Pese a las dificultades que representó la pandemia para la industria avícola, esta se mantuvo a flote y ahora está en proceso de recuperación. Foto: Archivo.
Día de la Avicultura: un tiempo de recuperación en la industria paraguaya
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Hoy 25 de setiembre se celebra el Día del Avicultor en Paraguay, una fecha importante para destacar a este rubro que año tras año crece en tecnología, mano de obra y producción haciendo de la industria una de las más pujantes y con mayor crecimiento en el mercado local.
En ese sentido, desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) conmemoran la fecha extendiendo un mensaje de fortaleza para todos los productores del país teniendo en cuenta que el sector es un eje dinamizador de la economía que brinda fuentes de trabajo a más de 10.000 personas de manera directa.
Recuperación
El actual presidente del gremio, Néstor Zarza, expresó a La Nación/Nación Media que este año representó la recuperación del rubro, principalmente para la producción de huevos. “Este año es un año de recuperación comparado con lo que fue el año pasado, en especial para el sector huevo que vivió unos momentos muy críticos”, comentó.
Néstor Zarza, presidente de Avipar. Foto: Gentileza.
Indicó que los costos se lograron equilibrar atendiendo a que en el 2021 registraron una superproducción que superó la demanda local y se dieron incrementos en la materia prima. “Se equilibraron un poquito más los costos, el mercado se depuró porque el año pasado hubo altos costos de materia prima y con la superproducción se complicó un poco”, acotó.
Reclamo al Gobierno
El titular de Avipar sostuvo que siguen reclamando al Gobierno mayor control en la entrada de productos de la frontera para que la avicultura paraguaya pueda seguir avanzando. “Siempre estamos reclamando al Gobierno poner más de su parte en cuanto a los controles porque la avicultura paraguaya no tiene nada que envidiar a cualquier país del mundo”, remarcó Zarza.
Aseguró que pese a esto continuarán trabajando en la misma senda, proyectando inversiones y aportando a la economía sin bajar los brazos. “Mis felicitaciones a todos los avicultores en su día, no solamente al industrial, sino también al sector enorme de pequeños y medianos productores avícolas que aportan muchísimo al país”, finalizó.
Cabe destacar que al cierre de agosto las exportaciones de los productos avícolas superaron los US$ 5,9 millones alcanzando un volumen de 5,756 toneladas enviadas a 15 destinos, lo cual representa un incremento de más del 50% respecto al 2021.
Por su parte, los productores de huevos señalaron días atrás que el sector se mantiene estable y en camino a la recuperación pese al contrabando que los afectó, pero en menor proporción.
No obstante, durante el primer trimestre del año, el segmento atravesó una situación compleja a causa de este flagelo que ocasionó que varias granjas cerraran debido al descenso en ventas.
Sin embargo, se sobrepusieron para finales de agosto manteniendo estables los precios del alimento que estaban un 50% más caros durante los primeros meses del 2022.
Industria de ferrosilicio prevé operar desde julio y proyecta expansión en Limpio
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El proyecto industrial impulsado por REM Industries prevé iniciar operaciones en la segunda quincena de julio con una producción inicial de 20.000 toneladas anuales de silicio y una inversión que actualmente alcanza los USD 40 millones en su primera fase, según señaló João Pimenta Camargo, CEO del proyecto y fundador de la firma, en conversación con La Nación/Nación Media.
La planta, ubicada en la ciudad de Limpio, forma parte de una industria electrointensiva de aleaciones metálicas que eligió a Paraguay como base de operaciones debido a las condiciones que ofrece el país para este tipo de emprendimientos, explicó el ejecutivo.
Entre los factores mencionados citó la seguridad jurídica, la disponibilidad de energía renovable proveniente de hidroeléctricas, precios competitivos de electricidad, previsibilidad de costos y el esquema tributario vigente, incluyendo el régimen de maquila.
João Pimenta Camargo, CEO y fundador de REM Industries. Foto: Gentileza
Expectativas y proyecciones
Pimenta indicó que el vínculo de su familia con Paraguay se remonta a la época de la construcción de Itaipú, cuando la empresa familiar participó de las obras. Señaló además que hace más de cuatro años decidieron iniciar el desarrollo del proyecto industrial en el país.
En esta primera etapa, la planta contará con un horno cuya capacidad será de 20.000 toneladas anuales. No obstante, el ejecutivo afirmó que la infraestructura ya fue diseñada con miras a una expansión futura, considerando la instalación de un segundo horno para nuevas aleaciones metálicas.
