Las exportaciones de productos porcinos arrojaron una leve reducción de 2,4% en los ingresos del primer trimestre, conforme a los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
El valor de los envíos del complejo porcino cerró al 31 de marzo por US$ 2.070.819, lo que refleja la disminución en comparación con el mismo periodo del 2020, cuando se logró exportar por US$ 2.123.646.
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En términos de volumen, al igual que en la generación de divisas, se encuentra que también se dio una caída, en este caso del 3,7% en los envíos totales desde enero hasta marzo del presente año, ya que se embarcaron 1.196 toneladas de productos porcinos, frente al mismo periodo del año anterior, cuando se destinaron 1.242 toneladas.
Desglose de productos
Desglosando el reporte, se encuentra que solo en concepto de carne de cerdo los envíos alcanzaron durante los tres primeros meses del año la cifra de US$ 1.407.585, siendo un 15,3% menos que el 2020, cuando fueron por US$ 1.662.123. Respecto al volumen exportado, también se observa una reducción del 16,9%, por las 596 toneladas embarcadas en el periodo del año actual, versus las 717 toneladas de los tres meses del 2020.
Para el caso de la menudencia porcina exportada, se obtuvo un aumento, ya que en el 2020 se embarcó por valor de US$ 159.779 frente a este año, que trepó a US$ 463.773 y arrojando un 190% más, al igual que en el volumen embarcado, con 205% más incluso, ya que este año se enviaron 317 toneladas frente a las 103 toneladas del año anterior. En tanto que para el caso de los despojos porcinos, el valor de los ingresos también disminuyó, ya que los tres meses de este año arrojaron US$ 199.459, frente a los US$ 301.744 del año anterior, es decir, un 33% menos.
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En cuanto al embarque, este subproducto se embarcó unas 281 toneladas de despojos porcinos, frente a los del 2020, cuando fue de 420 toneladas, que da un 33% menos también. Un dato que llama la atención es que el mercado más nuevo, Uruguay, ya ocupa el tercer lugar en el ranking de las exportaciones porcinas con US$ 149.572 y 74 toneladas del total exportado por debajo de Georgia, que es el principal mercado y de la Proveeduría Marítima en el segundo puesto.
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Feria ofrecerá 1.500 kilos de carne a precios de oferta en San Lorenzo este miércoles
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), realizará este miércoles la feria conocida como “So’o Porã en tu Barrio”, que ofrecerá cortes de carne a precios bajos. La actividad se desarrollará desde las 07:30, en la explanada de la Dirección de Educación Agraria, en el kilómetro 10,5 de la ruta Mcal. Estigarribia.
Esta feria cárnica se realizará mediante una alianza entre la cartera de Estado, Cárnicos MM y la Carnicería Don Miguel facilitando el acceso a proteína bovina con precios diferenciados y más competitivos en comparación con el mercado minorista, poniendo a disposición de la ciudadanía de San Lorenzo y alrededores más de 1.500 kilos de carne de diversos cortes, hasta agotar stock.
Entre los precios anunciados se encuentran: peceto a G. 43.000, lomo a G. 63.000, colita cuadril a G. 58.000, bife ancho a G. 57.000 y costilla especial a G. 36.000, entre otros (todos los costos por kilo, ver imagen de abajo).
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Productos frutihortícolas
En el mismo sitio también se realizará la “Feria de la Finca Escolar”, lo que permitirá también adquirir productos frutihortícolas directamente desde el productor a precios muy convenientes. Algunos precios de referencia publicados por el MAG son los siguientes: carne de cabra G. 33.000, carne de cerdo G. 30.000, carne de oveja G. 33.000, grasa de cerdo G. 20.000, harina de maíz G. 10.000 (todos por kilo), lechuga desde G. 2.000 el mazo, mandioca G. 2.000 el kilo, miel de abeja y negra, a G. 60.000 y G. 15.000 (por litro) respectivamente.
También el día miércoles se hará la feria “DeRaíz”, en el Shopping Multiplaza de Asunción, de 07:00 a 19:00. Igualmente, el jueves, prosigue la Feria de la Agricultura Familiar en la explanada de la Dirección de Comercialización en San Lorenzo desde 06:00 hasta agotar stock y “PlazaFlores”, en el Shopping Multiplaza de Asunción; mientras que el viernes, en el Shopping Century Plaza, en la ciudad de Lambaré y el sábado, en sede de la Cecoproaan en el Abasto Norte de la ciudad de Limpio, desde las 05:00 hasta agotar stock.
