Competencia de la 75ª Expo Nacional de Ganadería priorizará funcionalidad y alta calidad
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Ya está próxima la 75ª Exposición Nacional de Ganadería 2021, que se desarrollará del 16 al 26 de setiembre en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) bajo su organización.
Luego de un 2020 sin actividades en el rubro, el evento está cargado de buenos ánimos renovados y con un ambiente optimista de negocios por la calidad de punta que se observará en la pista.
La exposición reunirá a la mejor genética del país y mostrará el trabajo que se viene realizando desde hace años en mejoramiento e inversiones que posicionaron a la ganadería paraguaya.
Y en ese contexto, en las competencias que se realizarán se valorará mucho la funcionalidad de los animales en el campo, a más de una buena producción carnicera y ejemplares de altísima calidad, conforme indicó Enrique Terol, jurado electo por la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP).
Se valorará mucho la funcionalidad de los animales en el campo, una buena producción carnicera y ejemplares de altísima calidad. Foto: Archivo.
Características a ser valoradas
“Las características que vamos a priorizar son la funcionalidad del animal en el campo, y vamos a insistir en aplomos, precocidad y, por supuesto, producción carnicera, pero por sobre todo en demostrar ejemplares de altísima calidad”, expresó Terol.
Recalcó que a pesar de la pandemia, los productores no pararon en el campo y aunque en el 2020 pasaron épocas difíciles, actualmente están atravesando un gran momento en cuestiones de precios y de negocio ganadero.
En ese sentido, aplaudió la dedicación, la inversión y la apuesta que muchos criadores están haciendo al Brangus, lo cual demuestra la confianza y el amor que tienen por la raza y el convencimiento que tienen de que es una herramienta útil y muy rentable, destacó.
Asimismo, el jurado electo resaltó que gran parte de los ganaderos se enfocan en la intensificación de los procesos, y que los criadores optimizan la cría con tecnología disponible en lo que respecta al manejo para aumentar las tasas de procreo y en la mejora genética.
Nacional de Otoño Brangus pretende alcanzar G. 3.000 millones en negocios
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Con una agenda que combina técnica, genética y oportunidades comerciales, la Expo Nacional de Otoño Brangus 2026 marcará el pulso de una ganadería cada vez más eficiente y competitiva. El lanzamiento de la exposición se presentó como una vidriera estratégica en la que la genética se traducirá en resultados concretos, ya que se espera que la edición supere las expectativas de negocios de G. 3.000 millones.
La Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) detalló en conferencia de prensa que la propuesta va más allá de una exposición tradicional: busca posicionar a la raza brangus como una herramienta productiva de alto impacto, capaz de combinar rusticidad, eficiencia y calidad de carne.
Esta edición 2026 reunirá a 835 animales en competencia, entre ellas un ternerazo, reproductores de campo, junior alta selección y ejemplares de bozal, provenientes de 103 cabañas entre las cuales se encuentran 8 cabañas nuevas, reflejando el avance sostenido en materia genética y el fuerte compromiso de los criadores con la mejora continua.
Este volumen, acompañado de calidad, posiciona a la muestra como una de las principales plataformas de validación y proyección de la raza, detallaron. Asimismo, en un contexto de creciente exigencia en los mercados, la raza se consolida como una respuesta sólida, adaptable a distintos sistemas productivos y orientada a maximizar el rendimiento en campo.
Respecto al posicionamiento a nivel nacional, el presidente de la Brangus Paraguay, Guillermo Sisul, destacó el liderazgo sostenido que viene consolidando la raza en los principales indicadores productivos y comerciales del país.
Esta edición de la Nacional de Otoño 2026 reunirá a 835 animales en competencia. Foto: Mariana Díaz
“La raza hoy tiene datos concretos que respaldan su crecimiento. Observamos un alto volumen de reproductores comercializados en distintos remates y eventos, con una fuerte presencia y protagonismo en todo el circuito ganadero”, afirmó. Además, ocupa posiciones de liderazgo tanto en la faena como en los registros de animales evaluados por las industrias, y en la participación dentro de exposiciones y registros oficiales.
Si bien no existe un censo total de animales de cada raza en el país debido a que no todos los productores registran sus ejemplares, los indicadores disponibles reflejan una expansión constante de la brangus. “Solo dentro de la asociación estamos registrando alrededor de 15.000 animales por año. Es un número muy significativo que demuestra el dinamismo y la confianza del productor en la raza”, mencionó.
