“Este año más que nunca queremos seguir diciéndole sí a la leche, a la vida sana y a los hábitos de vida saludables”, explicó Erno Becker, presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), durante el lanzamiento de la versión virtual del Kamby Running, organizada por el gremio.
Esta innovadora modalidad de la carrera tiene lugar desde el 3 hasta el 31 de agosto del 2020, sin límites de cupos para la inscripción de los participantes.
¿Cómo participar en la corrida en línea?
La edición virtual de la corrida “Sí a la leche”, que busca promocionar el consumo de leche industrializada en el país, este año tendrá una modalidad diferente, ya que durante todo el tiempo que dure, los participantes podrán ir inscribiéndose y subiendo los kilómetros recorridos, ya sea en trotadoras o simplemente en casa.
Al finalizar el evento, se estará premiando a los corredores que más kilómetros sumen en total. Además, es importante resaltar que esos kilómetros se transformarán en vasos de leche que serán donados a los que hoy más lo necesitan.
Las inscripciones tendrán varias opciones, podrán ser totalmente gratuitas, pero para quienes deseen colaboran se habilitaron varias opciones como, por ejemplo, donando G. 20.000 podrán acceder a un hoppy de colección. Colaborando G. 30.000 tendrán de regalo una remera de colección y si la donación es de G. 50.000, el benefactor recibirá una remera y hoppy de colección. Las inscripciones pueden realizarse a través de la página web de Paraguay Marathon Club: www.pmcpy.org.
“Kamby Running se realiza anualmente para promocionar hábitos de vida saludables, donde la alimentación y las prácticas deportivas tienen roles fundamentales, es ahí donde se unen el consumo de lácteos y la corrida para dar como resultado el Kamby Running, que además tiene la noble intención de donar leche por un año más a los chicos de la Fundación Conin, como lo venimos haciendo desde hace 4 años con los aportes que recaudamos en las carreras anteriores”, comentó Becker.
La Fundación Cooperadora para la Nutrición Infantil (Conin), asentada en nuestro país desde 1995, lleva adelante la labor de prevención y recuperación de la desnutrición en niños de 0 a 5 años. Las ediciones anteriores del Kamby Running permitieron a Capainlac donar a la institución más de 330.000 vasos de leche.
“Y este año esperamos seguir sumando más vasos de leche para los pequeños de la Fundación Conin”, acotó el presidente del gremio.
Cabe destacar que durante la corrida “Sí a la leche”, las industrias lácteas integrantes de Capainlac (Lactolanda, Los Colonos, La Pradera, Trébol, Doña Ángela, La Fortuna COOP y Parmalat), además de Tetra Pak, compañía líder a nivel mundial en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos, desarrollarán diversas actividades dirigidas a todos aquellos que participen y los sigan en las redes sociales, donde se realizarán interesantes sorteos semanales de interesantes premios.
El ministro José Alberto Alderete aseguró que el Corredor Bioceánico transformará la logística regional y permitirá conectar cinco países con los mercados asiáticos. Foto: Matías Amarilla
Alderete destacó que el corredor Bioceánico será el “Canal de Panamá” de Sudamérica
Compartir en redes
José Alberto Alderete, ministro asesor político de la Presidencia de la República, resaltó que el corredor bioceánico se convertirá en un “canal de Panamá” para Sudamérica, en el que están involucrados 5 países. Permitiendo ahorrar solo al Brasil más de 7 mil kilómetros para llegar a los mercados de Asia, al igual que Paraguay y los demás países.
El ministro acompañó la comitiva presidencial durante la visita a las obras del puente internacional que unirá Carmelo Peralta con Porto Murtinho y que forma parte del corredor Bioceánico; recordó que esa zona del país, por largos años, prácticamente soportó la ausencia del Estado, pero que hoy la realidad es totalmente distinta.
“Hoy no es que el Estado ya hizo todo, pero está empezando a hacer cosas importantes en la zona; pero tenemos que mejorar mucho más, porque este puente y el corredor Bioceánico van a ser el Canal de Panamá en Sudamérica. Digo esto porque están 5 países involucrados; además de Paraguay y Brasil, están Bolivia, Argentina y Chile, que tiene los puertos sobre el Pacífico", enfatizó.
A esto, señaló que especialmente los brasileños se van a ahorrar más de siete mil kilómetros para llegar por una ruta más rápida a los mercados de Asia. “Paraguay también va a ahorrar kilómetros y kilómetros, porque nuestra salida al Pacífico tiene varios kilómetros terrestres y al Atlántico vía Paranaguá, además de la hidrovía; por eso esto es fundamental”, acotó.