El CEO señaló que el proceso de puesta en marcha de la planta será gradual, aunque estiman alcanzar la capacidad máxima del horno en aproximadamente 15 días tras el inicio de operaciones. Asimismo, destacó que el horno incorporado utiliza tecnología orientada a un uso eficiente de la energía eléctrica.
La producción estará enfocada inicialmente en silicio, un producto que será destinado principalmente a los mercados de Europa y Estados Unidos. De acuerdo con el empresario, el proyecto apunta a producir un “silicio verde”, considerando que la energía utilizada será de origen renovable y que los demás insumos buscarán contar con certificación de origen renovable en la medida de lo posible.
Pimenta adelantó que la empresa trabaja en la planificación de una segunda fase y prevé anunciar próximamente una expansión de la planta, incluyendo un segundo horno, dentro de este año. Foto: Gentileza
Generación de empleo y mano de obra calificada
En términos laborales, el proyecto prevé generar alrededor de 200 empleos directos y unos 800 indirectos durante la fase operativa. Pimenta afirmó que la empresa prioriza la contratación de mano de obra paraguaya y actualmente se encuentra capacitando personal especializado para este tipo de industria, con el objetivo de elevar el nivel de calificación de los trabajadores locales.
Sector avícola aumentó sus envíos en mayo con exportaciones por USD 6,3 millones
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Al cierre del mes de mayo el sector avícola registró exportaciones por sus productos aviares que alcanzaron 5.633 toneladas y generaron ingresos por USD 6.311.223, según informó el servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Esto representó un crecimiento del 36 % en volumen y del 35 % en valor respecto al año anterior que había permitido el ingreso de 4.141 toneladas por USD 4.650.666.
El principal motor de este resultado fue la carne de pollo, cuyos envíos al exterior crecieron 50 % en volúmenes y 40 % en valor, consolidando el dinamismo del sector avícola nacional, ya que de enero a mayo de este año se enviaron 3.294 toneladas por USD 4.943.919, cuando el año pasado se enviaron 2.198 toneladas por USD 3.520.572
En cuanto a los destinos de exportación de la carne bovina, Irak se consolidó como el principal mercado, concentrando el 36 % del valor total exportado, seguido por Vietnam con el 18 %. Más atrás se ubicaron Kosovo con el 9 %, Filipinas con el 8 % y Angola con el 6 %.
Otros mercados relevantes fueron Curazao y Albania, ambos con una participación del 4 %, mientras que Ghana representó el 3 % del valor exportado. Por su parte, Georgia y Singapur aportaron el 2 % y 1 %, respectivamente. El grupo de otros mercados concentró el 7 % restante, reflejando la diversificación de los destinos del sector.
Recientemente el rubro recibió la confirmación de la apertura del mercado de la República de China (Taiwán) para su carne, cuyo proceso ingresó a su fase operativa, según habían informado desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar). La intención es realizar las primeras cargas de prueba lo antes posible, siguiendo el modelo de la proteína de cerdo, para que el país asiático evalúe la calidad y logística del producto paraguayo.
A diferencia del mercado europeo que tiene una alta demanda de pechugas, Taiwán se destaca por su interés en la carne oscura, explicó Blanca Ceuppens, vicepresidenta de Avipar. Entre ellas, se encuentran muslos, alas y caderas que son los cortes con hueso de mayor salida, debido a la cultura gastronómica local que valora el sabor de estas piezas.
Este nuevo mercado importa más de 200.000 toneladas de pollo al año, siendo un destino de más de USD 340 millones, por lo cual acceder a una porción de ese volumen significaría un crecimiento sustancial en las divisas del sector, destacó.
Paula Roa, estudiante paraguaya, se recibe con honores en prestigiosa universidad de Taiwán
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La estudiante paraguaya Paula Roa (23) se recibió con honores en Taiwán como ingeniera electrónica de la National Taipei University of Technology. Viajó en el año 2020, a los 18 años, asumiendo el gran desafío de mudarse sola en medio de una pandemia.
“Mis expectativas principales eran recibir una educación de primer nivel en un entorno de alta competitividad y formarme en la frontera del conocimiento, ya que Taiwán es el referente mundial en tecnología y electrónica”, relató en diálogo con La Nación/Nación Media.
Igualmente, esperaba crecer profesionalmente a la par de “asegurar un futuro prometedor y expandir mi visión del mundo al sumergirme en una cultura totalmente diferente”, aclaró.