Genética Brangus
En cuanto al desarrollo genético, aseguró que Paraguay ya logró posicionarse también en mercados internacionales. “Hoy no solo lideramos en producción, sino también en la venta de genética, incluyendo semen. Varios productores ya están exportando a países como Argentina, Brasil, Uruguay, Colombia y más, lo que habla del reconocimiento que está teniendo nuestra genética a nivel global”, indicó Sisul.
Juan Carlos Martínez, gerente del gremio, hizo referencia a hitos recientes en el ámbito internacional, destacando la participación paraguaya en eventos de relevancia mundial. “Hemos tenido logros importantes, incluso en Brasil, donde genética paraguaya alcanzó precios destacados en remates internacionales. Esto confirma que el trabajo que se viene realizando está dando resultados y posiciona al país como un referente en la raza”, aseguró.
A lo largo de la agenda, cuyo inicio se prevé del 6 y se extenderá hasta el 11 de mayo en la Asociación Rural del Paraguay, se ofrecerán juzgamientos, evaluaciones técnicas, espacios de capacitación y ferias que dinamizarán el mercado ganadero, generando oportunidades concretas de inversión y negocios. La integración entre conocimiento técnico y actividad comercial refuerza el objetivo central del gremio, de producir más y mejor, con foco en toda la cadena de valor.
Asimismo, organizarán actividades como charlas técnicas orientadas a conectar la producción con el consumo final, evidenciando una visión integral, en la que la genética no solo se mide en el campo, sino también en la calidad que llega al consumidor.
Diego Ruiz Zubizarreta fue reelecto para representar a la raza Cuarto de Milla
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La Asociación Paraguaya de Cuarto de Milla (APCM) realizó laelección de sus autoridades para la nueva comisión directiva 2026/2028 y presentó los resultados del ejercicio 2025. El ingeniero Diego Ruiz Zubizarreta fue reelegido como presidente del gremio.
Según informó la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en la ocasión los socios asambleístas votaron por la reelección de Ruiz como titular de la Apcm, quien estará acompañado porIsmael Llanocomo vicepresidente. Además, fueron designados los nuevos miembros de la comisión directiva y los síndicos.
En el acto asambleario también se presentaron los resultados del ejercicio culminado con la presentación de la memoria de la comisión directiva, el balance general e informe del síndico. Por parte de la ARP se contó con la participación de Paulo Rojas, prosecretario de coordinación.
La nueva comisión estará integrada por los miembros titulares: Julianna Wagner, Rafaela Peroni, Rainer Dittberner, Margarita Buey, Claire Gauthier, Werner Friesen, Junior Olmedo Wagner y Humberto Dominguez. Como miembros suplentes: Sofía Peroni, Wilson Alderete; síndico titular: Fernando Peroni, y como síndico suplente, Jesús Báez Ferreira.
En comunicación con La Nación/Nación Media, Ruiz Zubizarreta mencionó que el sector atraviesa por un muy buen momento, y por ello se continuará con innovaciones en el aspecto comercial, dando un canal de ventas para los socios. Se tendrán tres remates con los aliados comerciales: uno para principios de junio, el de otoño; luego en la Expo Internacional; y posteriormente en octubre será el de primavera.
Asimismo, se proseguirá con las competencias de funcionalidad. “Y sobre todo, seguir procurando entusiasmarle a los jóvenes y a los niños a que participen de nuestras competencias, que ellos son el futuro de nuestra raza y el futuro de nuestro mercado”, mencionó.
Destacó que en el último año el remate del gremio registró una venta del 100 % de los ejemplares ofertados, lo que evidenció una fuerte demanda por los animales de los socios. Asimismo, afirmó que esta demanda sostenida se refleja en los precios alcanzados, que han marcado récords sucesivos, alcanzando en el último año más de 2.000 millones de guaraníes en dos remates realizados.
En cuanto a la calidad genética, puntualizó la exportación de una yegua nacida en Paraguay hacia Estados Unidos, país de origen del Cuarto de Milla, donde competirá en el Campeonato Mundial de la Asociación Americana de Caballos Cuarto de Milla (AQHA) se lleva a cabo en Oklahoma City. Este tipo de exportaciones, junto con envíos previos a Bolivia, Argentina y Brasil, demuestran el nivel alcanzado por la genética de la raza en el país.
De acuerdo a los datos del gremio, entre 2006 y 2025 se registraron crecimientos destacados, como 11,7 % en 2006, 10,8 % en 2010 y 12,6 % en 2014.FOTO: ARCHIVO
Ganadería prevé crecer con más productividad y menos expansión de stock
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La adopción de tecnología, la optimización en el uso de los recursos y la gestión eficiente de los sistemas productivos serán factores clave.