Recordó que la construcción de este puente que une la ciudad de Carmelo Peralta con Porto Murtinho (Bioceánica), así como el puente Integración que une la ciudad de Presidente Franco con la ciudad brasileña de Foz do Iguaçu; son inversiones de la Itaipú Binacional.
“Esperamos que el Estado paraguayo, a través de los sucesivos presidentes que gobiernen el Paraguay en los periodos constitucionales, busquen los recursos necesarios para seguir mejorando la infraestructura, la salud, la educación y demás, de tal modo que nuestro país salga definitivamente adelante", acotó.
Más de 600 empleos directos
A su turno, el intendente de Carmelo Peralta, Silverio Adorno Mareco, resaltó el gran impacto que está teniendo esta megaobra no solo para el distrito, sino para todo el departamento de Alto Paraguay. Informó que al inicio de la construcción de esta obra se han generado más de 600 puestos de trabajo directo en el distrito, que ha impactado de forma positiva en la calidad de vida de las familias.
“En nuestro distrito, tanto familias de las comunidades indígenas como la población latina se han beneficiado. Pero sobre todo está dejando personas con experiencia y mano de obra local calificada mediante esta obra. La preparación de nuestra gente para ocupar cargos estratégicos para la construcción, así como la capacitación de los lugareños, está permitiendo que los lugareños logren la profesionalización en grandes construcciones", remarcó.
Remarcó que el avance de esta obra, sumado a la profesionalización de los lugareños, les está generando una expectativa muy grande hacia el futuro. Por lo tanto, expresó en nombre de su comunidad el agradecimiento al Gobierno, así como a las empresas constructoras privadas que les han brindado esa oportunidad de que mano de obra local pueda participar en esta obra con la contratación de más de 600 trabajadores, que finalmente tiene un impacto positivo en las familias.
Industria láctea crece en exportaciones al mes de mayo
Compartir en redes
Alcanzaron 9.930 toneladas por un valor de USD 34.960.417, que representó un crecimiento tanto en volúmenes como en ingresos.
Al cierre del mes de mayo, las exportaciones de productos lácteos alcanzaron 9.930 toneladas por un valor de USD 34.960.417, lo que representó un crecimiento tanto en volúmenes como en ingresos, en comparación con el mismo periodo de 2025, cuando se habían embarcado 4.100 toneladas y generado USD 16.755.773, informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). El incremento significó un aumento del 142 % en cuanto a volúmenes, equivalentes a 5.830 toneladas adicionales, mientras que los ingresos crecieron un 109 %, lo que significó USD 18.204.644 más en comparación con el mismo periodo del año anterior, de acuerdo al organismo veterinario.
Al cierre del primer cuatrimestre el año, el sector lácteo ya había reportado un importante aumento en las exportaciones, impulsado principalmente por los excedentes de leche en polvo correspondientes al año pasado. La Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) detalló que Brasil continuó siendo el principal mercado de los envíos y se dio una mejora en los precios de exportación ubicando los mismos entre USD 3.800 y USD 3.900 por tonelada. La exportación de productos lácteos hasta el cuarto mes del año alcanzó las 8.134 toneladas y generó un ingreso de USD 27.834.353, una expansión que fue superada tanto en volumen como en valor en el quinto mes de este 206 ya que el incremento registrado fue del 22 % en toneladas y 26 % en valores.
Según un informe estadístico compartido por Capainlac, la capacidad productiva del sector lácteo paraguayo sigue mostrando señales de crecimiento y consolidación, especialmente destacándose en el departamento de Caaguazú como núcleo principal con el 66 % de la producción, seguido por el Chaco con el 21 %, San Pedro con el 8 % y Alto Paraná con el 5 %.
En tanto, la leche en polvo se posicionó como el producto de mayor volumen de toda la cadena, con un total de 179.600.825 litros procesados al cierre de 2025, mientras que las bebidas lácteas fermentadas y no fermentadas alcanzaron una producción de 91.715.508 litros. El yogurt y el dulce de leche superaron las 45 millones de unidades comercializadas, mientras que la manteca y los postres lácteos mantuvieron una participación menor dentro del portafolio industrial.
