El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó a los productores nacionales, específicamente de las especies ovino y caprino, que desde este domingo 1 de enero del 2023, el movimiento de estos ganados menores dentro del territorio nacional requerirá de ciertas documentaciones.
Tales documentos que serán necesarios son las guías de traslado y el Certificado Oficial de Tránsito de Animales (COTA) de pequeños rumiantes, conforme al comunicado oficial del servicio veterinario. En cuanto a los requisitos para gestionar los papeles, mencionan que en primer lugar el establecimiento debe estar registrado en la unidad zonal conforme a la resolución Nº 1700/2021, según expresa el comunicado de fecha 28 de diciembre del 2022.
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En tanto que los animales deben estar identificados de acuerdo al título de propiedad de marcas y señales, actualizado según la normativa Nº 2576/2005, y si posee marcas y señales para bovinos, las mismas podrán ser utilizadas igualmente para los ovinos y caprinos. Con relación a las guías, la indicación es que pueden ser impresas desde la web de la institución para ser completadas por el propietario según la finalidad de la movilización.
Para el caso de guía pagada o la de traslado y transferencia, se deberá realizar el pago correspondiente conforme se señala en la resolución CIEFA Nº 2/2022 y luego acercarse a la unidad zonal con la documentación para la emisión del COTA, como indica la resolución Nº 1546/2022.
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Aftosa: campaña alcanza 78 % de avance y supera los 3,2 millones de bovinos vacunados
Al cierre de la cuarta semana de la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa correspondiente al segundo periodo de 2026, Paraguay registra un avance general del 78 %, con un total de 3.260.461 bovinos inmunizados.
Los datos difundidos por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), reflejan el progreso de una estrategia sanitaria considerada clave para preservar el estatus zoosanitario nacional y garantizar el acceso a los mercados internacionales, en un momento en que Paraguay continúa ampliando destinos para sus productos cárnicos.
La campaña muestra un comportamiento dispar entre departamentos, aunque en la mayoría de las regiones ganaderas los niveles de cobertura ya se aproximan o superan el 80 %.
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Entre los departamentos con mejores resultados se encuentran Guairá, que registra el mayor avance del país con 86 %, seguido por Boquerón con 85 % y Amambay con 84 %. También sobresalen Canindeyú con 81 % y Presidente Hayes con 80 %, zonas que concentran una parte importante del rodeo nacional.
En un segundo grupo aparecen San Pedro con 79 %, Central con 78 %, Asunción con 78 %, Caaguazú con 78 % y Concepción con 77 %, todos por encima o muy cerca del promedio nacional. Por su parte, algunos departamentos todavía presentan niveles de cobertura más bajos. Itapúa registra un avance de 75 %, Alto Paraná 74, %, Alto Paraguay 73,65 %, Misiones 72,33 %, Cordillera 71,62 % y Caazapá 70,58 %. El porcentaje más reducido corresponde a Ñeembucú, con 67,35 %.
El avance de la campaña es seguido de cerca por toda la cadena ganadera debido a su impacto directo sobre la competitividad del sector. La vacunación sistemática contra la fiebre aftosa constituye uno de los principales requisitos sanitarios exigidos por numerosos mercados compradores de carne bovina.
La ganadería representa uno de los motores de la economía paraguaya, tanto por su aporte a las exportaciones como por la generación de empleo e inversiones en distintas regiones del país. Por ello, mantener altos niveles de inmunización resulta fundamental para evitar riesgos sanitarios y fortalecer la confianza de los socios comerciales.
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Publican una guía sobre plantas alimenticias de los mbya guaraní
Investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional Asunción (FACEN – UNA) publicaron un material que documenta el uso tradicional de especies vegetales silvestres por parte de comunidades mbya guaraní de Itapúa, contribuyendo a la preservación de conocimientos ancestrales y a la valoración del patrimonio biocultural del Paraguay.La “Guía de plantas silvestres alimenticias de los mbya guaraní de San Rafael” fue publicada en el marco del proyecto “Las especies vegetales silvestres comestibles de las comunidades mbya guaraní de la Reserva para Parque Nacional San Rafael, Itapúa, Paraguay”, financiado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) mediante el Programa Prociencia, con apoyo del FEEI.La publicación reúne conocimientos transmitidos durante generaciones sobre plantas utilizadas para la alimentación y constituye un esfuerzo por acercar este patrimonio tanto a la comunidad científica como al sector educativo y a las propias comunidades locales. Según los autores, la obra busca contribuir al reconocimiento del acervo biocultural de los mbya guaraní y destacar la importancia de sus territorios para el desarrollo de sus modelos económicos, sociales y culturales.
ESPECIES DOCUMENTADAS
La guía registra y describe 38 especies vegetales utilizadas como alimento por los mbya guaraní, entre ellas, frutos, raíces, hojas, brotes y otras partes vegetales recolectadas en distintos ambientes. Entre las especies documentadas se encuentran el pindó (Syagrus romanzoffiana), el guembé (Thaumatophyllum bipinnatifidum), el pakurí (Garcinia gardneriana), la guavira (Campomanesia xanthocarpa), el ñangapiry (Eugenia uniflora), el arasá (Psidium guajava), diversas especies de inga (Inga spp.), así como plantas menos conocidas que forman parte de la alimentación tradicional de las comunidades.Cada ficha incluye información botánica, nombres en lengua mbya guaraní, fotografías, descripción de los ambientes donde crecen las especies y detalles sobre las formas de aprovechamiento alimenticio. En la guía se resalta que las plantas silvestres forman parte de sistemas alimentarios construidos históricamente por las comunidades mbya guaraní y están estrechamente vinculadas a su identidad cultural, sus prácticas de recolección y sus formas de relacionarse con el entorno.
