La empresa paraguaya que está detrás de este histórico momento para el país es Healthy Grains SA, una de las firmas líderes de este prometedor rubro. Foto: Gentileza.
Paraguay: primer país en Latinoamérica en exportar alimentos del cannabis industrial
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Paraguay exportará a Europa su primer cargamento de alimentos derivados del cannabis no psicoactivo, convirtiéndose en el primer país de Latinoamérica en concretar este paso.
Así lo explicó el ministro de Agricultura y Ganadería, Moisés Bertoni, durante una entrevista radial que mantuvo con la 1020 AM. Se trata de 20 toneladas de nuez descortezada de cáñamo industrial que estarán dirigidas a Países Bajos, además de una tonelada más para otro destino dentro de la Unión Europea.
La empresa paraguaya que está detrás de este histórico momento para el país es Healthy Grains SA, una de las firmas líderes de este prometedor rubro.
El evento de oficialización se llevará a cabo mañana a las 8:30 en el Parque Industrial Nuestra Señora de la Asunción. Durante el evento, se mostrará la línea de descortezado, la línea de proteínas y la planta industrial de extracción de cannabinoides de Etanol Súper Crítico.
Hasta este momento la Unión Europea permitía el ingreso de este tipo de producto alimenticio solo desde Canadá, que es el principal productor de cáñamo industrial en el mundo. Los altos estándares de la Unión Europea son aún más exigentes en lo que hace a los derivados del cáñamo.
“Los cargamentos ya están todo preparados y ya fueron debidamente fiscalizados por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y la Secretaría Nacional Antidrogas (Senad)”, comentó.
Bertoni consideró a las cargas como exploratorias, ya que Paraguay no tiene la tradición de exportar este producto, por lo que ahora se comenzará a buscar la apertura del mercado a medida que aumente la producción local.
A la fecha, indicó el alto funcionario que hay cerca de 10 empresas autorizadas y en proceso de ser autorizadas para dedicarse al rubro. Existen parcelas distribuidas por todo el país de manera a que los productores vayan familiarizándose con la siembra y cosecha. Las zonas principales son San Pedro, Alto Paraná, Cordillera, Itapúa y Guairá.
“Se trata de un cultivo que tiene demanda insatisfecha en el mundo. Los precios son buenos y las variedades están mostrando un desempeño promisorio. Ya en breve creemos que será una alternativa más para los productores para tener cultivo de renta. Se puede hacer incluso en el invierno”, culminó.
Horticom selecciona a 18 organizaciones para fortalecer la producción hortícola
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Unas 18 organizaciones de productores fueron seleccionadas para acceder a los beneficios del proyecto denominado Fortalecimiento de la Competitividad de la Cadena de Valor Hortícola (Horticom), iniciativa que busca mejorar las condiciones del sector y generar nuevas oportunidades para las familias productoras del país.
La selección fue aprobada por unanimidad por el Comité Directivo del proyecto, durante una reunión presidida por el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez. En el encuentro se presentó el proceso aplicado para definir a las organizaciones participantes. El proyecto es impulsado de manera conjunta por la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (Koica) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el objetivo de contribuir al desarrollo sostenible de la actividad hortícola nacional.
Durante la reunión también fueron expuestas las diferentes etapas del proceso de selección. Estas incluyeron la revisión de la documentación presentada y una evaluación técnica de las organizaciones postulantes, siguiendo criterios establecidos previamente.
Tras analizar los resultados, el Comité Directivo aprobó tanto el procedimiento aplicado como la nómina final de las 18 organizaciones beneficiarias. Los integrantes del comité resaltaron además la necesidad de avanzar con las actividades previstas para la ejecución del proyecto.
Horticom apunta a fortalecer la competitividad de la cadena de valor hortícola paraguaya mediante el desarrollo de capacidades, la incorporación de conocimientos y tecnologías y el fortalecimiento.
Preparan plan de contingencia ante posible impacto de El Niño
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Representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), liderados por el viceministro de la cartera, Juan Molinas, y Edgar Mayeregger, participaron de un encuentro en la Cámara de Diputados, donde se abordaron las diferentes acciones de previsibilidad ante posibles escenarios que dejará el Fenómeno “El Niño”.
Al respecto, Mayeregger comentó en contacto con La Nación/Nación Media que se trató de una convocatoria para poner en marcha plan de contingencia que permita enfrentar el evento en el sector agrícola con varias instituciones. “Nosotros como agricultura fuimos a presentar la propuesta y cada uno de ellos lógicamente, cada institución aparte y posteriormente entonces tener algunas acciones en con este plan de contingencia”, señaló.
Indicó que existe una reunión fijada por la comisión para la próxima semana, en la que se espera abordar algunos puntos relacionados. “Creo que llegaremos con algunos puntos mucho más claros, pero ya la agricultura hace bastante tiempo lo tiene decidido. Hay que definir los números que es lo que le estaría encargando a las otras instituciones responsables de los recursos”, manifestó.
