sino también los atributos que lo respaldan: nuestro sistema de producción, la trazabilidad, las condiciones sanitarias y la calidad de nuestra carne.
Y finalmente, continuar aumentando la productividad y la calidad de nuestra ganadería, mejorando los indicadores productivos, la genética, la eficiencia reproductiva, la alimentación y el manejo. “De esta manera, podremos responder a una mayor demanda internacional y crecer de forma sostenible”, dijo.
Oportunidad interesante
José Carlos Martin, titular del Senacsa. Foto: Matías Amarilla
Por su parte, José Carlos Martin, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), consideró que esta ventana es una oportunidad importante e interesante. “Yo creo que va a ser beneficioso para nuestro país, como para los competidores. Nosotros estamos esperanzados en utilizarla. Nuestra expectativa este año es llegar a utilizar 70.000 toneladas en total”, dijo a LN/NM.
Asimismo, manifestó que los números actualizados de la nueva cuota los maneja EE. UU. y una vez que termine el primer mes se tendrá más información. “La idea nuestra es aprovechar del 7 al 10 %, que vendría a ser unas 30.000 toneladas”, dijo.
Martin recordó que hay que entender que Paraguay está en una fase de transición y un momento de retención de vientres, en la recomposición de su hato ganadero, además de otros países de la región también. “Si bien la faena bajó mucho, ponerse expectativas de cumplir el 7 a 10 % y llegar a 70 mil toneladas, 10.000 más que el año pasado son proyecciones muy realistas”, acotó.
Sumado a ello dijo que desde la institución están siempre en conversaciones con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y cuentan con muy buenas relaciones en cuanto al aspecto comercial, a nivel técnico, y político.
“Tenemos una visita importante en noviembre en todo lo que es el Senacsa con todos los americanos para ver un poco el trabajo que venimos haciendo”, subrayó. Por último, resaltó que hoy se están cumpliendo los requisitos establecidos, entendiendo que si existen problemas se busca solucionarlos lo más rápido posible. Entre ellos citó a las presentaciones y exigencias del ámbito laboratorial que se van ajustando sin contratiempos.
Estimación del USDA
Según la estimación del Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Paraguay podría sumar entre 5.000 y 10.000 toneladas adicionales de carne vacuna a las aproximadamente 60.000 toneladas que inicialmente proyectaba exportar a Estados Unidos durante el 2026, aprovechando la ventana extraordinaria que regirá hasta noviembre.
Desde el organismo los exportadores consideran que el país podría colocar entre 5.000 y 10.000 toneladas adicionales durante todo el período de vigencia de la medida, mientras Brasil apareció con posibilidades de absorber la mayor parte del contingente extraordinario.
Es por ello que señalaron que Paraguay podría terminar este 2026 con aproximadamente 65.000 a 70.000 toneladas exportadas a Estados Unidos, frente a una expectativa inicial cercana a las 60.000 toneladas.
Paraguay podría terminar este 2026 con aproximadamente 65.000 a 70.000 toneladas exportadas a Estados Unidos. Foto: Gentileza