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Senacsa identifica más de 1,8 millones de terneros, pero persisten retrasos en trazabilidad
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que ya fueron identificados 1.808.446 terneros y terneras correspondientes al programa Carimbo 6, en el marco del sistema de trazabilidad e identificación animal impulsado a nivel nacional.
Los datos oficiales muestran que, hasta la fecha, fueron distribuidas 2.107.273 caravanas a propietarios registrados en el Módulo Ganadero, herramienta utilizada para el control y seguimiento del rodeo bovino paraguayo.
Del total de dispositivos entregados, más de 1,8 millones ya fueron aplicados y registrados, lo que representa un importante avance en el proceso de identificación individual de animales. Sin embargo, Senacsa advirtió que todavía permanecen 286.519 caravanas sin colocar ni registrar, situación que retrasa el cumplimiento de los objetivos establecidos dentro del sistema.
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La identificación animal constituye una herramienta clave para fortalecer la trazabilidad del ganado paraguayo, un requisito cada vez más relevante para acceder a mercados internacionales y garantizar controles sanitarios eficientes.
La información generada permite realizar un seguimiento más preciso de los animales, mejorar los mecanismos de vigilancia epidemiológica y responder con mayor rapidez ante eventuales contingencias sanitarias.
El reporte también señala que existen productores que aún mantienen obligaciones pendientes. Según el monitoreo oficial, 206 tenedores de ganado todavía no completaron la identificación ni el retiro de caravanas correspondientes a 10.164 terneros vacunados durante el Primer Período de Vacunación 2026.
Ante esta situación, la institución insta a los propietarios a regularizar sus registros, retirar los dispositivos pendientes y completar la identificación de los animales dentro de los plazos establecidos.
Desde el organismo recuerdan que el incumplimiento de estas disposiciones puede derivar en sanciones previstas en la Ley N.º 7221/2023.
La implementación del sistema de trazabilidad forma parte de los esfuerzos para fortalecer la competitividad de la ganadería paraguaya, uno de los principales sectores exportadores del país.
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MAG anuncia 11 ferias y oferta de carne en San Lorenzo
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) anunció un total de 11 ferias para la presente semana, una de ellas con oferta de carne en la ciudad de San Lorenzo. Se espera que las actividades beneficien a unas a 400 familias pertenecientes a 15 organizaciones productivas de varios puntos del país.
Las exposiciones de la Agricultura Familiar se realizarán desde este 29 al 4 de julio próximo, en las ciudades de Asunción, San Lorenzo, Lambaré, Fernando de la Mora, Limpio, Itauguá y Caacupé.
De acuerdo al cronograma, la feria permanente de Orquídeas se realiza de lunes a viernes en el Centro de Exposición y Venta, en el km 11 de la Ruta PY02, frente a la UNA de San Lorenzo, en el horario de 8:00 a 16:00; al igual que la feria permanente en el Centro de Producción de Orquídeas de Caacupé, en el km 52 de la Ruta PY02, de 8:00 a 16:30 y los sábados de 07:30 a 11:00; así como la feria permanente de productos orgánicos (APRO), en el km 11 de la ruta PY02 en San Lorenzo y en el km 25 de la ruta PY02 en Itauguá, de 8:00 a 17:00.
Así también, el martes 30 de junio, se prevé la feria de la Agricultura Familiar en el Paseo 1811, en la ciudad de Fernando de la Mora, de 07:00 a 15:00.
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Feria de carne
Además, se tendrá una nueva edición de la carnicería “So’o Porã en tu Barrio”, paralelamente a la Feria de la Finca Escolar, el miércoles 1 de julio, en la explanada de la Dirección de Educación Agraria, a partir de las 7:30, hasta agotar stock, de acuerdo a lo reportado por IP.
Esta feria cárnica se realizará mediante una alianza estratégica entre el MAG, Cárnicos MM y la Carnicería Don Miguel facilitando el acceso a proteína roja de alta calidad con precios diferenciados y más competitivos en comparación con el mercado minorista, poniendo a disposición de la ciudadanía de San Lorenzo y alrededores más de 1.500 kilos de carne de diversos cortes.
