El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del viceministerio, hizo la entrega de modernos equipos de alta gama e insumos de laboratorio para potenciar la producción ovina en el país. Los productores beneficiados pertenecen al departamento de Misiones y la entrega fue financiada por la Unión Europea en Paraguay.
Varios criadores de oveja fueron los beneficiarios de los equipos de última generación entregados por el Viceministerio de Agricultura y Ganadería en el marco del Proyecto Procadenas del MAG, a fin de optimizar la producción ovina en todo el país. En esta ocasión, la entrega fue para los productores del departamento de Misiones enfocados en este rubro.
La inversión total fue de G. 380 millones y fue financiada por la Unión Europea en Paraguay mediante el programa mencionado más arriba que se enfoca en el crecimiento de este rubro en Paraguay, que si bien ya se está dando en grandes escalas, sigue siendo menor en comparación con los demás países de la región.
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En el acto fueron entregados específicamente equipos, entre los cuales se destaca un ecógrafo, inversor de corriente eléctrica, microscopio, platina térmica, micropipetas, nitrógeno líquido, kits de introducción de celos, entre otros insumos de suma importancia para el mejoramiento de la calidad en cuanto a la genética y de la producción ovina.
Desde el ministerio informaron que se estima que al menos sean beneficiados 120 productores de todo el departamento que amplían sus posibilidades con la adquisición de estos equipos de alta gama y gran funcionalidad. Los mismos fueron verificados por técnicos del MAG, quienes aseguran que todos son utilizados en las grandes industrias ovinas del país.
El acto contó con la presencia del ministro Moisés Bertoni; del viceministro de Ganadería, Marcelo González; del gobernador de Misiones, Carlos Arrechea; entre otras autoridades locales. También participaron de la entrega de equipos técnicos regionales de la Dirección de Extensión Agraria.
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Sector porcino apunta al aumento del hato como plan estratégico para expandirse
El sector porcino se posiciona actualmente como uno de los rubros con mayor potencial estratégico para el Paraguay, impulsado por la sólida base agrícola destinada a la producción de balanceados, las crecientes inversiones industriales y la calidad de su proteína, reconocida incluso en mercados altamente exigentes.
En este contexto de expansión y oportunidades, aumentar el hato porcino representa uno de los principales desafíos y puntos de mejora, especialmente considerando la demanda que se proyecta ante la apertura de nuevos mercados internacionales.
Al respecto, referentes del sector señalaron que estos resultados confirman el enorme potencial de la producción nacional, reflejado en crecimientos de exportación de hasta tres cifras porcentuales, impulsados incluso por la habilitación de nuevos destinos.
En paralelo, desde el Gobierno continúan avanzando políticas públicas orientadas al fortalecimiento del rubro, con énfasis en el incremento de la producción y la planificación de acciones estratégicas para acompañar su desarrollo y expansión.
Avance
La presidenta de la Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (Capainpod), Marta Mareco de Ross, mencionó que actualmente las estrategias para impulsar al rubro están enfocadas en trabajar junto al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), productores, industria y el sector financiero para fortalecer la calidad, la inocuidad y la competitividad del sector.
Actualmente, están impulsando importantes inversiones en infraestructura productiva, alta genética, eficiencia productiva y sofisticación de toda la cadena, incluyendo la producción de balanceados y la eficiencia energética, con el objetivo de aumentar la productividad y expandir el hato porcino manteniendo los más altos estándares de calidad.
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Hoy los principales desafíos del sector incluyen reducir la informalidad, unificar criterios de calidad a nivel nacional y fortalecer la infraestructura y el acceso a financiamiento dentro de las granjas.
“También es clave seguir impulsando la capacitación y educación de los productores, así como mejorar la comunicación entre la industria y los distintos eslabones de la cadena”, señaló, a fin de transmitir las exigencias del mercado e integrar cada vez más a pequeños y medianos productores dentro de una cadena productiva con gran potencial de crecimiento.
Mareco aseguró que los nuevos destinos para la carne generan mayor demanda e incentivan inversiones en producción, permitiendo al Paraguay agregar valor a su producción agrícola mediante proteína animal de mayor valor, generando más divisas, ingresos y desarrollo para el campo.
