El presidente de la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole), Hugo Kheler, mencionó que la producción aumentó en algunos tambos pero sigue siendo muy baja. Foto: Archivo.
Producción lechera nacional está muy por debajo de lo ideal, sostienen
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El ing. Hugo Kheler, presidente de la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole) realizó una evaluación general del sector lechero nacional y sostuvo que la producción está muy por debajo de lo ideal. Aseguró que la situación de la sequía provocó esa caída y que Paraguay está encaminándose a mejorar.
La sequía de este año afectó de sobremanera la producción lechera del país debido a que la mayoría de los productores, tanto de la región Oriental como la Occidental, lo hacen a través del pasto. La falta de granos es considerada también un factor fundamental que provocó además complicaciones para todo el sector.
En ese sentido, Kheler mencionó en comunicación con Canal Pro, que pese a ese desalentador panorama, los productores decidieron invertir en mejorar, enfriando vacas y preparando alimentos almacenados, logrando mejorar su producción. Explicó que tienen casos de tambos que mejoraron su producción en el verano y están obteniendo buenos rindes en el invierto.
Muchos tambos tuvieron que cerrar por el alto costo de producción provocado principalmente por la sequía. Foto: Gentileza.
Si bien se observa esa mejoría, Kheler indicó que nuestro país sigue muy por debajo del nivel ideal en su producción debido a que actualmente se tiene un rinde de 12 a 14 litros por vaca, en promedio. Sin embargo, aseguró que una vaca alimentada a pasto con un buen suplemento y aportando confort a la misma, podría dar hasta 25 litros por tambo.
“Debemos mejorar, debemos aprender, el tema es en nuestro país estamos entrando en una coyuntura de leche. Debemos aprender a manejar mejor las vacas, debemos proveer más confort, mejorar los forrajes para las vacas de esa forma subir la producción, porque si hablamos de países de primer mundo, en donde el promedio es de cerca de los 40 litros”, agregó.
No obstante, indicó que en Paraguay tenemos buenas tierras con las que podríamos mejorar los silajes pese a que en la región Oriental está el desafío de la humedad, mientras que en la Occidental la falta de agua se convierte en un problema. Kheler sostuvo que los productores pueden aprender a trabajar con esas condiciones a través de sistemas preventivos.
Según los datos que manejan desde el gremio, el año pasado se tuvo alrededor de 2% de importación de la leche lo que indica que casi el total de la producción es consumida a nivel local. En esa línea agregó que existe un consumo de 130 litros anual por persona, pero aclaró que lo ideal es que se aumente a 150 litros, según las recomendaciones.
Fallas eléctricas por temporal afectan el servicio de agua potable en varios puntos del país
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Este jueves, a raíz de fallas en las líneas de media tensión provocadas por el temporal, la Empresa de Servicios Sanitarios del Paraguay (Essap) advirtió sobre irregularidades en el suministro de agua potable en Asunción, Central y varios puntos del interior del país. Las cuadrillas trabajan para solucionar los inconvenientes externos que afectan a Central y el interior.
En una serie de comunicados indicaron que debido a las inclemencias del tiempo se dañó la subestación eléctrica que alimenta la toma de agua cruda de la empresa, lo que reduce la capacidad operativa de bombeo y producción. Como consecuencia directa, se prevén cortes intermitentes y falta de agua en diversas zonas del país.
Atendiendo a esta situación los usuarios de Asunción, los departamentos de Central y Paraguarí, y la ciudad de Caacupé podrían sufrir cortes intermitentes o baja presión en la distribución de agua potable en las próximas horas. Pero la situación más crítica se daría en la ciudad capital y área Metropolitana.
La empresa aclaró que estos problemas técnicos responden estrictamente a factores externos vinculados a los cortes de luz que afectaron a dichas regiones. A la vez, pidieron disculpas a la ciudadanía por las molestias ocasionadas e instan a los usuarios a realizar un uso sumamente racional del agua almacenada.
Resaltaron que los equipos técnicos se encuentran trabajando de forma coordinada con la Administración Nacional de Electricidad (Ande) para subsanar los daños en el menor tiempo posible. En los comunicados no precisaron el horario exacto para la normalización completa del servicio.
Por otra parte, la institución comunicó que se están ejecutando trabajos de purga en las redes de agua potable de Asunción y Gran Asunción. Como parte de estas maniobras operativas, se procederá a la apertura de hidrantes en distintos puntos urbanos, lo que provocará el escurrimiento de agua sobre la vía pública.