Paraguay produce cerca de 2,5 millones de litros de leche al día, sostiene a miles de familias y busca ganar mayor competitividad en el mercado regional. Foto: Pixabay
Día Mundial de la Leche: una industria que genera empleo, inversión y desarrollo
Compartir en redes
En el marco del Día Mundial de la Leche, celebrado este 1 de junio, actores del rubro destacan nuevas oportunidades de inversión y modernización en el país, aunque advierten sobre las amenazas comerciales y la necesidad de seguir fortaleciendo la productividad desde el sector primario.
La cadena láctea paraguaya atraviesa una etapa de transformación, impulsada por una mayor articulación entre el sector público y privado, nuevos proyectos industriales y un creciente interés de inversionistas extranjeros. Con una producción de aproximadamente 900 millones de litros anuales, el sector se consolida como un actor relevante para la economía agroindustrial del país.
De acuerdo con datos de la Cámara Paraguaya de Industrias Lácteas (Capainlac), las siete principales industrias agrupadas en el gremio procesan más del 80 % de la leche formalizada, lo que convierte al rubro en un engranaje para el empleo, la industrialización y el abastecimiento interno.
Según el Senacsa, las exportaciones de productos lácteos alcanzaron al cierre de febrero de este 2026 un total de 4.700 toneladas por USD 15.626.417. Foto: Gentileza
Interés extranjero e innovación
El presidente de la Capainlac, Erno Becker, señaló a La Nación/Nación Media que Paraguay comienza a despertar el interés de inversores internacionales, principalmente por sus condiciones para una producción competitiva de leche cruda.
“Hay interés de países como Nueva Zelanda y los Países Bajos en venir a encargarse de la producción primaria”, afirmó Becker, al destacar que el país ofrece ventajas para el desarrollo de esta actividad.
A esto se suma el interés empresarial por instalar una fábrica de suero en polvo, una tendencia relativamente nueva dentro de la industria láctea nacional, que podría ampliar la capacidad de industrialización y diversificación del sector.
En términos de innovación, Becker indicó que las inversiones actuales están concentradas principalmente en productos de valor agregado, especialmente en el segmento del yogur.
“El mercado demanda yogures enriquecidos, hiperproteicos, sin lactosa y productos adaptados a distintas necesidades del consumidor”, sostuvo el titular de la Capainlac. Foto: Archivo
Exportaciones
Una de las empresas que refleja la evolución del sector es la Cooperativa La Holanda Ltda., propietaria de la marca Lactolanda, que inició operaciones en 1982 procesando apenas 5.000 litros diarios y hoy supera los 1,4 millones de litros de leche procesados por día.
El gerente general de la cooperativa, Bernie Friesen, destacó a La Nación/Nación Media que el crecimiento sostenido permitió convertir a Lactolanda en el principal actor industrial del rubro. “Más del 50 % de la leche procesada del país pasa por la Cooperativa La Holanda y se comercializa bajo la marca Lactolanda”, afirmó.
Actualmente, la industria procesa más de 400 millones de litros de leche al año, destinados tanto al mercado local como internacional, con una cartera diversificada que incluye leche fluida, yogures, quesos, manteca, crema, dulce de leche y productos funcionales sin lactosa.
Solo Lactolanda genera más de 1.000 empleos directos, trabaja con 1.300 productores asociados y genera ingresos para más de 10.000 personas de forma directa e indirecta. Foto: Gentileza
La apuesta industrial también estuvo acompañada por importantes inversiones en capacidad productiva. En 2012, la cooperativa inauguró la primera planta de leche en polvo del país y, en 2022, puso en funcionamiento una segunda línea con el doble de capacidad.
Con ambas instalaciones, Lactolanda puede destinar hasta 750.000 litros diarios a la producción de leche en polvo, el principal producto exportado por el sector. En términos de comercio exterior, la marca llega actualmente a más de 30 países, entre ellos Brasil, Bolivia, Nigeria, Camerún, Arabia Saudita, Líbano y República Dominicana, respaldada por certificaciones internacionales de calidad.
Bernie Friesen, gerente general de la Cooperativa La Holanda Ltda. Foto: Gentileza
Sin embargo, Becker alertó sobre factores externos que podrían afectar la competitividad del rubro, particularmente un proyecto legislativo en Brasil que analiza restricciones a la importación de leche en polvo.
“Eso representa una amenaza porque no se ajusta exactamente a las regulaciones del Mercosur”, advirtió. A esto se suma el impacto del dólar bajo, que reduce actualmente la competitividad exportadora de los productos lácteos paraguayos.
Pequeños productores y apoyo del MAG
Desde el sector público, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) busca fortalecer la base productiva del rubro mediante asistencia técnica a pequeños productores.