La compatriota, oriunda de Lambaré, recordó que al llegar, el primer gran impacto fue la barrera del idioma, adaptarse a una cultura totalmente distinta y gestionar la profunda nostalgia por la distancia.
La compatriota busca seguir formándose en el exterior, pero quiere volver a Paraguay a aplicar sus conocimientos y alentar a jóvenes paraguayos a salir adelante, expresó a La Nación. Foto: Gentileza
“Sin embargo, el desafío mayor vino un año después, cuando arranqué la carrera y me tocó enfrentar la exigencia académica pura: cursar ingeniería en chino, siendo la única extranjera en un departamento sumamente competitivo. Fue una prueba de resistencia constante”, mencionó.
Añadió que no contaba con la misma base ni preparación académica de los taiwaneses, quienes prácticamente se preparan durante años para este tipo de carreras técnicas tan exigentes.
“En mi caso, fue como empezar todo desde cero, y gran parte del desafío fue el esfuerzo constante por ponerme al día y alcanzar el ritmo avanzado que ellos ya traían. A pesar de todo esto, me considero una persona muy decidida y resiliente”, sentenció.
Aunque muchas veces el camino no le fue fácil, se mantuvo firme con un fuerte enfoque personal y no descansó hasta lograr mis objetivos. “El apoyo incondicional de mi familia desde la distancia, junto con mi determinación diaria, fueron la clave para no rendirme nunca y demostrar que la perseverancia es el idioma universal del éxito”, resaltó.
Conocimientos técnicos de vanguardia
Estudió un año de idioma seguido por los cuatro años de la carrera de grado. En todo este tiempo, la universidad le proporcionó conocimientos técnicos avanzados y de vanguardia en áreas clave de la ingeniería electrónica, recalcó.
“Pude involucrarme en campos sumamente innovadores como la “salud inteligente” y el monitoreo remoto, desarrollando mi tesis en la detección de frecuencias cardíacas y respiratorias a través de radares. Más allá de lo académico, este tiempo me dio herramientas invaluables para la investigación, el manejo de tecnologías emergentes y la capacidad de adaptarse y resolver problemas complejos en entornos multiculturales y de alta presión”, puntualizó.
Además de su título de ingeniera, recibió un reconocimiento por su desempeño académico sobresaliente. Foto: Gentileza
Se graduó en el año 2025 recibiendo el título de Ingeniera Electrónica por la Universidad de Taipei Tech. Además del título, obtuvo el certificado de ‘Outstanding Academic Performance’ (Desempeño Académico Sobresaliente).
“Este reconocimiento es invaluable para mí porque premia la dedicación, la resiliencia y el inmenso esfuerzo invertidos para culminar estos méritos en tiempo y forma, habiendo afrontado el desafío de ser la única extranjera de la clase y cursar un programa en chino en una carrera sumamente competitiva”, subrayó.
A su criterio, la clave para sobresalir en un ambiente tan competitivo siendo extranjera, tuvo que ver con muchísima disciplina y dedicación, porque el ritmo de allá te exige dar el máximo todos los días.
“En mi caso, los valores de constancia y esfuerzo que me inculcaron mis padres desde chica fueron mi mayor motor, pero, primero que nada, está la valentía de confiar en uno mismo y en el potencial que tenemos. Es un proceso durísimo, pero estoy convencida de que todo lo que hoy cuesta y exige tanto, el día de mañana se convierte en tu mayor orgullo, porque el verdadero sacrificio siempre da sus frutos”, apuntó.
En cuanto a sus metas, señaló que busca seguir formándome en el extranjero, obtener experiencia profesional y capacitarse en los países más desarrollados tecnológicamente.
“Mi plan a largo plazo es regresar para aplicar todos esos conocimientos avanzados en Paraguay y contribuir activamente al desarrollo tecnológico de mi país. Además, me interesa mucho motivar a otros jóvenes paraguayos a que se animen a salir de su zona de confort”, manifestó.
Al respecto, dijo que en el país sobra talento y ganas de salir adelante. “Lo único que necesitamos son más herramientas para demostrar lo lejos que podemos llegar y, el día de mañana, usar todo ese conocimiento para hacer crecer a Paraguay”, acotó.
El hecho de súper curiosa desde chica y de gustarle siempre los desafíos, le llevaron a aplicar para la beca. Además, la influencia de sus padres que le enseñaron a soñar en grande y a confiar en sí misma.
