Gelnex recibió la visita del presidente de la República del Paraguay, Mario Abdo Benítez, además del ministro de Industria y Comercio, Luis Alberto Castiglioni y de la viceministra, Estefanía Laterza de los Ríos. Foto: Gentileza.
La empresa Gelnex Industria y Comercio apuesta por la mano de obra paraguaya, se encuentra en constante capacitación para lograr la alta calidad y satisfacer las exigencias de la competitividad en los estándares de producción cumpliendo las normas de calidad.
Gelnex recibió el miércoles 15 de junio pasado la visita del presidente de la República del Paraguay, Mario Abdo Benítez, además del ministro de Industria y Comercio, Luis Alberto Castiglioni, y de la viceministra Estefanía Laterza de los Ríos. Milvo Zancanaro, director presidente de la empresa mencionó que las operaciones se iniciaron en mayo del 2021, y actualmente exporta sus productos principalmente a los Estados Unidos y Europa.
La firma establecida en la ciudad de Minga Guazú, tuvo una inversión de 50 millones de dólares y emplea a 170 personas. De acuerdo a lo manifestado por Zancanaro, además de los Estados Unidos, actualmente se encuentran habilitados los mercados de la Unión Europea y del Reino Unido. “Holanda es el mercado más fuerte, exportamos de Paraguay para los mejores mercados mundiales, desde el principio recibimos el apoyo y colaboración de las autoridades locales y de la capital, esto hizo la diferencia de poder construir la fábrica en tan poco tiempo y exportar a países muy exigentes, contamos con esta colaboración para seguir invirtiendo y creciendo siempre”, dijo. Zancanaro comentó que el objetivo es seguir ampliando la inversión para llegar a más mercados y, ante todo, ofrecer más oportunidades de trabajo.
La firma establecida en la ciudad de Minga Guazú, tuvo una inversión de 50 millones de dólares y emplea a 170 personas. Foto: Archivo.
Por su parte, Orlei Bravo, gerente industrial de la compañía, indicó que se dedican a la producción de gelatina, que se utiliza en una variedad de aplicaciones de la industria alimenticia como lácteos, cárnicos, gomitas, malvaviscos, y miles de cosas más. “Esta gelatina que producimos es lo que se exporta, hoy principalmente a Estados Unidos y Europa”, explicó.
La empresa utiliza materia prima principalmente proveniente de Paraguay, fortaleciendo esta cadena de suministro.
La gelatina producida se utiliza en una variedad de aplicaciones de la industria alimenticia como lácteos, cárnicos, gomitas, malvaviscos, y miles de cosas más. Foto: Archivo.
Empleo
La empresa brinda mano de obra a unas 170 personas de forma directa, y de forma indirecta a otros proveedores de servicios, tales como: transporte, restaurant, mantenimiento general (mecánico y eléctrico), construcción y en distintas áreas que resultan beneficiadas con la operación de la fábrica.
Responsabilidad Social Empresarial
El compromiso social sigue presente en nuestras acciones, es por ello que hemos desarrollado proyectos de impacto de acuerdo a nuestros pilares establecidos.
La automatización, el análisis de datos y la profesionalización del vínculo con el cliente dejaron de ser diferenciales para convertirse en requisitos básicos de competitividad. Foto: Ilustrativa
La automatización, el análisis de datos y la profesionalización del vínculo con el cliente dejaron de ser diferenciales para convertirse en requisitos básicos de competitividad.
La economía de servicios en Paraguay está cambiando rápido, y la Cámara Paraguaya de Servicios y BPO (Capaser) y el American Business Institute (AMBIZ), lanzaron una convocatoria de 10 becas técnicas orientadas a dos áreas que hoy concentran alta demanda: Inteligencia Artificial Aplicada y Gestión de la Experiencia del Cliente.
Serán cinco becas para cada tecnicatura, ambas con inicio en marzo y una duración de dos años. La propuesta apunta a formar talento en competencias concretas que ya están siendo requeridas por empresas locales e internacionales, especialmente dentro del sector servicios y BPO, uno de los principales generadores de empleo joven y formal en el país.
