El contrabando sigue haciendo de las suyas en los distintos sectores que logró permear, y uno de los fuertemente afectados es la industria avícola, que al contar con países vecinos grandes productores de pollo y huevo, y al depender de sus economías, el país absorbe lo que generalmente les sobra.
Es lo que manifestó Blanca Ceuppens, miembro de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), en contacto con la 650 AM sobre la situación por la que vienen atravesando desde hace décadas.
“Más de 30 mil personas se dedican a la avicultura en Paraguay y están en riesgo sus trabajos. Mucha gente está sacrificando sus animales y es una pena porque somos una industria nacional que se autoabastece y además tenemos materia prima de primera calidad”, expresó Ceuppens.
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Mencionó que es por el río Paraguay que ingresan masivamente los productos de contrabando y que se vuelve difícil controlarlo, pero que los cálculos estadísticos sugieren que el 30% de lo que se está consumiendo, está ingresando ilegalmente.
Consumo inocuo
De acuerdo con datos que se manejan, a nivel local se consume más de 250 mil pollos por día y unos 75.000 estarían proviniendo de los países vecinos, que actualmente ingresan preferentemente de Argentina, poniendo en riesgo así la salud alimentaria de los paraguayos por no contar con las garantías inocuas para el consumo.
La productora avícola lamentó la situación, ya que pone en riesgo el trabajo de toda una industria, que se debe a los empleados y colaboradores y a quienes se debería garantizar empleos estables y legales.
Ceuppens dijo que al ser un rubro de consumo masivo y primera necesidad, la industria avícola no puede simplemente dejar de abastecer, por lo que como alternativa se está pensando en producir menos, lo que se traduce a la vez en menores requerimientos operativos y de personal, acotó.
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Caen casi dos toneladas de locote de supuesto contrabando en Ypacaraí
Agentes del Departamento contra Hechos Punibles Económicos incautaron un camión que transportaba cerca de dos toneladas de locote sin la documentación respaldatoria correspondiente. El procedimiento se realizó en la ciudad de Ypacaraí, donde las autoridades verificaron presuntas irregularidades en el traslado de la carga, por lo que la mercadería quedó retenida para las investigaciones de rigor.
El procedimiento se realizó durante la tarde del jueves, durante un control de rutina. En la ocasión retuvieron el vehículo y procedieron a verificar el sospechoso cargamento que transportaba. Durante la inspección, encontraron en el interior 1.960 kilogramos de locote de dudosa procedencia.
Según expresiones de los intervinientes, el chofer presentó documentos que no corresponden a la finca del productor, lo que despertó la sospecha sobre la legalidad de la mercadería. Ante esta situación, se procedió a la incautación de las hortalizas de supuesto contrabando.
La carga incautada fue trasladada al depósito de la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios (DNIT), bajo la presunción de que carecía de los comprobantes legales. Además del Departamento contra Hechos Punibles Económicos y Financieros y de la DNIT, también participó personal del Senave (Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas).
La Fiscalía de la Unidad Especializada en Anticontrabando dispuso que la carga y el camión queden en el depósito de la DNIT mientras continúan las investigaciones.
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Conozca más sobre los casi 300 mercados abiertos para las carnes con sello paraguayo
La carne paraguaya continúa ampliando su presencia en el mercado internacional, consolidándose como uno de los principales motores de exportación del país. De acuerdo con datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Paraguay cuenta actualmente con 227 mercados habilitados para la exportación de carne bovina -de los cuales 141 registran antecedentes de envíos-, además de 39 destinos para carne aviar, 16 para carne porcina y 4 para la proteína ovina.
Los mercados habilitados abarcan regiones de Europa, África, América, Asia y Oceanía, reflejando el posicionamiento del país y la competitividad de la producción nacional. La carne bovina es el principal producto exportado, quedando en segundo lugar la carne aviar, la porcina y la ovina, en cuanto a cantidad de destinos habilitados, mientras que al cierre del primer cuatrimestre el sector envió a 47 mercados la proteína vacuna.