Entre los precios anunciados se encuentran: peceto a G. 43.000, lomo a G. 63.000, colita cuadril a G. 58.000, bife ancho a G. 57.000 y costilla especial a G. 36.000, entre otros (todos los costos por kilo).
Otras actividades
También el día miércoles se hará la feria “DeRaíz”, en el Shopping Multiplaza de Asunción, de 07:00 a 19:00. Igualmente, el jueves, prosigue la Feria de la Agricultura Familiar en la explanada de la Dirección de Comercialización en San Lorenzo desde 06:00 hasta agotar stock y “PlazaFlores”, en el Shopping Multiplaza de Asunción; mientras que el viernes, en el Shopping Century Plaza, en la ciudad de Lambaré y el sábado, en sede de la Cecoproaan en el Abasto Norte de la ciudad de Limpio, desde las 05:00 hasta agotar stock.
En estas actividades, los asistentes podrán adquirir una variada oferta de productos a precios diferenciados de queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato y huevo casero.
Las Ferias de la Agricultura Familiar beneficiarán a 400 familias pertenecientes a 15 organizaciones productivas de Central, San Pedro, Caaguazú, Cordillera y Bajo Chaco.
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Eduardo Gustale Gill: “Duplicar la economía es un objetivo claro y ambicioso”
- Por Luis Noguera
El viceministro de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), Eduardo Gustale Gill, aseguró que se está trabajando intensamente en el firme objetivo de duplicar el volumen de la economía. En conversación con La Nación/Nación Media en una nueva edición de Hacedores LN, dio datos concretos de la hoja de ruta y cómo se pretende llegar a la meta, apostando a rubros locales y fortaleciendo negocios ya robustecidos.
- ¿Cómo se pretende posicionar a las pymes en el ámbito internacional?
Una de las misiones principales de Rediex es colocar más productos paraguayos en nuevos mercados. El programa Paraguay Exporta+ es un programa que busca acompañar a 250 empresas paraguayas que quieran madurar o iniciar su proceso de convertirse en una empresa exportadora. Se desarrollará a través de un proceso de formación y acompañamiento integral diseñado para fortalecer las capacidades exportadoras de las empresas paraguayas.
El programa contempla cinco módulos de capacitación que abarcan todo el proceso exportador, desde los conceptos básicos para iniciar operaciones internacionales, la identificación de oportunidades comerciales y mercados de destino, hasta aspectos relacionados con calidad, certificaciones, logística internacional y fiscalidad aplicada a las exportaciones.
Además de las capacitaciones, las empresas participantes recibirán asistencia técnica y orientación especializada, para aplicar los conocimientos adquiridos a su realidad empresarial. Nuestra meta es que para finales de año al menos 50 nuevas empresas tengan su plan de exportación.
- ¿Considera que Paraguay está en un momento único de su desarrollo?
Paraguay está en un momento que no se repite fácilmente. Tenemos grado de inversión, tenemos un plan concreto respaldado por análisis serio y consensuado, tenemos ventajas competitivas reales y tenemos la voluntad política de ejecutar.
El nombre mismo de Rediex lo dice: Red de Inversiones y Exportaciones. No trabajamos en silos. Trabajamos en articulación permanente con el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), con Presidencia de la República, con casi todos los ministerios y direcciones, y por supuesto con el sector privado. Esa coordinación es lo que convierte una estrategia en resultados.
El objetivo es claro y ambicioso: duplicar la economía, diversificar la matriz exportadora, generar empleos de calidad. Paraguay tiene todo para lograrlo. Lo que necesitamos ahora es ejecutar y gestionar con determinación.
- En ese marco, ¿cuál es el trabajo de Rediex?
Rediex tiene que crecer institucionalmente. La promoción de inversiones y exportaciones tiene que ser una política de Estado. Los países que mejor lo han hecho, los que realmente lograron transformar su economía, son aquellos donde estas agencias trascienden los gobiernos, acumulan capacidad, construyen reputación internacional y mantienen relaciones con inversores durante décadas. Eso es lo que queremos construir.
- La Marca País es un activo intangible importante para el país, ¿está en agenda potenciarla? ¿Utilizarla en la atracción de inversiones?