CAMPO DE ESTUDIO
El estudio se desarrolló en comunidades ubicadas dentro y alrededor de la Reserva Parque Nacional San Rafael, considerada uno de los remanentes más importantes del Bosque Atlántico del Alto Paraná (BAAPA), uno de los ecosistemas más amenazados del mundo.
La investigación contó con la participación de investigadores locales y referentes comunitarios, entre ellos, líderes, sabios y conocedores de las plantas de las comunidades Pindo’i, Pindoju y Arroyo Morotĩ.
La reserva abarca aproximadamente 73.000 hectáreas y alberga bosques subhúmedos, bosques ribereños, sabanas y áreas de uso comunitario.
Este territorio forma parte del espacio ancestral de los mbya guaraní y constituye una fuente fundamental de alimentos, medicinas, materiales de construcción y elementos asociados a la vida ceremonial y espiritual.
Sin embargo, la región enfrenta una creciente presión debido a la deforestación, la expansión agrícola y otras transformaciones del paisaje, factores que afectan tanto la biodiversidad como la disponibilidad de especies utilizadas tradicionalmente por las comunidades.
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Evalúan avances obtenidos hacia el estatus de libre de fiebre aftosa sin vacunación
El Comité Gestor del Plan de Transición hacia el estatus sanitario de país libre de fiebre aftosa sin vacunación mantuvo su tercera reunión de trabajo con representantes de instituciones públicas y del sector privado involucrados en este proceso estratégico para la ganadería nacional.
“La reunión permitió fortalecer la articulación entre los sectores involucrados y consolidar las bases técnicas para una transición ordenada hacia el nuevo estatus sanitario, reafirmando el compromiso institucional con el fortalecimiento de la sanidad animal y la sostenibilidad del sector pecuario nacional”, informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Durante la jornada fueron abordados diversos temas como el fortalecimiento de las acciones previstas en la hoja de ruta del plan. Entre ellos, se presentó un informe sobre la participación institucional en la reunión de la Comisión Sudamericana para la Lucha contra la Fiebre Aftosa (Cosalfa) y en la 93.ª Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (Omsa), espacios en los que se analizaron los avances regionales y las perspectivas para la erradicación de la enfermedad.
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Asimismo, los participantes conocieron los principales lineamientos del Plan de Acción 2026-2030 del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa, además de los resultados obtenidos en el simulacro de emergencia sanitaria para fiebre aftosa desarrollado en mayo, ejercicio que permitió evaluar la capacidad de respuesta y coordinación ante eventuales contingencias sanitarias.
También se expusieron los avances de las acciones estratégicas contempladas en el Plan de Transición y se presentó el Plan Integrado de Transición, instrumento que articulará las medidas necesarias para avanzar de manera gradual y segura hacia el nuevo estatus sanitario.
En mayo pasado, del simulacro de emergencia participaron 120 profesionales y se contó con la participación de personal del Senacsa, representantes de la Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa), veterinarios de los servicios oficiales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile y Uruguay, personal de apoyo institucional y el equipo de cooperación técnica de Panaftosa.
La realización del ejercicio reafirmó el compromiso del país con la protección de su patrimonio sanitario, la sostenibilidad de la producción pecuaria y la defensa de los mercados internacionales. Se desarrollaron acciones de campo, activación de protocolos sanitarios, instalación de puestos de control, ejercicios de trazabilidad, vigilancia epidemiológica, toma de muestras y diagnóstico laboratorial, evaluación de tiempos de respuesta.
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Presentaron “Paraguay con Mentalidad Ganadora”: movimiento que busca unir a líderes de distintos sectores
Incentiva y ES Corp, con sus respectivas directoras Felipa Mersan y Eleonora Scavone, presentaron formalmente ayer lunes 8 de junio “Paraguay con Mentalidad Ganadora”, un movimiento país que nace con el propósito de unir a líderes del sector público, privado, gremial, académico, deportivo y social en torno a una misma visión: el desarrollo de Paraguay requiere también una evolución en la forma de pensar, liderar y construir el futuro.
Este movimiento nace del reconocimiento de un desafío colectivo: la necesidad de fortalecer la autoestima como país, renovar la esperanza y construir una creencia firme: Paraguay y su gente pueden soñar en grande y hacer realidad sus proyectos. Porque el cambio cultural comienza con liderazgos comprometidos que deciden apostar al país.
Acompañaron el lanzamiento destacados referentes del sector público, privado y gremial entre ellos: Salma Agüero, ministra de la Juventud; Elías Gelay, empresario y miembro del Comité del Club de Ejecutivos; Elías Saba, presidente de la Cámara de Comercio Paraguayo-Americana (AmChamParaguay); Nicolás Riquelme, representante de la Unión Industrial Paraguaya (UIP); Nicolás Acha, ejecutivo del sector empresarial; Marcelo Cardozo, CEO de deportes y entretenimiento del Grupo Vázquez y Larissa Schaerer, referente del deporte nacional.
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La presencia de líderes provenientes de diversos ámbitos buscó reflejar uno de los principales objetivos de “Paraguay con Mentalidad Ganadora” unir a referentes de distintos sectores e instalar la creencia que el cambio es posible y que sus líderes están comprometidos con él.
Durante la conferencia anunciaron: el Día Cero, el evento inaugural que se realizará el lunes 10 de agosto en la Conmebol, el cual pretende inspirar, conectar y movilizar a todos los líderes paraguayos hacia un cambio de mentalidad colectiva.
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