La formación en Inteligencia Artificial Aplicada busca que los estudiantes comprendan e implementen herramientas para optimizar procesos y trabajar con datos en entornos digitales.
En paralelo, la tecnicatura en Gestión de la Experiencia del Cliente se enfoca en estrategias y métricas para mejorar la relación empresa–cliente en mercados cada vez más competitivos y exigentes.
Héctor Acevedo, director ejecutivo de Capaser, sostiene que el desarrollo de talento especializado es determinante para sostener el crecimiento del sector.
La necesidad ya no pasa solo por cubrir vacantes, sino por elevar el nivel técnico de los equipos y adaptarse a una economía donde la eficiencia y la experiencia del usuario definen resultados.
Las becas están abiertas al público en general y priorizarán a postulantes con potencial académico, motivación clara y condiciones de permanencia durante los dos años de formación. La convocatoria cierra el 4 de marzo.
Más que una oportunidad académica, la iniciativa refleja una tendencia más amplia: las habilidades vinculadas a tecnología y experiencia del cliente están marcando la diferencia en el mercado laboral actual.
Producción de piña en Paraguay registra récord en envíos y conquista de nuevos mercados
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La producción de piña en Paraguay atraviesa un momento de gran optimismo, impulsado por un crecimiento histórico en las exportaciones. Este fruto se produce en zonas como Concepción, Canindeyú, Cordillera y San Pedro, siendo este último el de mayor superficie sembrada, con más de 1.500 hectáreas.
Según indicó a La Nación/Nación Media, el coordinador de gestión de la producción de frutas en Paraguay, Francisco Paniagua, Concepción se destaca actualmente por una mejor calidad de la producción, mientras que en el país el área de cultivo es de alrededor de 2.500 a 2.600 hectáreas, con un rendimiento promedio de entre 20.000 y 25.000 kilos por hectárea al año, cifras que muestran una tendencia de mejora gracias a la incorporación de tecnología y buenas prácticas agrícolas.
Este rubro depende mucho del factor climático y si bien existe tecnología que se puede aplicar, muchas veces el costo de producción es muy elevado. “Entonces dependemos de factores climáticos necesariamente. Si la necesidad climática favorece, se llega a producir más, pero mantenemos un promedio de 20.000 a 25.000 kilos por hectárea”, manifestó.
El fortalecimiento del sector también incluye cooperación internacional. Foto: Gentileza
Paraguay cuenta con aproximadamente 460 productores de piña, y el interés por este rubro continúa creciendo debido a mejores perspectivas de precio y calidad. Principalmente se producen dos variedades: la cayena lisa y la abacaxi, siendo esta última la más valorada por su sabor dulce y su calidad superior.
“Abacaxi es la niña bonita, digamos, porque es la más sabrosa, más dulce. La otra tiene más grande la cabeza, pero no alcanza el sabor abacaxi”, explicó Paniagua.
La cosecha de piña paraguaya se concentra entre los meses de octubre y enero, con el pico productivo en noviembre y diciembre, que es el periodo clave para la exportación. “En enero ya agarra sol muy fuerte y requieren mucho más cuidado para que la fruta no esté dañada por la radiación solar, entonces, esos dos meses es lo que es el tope, noviembre y diciembre”, remarcó el experto.
Cooperación y exportación
El fortalecimiento del sector también incluye cooperación internacional, como el apoyo técnico del gobierno de Taiwán, que busca introducir nuevas variedades y mejorar la producción mediante plantines libres de enfermedades.
Este impulso no solo apunta a expandir los mercados internacionales incluyendo Argentina, Uruguay, Chile e incluso Europa sino también a beneficiar a las familias productoras, diversificar ingresos y fortalecer la economía rural, consolidando a la piña como una fruta estratégica dentro de la producción frutícola nacional.
