La llamada “cuota Hilton” no tiene nada que ver con hoteles ni turismo. Es uno de los cupos de exportación de carne vacuna más prestigiosos del mundo. Otorga acceso preferencial a la Unión Europea con arancel reducido para cortes de alta calidad. Para Paraguay, representa precio, posicionamiento y puerta de entrada a los mercados más exigentes.

La cuota Hilton es un contingente arancelario que la Unión Europea asigna a un grupo limitado de países productores de carne vacuna de alta calidad. Nació a fines de los años 70 y su apodo proviene de que los acuerdos iniciales se firmaron en un hotel Hilton durante negociaciones comerciales multilaterales.

Este cupo permite exportar a Europa determinados cortes premium con un arancel muy inferior al general. En la práctica, significa que los países habilitados pueden vender carne a mejor precio en uno de los mercados más exigentes y mejor pagadores del mundo.

¿Qué países la integran? Históricamente, la cuota fue asignada a productores reconocidos por su calidad cárnica como Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay, Australia y Estados Unidos, entre otros.

Cada país recibe un volumen anual determinado (en toneladas) que puede colocar bajo este beneficio arancelario.

¿Qué tipo de carne entra en la Hilton? No es cualquier carne. Son cortes enfriados, deshuesados, de novillos jóvenes, alimentados a pasto o con terminación específica, con estrictos requisitos sanitarios, de trazabilidad y calidad. Es carne “de vitrina”, la que termina en restaurantes y carnicerías gourmet europeas.

¿Por qué es tan valiosa para Paraguay?

1. Mejor precio por tonelada: La Hilton paga un diferencial importante respecto a otros destinos. No se compite por volumen, sino por calidad y valor.
2. Sello de calidad internacional: Cumplir con Hilton implica garantizar los estándares más altos del mundo. Eso eleva la reputación de toda la carne paraguaya.
3. Puerta de entrada a Europa: Es una credencial comercial. Estar en Hilton facilita luego el acceso a otros segmentos del mercado europeo.
4. Efecto derrame en toda la cadena: Para cumplir con la cuota, frigoríficos y productores deben elevar procesos, trazabilidad y estándares. Eso mejora el conjunto del sistema cárnico.
5. Posicionamiento país: Paraguay exporta carne premium certificada para el mercado más exigente del planeta. Más que un cupo, es una estrategia

La cuota Hilton no representa el mayor volumen de exportación paraguaya, pero sí uno de los mayores valores por tonelada. Es estratégica porque posiciona a Paraguay en la liga de los proveedores de carne de alta gama.

En un mundo donde los mercados pagan cada vez más por calidad, trazabilidad y sostenibilidad, la Hilton funciona como una vidriera internacional ya que demuestra que Paraguay puede cumplir y sostener estándares de primer nivel.

Por eso, cuando se habla de la cuota Hilton, no se refiere solo a toneladas sino a precio, prestigio y posicionamiento para la carne paraguaya.

Emiliano Cáceres

Este 17 de abril se cumplen exactamente 14 años de uno de los recitales más grandes en la historia del Paraguay. Sir James Paul McCartney, en el marco de su gira On the Run, se presentó en Asunción ante 30.000 personas en el estadio de Sajonia.

El legendario músico y compositor británico dejó una huella imborrable en todos los que asistieron al concierto y logró una gran conexión con el público paraguayo, llegando incluso a hablar en guaraní. En esta nota repasamos un poco de historia y testimonios sobre ese acontecimiento

A inicios de la década de 2010, nuestro país experimentó un boom de recitales de artistas internacionales. Entre 2010 y 2012, varios artistas pisaron nuestra tierra. Shakira, Miley Cyrus, Maná, The Black Eye Peas, Guns N’ Roses y Aerosmith fueron algunos de los artistas y bandas de talla mundial que ofrecieron recitales en Asunción.