El plan del MAG contempla tres etapas: la comunicación y alerta temprana, las acciones durante una emergencia y la rehabilitación. “Primeramente, la alerta temprana, posteriormente ya estando en emergencia qué acciones tomar y por último la rehabilitación, entonces a partir de ahí se empieza a trabajar en el área agrícola, nosotros solamente trabajamos en el tema agrario, no nos involucramos en otro que no sea nuestra área”, sostuvo.
Respecto a la posibilidad de que el fenómeno El Niño sea severo, señaló que todos los modelos y todos los pronósticos hablan de esa posibilidad y que se debe observar su evolución y el impacto que pueda generar.
El Niño: Agricultura y Diputados prevén acciones para el sector productivo. Foto: Gentileza
“Y hay que ver cómo eso va evolucionando y también analizando el impacto que pueda generar en el que se empiece a ver algunas señales de que ya tenemos algo en Paraguay”, agregó.
Sobre el momento en que podría comenzar a impactar en el país, explicó que normalmente existe un retraso respecto a otros países. “Normalmente en nuestro país siempre hay como una suerte de tiempos de retraso. A partir del mes de septiembre quizás ya sea un poco más generosa la lluvia y se espera que el impacto mayor esté en octubre, noviembre, diciembre”, indicó.
En cuanto a los sectores agrícolas que podrían verse afectados, mencionó a los cultivos de soja, maíz, sésamo, poroto y la producción hortícola. “Todo lo que es producción grande en ese periodo de primavera”, expresó.
Finalmente, Mayeregger señaló que el trabajo se desarrolla a instancia del ministro de Agricultura y Ganadería, con participación de la Unidad de Gestión del Riesgo y la Dirección de Extensión Agraria. “A instancia del propio Ministro de Agricultura que está liderando el equipo y la Unidad de Gestión del Riesgo y la Dirección de Extensión Agraria son los brazos operativos para llevar adelante esta negociación”, concluyó.
El ministro de Industria y Comercio, en compañía del viceministro de la Red de Inversiones y Exportaciones, dieron a conocer la hoja de ruta estratégica dirigida a Marca País. Foto: Captura de video
Paraguay será sede del Foro Iberoamericano de Marca País
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El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, durante una conferencia de prensa brindada este lunes, anunció que Paraguay será sede del Foro Iberoamericano de Marca País por primera vez.
Mediante esta conferencia mencionó que dicho evento contará con profesionales de todo el mundo que darán disertaciones sobre cómo crear marcas globales.
Se recibirá a 17 delegaciones de todo el mundo para colaborar y realizar networking ejecutivo, permitiendo a los participantes escuchar sus historias de éxito para ayudarles a crear marcas regionales que luego puedan convertirse en globales.
Otro de los objetivos de esta actividad se basa en ofrecer un espacio para que los asistentes accedan a capacitaciones y participen en ruedas de negocios, así mismo, se buscará promover el fomento de las exportaciones, así como agregar valor e inteligencia competitiva a las empresas.
“Paraguay ha atraído también el evento más grande de marca país del mundo a que sea este año por primera vez en la historia en Paraguay.“ Anunció Riquelme durante la rueda de prensa.
Además, el titular de la cartera sostuvo que Paraguay debe avanzar hacia un modelo de competitividad que no dependa únicamente de ofrecer precios bajos, sino que esté respaldado por marcas, calidad, eficiencia, innovación y capacitación. El planteamiento fue realizado durante un encuentro con 137 empresas vinculadas a la Marca País.
Mic anunció el plan estratégico
El gobierno de Paraguay ha diseñado una hoja de ruta estratégica para los próximos meses enfocada en la co-creación, el fortalecimiento interno y la internacionalización de la Marca País.
Durante el mes de octubre se llevará a cabo el lanzamiento de la campaña “Marca País” que tendrá como principal actividad la realización de Workshops, mientras que en noviembre la agenda marca la realización de dos eventos: el Foro Iberoamericano de Marca País y el Paraguay Business Week. Finalmente, en el mes de diciembre se realizará el lanzamiento de la plataforma “Paraguay al mundo” para nuevos licenciatarios, desarrollada en conjunto con el BID.
Tetra Pak celebra 30 años en Paraguay y proyecta el futuro de la industria alimentaria
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Tetra Pak celebró sus 30 años de presencia en Paraguay con un encuentro realizado en Puerto Liebig, que reunió a representantes de la industria, cooperativas, organizaciones del sector y autoridades. La instancia permitió intercambiar visiones sobre las oportunidades y desafíos que marcarán la próxima etapa de crecimiento del sector.
