La producción de nuez chuta comienza a posicionarse como un nuevo rubro agroforestal con potencial exportador en Paraguay. Desde el departamento de San Pedro, productores vinculados a la Cooperativa Volendam desarrollan cultivos destinados al mercado europeo, principalmente Alemania, país al que ya fueron enviados cuatro contenedores del producto para consumo humano.

Según explicó Ralf Harms, productor de nuez chuta en la colonia Volendam, el desarrollo del cultivo inició a partir de la empresa Chutanat, encargada de introducir el producto en el país, producir plantines y recepcionar la cosecha para su procesamiento y exportación.

El productor explicó que anteriormente trabajaban principalmente en actividades forestales y silvopastoriles, combinando ganadería y madera. A partir de ello surgió la idea de incorporar la nuez chuta dentro de un sistema agroforestal.

“Podíamos combinar esta nuez con lo que sería hoy el tema de madera para el mercado aserrado”, indicó en entrevista con La Nación/Nación Media. En la colonia Volendam, la superficie plantada alcanza unas 30 hectáreas, con una densidad aproximada de 1.000 plantas por hectárea. De acuerdo con las estimaciones del productor, la cosecha anual ronda un kilo por planta, equivalente a unos 1.000 kilos por hectárea al año.

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Harms detalló que la nuez es cosechada y secada en Paraguay por la empresa Chutanat, que recibe el producto y realiza el proceso de extracción del grano, secado y envío al exterior. “Actualmente ya se envió cuatro contenedores al país Alemania”, afirmó.

El destino principal es el mercado alemán, donde el producto es procesado para consumo humano. Según explicó, actualmente la comercialización se realiza en formato de grano y existen dos presentaciones: dulce y salada.

Entre los desafíos del rubro, Harms mencionó que se trata de un cultivo nuevo en el país, lo que obliga a los productores a capacitarse constantemente debido a las exigencias del mercado europeo.

Explicó que, al tratarse de un producto destinado al consumo humano, deben cumplir estándares específicos para exportar a Alemania y responder a requisitos aprobados por la Unión Europea.

Asimismo, destacó que el cultivo requiere mano de obra para tareas de plantación, manejo y cosecha, lo que genera oportunidades de trabajo e ingresos para personas vinculadas a la actividad rural.

Harms resaltó que Paraguay es actualmente el único país productor de nuez chuta en la zona, aspecto que consideró relevante para el posicionamiento del rubro. El productor recordó además que las plantaciones se iniciaron entre 2020 y 2021, tanto en sistemas agroforestales como puros, y señaló que el comportamiento del cultivo ha mostrado adaptación al clima local.

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Una ballena jorobada que había sido rescatada en Alemania hace dos semanas tras quedar varada fue hallada muerta cerca de una isla danesa, informó el sábado la Agencia de Protección Ambiental de Dinamarca. “Se confirmó que la ballena jorobada encontrada cerca de Anholt es la misma que anteriormente había quedado varada en Alemania y que fue objeto de intentos de rescate”, declaró Jane Hansen, jefa de división de esta agencia gubernamental, en un comunicado enviado a la AFP.

La ballena, apodada “Timmy” por los medios alemanes, fue vista por primera vez atrapada en un banco de arena el 23 de marzo. Tras varios intentos fallidos, finalmente fue trasladada al mar del Norte en una barcaza desde la bahía de Wismar, en la costa báltica, y liberada el 2 de mayo. El cadáver del animal fue avistado por primera vez el jueves frente a la isla danesa de Anholt, en el mar de Kattegat entre Suecia y Dinamarca, aunque las autoridades no pudieron confirmar en ese momento que se tratara de la misma ballena.

Un empleado local de la Agencia Danesa para la Naturaleza logró “localizar y recuperar un dispositivo de seguimiento fijado en el lomo de la ballena. La posición y el aspecto del aparato confirman que se trata del mismo ejemplar observado y atendido anteriormente en aguas alemanas”, explicó Hansen.

Añadió que, por ahora, “no existe ningún plan concreto para retirar la ballena de la zona ni para practicarle una autopsia”, señalando que actualmente “no se considera que represente un problema en la región”. No obstante, la Agencia Danesa de Protección Ambiental pidió al público “mantener una distancia de seguridad y abstenerse de acercarse al animal”.

“Puede portar enfermedades transmisibles a los seres humanos y también existe riesgo de explosión”, precisó. El destino de “Timmy”, también llamada “Hope”, mantuvo en vilo a Alemania desde finales de marzo y generó numerosas controversias. El animal parecía debilitado y algunos expertos consideraban que estaba condenado, estimando inútil insistir en salvarlo tras varios intentos fallidos.