La doctora Liz Viveros, coordinadora ejecutiva del Programa Nacional de Fomento de la Cadena Láctea del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) explicó a La Nación que actualmente el programa acompaña a alrededor de 480 organizaciones de productores en distintos departamentos del país, principalmente en Caaguazú, Canindeyú, San Pedro, Concepción, Presidente Hayes, Itapúa y Misiones.
El objetivo es mejorar la productividad y sostenibilidad mediante capacitación, sanidad animal, mejoramiento genético y planificación alimentaria.
“Sin nutrición y alimentación adecuada no hay leche”, afirmó Viveros, al destacar la importancia del plan forrajero impulsado por el programa para garantizar producción durante el invierno, cuando aumenta el precio pagado por la industria.
Dra. Liz Viveros, coordinadora ejecutiva del Programa Nacional de Fomento de la Cadena Láctea del MAG. Foto: Gentileza
Durante el 2025, el programa entregó semillas para cultivos de invierno, insumos para ensilado y materiales orientados a mejorar la higiene y calidad de la leche. Además, el acompañamiento incluye vacunación contra enfermedades zoonóticas, mejoramiento genético mediante inseminación artificial y asistencia técnica personalizada en fincas.
Una cadena que genera miles de empleos
El impacto económico del sector también se refleja en la generación de empleo. Según Becker, la cadena láctea involucra alrededor de 28.000 personas, considerando producción primaria, industria, comercio, distribución y servicios vinculados.
Desde la visión del MAG, Viveros estima que al menos 15.000 familias dependen directamente de la actividad, entre pequeños productores e industrias. El fortalecimiento del sector se apoya, además, en una alianza público-privada sustentada por la Ley de Fomento de la Cadena Láctea, que financia programas de sanidad animal y asistencia técnica.
Brasil se mantiene como principal destino de la leche en polvo, pese a amenaza de restricciones
Compartir en redes
El sector lácteo registró un importante aumento en las exportaciones al cierre del cuatrimestre, impulsado principalmente por los excedentes de leche en polvo correspondiente al año pasado. Si bien Brasil continuó siendo el principal mercado de los envíos, existe preocupación en el sector debido a un proyecto de ley impulsado en el vecino país que busca prohibir la importación del producto.
Así lo explicó en contacto con La Nación/Nación Media, Erno Becker, titular del gremio, quien señaló que la mejora parcial de los precios internacionales permitió finalmente concretar mayores envíos hasta el cuarto mes del año, pero una eventual aprobación de la medida podría impactar a la industria nacional, teniendo en cuenta la relevancia del mercado brasileño.
El rubro reporta una mejora en los precios de exportación de la leche en polvo, que actualmente se ubican entre USD 3.800 y USD 3.900 por tonelada. “Es un precio que se aguanta porque resulta que este stock que venía sobrando del año pasado también tiene que ser colocado”, agregó el titular de Capainlac.
De acuerdo al más reciente informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) la exportación de productos lácteos hasta el cuarto mes del año alcanzó las 8.134 toneladas y generó un ingreso de USD 27.834.353, resultando 164 % más en volumen y 27 % en valores, ya que en el mismo periodo del año anterior se habían enviado 3.075 toneladas por USD 12.275.445.
Becker comentó que el comercio con países del Medio Oriente atraviesa actualmente un escenario complejo ya que las dificultades logísticas y de transporte afectan a las operaciones internacionales, lo que reduce el movimiento de productos que no son considerados esenciales.
Conflictos internacionales como las tensiones entre Irán, Estados Unidos e Israel, así como la guerra entre Ucrania y Rusia, siguen impactando indirectamente en el comercio global exportador. “Rutas rutinarias de repente no suceden como antes. Entonces, lo que no es precisamente imprescindible no se está moviendo”, mencionó a LN/NM.
Sumado a esto, advirtió que el comportamiento del mercado brasileño será determinante para sostener el actual escenario positivo. “Si Brasil cierra la frontera, entonces eso podría tener un corte abrupto de las exportaciones. No obstante, creemos que este va a ser un buen año. Los precios nacionales son estables, se está consumiendo bien, de manera que no hay razón para augurar un mal año”, acotó.
Por último, en cuanto a la producción, explicó que el sector ingresa actualmente en una etapa de estacionamiento, que es característica de la temporada invernal. Como perspectiva para los próximos dos o tres meses, dijo que no se prevé un aumento significativo en la materia prima, aunque estimó que el repunte volvería hacia agosto y septiembre con la llegada de la primavera.