“Siempre me llamó la atención la idea de salir, conocer el mundo y expandir mis horizontes, buscando una educación de primer nivel y la experiencia de sumergirme en una cultura totalmente diferente. Saber que Taiwán es líder a nivel mundial en tecnología y electrónica era el lugar perfecto para formarme en lo que me apasiona y asegurar un futuro prometedor”, detalló.
Superando un mar de emociones
En otro momento comentó que el peso de la distancia y gestionar la nostalgia sola al otro lado del mundo fue una de las pruebas emocionales más grandes que le tocó vivir.
“Extrañé muchísimo la calidez de nuestra gente, nuestras costumbres y esa tranquilidad paraguaya que contrasta tanto con el ritmo de vida tan acelerado de Asia. Extrañaba demasiado los asados de los domingos, el sabor de nuestras comidas caseras y el simple hecho de compartir en familia”, reveló.
Pero como tejedora de ñandutí y bailarina de danza paraguaya, mantener vivas esas tradiciones a la distancia le ayudó a paliar la nostalgia. “Fue mi manera de sentirme cerca de casa y recordar siempre de dónde vengo”, afirmó.
Por otro lado, se refirió a las satisfacciones que le proporcionó esta gran oportunidad. “Mi mayor satisfacción es mirar hacia atrás y ver que todo el sacrificio valió la pena al 100%. Me demostré a mí misma que con disciplina y resiliencia fui capaz de sobresalir en una carrera complejísima, en un idioma y cultura totalmente distintos”, aseguró.
Asimismo, se refirió a la emoción de regresar al país. “Sin dudas, el sentimiento más hermoso fue regresar a mi tierra y ver ese orgullo reflejado en mis padres; saber que todo lo que ellos me inculcaron dio sus frutos es mi mayor recompensa”, enfatizó.
En ese sentido, dijo que volver a casa con ese mérito le dio la seguridad de que no hay desafío que no pueda superar. “Regreso lista para todo lo que viene, con el corazón lleno de gratitud y feliz de poder dejar en alto el nombre de mi país”, expresó.
Finalmente, agradeció las muestras de cariño recibidas a su regreso y los reconocimientos a su trayectoria académica y los logros obtenidos en el extranjero.
La confianza del sector empresarial registró una leve mejora en mayo y logró recuperar parte del terreno perdido el mes anterior, según los resultados del Indicador de Expectativas Empresariales (IEE). Foto: Ilustrativa
Empresarios mejoran sus expectativas económicas, aunque persiste la cautela
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La confianza del sector empresarial registró una leve mejora en mayo y logró recuperar parte del terreno perdido el mes anterior, según los resultados del Indicador de Expectativas Empresariales (IEE) elaborados por la Cámara Nacional de Comercio y Servicios de Paraguay (CNCSP).
El índice alcanzó 49,83 puntos durante el quinto mes del año, superando los 49,68 puntos observados en abril. Aunque el indicador continúa por debajo del umbral de 50 puntos que marca la zona de optimismo, la variación positiva de 0,31 % refleja una recomposición moderada de las expectativas empresariales y una percepción más favorable sobre la evolución de la actividad económica.
Los resultados de mayo muestran que algunos rubros ya lograron posicionarse en terreno optimista. El sector financiero lideró el ranking de confianza con 50,33 puntos, seguido por el comercio con 50,07 puntos. Ambos sectores consiguieron superar la barrera de los 50 puntos, reflejando mejores perspectivas para los próximos meses.
Por su parte, transporte e inmobiliario se ubicaron exactamente en 50 puntos, lo que indica una situación de estabilidad y expectativas neutrales respecto al comportamiento de la economía.
En contraste, construcción y otros servicios continúan en zona de pesimismo, aunque con señales de recuperación. El sector de la construcción alcanzó 49,83 puntos, mientras que otros servicios registraron 49,50 puntos.
Uno de los datos más destacados del informe fue la mejora observada en la actividad reciente de varios sectores. En el comercio, por ejemplo, el indicador de ventas de los últimos tres meses pasó de 50,00 puntos en abril a 50,50 puntos en mayo, consolidando una percepción más favorable del desempeño comercial.
La construcción también evidenció avances importantes. La evaluación de la actividad reciente aumentó de 48,50 a 50,00 puntos, mientras que la cartera de pedidos pasó de 48,00 a 50,00 puntos, reflejando una recuperación de las condiciones operativas y una mejora en la demanda de proyectos.
El sector financiero también mostró un fortalecimiento de la confianza. La percepción sobre la situación actual de las empresas avanzó de 49,50 a 50,50 puntos, consolidándose como el segmento con mejores expectativas dentro de la economía.