Uno de los primeros hitos de esta historia se remonta a 1984, cuando la Cooperativa Chortitzer incorporó la primera línea productiva de Tetra Paken Paraguay y lanzó la leche Trébol Larga Vida. La llegada de esta tecnología abrió nuevas posibilidades para la producción y conservación de alimentos, ampliando el acceso a productos lácteos seguros y facilitando su distribución en distintas regiones del país.
La apertura de la oficina comercial de Tetra Pak en Asunción en 1996 permitió fortalecer el trabajo conjunto con clientes, cooperativas y productores locales, acercando capacidades técnicas, conocimiento y soluciones adaptadas a las necesidades del mercado paraguayo. En los años siguientes, nuevas tecnologías de procesamiento y envasado impulsaron el desarrollo de categorías como leches saborizadas, jugos, néctares, vino y productos derivados del tomate, acompañando la diversificación de la oferta alimentaria y la evolución de las preferencias de los consumidores.
Uno de los primeros hitos de esta historia se remonta a 1984, cuando la Cooperativa Chortitzer incorporó la primera línea productiva de Tetra Pak en Paraguay y lanzó la leche Trébol Larga Vida. Foto: Gentileza
La colaboración entre la industria, las instituciones y el sector público también fue clave para ampliar el alcance de los programas de alimentación escolar. En alianza con la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) y organismos públicos, se consolidó el uso de leche UHT en los Programas de Alimentación Escolar, facilitando la distribución a diferentes regiones del país.
Esta experiencia contribuyó a fortalecer iniciativas orientadas a mejorar el acceso a alimentos seguros y nutritivos para miles de estudiantes en las escuelas, donde la leche continúa desempeñando un papel relevante por su aporte de proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales para el desarrollo infantil.
La evolución de la industria alimentaria también estuvo acompañada por una agenda cada vez más amplia. Junto con desafíos históricos relacionados con la seguridad alimentaria, la nutrición y el acceso a alimentos seguros, comenzaron a ganar protagonismo temas como la sostenibilidad, la economía circular, la gestión de residuos y la construcción de sistemas alimentarios más resilientes.
La instancia permitió intercambiar visiones sobre las oportunidades y desafíos que marcarán la próxima etapa de crecimiento del sector. Foto: Gentileza
La relevancia que han adquirido la sostenibilidad y la economía circular a nivel global y local también se vio reflejada en avances concretos para el país. En 2023, la inauguración de FyF marcó un hito al convertirse en la primera planta especializada en el reciclaje de envases de cartón para alimentos y bebidas de Paraguay, fortaleciendo las capacidades nacionales para la recuperación y valorización de materiales.
Ricardo Barton, director ejecutivo de Tetra Pak Paraguay, destacó el significado de estas tres décadas de presencia en el mercado local. “Este aniversario nos ha permitido mirar hacia atrás y reconocer todo lo que la industria alimentaria paraguaya ha logrado en las últimas décadas. Nos enorgullece haber acompañado ese proceso junto a cooperativas, productores, industrias y organizaciones que apostaron por la innovación como motor de desarrollo”, señaló.
Mirando hacia el futuro
Durante el encuentro, los asistentes reflexionaron sobre los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en una etapa marcada por la digitalización, la automatización y la necesidad de construir sistemas alimentarios más sostenibles.
Durante el encuentro, los asistentes reflexionaron sobre los desafíos que enfrenta la industria alimentaria. Foto: Gentileza
“Durante estos 30 años hemos acompañado la evolución de la industria alimentaria paraguaya y estamos convencidos de que los próximos años traerán nuevas oportunidades de crecimiento. Nuestro compromiso es seguir apoyando a nuestros clientes con innovación, tecnología y conocimiento para que puedan responder a las demandas de los consumidores y continuar fortaleciendo el desarrollo de la cadena alimentaria en Paraguay”, sostuvo Alejandro Chan, director general de Tetra Pak Cono Sur.
Con la mirada puesta en los próximos años, Tetra Pak proyecta continuar incorporando tecnología e innovación a sus operaciones. Entre sus principales líneas de desarrollo se encuentran la integración de inteligencia artificial, la automatización industrial y el desarrollo de envases con un mayor perfil de sostenibilidad.
Sobre Tetra Pak
En Tetra Pak se trabaja para que los alimentos seguros y nutritivos estén disponibles para todos. Por eso desarrollan soluciones avanzadas de envasado y procesamiento de alimentos. Junto a sus clientes, proveedores y más de 24.000 colaboradores comprometidos a nivel global, protege los alimentos de manera sostenible cada día, para cientos de millones de personas en más de 160 países.
Su propósito, a decir de sus representantes, es claro: “hacer que los alimentos sean seguros y estén al alcance de todos, en todas partes. Prometemos proteger lo que es bueno: los alimentos, las personas y el planeta”. Para más información, visita www.tetrapak.com.
El equipo de Tetra Pak trabaja para que los alimentos seguros y nutritivos estén disponibles para todos. Foto: Gentileza