El sector ganadero enfrenta el desafío de consolidar una nueva etapa de desarrollo, en la que el crecimiento estará cada vez menos asociado a la expansión del stock y más vinculado a la mejora de los indicadores productivos, según indicaron desde la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC).
Desde el gremio mencionaron que la adopción de tecnología, la optimización en el uso de los recursos y la gestión eficiente de los sistemas productivos serán factores clave para sostener la competitividad en un entorno internacional cada vez más exigente.
“En los últimos años comienzan a observarse señales de desaceleración en el crecimiento del stock, lo que sugiere un cambio en la dinámica que caracterizó al sector”, mencionaron, agregando que más que un fenómeno coyuntural, esta evolución responde a factores estructurales vinculados al uso del territorio, los niveles de productividad, las condiciones ambientales y las crecientes exigencias del comercio internacional.
Indicaron que el desempeño futuro de la ganadería paraguaya dependerá de su capacidad para adaptarse a estas nuevas condiciones, orientando el crecimiento hacia mejoras sostenidas en eficiencia, productividad y gestión de los sistemas productivos. La evolución del PIB ganadero primario refleja esta dinámica. “A diferencia del PIB total de la economía, el sector presenta un comportamiento más volátil, con años de expansión significativa seguidos por períodos de contracción”, explicaron.
INCREMENTOS
De acuerdo a los datos del gremio, entre 2006 y 2025 se registraron crecimientos destacados, como 11,7 % en 2006, 10,8 % en 2010 y 12,6 % en 2014, así como caídas relevantes en 2007 del 4,8 % , 2015 un 2 % y 2018 una caída del 3,2 % en la actividad, con una alternancia que responde a características propias de la actividad, particularmente a su componente biológico y productivo.
A su vez, el entorno económico y comercial de la cadena cárnica también influye en la dinámica del sector primario. “Aunque el PIB ganadero mide la producción a nivel del establecimiento, su evolución está estrechamente vinculada a los precios del ganado, la demanda de la industria frigorífica y el desempeño de las exportaciones”, indicaron, agregando que la mejora en los precios internacionales o la apertura de nuevos mercados tiende a fortalecer los incentivos productivos.
El nivel observado en la actividad confirmó la orientación hacia eficiencia productiva, volumen y kilos reales en el campo, destacaron desde el sector. Foto: Gentileza
Más de 200 animales vendidos tras el cierre de la Nacional de Braford
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La Nacional Braford cerró con 216 animales vendidos que reflejaron la confianza del mercado en la genética de la raza como herramienta productiva, con una demanda sostenida por animales funcionales, adaptados y con respaldo técnico.
Así lo indicó el presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (ACBP), Fabrizio Guggiari, quien señaló que la nacional confirmó el buen momento del negocio ganadero con resultados concretos y consistentes. Asimismo, fue el punto de partida del calendario, marcando el ritmo del año con una muestra sólida, organizada y con alto impacto técnico, productivo y comercial.
“El evento no solo mostró animales, sino un sistema productivo funcionando, con inversión, decisiones y visión de futuro”, explicaron desde el gremio. Cada categoría, cada lote y cada actividad reflejó el trabajo sostenido de los criadores, consolidando al Braford como una herramienta productiva clave dentro de la ganadería paraguaya moderna.
Respecto a las juras, detallaron que las del tipo Braford, corral, campo y bozal mostraron animales funcionales, adaptados, con buena estructura, desplazamiento y marcada capacidad carnicera.
“El nivel observado confirmó una clara orientación hacia eficiencia productiva, volumen y kilos reales en el campo, alineados con las demandas actuales del negocio ganadero, donde cada decisión impacta directamente en la rentabilidad”, explicó Guggiari.
El Dr. Mustafa Yambay, participó como jurado nacional paraguayo, lo cual fue clave para jerarquizar la exposición y aportar una mirada técnica sólida y coherente con el momento que vive la raza. Su criterio se centró en la funcionalidad, la eficiencia productiva y la capacidad de los animales de generar resultados reales en el campo, identificando animales que respondan al negocio ganadero.
“El futuro del Braford paraguayo pasa por medir, ordenar y avanzar hacia una ganadería más eficiente y basada en información. Este enfoque marca un camino de evolución hacia sistemas productivos más consistentes, donde la toma de decisiones esté respaldada por datos y resultados reales de campo”, dijo Yambay.
El calendario de la raza continuará con la Expo Pioneros, la Expo Paraguay, la Expo Trébol y remates, en línea con el Máster Plan Braford, que busca mayor adopción de herramientas técnicas, incremento del volumen, profesionalización del sector y posicionamiento internacional como camino al Mundial Braford 2028.