Fuente: AFP.

El Gobierno nacional, a través del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert), está promoviendo el desarrollo rural mediante obras ejecutadas en escuelas de colonias del ente rural. Este trabajo se lleva adelante mediante alianzas estratégicas que encaran algunas instituciones públicas en favor de la educación.

Al respecto, el presidente del ente rural, Francisco Ruiz Díaz, encabezó la inauguración de modernas aulas en la Escuela Básica N° 7.529, del asentamiento Virgen del Carmen, Finca 13, de la colonia “Mariscal López”, distrito de Yhú, Caaguazú, junto a otras autoridades nacionales y departamentales.

“Los días en que los niños daban clases de forma precaria han quedado atrás”, expresó Ruiz Díaz, quien acompañó la celebración de alumnos, padres, docentes y la comunidad educativa de la mencionada institución rural.

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El titular del Indert destacó que fue toda una fiesta de la comunidad educativa la habilitación de las obras de infraestructura, gracias a las inversiones hechas por el gobierno del presidente Santiago Peña y el vicepresidente Pedro Alliana.

Mencionó que la obra culminada consistió en un pabellón con tres modernas aulas y baños sexados. La escuela cuenta con 80 alumnos, desde el preescolar hasta el sexto grado. Dicha obra fue financiada con fondos del Indert y fue adjudicada a la firma Servicio de Ingeniería Integral S.A.

Cabe señalar que durante el acto de inauguración participaron el ministro, Héctor Cárdenas, director ejecutivo de la Unidad Técnica de Gestión del Gabinete Social (UTGS); el gobernador de Caaguazú, Marcelo Soto; el senador Silvio Ovelar; el diputado David Jara; el intendente local, Arturo Jara; la concejala departamental Natalia Benítez; y el concejal Francisco Hustin.

Asimismo, el presidente del Indert destacó que toda la colonia, como parte de la exFinap, será regularizada próximamente, con la entrega de los títulos de propiedad de los lotes. Recordó que es la decisión adoptada por el presidente de la República, Santiago Peña, en el marco de la regularización jurídica de las tierras de la exFinap, que abarcan distritos de tres departamentos.

La directora de la Escuela Virgen del Carmen, profesora María Elvira Rojas, agradeció el aporte del Indert, destacando que el ente está en favor de la educación de los niños. “Esto constituye el camino para superar la pobreza rural y caminar hacia el desarrollo”, acotó.

En ese marco y siendo Yhú uno de los distritos priorizados por el Gabinete Social de la Presidencia de la República, Ruiz Díaz y el intendente local, Arturo Jara, anunciaron que, gracias a la alianza público-privada, se proyecta la construcción de dos centros de acopio y fábrica de alimentos secos para la exportación que serán instalados en la zona y brindarán un mercado seguro para los productores y fuentes de trabajo para los lugareños.

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Pechugon, empresa paraguaya líder, marca la ruta del mercado internacional de la carne aviar paraguaya al mundo.

En el marco de la visita oficial del gobierno paraguayo a la República de China (Taiwán) del 7 al 10 de mayo, el presidente Santiago Peña, acompañado por ministros y cerca de 50 empresarios con el objetivo de fortalecer la cooperación bilateral, se dio el anuncio de la habilitación de la carne aviar paraguaya en el mercado taiwanés.

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Se trata del hito de una relación comercial consolidada, siendo Pechugon el motor desde hace una década. En el 2014 acompañó una misión técnica y desde el 2015 participa de manera ininterrumpida en la Feria Food Taipei.

Esta constancia permitió que tras la liberación de cupos para la carne bovina (2019-2020) y la apertura para la carne porcina a finales de 2022, el sector avícola esté hoy a un paso de ingresar formalmente al mercado.

En el 2023 Pechugon participó de un viaje oficial junto con el gobierno paraguayo y una comitiva empresarial para comunicar a las autoridades de Taiwán que la OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal) declaró oficialmente a Paraguay como país libre de influenza aviar.

En el 2024, la Agencia de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIA) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (TFDA) de la República de China (Taiwán) realizaron auditorias en granjas y en el establecimiento de procesamiento de Pechugon.

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A lo largo de estos años las autoridades del Senacsa mantuvieron reuniones claves con representantes de APHIA y TFDA para trabajar en los procesos de exportación de carne avícola. Esto, se consolida hoy con la habilitación de este importante mercado.