Los poductores de piña impulsan la economía rural y fortalecen la canasta familiar. Foto: Gentileza
Sobre las exportaciones, Paniagua mencionó que en el 2025 se alcanzó por primera vez un volumen récord de 49 camiones con piñas exportadas, cuando en años anteriores el promedio era de entre unos 20 y 23 camiones. Las cargas llegaron a 27 toneladas, destinándose en un 80 % al mercado argentino y el 20 % al uruguayo.
Además, acotó que existen gestiones avanzadas para ingresar al mercado de Chile, un destino exigente que requiere frutas con un calibre de entre 1,5 y 1,7 kilogramos, un peso estándar que los productores nacionales están comenzando a alcanzar mediante mejoras técnicas y el uso de fertilizantes específicos.
También en el país se está implementando su envío en cajas de cartón cumpliendo las exigencias de los mercados de la región como Argentina, Uruguay y Chile.
Existen planes de articulación con exportadores nacionales para realizar visitas comerciales a mercados como Argentina, Uruguay y Chile, con el objetivo de consolidar la presencia paraguaya y generar nuevos intercambios comerciales. La meta es no solo aumentar los volúmenes exportados, sino garantizar un ingreso estable y sostenible para los productores, fortaleciendo así toda la cadena, acotó.
Ciclo natural
Paniagua agregó que si bien existen métodos para acelerar la maduración mediante la aplicación de hormonas, este procedimiento no resulta viable para la exportación. Aunque la fruta puede presentar buen aspecto externo, no desarrolla el nivel de dulzura ni el sabor requerido por los mercados exigentes, por lo que no cumple con los estándares de calidad.
Por ello, el proceso productivo debe respetar el ciclo natural de desarrollo vegetativo y acumulación de azúcares, priorizando calidad antes que rapidez, según mencionó.
En el 2025 fueron exportadas 27 toneladas de piña, destinándose un 80 % al mercado argentino y 20 % al uruguayo. Foto: Freepik
Destacó que también se encuentran incursionando en el programa Hambre Cero, siendo esta una oportunidad para las familias potenciar la producción nacional. “Con ese movimiento, la canasta familiar va a mejorar muchísimo. Cuando hay ingreso, no solo para consumo, porque el consumo en sí no es la producción abundante, ya que nunca se va a consumir todo”, indicó.
En el mercado interno, el comportamiento de precios es variable. Al inicio de la cosecha los valores suelen ser favorables para el productor, pero a medida que aumenta la oferta tienden a disminuir. Gran parte de la producción se destina al consumo local, mientras que la fruta de segunda y tercera calidad se aprovecha ampliamente en la elaboración de jugos artesanales.
El presidente del COP, Camilo Pérez y el presidente de la República, Santiago Peña. El mandatario apoya toda tarea emprendida por autoridades del Comité Olímpico para posicionar al Paraguay como referente regional. Foto: Gentileza
Paraguay exporta talento en organización de eventos deportivos a Panamá, destaca Camilo Pérez
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Profesionales paraguayos que integraron equipos organizadores de competencias internacionales en el país hoy aplican su experiencia en la ciudad de Panamá, en el marco de los Juegos Suramericanos de la Juventud, aportando calidad técnica y capacidad operativa en diversas áreas estratégicas del evento.
Ante esto, Paraguay sigue consolidándose como un referente regional en la organización de eventos deportivos multidisciplinarios.
El presidente del Comité Olímpico Paraguayo (COP) y de Odesur, Camilo Pérez, destacó desde Panamá, que uno de los mayores logros del deporte paraguayo en los últimos años es la formación de recursos humanos altamente calificados, capaces de liderar operaciones complejas y replicar estándares internacionales fuera del país.
“Una de las mayores satisfacciones de la gestión es ver cómo el talento paraguayo trasciende fronteras. Profesionales que fueron parte del comité organizador de grandes eventos en Paraguay hoy están trabajando y liderando distintas áreas en la ciudad de Panamá, en el marco de los Juegos Suramericanos de la Juventud”, afirmó.
Este avance refleja el impacto de los procesos organizativos desarrollados en Paraguay durante los eventos recientes como ser: los Juegos Panamericanos Jr Asunción 2025, el Rally del Paraguay, calificado por la FIA como el Mejor Rally del Mundo en el 2025, el Sudamericano de Deportes de Playa y diversas competencias continentales albergadas en los últimos años.