Referentes del sector coincidieron en que la expansión de los mercados internacionales responde al fortalecimiento de los estándares sanitarios y calidad de la producción nacional. La diversificación de destinos representa una oportunidad para seguir impulsando la competitividad de la carne paraguaya, generar mayor valor agregado y consolidar al país como un proveedor confiable en el comercio internacional.
Proteína vacuna
Claudia Bogado, gerente general de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), señaló que la apertura de nuevos mercados sin lugar a dudas resulta muy importante para un país que exporta el 75 % de la carne que produce, atendiendo a que solo cuenta con 6 millones de habitantes.
“La demanda de carne en el mundo seguirá subiendo y la oferta disminuyendo, esperándose que esta situación prevalezca hasta el 2030. El país que más incide en el mundo de la carne es EE. UU. actualmente, que aumentó su consumo per cápita en un momento en que tiene el menor rodeo de bovinos de sus últimos 75 años”, indicó a La Nación/Nación Media.
La apertura de nuevos mercados ratifica también lo que el sector productivo sostiene, el actual estatus de libre con vacunación, el cual no es una limitación para acceder a mercados como sí lo son los aranceles o las medidas paraarancelarias de orden ambiental y social, según mencionó.
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Sector avícola
El sector avícola cuenta con un total de 38 países habilitados y el rubro se encuentra expectante a comenzar a exportar a la República de China (Taiwán), mercado abierto recientemente, hecho que podría concretarse a mediados de junio, según indicaron desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar).
Blanca Ceuppens, vicepresidenta del gremio, resaltó que “la apertura de nuevos mercados no solo es importante por la expansión, sino que es el motor de sostenibilidad y crecimiento a mediano y largo plazo para el sector avícola”, sostuvo a LN/NM.
Aseguró que cuando la producción local alcanza niveles de eficiencia óptimos y el mercado interno se consolida, la exportación se vuelve importante para absorber los excedentes de producción, evitar la saturación de precios locales y seguir escalando.
Las oportunidades que se presentan son el impulso al crecimiento, la diversificación y mitigación de riesgos, así como evitar depender exclusivamente del consumo interno. “Colocar productos en distintas regiones del mundo equilibra la balanza comercial interna”, remarcó.
Los diferentes mercados tienen preferencias de consumo muy marcadas, por ejemplo, algunos demandan estrictamente pechuga, mientras que otros valoran más los muslos o las garras, por eso la exportación permite colocar cada corte en el destino que mejor lo paga, optimizando el valor total del ave.
Además, el ingreso a mercados de alta exigencia tracciona la inversión en tecnología de punta para las plantas de faena y procesos de valor agregado (productos elaborados). Asimismo, la apertura comercial, como la derivada de bloques como el Mercosur o acuerdos bilaterales, posiciona al país como un proveedor global confiable, elevando el estatus sanitario y comercial.
Sector porcino
El sector porcino posee actualmente 16 países habilitados, por lo cual, la apertura de mercados para toda la cadena es muy importante, según afirmó Delia Núñez Perito, gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).
“En este momento se están gestando muchas inversiones para aumentar la producción y se está invirtiendo en la parte industrial con un nuevo frigorífico con una capacidad de faena de hasta 3.000 cerdos por día y otras inversiones que vienen”, explicó.
A su vez, recordó que el año pasado el sector produjo 90.000 toneladas aproximadamente, de las cuales se exportó el 20 %. “En el 2031 queremos llegar a más de 300.000 toneladas de producción, por eso todos los mercados que se están abriendo son muy importantes para seguir ubicando el excedente que vamos a tener“, mencionó.
Esto representa una gran oportunidad para Paraguay, pues lo ubica como un referente y proveedor de alimentos de calidad, mientras que existen desafíos como en la parte de infraestructura con caminos de todo tiempo y aumentar la cantidad de mano de obra calificada para el sector que continúa en crecimiento.
Sector ovino
Por su parte, el sector ovino, considerado uno de los más nuevos dentro del proceso de apertura internacional de la carne nacional, cuenta actualmente con cuatro mercados habilitados en Asia: Emiratos Árabes Unidos, Uzbekistán, Israel y Singapur. La habilitación de estos destinos resulta fundamental, ya que motiva e impulsa a los productores, según destacó el presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO), Luis Salinas.