Hasta esa época, muchas veces los paraguayos tenían que viajar a los países vecinos, como Argentina y Brasil, para ver a su artista o banda favorita. Sin embargo, desde el 2010 en adelante Paraguay comenzó a consolidarse como parada obligatoria para grandes músicos que hacen giras por Latinoamérica.

En tanto, el ex Beatle Paul McCartney había realizado una treintena de conciertos ante más de un millón de fans en 2010. Se había consolidado como uno de los artistas en vivo más grandes de todos los tiempos. Repasó su etapa con The Beatles, Wings y en solitario. Para 2011 se confirmó que el músico iniciaría una nueva gira llamada On The Run la cual pasaría por Norteamérica, Medio Oriente, Europa y luego a Sudamérica.

Podés leer: De Shakira a Sabrina Carpenter: Paraguay se convirtió en parada obligatoria para estrellas de la música

Un sitio de gran importancia para el pueblo paraguayo es sin dudas el Estadio Defensores del Chaco. Ese recinto ha sido escenario de grandes acontecimientos a nivel deportivo, lucha y también el ámbito musical. Fue sede de partidos históricos de la Albirroja, finales continentales, reunión de tropas durante la Guerra del Chaco y de grandes conciertos como los de Air Supply (1989), Roxette (1992), Duran Duran (1993), Bon Jovi (1993), entre otros.

Es así que el escenario elegido para el primer concierto de un ex Beatle en Paraguay fue el estadio más emblemático de nuestro país. La venta de entradas se habilitó el 26 de marzo de ese mismo año.

El artista arribó a nuestro país el 16 de 2012, aterrizando en el Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi en un jet privado procedente de Uruguay. Se hospedó en el Hotel Bourbon. El martes 17 de abril de 2012, Paul McCartney se presentaba en el Estadio Defensores del Chaco.

La banda de acompañamiento estaba integrada por Rusty Anderson (guitarra eléctrica, guitarra acústica, coros), Brian Ray (guitarra eléctrica, guitarra acúsitca, bajo, coros), Paul “Wix” Wickens (teclados, guitarra acústica, percusión, armónica, acordeón, coros) y Abe Laboriel Jr. (batería, percusión, bajo, coros).

A las 21:12 horas, en un imponente escenario, Paul abría su primer concierto en Paraguay ante 30.000 almas en el Defensores. La canción con la que comenzó el recital fue Magical Mystery Tour, que le da título al noveno álbum de estudio de los Fab Four.

Tras finalizarla, el ex Beatle saludó al público diciendo: “¡Hola Paraguay! Mba’eichapa”, lo que provocó el estallido de los asistentes. Allí empezó el show con clásicos como “All My Loving”, del segundo disco de los 4 de Liverpool, With The Beatles de 1963.

Era claro que no se trataba de un concierto más. Era un acontecimiento que hasta entonces nadie se imaginaba que pasaría. ¿Quién iba a decir que tendríamos a un ex Beatle en el estadio de Sajonia? Entre adultos que cumplían el sueño de ver a una leyenda y niños y jóvenes que recién descubrían la magia beatle, todos vivieron un acontecimiento histórico para el país.

Paul McCartney demostró tener una gran conexión con el público, hablando en español y guaraní. El músico incluso llegó a recitar un pequeño poema infantil en español, revelando que había aprendido un poco de nuestro idioma en la escuela primaria.

El artista fue repasando sus mayores éxitos en su etapa con The Beatles (1960-1970), Wings (1971-1981) y de su carrera en solitario. Entre los éxitos de los 4 de Liverpool que interpretó estuvieron Drive My Car; Something (en homenaje a su ex compañero y amigo George Harrison); Blackbird; Paperback Writer; The Night Before; Eleanor Rigby; The Long and Winding Road; Ob La Di-Ob La Da; Back in the U.R.R.S.; A Day in the Life; Let It Be; Hey Jude; Lady Madona; Yesterday; Get Back; Penny Lane; Helter Skelter; Carry That Weight; The End; entre otros.