La presidenta del sector destacó que el rubro no requiere grandes inversiones estatales ni plazos largos para mostrar resultados: mediante el trabajo público-privado y la rápida apertura de mercados, puede crecer aceleradamente, generar valor agregado, por lo que impulsar inversiones es necesario para trasladar beneficios económicos de forma directa y rápida a productores, industrias y familias vinculadas a toda la cadena productiva.
Oportunidades para crecer
Por su parte, desde la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), el presidente del gremio, Hugo Schaffrath, manifestó que hay oportunidades para crecer y el desafío que se da con todo ello es la infraestructura de caminos principalmente en el interior del país “para que se puedan sacar los animales en tiempo y forma, acercar balanceados”. Así también, insistió en la necesidad de contar con financiación y plazos, para que cierren los números.
En la misma línea, la gerente del gremio, Delia Núñez, indicó a LN/NM que se está invirtiendo en genética e impulsando créditos conforme al sector para que las granjas puedan producir. “Hace poco arribó una nueva representación de un centro genético de Dinamarca, ese tipo de iniciativa es lo que necesitamos para que empezando de la genética aumente la productividad”, manifestó.
Agregó que solo con la apertura de nuevos mercados se podría mantener el repunte del sector, ya que el mercado local es pequeño. “No tenemos aún la producción para sostener la demanda internacional, por eso se están haciendo las inversiones”, mencionó.
Núñez enfatizó que actualmente se tiene en Paraguay más de 40.000 matrices y esto irá creciendo con las inversiones, poniendo de ejemplo a uno de los inversores como el Grupo Costa, que apunta a producir al menos 32.000 matrices en el país, lo que se traduciría en 1.400.000 lechones cuando se instale en Paraguay.
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Según la Accp, la proyección del plantel de matrices industriales en Paraguay muestra un crecimiento sostenido y altamente significativo para los próximos años. El sector pasaría de unas 45.600 unidades en 2025 a 135.000 en 2035, lo que representa un incremento del 195 % en una década; para 2028 prevén 86.000, mientras que 115.000 para 2030. Al cierre del 2025 el hato porcino registró 1.663.729 cabezas, según el Sigor Porcino.
Hato en franco crecimiento
Marcelo González, viceministro de Ganadería, mencionó que el hato porcino nacional está en franco crecimiento, con perspectivas auspiciosas, al punto duplicar la cantidad de madres en las unidades de producción de lechones.
“El MAG viene fomentando la producción en este rubro, y este proceso de fomento tiene sus etapas, se ha enfocado la política pública pecuaria para dotar al sector oficial de sistemas de gestión de datos del sector porcino”, dijo. Esta etapa se ha consolidado y funciona, debido al sistema se cuenta con información importante y coloca a Paraguay en el mapa de países confiables en exportación de carne de cerdo.
Además, se está implementando la estrategia de mejorar la genética y la calidad de los animales. “Esto también impacta en la rentabilidad del rubro en todos los niveles de producción a través de asistencia técnica diseñada en la mesa de competitividad, donde participa el sector privado y el público para planificar acciones y sobre todo priorizar los temas a ser trabajados”, dijo.
Incluso se está apuntando al mejoramiento del sector aprovechando los granos producidos en la agricultura y convertir en carne de alto valor alimenticio. Sumado a ello se encuentra la Mesa de Competitividad de la Cadena Porcina, y se realizan campañas desde el MAG, el VMG para aumentar el consumo en el país. “Tuvieron muy buena aceptación, hasta mejoras en la presentación de cortes, recetas gastronómicas aplicables, eventos con apoyo de los gremios”, dijo.
Señaló que el mercado interno es de gran importancia para el sector. En tanto, las exportaciones han superado los 50 millones de dólares, estando en 2025 en 56 millones de dólares. “El sector porcino hoy en día pasó de estar en rubro de fomento a integrar la lista de cadenas pecuarias que logran avanzar en la industrialización frigorífica, así que eso nos pone muy contentos, ver los resultados de una planificación y los nuevos desafíos que van apareciendo”, aseveró González.
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Chorizo sanjuanino gana espacio como motor económico en Misiones
La producción del tradicional chorizo sanjuanino comienza a consolidarse como uno de los ejemplos del potencial industrial del interior del país. Durante una visita a la fábrica Misiones Ñu, ubicada en San Juan Bautista, departamento de Misiones, el ministro de Industria y Comercio (MIC), Marco Riquelme, destacó el crecimiento de esta industria local y su capacidad para generar empleo, dinamizar la economía regional y proyectar productos paraguayos hacia nuevos mercados.