“Es fundamental, en este año 2026 nos abrieron 4 mercados internacionales para la carne de nuestra especie, lo que refleja el valor del trabajo que venimos haciendo desde el sector ovino”, mencionó, agregando que esto genera el desafío de incrementar vientres para cumplir con el compromiso internacional.
Detalló que el sector se encuentra produciendo al máximo y debe abastecer al mercado interno. “La demanda es muy alta, pero a la vez genera un poco de preocupación porque debemos fomentar el trabajo del sector para aumentar la cantidad de vientres y cumplir con la demanda interna y externa”, mencionó a LN/NM.
Mercados habilitados
Carne bovina - Con antecedentes de exportación
Unión Europea
- Alemania
- Austria
- Bélgica
- Bulgaria
- Chipre
- Dinamarca
- Eslovenia
- España
- Estonia
- Finlandia
- Francia
- Grecia
- Hungría
- Irlanda
- Italia
- Letonia
- Lituania
- Luxemburgo
- Malta
- Países Bajos
- Polonia
- Portugal
- República Checa
- República Eslovaca
- Rumania
- Suecia
Resto de Europa
- Albania
- Andorra
- Armenia
- Bielorrusia
- Bosnia-Herzegovina
- Croacia
- Georgia
- Isla de Man
- Islas del Canal
- Kosovo
- Macedonia del Norte
- Moldavia
- Montenegro
- Noruega
- Reino Unido
- Rusia
- Suiza
- Ucrania
África
- Angola
- Benín
- Cabo Verde
- Camerún
- Chad
- Comoras
- Congo
- Costa de Marfil
- República de Djibouti
- Egipto
- Gabón
- Gambia
- Ghana
- Guinea
- Guinea Ecuatorial
- Liberia
- Libia
- Marruecos
- Mauritania
- Mozambique
- Namibia
- Níger
- Nigeria
- República Centroafricana
- República Democrática del Congo
- Senegal
- Seychelles y Dependencias
- Sierra Leona
- Somalia
- Sudáfrica
- Sudán
- Tanzania
- Togo
- Túnez
- Zambia
- Zimbabue
América del Norte
- Canadá
- Estados Unidos de América
Centroamérica y Caribe
- Antigua y Barbuda
- Antillas Neerlandesas
- Aruba
- Bahamas
- Barbados
- Bermudas
- Cuba
- Curazao
- El Salvador
- Granada
- Guatemala
- Haití
- Honduras
- Panamá
- Puerto Rico
- República Dominicana
Sudamérica
- Argentina
- Bolivia
- Brasil
- Chile
- Colombia
- Ecuador
- Perú
- Uruguay
- Venezuela
Asia
- Arabia Saudita
- Azerbaiyán
- Bahrein
- Bangladesh
- Camboya (Kampuchea)
- China
- Emiratos Árabes Unidos
- Filipinas
- India
- Indonesia
- Irak
- Irán
- Israel
- Japón
- Jordania
- Kazajstán
- República Kirguisa
- Kuwait
- Laos
- Líbano
- Maldivas (Islas)
- Omán
- Pakistán
- Palestina
- Qatar
- Singapur
- Siria
- Sri Lanka
- Taiwán
- Turkmenistán
- Uzbekistán
- Vietnam
Oceanía
- Australia
- Nueva Zelanda
Carne aviar
Resto de Europa
- Albania
- Georgia
- Kosovo
- Rusia
África
- Angola
- Benín
- Cabo Verde
- Camerún
- Chad
- Congo
- Costa de Marfil
- Gabón
- Gambia
- Ghana
- Guinea
- Guinea Ecuatorial
- Liberia
- Mozambique
- Níger
- República Centroafricana
- República Democrática del Congo
- Seychelles y Dependencias
- Sierra Leona
- Togo
Centroamérica y Caribe
- Bahamas
- Cuba
- Curazao
- Haití
Asia
- Camboya (Kampuchea)
- Filipinas
- Hong Kong
- Irak
- Kuwait
- Malasia
- Maldivas (Islas)
- Singapur
- Turkmenistán
- Taiwán
- Vietnam
Carne porcina
Resto de Europa
- Albania
- Armenia
- Georgia
- Moldavia
- Rusia
África
- Angola
- Gabón
- Liberia
- Mozambique
Sudamérica
- Brasil
- Uruguay
Asia
- Azerbaiyán
- Emiratos Árabes Unidos
- Filipinas
- Vietnam
- Taiwán
Carne ovina
Asia (habilitados recientemente)
- Emiratos Árabes Unidos
- Israel
- Uzbekistán
- Singapur
Fuente: Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)
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Autoridades sanitarias alertan sobre la venta de productos hormonales falsificados
El Ministerio de Salud, a través de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa), alertó sobre la comercialización de péptidos y hormonas de crecimiento sin registro sanitario ni autorización internacional en Ciudad del Este.