En cuando a Wings, sonaron Jet, Band on the Run, Venus and Mars y Live and Let Die, en el cual se incluyó un espectáculo de pirotecnia que dejó al público anonadado. Y de su carrera solista, Paul interpretó My Valentine, dedicada a su esposa Nancy; Maybe I’m Amazed, dedicada a su primera esposa, Linda McCartney, que coincidentemente había fallecido un 17 de abril, pero de 1998; Sing the Changes y Here Today, canción que escribió para su amigo John.

Algunos de los momentos más emotivos y emocionantes fueron cuando el público coreó “olé, olé, olé, olé, Paul, Paul” con el acompañamiento de la banda, el agradecimiento del artista con un “Aguije”, una interpretación del tema “Give Peace a Chance” en homenaje a su ex compañero, John Lennon, el espectáculo de pirotecnia que acompañó la interpretación de Live and Let Die, el momento de Hey Jude, que las 30.000 personas cantaron como una sola y cuando el artista salió al escenario con la bandera paraguaya.

Te puede interesar: El Retrovisor vuelve recargado en su Edición Día del Trabajador

Algunos miembros de la Comunidad Beatle del Paraguay compartieron sus recuerdos de aquel histórico concierto con La Nación/Nación Media. “Anteriormente me había ido a Buenos Aires a verle a Paul McCartney, era impensable tenerlo en Paraguay, cuando se hizo el anuncio era de no creer. Creo que ese mismo día pedí permiso tres días en mi trabajo, locura fue. Cuando se habilitó la venta de entradas nos movilizamos mucho con la comunidad Beatle. Fue espectacular cuando empezó a hablar en guaraní. Cuando entró al show, empecé a llorar hasta que terminó. Yo soy de Sajonia y para mí era Paul McCartney está en mi barrio”, relata Magali Martínez de la Comunidad Beatle del Paraguay.

“Tuvimos la dicha de tenerlo en Defensores del Chaco, fue increíble. Aunque yo ya lo había visto en Buenos Aires, que haya venido a nuestro país se sintió una cosa muy emotiva y tratando de hablar guaraní fue genial, con esa banda de músicos geniales que tiene”, relató Gladys Rojas, también de la Comunidad Bealte del Paraguay.

Recientemente se filtraron rumores de que Paul McCartney volvería a presentarse en suelo paraguayo, esta vez en La Nueva Olla, en octubre de este año. Aún no hay nada confirmado, pero los fans están más que expectantes a que se confirme o no esa información. “Como fan de los Beatles, me siento muy emocionada con la posibilidad de que Paul McCartney y su espectacular banda vuelvan a nuestro país, sería otro sueño hecho realidad”, acota Gladys Rojas.

Hoy, catorce años después, aquel 17 de abril de 2012 sigue siendo recordado por todos los que asistieron al concierto de uno de los 4 de Liverpool en el mítico Defensores del Chaco. Esa fecha será recordada por todos los beatlemaniacos paraguayos como la vez en que un integrante de los Fab Four pisó suelo guaraní. Muchos se lo contarán a sus hijos y a sus nietos. Y ahora están a la espera de que se confirme si vendrá o no de nuevo, para cumplir el sueño de tenerlo de vuelta en Paraguay.

Se destacó que la facilitación del comercio constituye una prioridad a nivel global, impulsada por la Organización Mundial del Comercio (OMC).

La Comisión de Relaciones Exteriores y Asuntos Interna­cionales de la Cámara de Sena­dores se reunió bajo la presiden­cia del senador Antonio Barrios.

El ente asesor analizó el men­saje del poder Ejecutivo rela­cionado al proyecto de ley que aprueba el “Acuerdo sobre la Facilitación del Comercio del Mercosur”, suscrito en la ciu­dad de Bento Gonçalves, Repú­blica Federativa del Brasil, el 5 de diciembre de 2019. Tras estu­diar la propuesta, los senadores dieron dictamen a favor para que pueda ser analizada en ple­naria. Se destacó que la facilitación del comercio constituye una prioridad a nivel global, impulsada por la Organización Mundial del Comercio (OMC).