Aunque en varios países de la región el fenómeno impactará de forma severa en el campo, a nivel local se prevé que las lluvias favorezcan a la soja y a los cultivos de verano. Foto: Ilustrativa
El Niño trae buenas perspectivas y apunta a consolidar otra “excelente campaña de soja”
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Aunque en varios países de la región el fenómeno de El Niño impactará de forma severa en el campo, a nivel local se prevé que las lluvias favorezcan a la soja y a los cultivos de verano, contribuyendo a consolidar una buena campaña agrícola en Paraguay.
El consultor de Riesgo de la consultora StoneX, Carlos Sanabria, dijo a La Nación/Nación Media que, si bien es temprano para brindar una proyección exacta, de confirmarse la periodicidad de las precipitaciones y el nivel de cobertura, “vamos a tener de buena a excelente campaña de soja”. En ese contexto hay que señalar que la zafra 2025/26 cerró con una producción estimada en 11,5 millones de toneladas.
Recordó que entre el 2020 y 2022 se vivió el fenómeno de La Niña, cuando se registró “el mayor quiebre de zafra de soja de los últimos años que fue en el 2021, con 60 % a nivel nacional”. Acotó que en el 2023 hubo un nivel neutro de El Niño, donde las campañas agrícolas a nivel general, al menos en la región Oriental, fueron buenas. En tanto que “en la campaña 2025/26 las lluvias fueron perfectamente distribuidas, lo que derivó en una cosecha récord histórica”.
El especialista mencionó que los departamentos de San Pedro, Concepción y Amambay registran retrasos en el inicio de siembra por falta de lluvias, pero aún se encuentran dentro de la ventana ideal de siembra. Afirmó que diciembre será un mes clave para la producción, ya que podría ser “el momento más fuerte del fenómeno climático.
Explicó que, desde el punto de vista de la soja, será un mes para determinar rendimientos y culminar el desarrollo de los granos. “Si la previsión es de 150 mm en el mes en X localidad productiva, es muy distinto que se tenga un evento de 150 mm a 4 o 5 eventos bien distribuidos. El impacto real lo estaríamos confirmando en las siguientes semanas”, dijo a LN.
Nivel de cobertura de lluvias
En cuanto a zonas productivas que podrían verse beneficiadas con una mayor cobertura de lluvias, Sanabria citó los departamentos de Canindeyú, Caaguazú, Alto Paraná y del sur del país. “Esta condición va desde mediados de setiembre a inicios del primer trimestre del 2027, por lo que los cultivos de verano y el inicio de los cultivos de invierno van a ser beneficiados”, sostuvo.
Oportunidades y amenazas
El consultor señaló que en toda la región se contará con el mismo evento climático, pero en el norte y nordeste de Brasil podría verse comprometida la producción de soja con sequía. “Como ejemplo en el periodo 2023/24 el quiebre fue del 15 % con El Niño, lo que podría dar oportunidad de buenos precios en cierto momento”, expresó.
Con respecto a los precios de soja, que oscilan entre 40 y 60 dólares por tonelada, por encima de la media de los últimos tres años, según el consultor. En este punto, consideró que es buen momento para ir tomando seguros de precios ante un eventual escenario adverso para la producción y, por otro lado, poder participar de una suba, en caso de darse.
Cinco claves para que los agricultores se preparen ante el fenómeno de El Niño
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El fenómeno de El Niño se encamina a generar un periodo de mayores lluvias y un incremento gradual de las temperaturas en Paraguay durante los próximos meses. Según explicó el ingeniero Edgar Mayeregger, coordinador de la Unidad de Gestión de Riesgos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el fenómeno ya está instalado en el océano Pacífico y se espera que sus efectos sobre el país se intensifiquen entre octubre, noviembre y diciembre.
En esta edición de Ellos saben,Mayeregger señaló a La Nación/Nación Media que, de acuerdo con las proyecciones de los especialistas, Paraguay podría enfrentar un evento de El Niño de fuerte intensidad, aunque aclaró que cada episodio presenta características diferentes. La región Oriental, el Bajo Chaco y el Alto Paraguay serían las zonas que recibirían de manera más directa sus efectos.
Ante este escenario, el técnico del MAG recomendó adoptar medidas de manejo que permitan reducir los riesgos y aprovechar las condiciones favorables que puede generar el exceso de lluvias para determinados cultivos.
El ingeniero Edgar Mayeregger señaló que Paraguay podría enfrentar un evento de El Niño de fuerte intensidad. Fotos: Emilio Bazán
1- Elegir variedades de ciclo temprano
Una de las principales recomendaciones para los agricultores es optar por variedades de ciclo temprano, de manera a adelantar la cosecha y reducir el tiempo de exposición de los cultivos a eventuales periodos de lluvias intensas.
Mayeregger planteó incluso la posibilidad de combinar estrategias: comenzar con una variedad temprana que permita realizar una primera cosecha y posteriormente apostar por una variedad de ciclo más largo. De esta manera, el productor puede aprovechar las condiciones de humedad que acompañan al fenómeno y distribuir el riesgo durante la campaña.