Actualmente, la planta produce más de 500 kilos diarios y alrededor de 12.000 kilos mensuales de chorizo sanjuanino, una cifra que refleja el avance de un rubro que combina tradición gastronómica con desarrollo productivo. Los productos son comercializados en distintos puntos del país y forman parte de uno de los alimentos más representativos de la cultura culinaria misionera.
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El titular del MIC señaló que detrás de esta producción existe una cadena de valor que involucra mano de obra local, proveedores, logística y comercialización, permitiendo que el impacto económico permanezca en la comunidad. “Detrás de cada producto hay paraguayos trabajando, creciendo y soñando con llegar cada vez más lejos”, expresó.
Riquelme sostuvo además que este tipo de industrias representan el modelo de desarrollo que busca impulsar el Gobierno, con mayor presencia industrial fuera del área metropolitana y oportunidades económicas distribuidas en el interior del país. En ese sentido, remarcó que el fortalecimiento de pequeñas y medianas fábricas alimenticias puede convertirse en un motor relevante para las economías regionales.
La producción del chorizo sanjuanino también apunta a ampliar mercados y mejorar su posicionamiento comercial, en un contexto donde los productos con identidad local ganan espacio dentro del consumo nacional y turístico. Desde el sector consideran que existe potencial para incrementar la producción y avanzar hacia nuevos canales de distribución.
“Esta es la revolución industrial que queremos para Paraguay: más industrias en el interior, más empleo digno y más riqueza quedando en manos de nuestra gente”, afirmó el ministro.
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Nuevo museo en Misiones dinamizará el turismo con una combinación artística e histórica
El nuevo espacio cultural en el departamento de Misiones, contempla una importante inversión y puesta en valor para el sector turístico, se integra estratégicamente al circuito histórico de las Misiones Jesuíticas, prometiendo convertirse en un motor para la región a través de su propuesta artística, histórica y educativa.
El proyecto se sostiene sobre una sólida propuesta de infraestructura diseñada para atraer visitantes y mantener una programación dinámica durante todo el año, lo que proyecta un impacto positivo en la economía cultural local.
La atracción principal es una muestra compuesta por 78 murales realizados por el artista Manuel Viedma, emplazados en las tres naves principales del espacio. Las obras retratan la vida cotidiana, el trabajo comunitario, las tradiciones y la espiritualidad de la época.
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El complejo contará con salas de exposiciones temporales, una biblioteca especializada, un auditorio, una tienda cultural, un café restó y jardines recreativos para complementar la experiencia del visitante. Además, el espacio está enfocado en fortalecer la memoria histórica y la identidad cultural paraguaya.
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Hombre murió por hipotermia en la vereda de un autoservice en Misiones
Este jueves, en la ciudad de Santa Rosa, departamento de Misiones, se confirmó que un hombre falleció por hipotermia tras quedarse dormido en una silla, en la vereda de un autoservice. Esta persona no llevaba la ropa adecuada para soportar las bajas temperatura que se reportan a nivel país.
Según el reporte policial, el hallazgo del cadáver se registró en el barrio San Miguel de la citada ciudad, el hombre fue identificado como Lorenzo Galarza Martínez, de 55 años, suele circular por la zona y es consumidor asiduo de bebidas alcohólicas.
Testigos manifestaron que durante la noche de ayer miércoles, Galarza estuvo viendo el encuentro de vóley desarrollado en una cancha del barrio, y compartió unas rondas de tragos con algunos conocidos. De a poco todos se retiraron y él se quedó dormido en la silla a las afueras del local comercial.
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“Es un señor que siempre comparte los partidos que se disputan en la cancha de las inmediaciones. Siempre se quedaba dormido en los bancos o sillas en la zona, pero hoy amanecimos con esta noticia de que el señor había fallecido”, detalló el comisario Faustino Delgado, en entrevista con NPY.
Afirmó que cuando descubrieron al hombre dieron aviso a la comisaría y rápidamente lo trasladaron hasta el Hospital Distrital de Santa Rosa, donde se constató su fallecimiento. “El médico forense nos indicó que la causa de muerte es hipotermia, porque no llevaba la ropa adecuada para aguantar el frío”, puntualizó.