En ese contexto, se subrayó que la implementación de este acuerdo refleja el compromiso de los Estados Parte del Merco­sur con la reducción de barreras comerciales y la optimización de los procesos logísticos.

Igualmente, se resaltó que la adopción de procedimientos aduaneros y comerciales más ágiles y transparentes con­tribuirá a fortalecer la com­petitividad internacional del Paraguay. Se mencionó ade­más que herramientas como la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE) permitirán reducir tiempos y costos ope­rativos, facilitando la inserción de las empresas nacionales en los mercados globales.

“Este es un acuerdo que permitirá acelerar los trámites de impor­tación y exportación, promo­viendo la transparencia adua­nera, la digitalización y otros beneficios”, destacó el presi­dente de la Comisión, senador Antonio Barrios.

Posiciona al país como el primero en América Latina en ejecutar una infraestructura de este tipo bajo tierra.

La presencia de la empresa Dominion en Paraguay no se trata de un simple desem­barco, sino del resultado de una fusión estratégica entre dos empresas vinculadas a la compañía en Estados Unidos, con participación de capitales americanos y paraguayos. Así lo señaló el gerente comercial de Dominion, Claudio Cabel­luzzi, en conversación con La Nación/Nación Media.

A partir de esta integra­ción, se puso en marcha un ambicioso proyecto, que consiste en la construcción de un data center en Para­guay, posicionando al país como el primero en Amé­rica Latina en desarrollar una infraestructura de este tipo bajo tierra.

Cabelluzzi detalló que el centro de datos será “under­ground”, es decir, subte­rráneo, una decisión téc­nica clave para optimizar el funcionamiento. “La tie­rra ayuda a reducir la tem­peratura de trabajo, lo que permite un ahorro significativo de ener­gía en refrigeración”, explicó.

El proyecto se apoya en una de las principales ventajas competitivas del país, refi­riéndose a su abundante disponibilidad de energía eléctrica. Según el ejecu­tivo, este factor no solo per­mite operar el data center de manera eficiente, sino también abre la puerta a un nuevo modelo de exporta­ción.

“Paraguay hoy se convierte en un exportador de ener­gía, pero ya no a través de cables, sino a través de d a t o s ” , afirmó y explicó que usuarios en distintas partes del mundo, como Estados Unidos o Asia, podrán acceder vía nube a capacidad de cómputo generada localmente.

El avance tecnológico está directamente ligado al crecimiento de la inteligen­cia artificial, que Cabel­luzzi calificó como uno de los hitos más relevan­tes de la historia moderna. “La interacción con la inte­ligencia artificial es coti­diana. Cada vez que usa­mos el celular para buscar direcciones o pedir comida, estamos interactuando con ella”, señaló.

En cuanto al impacto eco­nómico destacó que el pro­yecto tendrá efectos posi­tivos en la generación de empleo, especialmente en perfiles técnicos. “Se van a necesitar ingenieros y per­sonal especializado. Es un proyecto a largo plazo, esca­lable y sustentable”, indicó.

No obstante, reconoció que, en una primera etapa, será necesario incorpo­rar talento extranjero debido a la alta especiali­zación requerida. “La idea es capacitar a profesiona­les locales. No sería justo incorporarlos sin brindar­les las herramientas nece­sarias”, explicó.

Finalmente, Cabelluzzi subrayó que la elección de Paraguay responde a múlti­ples factores, entre las que citó la estabilidad econó­mica y seguridad jurídica, crecimiento sostenido, disponibilidad energética y condiciones tecnológi­cas como la conectividad y la baja latencia. “Para­guay tiene las condiciones y con esto también tendrá mayor reconocimiento”, concluyó.