La elección de las variedades debe realizarse teniendo en cuenta también su adaptación a las altas temperaturas y las condiciones particulares de cada zona, por lo que el acompañamiento técnico resulta fundamental para definir qué alternativa se ajusta mejor a cada cultivo.
2- Priorizar las zonas altas para la siembra
El exceso de precipitaciones aumenta el riesgo de anegamientos e inundaciones súbitas, especialmente en terrenos bajos o con dificultades para drenar el agua. Por este motivo, Mayeregger recomendó priorizar las zonas altas al momento de definir dónde establecer los cultivos.
La elección del terreno puede marcar una diferencia importante frente a un periodo de lluvias superiores a lo normal. Evitar las áreas que habitualmente acumulan agua permite disminuir la posibilidad de pérdidas y facilita el manejo de los cultivos durante episodios de precipitaciones intensas.
3- Mantener el suelo cubierto
Otra de las claves está en proteger el suelo frente al impacto de las lluvias. El especialista recomendó mantenerlo cubierto mediante rastrojos y recurrir a sistemas como la siembra directa, que contribuyen a reducir la erosión y el arrastre de tierra provocado por las precipitaciones.
La cobertura permite que el suelo tenga una mayor protección frente al agua y ayuda a conservar sus condiciones durante periodos de lluvias frecuentes. Por eso, más allá de la elección del cultivo, Mayeregger remarcó la importancia de aplicar buenas prácticas agrícolas durante toda la campaña.
MAG recomienda a los agricultores adoptar medidas de manejo que permitan reducir los riesgos. Foto: Gentileza
4- Reforzar el manejo agronómico
En terrenos donde exista riesgo de erosión, el uso de curvas de nivel constituye otra herramienta recomendada para reducir el desplazamiento del suelo causado por el agua. Esta práctica debe complementarse con un manejo agronómico adecuado y un seguimiento permanente de las condiciones del cultivo.
El aumento de la humedad también puede favorecer la aparición de plagas y enfermedades, por lo que el monitoreo adquiere especial importancia durante un periodo de El Niño. Mayeregger mencionó que cultivos como tomate, pimiento y cebolla pueden enfrentar diferentes problemas sanitarios bajo determinadas condiciones de humedad.
Por ello, el productor debe observar regularmente sus cultivos y recurrir al asesoramiento de los técnicos para identificar a tiempo cualquier problema y aplicar las medidas correspondientes.
5- Ajustar el calendario
La planificación también será clave durante el desarrollo del fenómeno. El especialista recomendó que los productores ajusten sus decisiones de acuerdo con las variedades disponibles, las condiciones climáticas y el comportamiento esperado del fenómeno, sin dejar de lado el acompañamiento de los técnicos del sector.
En este sentido, el MAG dispone de estaciones meteorológicas y pluviómetros distribuidos en distintos puntos del país, cuyos datos permiten monitorear variables como precipitaciones, temperatura y humedad. Las estaciones meteorológicas actualizan la información periódicamente y generan, además, pronósticos para los días siguientes.
Contar con información climática puede ayudar al productor a tomar decisiones más oportunas sobre siembra, manejo y cosecha. En un escenario de mayor variabilidad, anticiparse a las condiciones meteorológicas puede ser tan importante como elegir correctamente la semilla o el terreno.
Revisan a la baja el crecimiento de la economía española en 2025, hasta el 2,6 %
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El Instituto Nacional de Estadística (INE) revisó dos décimas a la baja el crecimiento del Producto Interior Bruto (PIB) español en 2025, del 2,8 % al 2,6 %, según anunció este viernes el organismo.
Pese a la revisión, el crecimiento español del año pasado se mantiene todavía en un nivel casi dos veces por encima del de la zona euro, que se situó entonces en el 1,5 %, según Bruselas.
El descenso se debe a que “se ha estimado ahora menor contribución de la demanda interna y externa”, respecto a las estimaciones iniciales, según indicó el INE en un comunicado.
El instituto estadístico revisó también el crecimiento de 2024, en este caso dos décimas al alza, para dejarlo en el 3,7 %, mientras que el de 2023 se fijó en el 2,4 %.
La economía española se ha visto fuertemente impulsada desde hace unos años por la importante aportación del turismo, el consumo de los hogares y la inversión extranjera.
Para 2026, el gobierno prevé un crecimiento del 2,6 %.
El PIB español creció un 0,7 % en el segundo trimestre, casi el doble que la evolución de la zona euro, a pesar de las repercusiones económicas de las tensiones en Oriente Medio y la subida de precios.
La inflación escaló al 4,3 % en agosto, debido al fuerte encarecimiento de los carburantes, según el INE.