La participación de equipos paraguayos en Panamá demuestra la consolidación de un modelo de trabajo que combina conocimiento técnico, planificación y capacidad de adaptación.
Pérez subrayó además que este fenómeno constituye un legado tangible para el deporte paraguayo: “Este es el verdadero legado: personas capacitadas, con experiencia real, que hoy aportan su conocimiento al deporte regional y continental. Como siempre dije: ¡Paraguay puede!"
Los testimonios de los profesionales involucrados reflejan el orgullo por representar al país y la responsabilidad de contribuir al desarrollo de eventos de alto nivel en la región.
Su participación fortalece la imagen de Paraguay como un actor confiable en la esfera deportiva internacional y abre nuevas oportunidades para futuras colaboraciones y designaciones.
Con este nuevo hito, el país no solo reafirma su capacidad para organizar grandes eventos, sino también para generar capital humano exportable, capaz de impulsar proyectos deportivos más allá de sus fronteras.
Sector caprino busca fortalecer producción y genética para abrir camino a la exportación
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Este año, el sector caprino apuntará a mejorar su producción para hacerse camino hacia la exportación, atendiendo a que el principal desafío es mejorar la producción láctea y cárnica. Desde la Asociación Paraguaya de Criadores de Caprinos (Apcc), resaltaron que se enfocarán en la mejora genética y la búsqueda de mayor volumen productivo como base para consolidar el sector y proyectarlo a nuevos mercados.
En este 2026, el sector buscará aumentar cantidad y calidad de animales, promover la unión entre productores y acercar el producto caprino al consumidor, dejando atrás la cría informal para convertirla en una actividad con mayor valor económico y proyección comercial.
Cynthia Zárate, presidenta del gremio, comentó a La Nación/Nación Media que si bien aún no están dadas las condiciones para exportar debido a la falta de volumen sostenido que impide negociar con compradores externos, será un año de trabajo interno para fortalecer la base productiva.
“Es por eso que todavía no podemos negociar, porque ellos preguntan por la cantidad, y ahora mismo nosotros tenemos que buscar para conseguir un cabrito entero, no vas a encontrar en cualquier parte”, mencionó.
Uno de los ejes centrales será la organización de los productores para generar volumen, especialmente en carne. En el sector lácteo, el desafío pasa por impulsar la asociatividad y formar cuencas lecheras caprinas, ya que actualmente los productores trabajan de manera dispersa principalmente en la Región Oriental, sin zonas consolidadas como ocurre en otros rubros.
Entre las principales actividades previstas ya se trabaja en una capacitación con el médico veterinario argentino Marcelo Carvajal, quien compartirá su experiencia sobre comercialización, tipificación y exportación de carne caprina, además de los aprendizajes obtenidos en el Chaco argentino y Corrientes.
En cuanto a genética, avanzan las gestiones para la importación de animales en pie desde Argentina y material genético desde Brasil, con el objetivo de mejorar la calidad y aumentar el número de reproductores registrados. También buscan fomentar más cabañas formales que trabajen con registros y papeles sanitarios, ya que ese es un requisito clave para consolidar el mercado y atraer incluso a compradores extranjeros interesados en genética nacional.
Desafíos en el sector
Igualmente existe la necesidad de avanzar en la categorización y tipificación de animales diferenciando correctamente entre cabritos y cabras para mejorar los precios y profesionalizar el negocio. La venta se realiza mayoritariamente por kilo, sin clasificación, lo que limita el valor agregado, señaló Zárate.
Otro desafío identificado es diversificar la oferta porque hoy el producto principal es el cabrito entero, generalmente destinado a eventos, pero no existen presentaciones como hamburguesas, chorizos u opciones fraccionadas que faciliten el consumo cotidiano, mientras que en cuanto a lácteos falta mayor presencia.
Este 2026 será un año de trabajo interno para fortalecer la base productiva caprina, destacó la presidenta de la Apcc. Foto: Matías Amarilla