Sí, absolutamente. La Marca País es hoy casi exclusivamente como una herramienta de atracción de inversiones, y si bien eso es valioso, creemos que su potencial es mucho mayor.
Nuestra visión es convertirla en una plataforma de posicionamiento estratégico para Paraguay con una sola marca para todas las instituciones. Debemos seguir siendo competitivos en atracción de inversiones, pero con una narrativa más sólida y diferenciada, es decir, Paraguay no compite solo por costos, sino por estabilidad, crecimiento y talento.
- ¿Cómo se pretende hacerlo?
Queremos apalancar la Marca País para potenciar nuestras exportaciones. Queremos que un producto paraguayo y embajadores lleven consigo un sello de calidad, de confianza, de identidad.
Queremos seguir unificando con todas las instituciones una sola Marca País que brinde consistencia en la narrativa y en el patrón visual en todos los lugares donde Paraguay esté representado. Para lograrlo, la Marca País no puede ser solo una iniciativa del Estado también necesita construirse en alianza real con todos los sectores.
- En términos de exportaciones, ¿las pymes también pueden mirar el mercado internacional como potencial ventana para crecer o eso está reducido solo a las empresas más grandes?
Las exportaciones no están limitadas a las grandes empresas. De hecho, las pymes tienen un rol cada vez más relevante en la inserción internacional del Paraguay. Desde Rediex se trabaja justamente en ampliar ese acceso, a través de programas de capacitación, inteligencia comercial y acompañamiento para que puedan cumplir con los requisitos de los mercados externos. En el 2025 tuvimos más de 100 nuevos productos instalados en unos 83 mercados nuevos.
El objetivo es que más empresas paraguayas, independientemente de su tamaño, puedan integrarse a cadenas de valor y aprovechar oportunidades de exportación.
- ¿Cuáles son los sectores que considera tienen potencial de desarrollo para seguir creciendo a nivel internacional?
Los sectores que identificamos como prioritarios no son una lista de deseos, son el resultado de un análisis riguroso que hicimos junto a McKinsey en el marco del Plan Paraguay 2X, cuyo objetivo es duplicar el tamaño de nuestra economía para 2035, de los USD 42 mil millones actuales a USD 88 mil millones, generando 500 mil empleos nuevos.
Ese análisis nos dio una hoja de ruta clara con tres grandes palancas:
- La primera es aumentar la productividad en lo que ya hacemos bien, es decir en soja, carne, maíz, arroz. Tenemos una brecha de productividad respecto a países como Brasil y Argentina que, si la cerramos, puede significar más de USD 1.400 millones adicionales en exportaciones.
- La segunda es diversificar hacia productos adyacentes de mayor valor agregado, carnes procesadas, muebles de madera, textiles, cables eléctricos, alimentos de cereales. Ahí hay un potencial identificado de USD 8.500 millones en exportaciones nuevas para 2035, generando más de 750 mil empleos, en este pilar específico, cifra que, sumada al resto de las palancas del plan, sustenta la meta global de 500 mil empleos netos nuevos para 2035.
- La tercera, y la más transformadora, son las nuevas industrias donde Paraguay tiene una ventaja competitiva intrínseca, ellas son celulosa, biocombustibles, fertilizantes verdes, data centers e industrias electro-intensivas que aprovechan nuestra energía renovable barata. Solo el sector de celulosa y derivados, si se desarrolla a escala, puede aportar entre USD 11 y 14 mil millones al PIB.
- ¿Cuál será el rol de Rediex dentro de esta hoja de ruta?
El rol de Rediex en todo esto es ser el brazo de promoción y atracción de inversiones que hace que estas oportunidades dejen de ser proyecciones en papel y se conviertan en fábricas, empleos y exportaciones reales.
Rediex también tendrá un rol clave en el sector turístico, ayudando a generar inversiones concretas en este sector para desarrollar productos turísticos de calidad mundial, y esto incluye también la coordinación de la conectividad área.
Perfil
- Sociólogo de formación en la Pontificia Universidad Católica de Chile.
- Tuvo la oportunidad de trabajar en el sector privado, participando de la exportación de un producto paraguayo no tradicional a más de 60 países
- Trabajó en el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y brevemente en el Fondo de Desarrollos de Capitales desde Nueva York, incluyendo un proyecto global que abarcaba coordinar con 91 países
- Asumió como viceministro de Rediex en mayo de 2026