La institución, a cargo del doctor Óscar Allende, constató que los productos son promocionados como fórmulas “milagrosas” para bajar de peso, regenerar articulaciones o recuperar el cabello y están elaborados con materia prima de contrabando para uso exclusivo de investigación.
Investigaciones oficiales descubrieron que marcas como Oxygen, Veldrane, Péptidos USA y Albumin simulan un origen extranjero, pero en realidad son fraccionadas y etiquetadas en laboratorios clandestinos locales.
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“Esta manipulación informal no solo adultera las dosis reales de las sustancias, sino que introduce impurezas del ambiente que van directo al organismo, representando un peligro crítico de toxicidad para los consumidores”, advirtieron las autoridades sanitarias.
Ante la gravedad de esta red criminal de falsificación en la frontera con Brasil, las autoridades emitieron la alerta e instaron a la ciudadanía a no consumir ningún fármaco sin supervisión médica y a denunciar los puntos de venta.
Para facilitar el rastreo y las intervenciones, la entidad estatal mantiene habilitado un apartado confidencial en su sitio web oficial (dinavisa.gov.py) y en sus redes sociales para recibir reportes con fotografías o direcciones exactas.
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Paraguay abre mercado en Emiratos Árabes para carne avícola y sector celebra expansión
Paraguay concretó la apertura de un nuevo mercado para la exportación de carne avícola, con la habilitación de los Emiratos Árabes Unidos, según informaron desde la Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Al respecto, el presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), Néstor Zarza, destacó el crecimiento sostenido del sector y la consolidación de nuevos destinos para la producción nacional.
“El sector está creciendo en producción, y se impone en nuevos mercados. Vamos sumando nuevos productos de exportación y esto beneficia al país”, expresó Zarza.
El titular de Avipar en entrevista con “Arriba hoy” del canal Gen y Universo 970 AM/Nación Media, resaltó que, en un corto periodo, Paraguay logró habilitar dos mercados estratégicos para el rubro avícola. “En dos semanas se habilitaron dos mercados, ya que la semana anterior habilitamos Taiwán y hoy Emiratos Árabes”, señaló.
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Pequeños productores deben adecuarse a exigencias internacionales
Consultado sobre cómo los productores de menor escala pueden insertarse en mercados de gran volumen, teniendo en cuenta que las inversiones suelen estar concentradas en grandes empresas, Zarza explicó que la producción debe ajustarse a exigentes estándares internacionales.
En ese sentido, indicó que se deben cumplir requisitos relacionados con normas de inocuidad, bioseguridad y otros criterios de calidad exigidos por los mercados externos.
Asimismo, sostuvo que una de las opciones más viables para los pequeños productores es integrarse a cooperativas o al sistema de granjas integradas, con apoyo de frigoríficos del sector.
Detalló que para montar un galpón con capacidad de entre 30.000 y 40.000 pollos de engorde se requiere una inversión aproximada de USD 400.000. No obstante, señaló que en estos esquemas existe acompañamiento de las industrias frigoríficas, que proveen los pollitos y brindan asistencia técnica a los productores. “Esto se debe plantear como proyecto y mostrar su rentabilidad a las cooperativas o entidades”, afirmó.